ऑस्टुरियस - Asturien

रियासत ऑस्टुरियस कैंटब्रियन तट पर है स्पेन और पश्चिम में सीमाएं गैलिसिया, पूरब में कैंटाब्रिया और दक्षिण में लियोन. स्वायत्त क्षेत्र और प्रांत का एक ही नाम है। ऑस्टुरियस में दस लाख लोग रहते हैं, जो लगभग 10,000 वर्ग किमी के क्षेत्रफल के साथ स्पेन का दसवां सबसे बड़ा क्षेत्र है।

क्षेत्रों

अस्टुरियस . से फैला हुआ है कोस्टा वर्दे कैंटब्रियन पर्वत के लिए अटलांटिक तट, लेकिन सबसे शानदार पर्वत 2,518 मीटर ऊंचा है 43.2-4.81666944444441 नारंजो डी बुल्नेस. भौगोलिक दृष्टि से इस क्षेत्र को तटीय पर्वत श्रृंखला के रूप में वर्णित किया जा सकता है। अपने इतिहास के साथ यह विशेषता प्रकृति, संस्कृति और पाक कला के एक अद्वितीय संयोजन में परिणत होती है जिससे ऑस्टुरियस के पर्यटक प्रस्ताव को लाभ मिलता है।

स्थानों

• 43.3625-5.85027777777781 ओविएडो इस क्षेत्र की राजधानी है और इसकी आबादी लगभग 200,000 है। अनुशंसित पुराने शहर हैं जिनमें कैथेड्रल और शहर के भीतर और आसपास पूर्व-रोमनस्क्यू स्मारक हैं, उन्हें यूनेस्को द्वारा सम्मानित किया गया है वैश्विक धरोहर व्याख्या की। चुनने के लिए कई संग्रहालय भी हैं और शहर का आधुनिक केंद्र घूमने लायक है।

• 43.52931-5.677322 गिजोन लगभग 280,000 निवासियों के साथ एक औद्योगिक बंदरगाह शहर है। रोमन थर्मल बाथ के खंडहर, building की इमारत यूनिवर्सिडैड लेबरल और पुराने शहर के ऊपर मरीना से चलना (सिमाडेविला) समुद्र तट के अंत तक सैन लोरेंजो बंद करे। शहर की सांस्कृतिक पेशकश (ला सेमाना नेग्रा, फ़ेरिया इंटरनेशनल डे मुएस्ट्रास डे अस्टुरियसआदि) भी ध्यान देने योग्य है।

• 43.556111111111-5.92222222222223 एविलेसो के तट पर एक औद्योगिक बंदरगाह शहर है रिया डी एविलीसो लगभग 100,000 निवासियों के साथ। पुराने शहर की सिफारिश की जाती है, जो ओविएडो की तरह ही योग्य है। 80 के दशक के औद्योगिक संकट के बाद शहर एक पुनर्जागरण का अनुभव कर रहा है: मुहाना का नवीनीकरण किया गया था और ऑस्कर निमेयर सांस्कृतिक केंद्र किस द्वीप पर स्थित है? रिया बना हुआ। इसकी आधुनिक वास्तुकला और नियोजित सांस्कृतिक कार्यक्रम शहर को बदल देगा। एविल्स का कार्निवल ऑस्टुरियस में सबसे प्रसिद्ध में से एक है।
• 43.42128-4.7552764 ललेनस लगभग १२,००० निवासियों के साथ पूर्व में एक मछली पकड़ने वाला गाँव है, जो . के पार्क के पास है पिकोस डी यूरोपा झूठ। यह एक महत्वपूर्ण पर्यटन केंद्र है। वास्तुकला के लिए, इसके मुख्य बिंदु पुराने शहर और हैं कैस डी इंडियनोस, विला जो 19वीं और 20वीं सदी की शुरुआत में अमेरिका में प्रवास करने वाले प्रवासियों द्वारा बनाए गए थे। लेकिन सबसे ऊपर रणनीतिक स्थान और ललन की प्रकृति इस गांव को एक लोकप्रिय छुट्टी गंतव्य बनाती है। इसके समुद्र तटों में हल्की, महीन रेत और पहाड़ों का एक अनूठा दृश्य है पिकोस डी यूरोपा.
• रिबाडेसेला लगभग ६००० निवासियों के साथ एक मछली पकड़ने वाला गाँव है, जो पूर्व में ललन की सीमा पर है। हम पुराने शहर, रिया और उसके समुद्र तट के किनारे सैरगाह की सलाह देते हैं। 2 अगस्त के बाद का पहला रविवार ऑस्टुरियस में सबसे बड़ा उत्सव होगा, जो अंतरराष्ट्रीय डोंगी प्रतियोगिता के कारण होगा जो अरियोंडास और रिबाडेसेला के बीच होता है।लास पिरागुआस) मनाया है। नगर पालिका में, कुछ गुफाओं की यात्रा की सिफारिश की जाती है, जैसे कि गुफा टिटो बस्टिलो अपनी पुरापाषाणकालीन पेंटिंग के साथ। गाँव हाल ही में फैशनेबल हो गया है क्योंकि राजकुमारी लेटिज़िया के कुछ रिश्तेदार रिबाडेसेला में रहते हैं।
• सीरो
• लैंगरियो
• मिएरेस
• Castrillon
• सैन मार्टिन डेल रे ऑरेलियो
• कोरवेरा डी ऑस्टुरियस
• कांगस डेल नारसिया
• कांगस डी ओनिसु

अन्य लक्ष्य

• एर्सिना लेक
• पिकोस डी यूरोपा
• पोंगा
• बातचीत

पृष्ठभूमि

भाषा: हिन्दी

आधिकारिक भाषा स्पेनिश है। इसके अलावा, करेंगे ऑस्टुरिआनो (बबल), अस्टुरियस और लियोन साम्राज्य की मूल भाषा। यह एक आधिकारिक भाषा नहीं है, लेकिन यह क्षेत्रीय अधिकारियों द्वारा संरक्षित और समर्थित है, जिसका व्यापक रूप से अस्टुरियन द्वारा उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों में, और स्थानीय स्पेनिश पर इसके प्रभाव को याद रखना आसान है।

वहाँ पर होना

हवाई जहाज से

ऑस्टुरियस एयरपोर्ट (OVD) राजधानी से 47 किमी दूर है ओविएडो, 40 किमी गिजोन और 13 किमी एविलेसो दूर। वहां से आप बस ले सकते हैं (के रूप में; जैसे: ओविएडो, लगभग 6 €) या इन शहरों के लिए एक टैक्सी (लगभग 1 € / किमी) लें। हवाई अड्डे में कई राष्ट्रीय हैं (मैड्रिड, बार्सिलोना, वालेंसिया, Alicante, लाल रंग, सविल, मैल्लोर्का और कैनरी द्वीप) और अंतरराष्ट्रीय उड़ानें (लंदन, पेरिस, ब्रुसेल्स और जिनेवा) विभिन्न एयरलाइनों (इबेरिया, एयर नोस्ट्रम, क्लिकएयर, एयर यूरोपा, ईज़ीजेट) के साथ।

ट्रेन से

मैड्रिड से ट्रेन से ऑस्टुरियस है (Renfe) साढ़े चार घंटे में।

बस से

कंपनी एएलएसए (http://www.alsa.es) स्पेन और विदेशों दोनों में कई गंतव्य प्रदान करता है।

कार से

ऑस्टुरियस स्पेनिश मोटरवे नेटवर्क से जुड़ा है। लियोन / मैड्रिड (AP66 / A6) और सेंटेंडर / बिलबाओ (A8) से सीधे संबंध हैं। आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि गैलिसिया की दिशा में A8 के कई खंड अभी भी निर्माणाधीन हैं।

चलना फिरना

पर्यटकों के आकर्षण

• ओविएडो, 9वीं शताब्दी में अस्टुरियस के तत्कालीन साम्राज्य की राजधानी में, पूर्व-रोमनस्क्यू महल चैपल सैन मिगुएल डी लिलो के साथ, सांता मारिया डेल नारंको के पूर्व-रोमनस्क्यू चर्च, सैन जूलियन डी लॉस प्राडोस, पूर्व-रोमनस्क्यू फव्वारा हाउस ला फोन्कलाडा और गोथिक कैथेड्रल, यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थल
• सांता क्रिस्टीना डी लीना (ओविएडो से 36 किमी दक्षिण में), एक अन्य पूर्व-रोमनस्क्यू चर्च जो एक विश्व धरोहर स्थल है
• के साथ कई जगहें सेंट जेम्स का रास्ता(कैमिनो डे ला कोस्टा), जो एक विश्व धरोहर स्थल भी है

गतिविधियों

रसोई

देश के बाकी हिस्सों की तरह, अस्तुरियन व्यंजन भूमध्यसागरीय व्यंजन हैं। अपने तटीय स्थान के कारण, इसमें ताज़ी मछली और समुद्री भोजन की एक विस्तृत विविधता है, जो आमतौर पर भूमध्य सागर की तुलना में बड़े होते हैं। पहाड़ों और आर्द्र जलवायु के लिए धन्यवाद, अधिकांश स्पेन के विपरीत, एस्टुरियन व्यंजन में विभिन्न प्रकार के मांस और उच्च गुणवत्ता वाले दूध डेरिवेटिव हैं। स्थानीय और विदेशी सब्जियां और फल भी इसी मौसम में उपलब्ध होते हैं।

पारंपरिक व्यंजनों में अक्सर उच्च कैलोरी वाले व्यंजन होते हैं। इसका कारण समझना आसान है जब आप मानते हैं कि अतीत में अधिकांश आबादी कृषि, मछली पकड़ने या कोयला खनन में लगी हुई थी। तार्किक रूप से, इन दिनों अस्तुरियंस के दैनिक मेनू बहुत आसान हो गए हैं।

निम्नलिखित सिफारिशों को याद नहीं किया जाना चाहिए:

• फ़बादा अस्तुरियन व्यंजनों का सबसे विशिष्ट और प्रसिद्ध व्यंजन है। यह बेकन, ब्लैक पुडिंग और पेपरिका सॉसेज के साथ एक सफेद बीन स्टू है लैकोन (एक प्रकार का हैम लेकिन सुअर के सामने के पैरों से बना)।
• पनीर बहुत लोकप्रिय है और कई किस्में हैं। शायद सबसे प्रसिद्ध is कैब्रालेस, एक प्रकार का मशरूम पनीर जो इसी नाम के गाँव में पैदा होता है। गाय या बकरी के दूध से बनी अन्य किस्में भी हैं, जिन्हें कभी-कभी स्मोक्ड या पेपरिका के साथ स्वाद दिया जा सकता है। आप रेस्तरां में एक प्राप्त कर सकते हैं तबला चीज़ों का क्रम ताकि आप कई अलग-अलग प्रकार की कोशिश कर सकें। इस मामले में, पनीर को आमतौर पर नट्स और सेब जेली के साथ परोसा जाता है।
• मछली अस्तुरियन व्यंजनों में भी बहुत लोकप्रिय है। मौसम और स्थान के आधार पर किस्में बहुत भिन्न हो सकती हैं। मछली पकड़ने वाले गांवों में छोटे रेस्तरां की सिफारिश की जाती है, हालांकि शहरों में मछली की गुणवत्ता भी बहुत अच्छी है।
• समुद्री भोजन लगभग हर रेस्तरां में ऑर्डर किया जा सकता है। सबसे प्रसिद्ध स्थानीय हैं और कभी-कभी लाइव ऑर्डर किए गए समुद्री भोजन सेंटोलो (मकड़ी केकड़ा), बोगवंते (एक प्रकार का झींगा मछली), लैम्पारेस (एक प्रकार का क्लैम), बड़ा (छोटा क्लैम, जिसे कहा जाता है) तप सामान्य रूप से खपत), नवाज, (रेजर क्लैम) और झींगा की कई किस्में।
• सिड्रा (साइडर) राष्ट्रीय पेय है। अनगिनत में आम हो जाता है सिद्रेरियासी और बाहर भी सेवन किया। इसलिए कि सिड्रा सही स्वाद पाने के लिए हवा में मिलाया जाता है, इसे एक निश्चित तरीके से परोसना पड़ता है (एस्कैंसियार), जिसमें कांच और बोतल के बीच की दूरी लगभग एक मीटर है। आमतौर पर एस्कैंसियाडोर बोतल आपके सिर के ऊपर और गिलास कमर की ऊंचाई पर। प्रत्येक गिलास (कलिन) एक घूंट में पीना चाहिए ताकि साइडर ख़राब न हो। जब आप सामान्य रूप से गिलास को विभाजित करते हैं, तो आपको हमेशा थोड़ा समाप्त करना होता है सिड्रा छोड़ो और फेंक दो ताकि गिलास फिर से साफ हो जाए। क्रिसमस पर भी अलग तरह का होगा सिड्रा खपत, जिसमें कार्बन डाइऑक्साइड होता है और स्पार्कलिंग वाइन के समान होता है।
• अस्तुरियन डेसर्ट की भी सिफारिश की जाती है। अरोज कोन लेचे (खीर), casadielles (पफ पेस्ट्री से बने छोटे रोल और अखरोट के द्रव्यमान से भरे हुए), फ्रिक्सुएलोस (मीठे पेनकेक्स), और विभिन्न प्रकार के केक बहुत विशिष्ट हैं।

नाइटलाइफ़

देश के बाकी हिस्सों की तरह, नाइटलाइफ़ बहुत जीवंत है। शहरों में कमोबेश अलग डांस फ्लोर वाले बहुत सारे पब हैं, जो आमतौर पर सुबह 4 बजे तक खुले रहते हैं। यदि आप अधिक समय तक पार्टी करना चाहते हैं तो आपको कुछ पब या डिस्को में जाना होगा। गर्मियों में गांवों की नाइटलाइफ़ बहुत जीवंत होती है और कई की सिफारिश की जाती है फिएस्टास डी प्राओस तथा रोमेरियासी, पर्व जो एक घास के मैदान पर होता है (प्राओ) मनाया जाता है। आपको हमेशा यह ध्यान रखना होगा कि स्पेन में नाइटलाइफ़ आधी रात से शुरू होती है।

सुरक्षा

सामान्य तौर पर, ऑस्टुरियस सुरक्षित है। यहां तक ​​कि शहरों के केंद्रों में भी, आप रात में सड़कों पर लगभग सुरक्षित रूप से घूम सकते हैं। फिर भी, सामान्य सुरक्षा उपायों का पालन करने की सलाह दी जाती है (जैसे: बैग और रूकसाक आदि का ध्यान रखें)। कुछ बड़े उत्सवों के मामले में, अनुभवहीन पर्यटकों के लिए सुरक्षा जोखिम असाधारण रूप से सामान्य से अधिक हो सकता है।

जलवायु

पूरे स्पैनिश कैंटब्रियन तट की तरह ऑस्टुरियस में पूरे साल लगातार बारिश और हल्के तापमान के साथ आर्द्र जलवायु का आनंद मिलता है। यह शायद ही कभी (पहाड़ों को छोड़कर) हिमपात करता है और गर्मियों में तापमान आमतौर पर लगभग 25 डिग्री सेल्सियस रहता है।

अस्तुरियन मौसम की उपयोगी विशेषताएं:

1. हवा के कारण, गर्मियों में तट पर तापमान हमेशा भीतरी इलाकों की तुलना में कुछ डिग्री कम होता है।
2. यह बहुत स्थानीय हो सकता है। इसलिए, मौसम का पूर्वानुमान स्पेन के अन्य क्षेत्रों की तरह गोपनीय नहीं है (उदाहरण के लिए, भीतरी इलाकों में धूप खिल सकती है और तट पर बादल छा सकते हैं या इसके विपरीत)।
3. एल ओर्बायु एक बूंदा बांदी है जो अक्सर होती है, खासकर गर्मियों में।
4. जलवायु परिवर्तन के कारण मौसम गर्म और शुष्क हो गया है। सूखे अधिक आम हैं और स्की का मौसम छोटा हो गया है।

साहित्य

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