हंगरी - Hungría

परिचय हंगरी (हंगेरियन में: मग्यारोर्सज़ागु) में स्थित एक देश है केंद्र का यूरोप. के सदस्य यूरोपीय संघ, हंगरी की सीमाएँ स्लोवाकिया उत्तर की ओर, के साथ यूक्रेन यू रोमानिया पूर्व में, के साथ सर्बिया यू क्रोएशिया दक्षिण में, के साथ स्लोवेनिया दक्षिण पश्चिम द्वारा और साथ ऑस्ट्रिया पश्चिम द्वारा।

राजधानी बुडापेस्टो मुहावरा हंगेरी सतह 93,030 किमी² जनसंख्या 9 879 000 (2014) मुद्रा फ़ोरिंट समय क्षेत्र UTC 1 (गर्मियों में UTC 2) टेलीफोन उपसर्ग 36

क्षेत्रों

उत्तर

ऐतिहासिक गांवों और थर्मल गुफाओं वाला पहाड़ी इलाका.

केंद्र

अपनी राजधानी के साथ सबसे अधिक देखा जाने वाला क्षेत्र बुडापेस्टो

ट्रांसडान्यूबियो

डेन्यूब के पश्चिम में ऐतिहासिक क्षेत्र और देश में सबसे विकसित।

विशाल समतल

यह एक पहाड़ी मैदान है और देश का सबसे अलग-थलग इलाका है।

अन्य गंतव्य

• औषधीय स्नान वाले शहर: हंगरी में रोमन काल से ही औषधीय स्नान वाले कई शहर हैं।

समझना

हंगरी दुनिया के 15 सबसे लोकप्रिय पर्यटन स्थलों में से एक है, जिसकी राजधानी दुनिया में सबसे खूबसूरत मानी जाती है। अपने अपेक्षाकृत छोटे आकार के बावजूद, हंगरी कई विश्व धरोहर स्थलों, यूनेस्को बायोस्फीयर रिजर्व, दुनिया की दूसरी सबसे बड़ी थर्मल झील (हेविज़ झील), मध्य यूरोप की सबसे बड़ी झील (बालाटन झील) और यूरोप की सबसे बड़ी प्राकृतिक घास का घर है। (होर्टोबागी)। इमारतों के संदर्भ में, हंगरी यूरोप में सबसे बड़ा आराधनालय (बुडापेस्ट में ग्रेट सिनेगॉग) का घर है, यूरोप में सबसे बड़ा औषधीय स्नान (स्ज़ेचेनी औषधीय स्नान), यूरोप में तीसरा सबसे बड़ा चर्च (एस्ज़्टरगोम बेसिलिका), दूसरा अभय सबसे बड़ा प्रादेशिक दुनिया में क्षेत्र (पन्नोनहल्मा आर्कबेबी), दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा बारोक महल (गोडोली), और इटली के बाहर सबसे बड़ा पालेओ-ईसाई क़ब्रिस्तान (पेक्स)।

आप सुरक्षित भोजन और पानी, अच्छी सुरक्षा और आम तौर पर स्थिर राजनीतिक माहौल पाने की उम्मीद कर सकते हैं।

हंगरी अपनी स्थापना के बाद से जातीय रूप से विविध रहा है, और यद्यपि आज 90% से अधिक आबादी जातीय रूप से हंगेरियन है, देश में जातीय और सांस्कृतिक स्लोवाक, रोमानियाई, जर्मन, रोमा / सिंटि (जिप्सी) और अन्य लोगों की जेबें हैं। प्रथम विश्व युद्ध के बाद हंगरी के सीमा परिवर्तन के कारण, 2 मिलियन से अधिक जातीय और सांस्कृतिक हंगरी भी पड़ोसी देशों में रहते हैं। हंगेरियन, जिन्हें मग्यार के नाम से भी जाना जाता है, विभिन्न मध्य एशियाई जनजातियों के वंशज हैं, जिन्हें क्रूर खानाबदोश घुड़सवार माना जाता है और 9वीं शताब्दी में मध्य यूरोप में आए थे।

राजनीति

हंगरी पर एक दक्षिणपंथी रूढ़िवादी पार्टी का शासन है जिस पर सत्तावादी व्यवहार का आरोप लगाया गया है। रोमा / सिन्टी के अपवाद के साथ, जिन पर कुछ स्थानों पर सतर्क लोगों द्वारा हिंसक हमला किया गया है, यह उन यात्रियों को प्रभावित करने की संभावना नहीं है जो राजनीतिक गतिविधियों से परहेज करते हैं और कानून नहीं तोड़ते हैं। धुर दक्षिणपंथी विपक्षी जोब्बिक पार्टी ने भी कुछ बहुत ही चिंताजनक यहूदी-विरोधी और रोमा-विरोधी / सिन्टी बयान दिए हैं, और अगर इसे कभी अधिक शक्ति हासिल करनी होती, तो बहुत से लोग खतरे में पड़ जाते; 2014 और 2018 के चुनावों में 19-20% वोट प्राप्त हुए। विदेशियों के खिलाफ सामान्य भावना और जातीय रूप से गैर-यूरोपीय दिखने वाले लोगों के खिलाफ नस्लवाद की भी खबरें हैं; हालांकि, हंगरी उस संबंध में पूर्व पूर्वी ब्लॉक के औसत के भीतर प्रतीत होता है।

राजनीति

हंगरी पर एक दक्षिणपंथी रूढ़िवादी पार्टी का शासन है जिस पर सत्तावादी व्यवहार का आरोप लगाया गया है। रोमा / सिन्टी के अपवाद के साथ, जिन पर कुछ स्थानों पर सतर्क लोगों द्वारा हिंसक हमला किया गया है, यह उन यात्रियों को प्रभावित करने की संभावना नहीं है जो राजनीतिक गतिविधियों से परहेज करते हैं और कानून नहीं तोड़ते हैं। धुर दक्षिणपंथी विपक्षी जोब्बिक पार्टी ने भी कुछ बहुत ही चिंताजनक यहूदी-विरोधी और रोमा-विरोधी / सिन्टी बयान दिए हैं, और अगर इसे कभी अधिक शक्ति हासिल करनी होती, तो बहुत से लोग खतरे में पड़ जाते; 2014 और 2018 के चुनावों में 19-20% वोट प्राप्त हुए। विदेशियों के खिलाफ सामान्य भावना और जातीय रूप से गैर-यूरोपीय दिखने वाले लोगों के खिलाफ नस्लवाद की भी खबरें हैं; हालांकि, हंगरी उस संबंध में पूर्व पूर्वी ब्लॉक के औसत के भीतर प्रतीत होता है।

संस्कृति

• बुडापेस्ट में हंगेरियन राष्ट्रीय संग्रहालय।
• हंगेरियन नेशनल गैलरी
• हंगेरियन राष्ट्रीय संग्रहालय
• विला हरक्यूलिस और एक्विनकुम

समारोह

बुडापेस्ट में कई त्यौहार हैं, हमेशा घूमने के स्थान होते हैं। सबसे महत्वपूर्ण त्यौहार:
बुडापेस्ट वसंत महोत्सव(मार्च की दूसरी छमाही) और
SZIGET FESZTIVÁL(अगस्त की पहली छमाही)

मौसम

गर्मियों में यह आमतौर पर बहुत गर्म होता है, और सर्दी बहुत ठंडी होती है। हंगरी में तापमान पूरे वर्ष -20 डिग्री सेल्सियस से 39 डिग्री सेल्सियस तक भिन्न होता है। देश की महाद्वीपीय जलवायु के कारण वर्षा का वितरण और आवृत्ति अप्रत्याशित है। गर्म गर्मी के दिनों के बाद भारी तूफान अक्सर आते हैं, और इसलिए बारिश के दिनों में अधिक गिरावट आती है। देश के पश्चिमी भाग में पूर्वी भाग की तुलना में अधिक वर्षा होती है और गर्मियों में भयंकर सूखा पड़ सकता है। गर्म ग्रीष्मकाल, ठंडी सर्दियाँ और कम वर्षा के साथ महान मैदान में जलवायु परिस्थितियाँ विशेष रूप से कठोर हो सकती हैं।

छुट्टियां

• 1 जनवरी - नया साल
• मार्च, १५ : राष्ट्रीय दिवस (1848 की हंगेरियन क्रांति और ऑस्ट्रियाई साम्राज्य के खिलाफ स्वतंत्रता संग्राम की याद में)
• चल - पवित्र शुक्रवार
• चल - ईस्टर
• मई 1 - अंतर्राष्ट्रीय श्रमिक दिवस
• चल - पेंटेकोस्ट
• 20 अगस्त - राज्य स्थापना दिवस (जिसे सेंट स्टीफेंस दिवस भी कहा जाता है)
• अक्टूबर २३ - राष्ट्रीय दिवस (गणतंत्र दिवस के रूप में भी जाना जाता है)
• 1 नवंबर - सभी संन्यासी दिवस
• दिसंबर 25-26 - क्रिसमस

लेना

हवाई जहाज से

हंगरी के अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे हवाई अड्डे हैं लिस्ट्ट फेरेंको (कली^{आईएटीए}) बुडापेस्ट में, the डेब्रेसेन हवाई अड्डा (लोगों के सामने पहली उपस्थिति करनेवाली^{आईएटीए}) डेब्रेसेन में और हेविज़-बालाटन हवाई अड्डा (एसओबी^{आईएटीए}) सरमेलेक में। हंगेरियन नेशनल एयरलाइन, कैसे इस (हंगेरियन एयरलाइंस) 2012 की शुरुआत में बंद हो गया। कई भी हैं कम लागत वाली एयरलाइंस जो बुडापेस्ट के साथ काम करें: उदाहरण के लिए, Ryanair, विज़ एयर, Easyjet यू यूरोविंग्स.

नाव

डेन्यूब (ड्यूना) या टिस्ज़ा नदियों पर अंतरराष्ट्रीय शिपिंग लाइनों के माध्यम से हंगरी में प्रवेश करना संभव है। मई और सितंबर के बीच वियना और ब्रातिस्लावा के लिए डेन्यूब पर एक अनुसूचित हाइड्रोफिल सेवा संचालित है। महार्ट।

कार से

देश में प्रवेश करने के लिए, सुनिश्चित करें कि आपका अंतरराष्ट्रीय कार बीमा कार्ड हंगरी (एच) के लिए वैध है, साथ ही वाहन पंजीकरण और मालिक से पावर ऑफ अटॉर्नी अगर कार आपकी नहीं है। इन दस्तावेजों के बिना कारों को गुजरने की अनुमति देने के बारे में सीमा रक्षक बहुत सख्त हैं (नीचे अपवाद देखें)।

हंगेरियन सीमा नियंत्रण बहुत सख्त और संपूर्ण है। जरूरत पड़ने पर वे वाहनों की पूरी तलाशी लेने से भी नहीं हिचकिचाएंगे। भौतिक सीमाओं के उन्मूलन के बाद से शेंगेन देशों (ऑस्ट्रिया, स्लोवेनिया, स्लोवाकिया) से प्रवेश सीमा नियंत्रण से बाहर है। वे सभी जो प्रकाश नियंत्रण दिखाते हैं (रोमानिया, क्रोएशिया) और एक द्विपक्षीय समझौते के कारण, सर्बियाई नागरिक भी सख्त सीमा नियंत्रण से नहीं गुजरते हैं। हालांकि, आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि शेंगेन क्षेत्र से आप देश में कहीं भी जाने/ड्राइव करने के लिए तथाकथित आंतरिक सीमा शुल्क नियंत्रण से गुजर सकते हैं। गैर-शेंगेन यात्रियों को यूक्रेनी और सर्बियाई सीमा शुल्क आवश्यकताओं पर सख्त नियंत्रण का सामना करने के बारे में पता होना चाहिए। अगर आप सर्बिया से आ रहे हैं, तो आप सिगरेट के 2 पैकेट हंगरी ला सकते हैं। यदि आप अधिक लाते हैं तो वे इसे ले लेंगे और € 102 का जुर्माना लगाया जाएगा। यदि आपके पास यूरोपीय लाइसेंस है तो किसी भी यूरोपीय संघ के सदस्य राज्य से शिकार हथियार लाने की अनुमति है। हालाँकि, उसके कब्जे के साथ, आप यहाँ अपना हथियार या नया हथियार नहीं खरीद या बेच सकते हैं। वही अवैध दवाओं के लिए जाता है। इन नियमों का उल्लंघन निश्चित रूप से आपकी तत्काल गिरफ्तारी का कारण बन सकता है!

गैर-शेंगेन देशों से प्रवेश में लंबा समय लग सकता है, विशेष रूप से सप्ताहांत पर गर्मियों के महीनों में, जब यूरोपीय संघ के नागरिक बेलग्रेड, सर्बिया से E75 कॉरिडोर के साथ उत्तर की ओर लौटते हैं। सीमा पार करने के लिए वेटिंग लाइन 7 किमी तक हो गई है और वेटिंग टाइम 6 घंटे तक का है। इससे बचने के लिए हंगरी या क्रोएशिया में वैकल्पिक सीमा बिंदुओं का इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि आप यूरोपीय संघ के देश से गाड़ी चला रहे हैं, उदाहरण के लिए ऑस्ट्रिया, तो आपको सीमा पर अधिकारियों से जांच करने के लिए रुकना होगा; अन्यथा सीमाएं खुली हैं और आव्रजन नियंत्रण कियोस्क आमतौर पर खाली रहता है।

हंगरी में ड्राइविंग करते समय, सुनिश्चित करें कि आपके चुने हुए मार्ग पर सीमा पार करने से विदेशियों को गुजरने की अनुमति मिलती है। इसके अलावा कुछ छोटे क्रॉसिंग दोपहर में रात भर ठहरने के लिए बंद हो जाते हैं। हाईवे पर ड्राइव करने के लिए एक शब्दचित्र खरीदना भी आवश्यक है। नेट पर कीमतें।

बस से

कई अंतरराष्ट्रीय बस लाइनें हंगरी में प्रवेश करती हैं या पार करती हैं। आप Volánbusz के होम पेज पर समय सारिणी और टिकट बुक कर सकते हैं, जो कि राष्ट्रीय बस कंपनी है और यूरोलाइन्स का स्थानीय प्रतिनिधित्व भी है। वैकल्पिक रूप से, ऑरेंजवे बस कंपनी बुडापेस्ट और ऑस्ट्रिया, क्रोएशिया, चेक गणराज्य, जर्मनी, पोलैंड, रोमानिया और स्लोवाकिया के बीच मार्गों पर सेवाएं प्रदान करती है। अनुसूचियां और ऑनलाइन आरक्षण उनकी वेबसाइट पर उपलब्ध हैं। सर्बिया के साथ दक्षिणी सीमा पर, आपको आश्चर्य नहीं होना चाहिए जब बस में सीमा रक्षकों को दान के लिए एक संग्रह आयोजित किया जाता है, ताकि बस को तेजी से आगे बढ़ाया जा सके।

ट्रेन से

बुडापेस्ट सभी हंगरी और पूर्वी यूरोप के लिए एक प्रमुख रेलवे केंद्र है, जिसमें ऑस्ट्रिया, जर्मनी, चेक गणराज्य और स्लोवाकिया से लगातार ट्रेनें आती हैं। बोस्निया और हर्जेगोविना, क्रोएशिया, इटली, रोमानिया, रूस, स्लोवेनिया, सर्बिया, स्विटजरलैंड और यूक्रेन से कम से कम एक दैनिक ट्रेन है, साथ ही पोलैंड से वैगनों के माध्यम से और बुल्गारिया और मोंटेनेग्रो से स्लीपरों के माध्यम से मौसमी है।

विस्तृत जानकारी के लिए बुडापेस्ट # By_train देखें।

आप राष्ट्रीय ट्रेन कंपनी MÁV की आधिकारिक समय सारिणी साइट या जर्मन रेलवे की वेबसाइट पर अंतरराष्ट्रीय ट्रेन कनेक्शन खोज सकते हैं जो अधिकांश यूरोप को कवर करता है।

यात्रा

हवाई जहाज से

हंगरी में नियमित घरेलू उड़ानें नहीं हैं। चूंकि बुडापेस्ट देश के केंद्र में है और ट्रेन या बस से लगभग कहीं भी तीन घंटे में पहुंचा जा सकता है, इसलिए नियमित घरेलू उड़ानों की ज्यादा जरूरत नहीं है।

हालांकि, वैध पायलट लाइसेंस वाले लोगों के लिए एक विमान किराए पर लेने और विमान से तलाशने के कई अवसर हैं।

• मालेव फ्लाइंग क्लब की एक पायलट अकादमी टी: 36 20 565-6467, डुनाकेस्ज़ी। लाइट ग्लाइडर और अन्य चीजें।

टैक्सी में

उस बदलाव का निरीक्षण करें जो टैक्सी ड्राइवर आपको देते हैं। टैक्सी ड्राइवर अक्सर पर्यटकों को पुरानी रोमानियाई मुद्रा में परिवर्तन देकर धोखा देते हैं, जो हंगेरियन मुद्रा की तरह दिखती है, लेकिन इसका कोई मूल्य नहीं है और इसे भुनाया नहीं जा सकता है।

• टैक्सी केब, www.taxibudapest.eu टैक्सी निश्चित कीमतों के साथ 36/70 / 645-4444 अंग्रेजी भाषा: [1]

कार से

आधुनिक मोटरमार्गों को छोड़कर, हंगरी में अधिकांश सड़कें दो लेन की हैं। अधिकांश मुख्य सड़कें अच्छी स्थिति में हैं; हालाँकि, पिछली सड़कों और प्रमुख शहरों में दरारें, गड्ढे और ऊबड़-खाबड़ सड़कें आम हैं, हालाँकि उनकी लगातार मरम्मत की जा रही है। मानचित्र का उपयोग करके और सड़क के संकेतों का पालन करते हुए यात्रा करना आम तौर पर मुश्किल नहीं है।

एक्सप्रेसवे मुक्त नहीं हैं, लेकिन कोई अन्य टोल रोड या सुरंग नहीं हैं। पड़ोसी ऑस्ट्रिया और स्लोवाकिया के समान एक शब्दचित्र प्रणाली का उपयोग किया जाता है, लेकिन 2013 तक, विगनेट को इलेक्ट्रॉनिक रूप से संग्रहीत किया जाता है और यह सत्यापित किया जाता है कि लाइसेंस प्लेट नंबर पढ़ने वाले गैन्ट्री का उपयोग किया जाता है। आप उन्हें १० दिनों (जिसे "साप्ताहिक बुलेट" कहा जाता है) के अंतराल में, १ महीने या १ वर्ष के अंतराल में खरीद सकते हैं। शब्दचित्र बहुत महत्वपूर्ण है और इसे खरीदना एक अच्छा विचार है, भले ही आप सड़क का उपयोग करने की योजना न बना रहे हों। वीडियो कैमरों के साथ नियंत्रण स्वचालित है और आपको बिना किसी पूर्व सूचना के स्वचालित रूप से एक उच्च टिकट (20,000 फीट) मिल जाएगा।

यदि आप सामान्य सड़कों पर यात्रा करते हैं, तो शहरों के बीच गति सीमा 90 किमी / घंटा और आंतरिक में 50 किमी / घंटा है, जो आपको औसतन लगभग 60 किमी / घंटा तक धीमा कर देती है। सड़कों पर अत्यधिक अवैध व्यापार किया जाता है (विशेषकर प्रमुख राजमार्ग जैसे # 8 पश्चिम में, # 6 दक्षिण में, और # 4 पूर्व में)। सड़कों पर गति सीमा 130 किमी / घंटा है, आप जर्मनी की तरह ही यात्रा करते हैं और आंतरिक लेन में आपके बगल में किसी के लिए गति करना बहुत आम है।

पुलिस से सभी प्रकार के स्पीड ट्रैप का उपयोग करने की अपेक्षा करें: सभी चिह्नित राजमार्गों पर लगाए गए और पुलों से चलते हुए, कारें कंधे पर या झाड़ियों और पेड़ों के पीछे रुक गईं। ध्यान रखें कि कुछ पुलिस अधिकारी गति सीमा के संकेतों के आसपास छिप जाते हैं, खासकर तब जब संकेत स्पष्ट रूप से बेकार या दिए गए प्रकार की सड़क के लिए बेहद धीमा हो। पुलिस भ्रष्टाचार बड़े पैमाने पर है, विशेष रूप से बुडापेस्ट में (आमतौर पर 10,000 फीट सामान्य समस्याओं को हल करता है यदि आप इसके लिए गिरफ्तार नहीं होते हैं)।

देश को पश्चिम से पूर्व (या इसके विपरीत) पार करते समय, ध्यान रखें कि बुडापेस्ट के बाहर डेन्यूब को पार करने वाले कुछ ही पुल हैं। हालांकि, कुछ घाट उपलब्ध हैं।

शहरी क्षेत्रों के बाहर, दिन के दौरान भी हेडलाइट जलाकर गाड़ी चलाना एक कानूनी आवश्यकता है, यह एक ऐसी आवश्यकता है जो पूरे यूरोपीय संघ में आम होती जा रही है।

हंगरी में शराब के प्रभाव में ड्राइविंग के लिए जीरो टॉलरेंस की नीति है। यदि आप केवल एक-दो यूनिट शराब पीने के बाद भी गाड़ी चलाते हुए पकड़े जाते हैं, तो आपको गिरफ्तार किए जाने की अधिक संभावना है।

सड़कें

हंगरी में तेजी से बढ़ रहा सड़क नेटवर्क है (कुल मिलाकर 1,480 किमी)। हर राजमार्ग बुडापेस्ट में शुरू होता है।

• M0 - बुडापेस्ट के चारों ओर मोटरवे रिंग रोड। पूर्वोत्तर और दक्षिण खंड तैयार हैं।
• M1 - ग्योर, ऑस्ट्रिया और स्लोवाकिया (पश्चिम) से कनेक्शन
• M2: Vác से कनेक्शन, 2015 (उत्तर) में स्लोवाकिया के साथ सीमा तक पहुंचने की योजना बनाई
• M3 / M30 / M35 - मिस्कॉल्क, डेब्रेसेन और न्येरेगीहाज़ा (पूर्व) से कनेक्शन
• M5 - केसेस्केमेट और सेजेड (दक्षिण-पूर्व) के माध्यम से सर्बिया से कनेक्शन
• M6 / M60 - दुनाज्वारोस और पेक्स (दक्षिण) से कनेक्शन
• M7 / M70: झील बलाटन, क्रोएशिया और स्लोवेनिया (दक्षिण पश्चिम) से कनेक्शन

योजना बनाई:

• M4: Szolnok . के माध्यम से रोमानिया को कनेक्शन प्रदान करेगा वर्ष 2015 के लिए (पूर्व)
• M44: Kecskemét में M5 और Békéscsaba (पूर्व) के माध्यम से रोमानियाई सीमा के बीच कनेक्शन प्रदान करेगा
• M8 / M9: पूर्व से पश्चिम की ओर देश को पार करेगा 2015 में

M0 और प्रमुख शहरों के आसपास के छोटे वर्गों को छोड़कर, जो मुफ़्त हैं, सभी सड़कों का उपयोग करने के लिए एक एकल शब्दचित्र की आवश्यकता होती है। विगनेट्स को वेब पर बैंक कार्ड से (और विभिन्न निजी कंपनियों को ऑनलाइन), गैस स्टेशनों पर और ÁAK (स्टेट मोटरवे मैनेजमेंट कंपनी) कार्यालयों में ऑनलाइन खरीदा जा सकता है। गर्मियों के दौरान एक यात्री कार के लिए 10-दिन के शब्दचित्र की कीमत 2975 फीट है, कार के लिए 4-दिन का टिकट रद्द कर दिया गया है। एक कैमरा सिस्टम के माध्यम से विगनेट्स की स्वचालित रूप से निगरानी की जाती है।

बस से

हंगरी का राष्ट्रीय बस नेटवर्क 28 राज्य-स्वामित्व वाली कंपनियों द्वारा संचालित है, जो में संयुक्त है वोलन एसोसिएशन. कनेक्शन अक्सर होते हैं, कीमतें गैर-इंटरसिटी ट्रेनों के समान होती हैं। बस लाइनें आमतौर पर ट्रेन लाइनों की तुलना में अधिक पूर्ण होती हैं, गति काफी समान होती है। लंबी दूरी की बसें साफ और सुरक्षित होती हैं, लेकिन उनमें अक्सर देरी होती है। बोर्डिंग से पहले स्टेशन टिकट कार्यालय में अपना टिकट खरीदें; यदि आप मुख्य स्टेशन पर अपनी बस नहीं पकड़ते हैं, तो ड्राइवर से टिकट खरीदें। बस चालक से खरीदते समय भी टिकटों को सत्यापित करना सुनिश्चित करें। छोटे नारंगी बक्से टिकटों को मान्य करने के लिए उपयोग किए जाते हैं और बस में विभिन्न बिंदुओं पर देखे जाते हैं। टिकट निरीक्षक हवाई अड्डे की बस में काम करते हैं और यदि आपने अपने टिकट का सत्यापन नहीं किया है तो आप मौके पर ही 7000 फीट के जुर्माने के लिए उत्तरदायी हैं। राष्ट्रीय अवकाश, शुक्रवार और रविवार की रात के लिए अपने टिकटों की प्री-बुकिंग करना एक अच्छा विचार है। ऑनलाइन बुकिंग अंग्रेजी में उपलब्ध है। और यहां आप लंबी दूरी की राष्ट्रीय बस लाइनों को menetrendek.hu पर देख सकते हैं, वेबसाइट हंगेरियन में है।

हंगेरियन में कुछ महत्वपूर्ण शब्द जो सहायक हो सकते हैं वे हैं:

• "होन्नान" - से
• "होवा" - अ
• "ऑटोबुज़ एलोमास" - बस स्टेशन
• "नेपोंटा" - डायरी
• "मुनकानापोकोन": कार्यदिवस

ट्रेन से

हंगेरियन नेशनल रेलवे is MAV यू GYSEV (देश के पश्चिम में कुछ पंक्तियाँ)। MÁV में a . है अनुसूचियों और कीमतों के लिए ऑनलाइन साइट . आप वेब पर अंग्रेजी में राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय ट्रेन टिकट खरीद सकते हैं। यहां दिए गए निर्देशों को पढ़ें और उनका पालन करें।

NS का नेटवर्क बुडापेस्ट के केंद्र से ट्रेन स्टार-आकार (धुरी और प्रवक्ता) और पंखे हैं। यह इतिहास के कारण होता है क्योंकि पहले विश्व युद्ध के बाद आधी ट्रेन प्रणाली जो एक बार पूरी हो गई थी, पड़ोसी देशों में चली गई। यदि न तो शुरुआती बिंदु और न ही अंत बुडापेस्ट है, तो यात्रा करने की अपेक्षा करें करने के लिए एक लंबा समय अक्सर बुडापेस्ट में बदलाव के साथ।

इंटरसिटी ट्रेनें (आईसी) वे सबसे तेज़ और अद्यतित हैं, अच्छी तरह से बनाए हुए और साफ हैं। वे मुख्य शहरों को बुडापेस्ट से जोड़ते हैं। अनिवार्य सीट आरक्षण (अंतरराष्ट्रीय आईसी, ईसी पर नहीं) के लिए दूरी की परवाह किए बिना 550 फीट (= € 2) के अतिरिक्त शुल्क का भुगतान करने की अपेक्षा करें। कुछ मामलों में, अतिरिक्त शुल्क कम हो सकता है। अधिकांश पश्चिमी यूरोपीय टिकट कीमतों की तुलना में, हंगरी की आईसी ट्रेनें सबसे सस्ती हैं, गति और आराम के लिए एक उत्कृष्ट ट्रैक रिकॉर्ड के साथ। NS सप्ताहांत, कई छात्र बुडापेस्ट और अन्य शहरों के बीच यात्रा करने के लिए इन आईसी ट्रेनों का उपयोग करते हैं, इसलिए बुडापेस्ट से जाने वाली ट्रेनों के लिए शुक्रवार दोपहर और बुडापेस्ट जाने वाली ट्रेनों के लिए रविवार की रात को अग्रिम बुकिंग करने की सिफारिश की जाती है। लैपटॉप के साथ काम करना आम तौर पर सुरक्षित होता है, जब तक कि इसमें बहुत भीड़ न हो।

अन्य ट्रेन लाइनें वे आम तौर पर उतने तेज़ नहीं होते हैं, और उन्हें हमेशा उच्चतम मानकों (यहां तक ​​कि प्रथम श्रेणी में) तक साफ नहीं किया जाता है, और अक्सर उनके साथ बर्बरता की जाती है (मुख्य रूप से बुडापेस्ट क्षेत्र में); हालांकि, गुणवत्ता मानकों में सुधार हो रहा है। गर्मियों के दौरान, बालाटन से बुडापेस्ट को जोड़ने वाली ट्रेनों में कभी-कभी भीड़ होती है और आईसी आमतौर पर बिक जाती है। अगला विकल्प ग्योर्सवोनैट, या पुरानी फास्ट ट्रेन है। कीमत केवल दूरी और कार वर्ग पर निर्भर करती है। कैश काउंटर गैर-आईसी ट्रेनों के लिए डिफ़ॉल्ट रूप से द्वितीय श्रेणी मानते हैं (कम से कम बुडापेस्ट में अंग्रेजी बोलने वालों के लिए), इसलिए यदि आपने अपना आईसी नहीं लिया है, तो प्रथम श्रेणी पूछने पर विचार करें, और अधिक आराम के लिए थोड़ा अतिरिक्त भुगतान करें। सभी ट्रेनों के साथ-साथ स्टेशन के प्लेटफॉर्म पर भी धूम्रपान प्रतिबंधित है।

युवा (26 साल से कम उम्र के) सप्ताहांत पर 33% छूट के साथ यात्रा कर सकते हैं (शुक्रवार दोपहर शामिल)। बच्चे (6 साल से कम उम्र) और सेवेन िवरित (65 वर्ष से अधिक उम्र के यूरोपीय संघ के देशों के नागरिक) इंटरसिटी ट्रेनों को छोड़कर मुफ्त में यात्रा कर सकते हैं जहां अतिरिक्त शुल्क (आरक्षण) का भुगतान किया जाना चाहिए।

एक खरीदना संभव है इंटर रेल पास हंगरी के लिए। जांचें कि क्या प्रत्येक यात्रा के लिए टिकट खरीदना सस्ता है।

उन स्टेशनों की सूची के लिए एमएवी साइट देखें जहां आप डेबिट या क्रेडिट कार्ड से ट्रेन टिकट खरीद सकते हैं। ए गेपी मेनेत्जेगीकिआदासी यह एक कर्मचारी नकद डेस्क है; जेगीकिआदो ऑटोमेटा यह एक वेंडिंग मशीन है।

आप ऐसा कर सकते हैं यूरो के साथ बैंकनोट खरीदें . अंतरराष्ट्रीय कैश डेस्क वाले सभी हंगेरियन ट्रेन स्टेशनों पर एक अंतरराष्ट्रीय टिकट और एक पूरक खरीदना संभव है। बॉक्स € ​​50 से अधिक मूल्य के यूरो बैंकनोट स्वीकार नहीं करते हैं, और आपको फ्लोरिन में परिवर्तन प्राप्त होगा।

के साथ स्टेशनों की सूची टिकट वेंडिंग मशीन आम तौर पर उन गंतव्यों के लिए जो वेंडिंग मशीनों में पंजीकृत नहीं हैं, बोर्ड पर चालक द्वारा बिना किसी अतिरिक्त शुल्क के टिकट जारी किए जाएंगे। ये मध्यरात्रि के अल्प विराम के साथ कार्य करते हैं।

अंतर्राष्ट्रीय साइकिल परिवहन ट्रेन से भी चयनित ट्रेनों पर संभव है और € 4-10 (भिन्न) लागत, वियना के लिए पहली कीमत, हैम्बर्ग के लिए उच्चतम (बर्लिन के माध्यम से)।

की सूची ई-टिकट स्वीकृति बिंदु एक वेंडिंग मशीन की तरह। टिकट ऑनलाइन खरीदें और अपने टिकट को मान्य और प्रिंट करने के लिए स्टेशन पर पहले से खरीदी गई टिकट जारी करने वाली मशीन खोजें।

यहां आप के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं लगेज रूम या लॉकर (हू: csomagmegörző) ट्रेन स्टेशन पर। लॉकर्स की लागत (2010 के अनुसार): 24 घंटे के लिए छोटा 400 फीट या बड़ा 600 फीट। प्रत्येक प्रारंभ दिन के लिए एक दिन से अधिक की लागत 600 फीट है। पोर्टर्स और / या लॉकर के साथ स्टेशनों की एक अधूरी सूची: बुडापेस्ट-डेली, केलेनफोल्ड (बुडापेस्ट), बुडापेस्ट-केलेटी, बुडापेस्ट-न्युगती, डेब्रेसेन, ग्योर, मिस्कोल-टिस्ज़ई, न्येरेग्यहाज़ा, सिओफोक, सोप्रोन, सोलोनोक, सोम्बैथेली।

खरीदने के लिए

हंगरी में सामान्य तौर पर सब कुछ बहुत सस्ता है, इसलिए लाभ उठाएं और खूब खरीदारी करें।

धन

हंगेरियन फ़ोरिंट विनिमय दरें जनवरी 2020 तक: १ डॉलर ३०० फ़ुट € 1 330 फीट यूके £ 1 390 फीट विनिमय दरों में उतार-चढ़ाव होता है। इन और अन्य मुद्राओं के लिए वर्तमान दरें XE.com . पर उपलब्ध हैं

हंगेरियन फ़ोरिंट बैंकनोट्स (ये शामिल हैं का बिल 200 फीट अब सेवानिवृत्त)

हंगेरियन मुद्रा है फ़ोरिंट, प्रतीक द्वारा दर्शाया गया " फुट "(आईएसओ कोड: हुफ्) बिल 20,000, 10,000, 5,000, 2,000, 1,000 और 500 के मूल्यवर्ग में आते हैं; सिक्के 200 (बाइकलर, € 1 के समान), 100 (बाइकलर, € 2 के समान), 50, 20, 10 और 5 हैं।

यूरो अब अधिकांश होटलों और कुछ रेस्तरां और दुकानों में स्वीकार किए जाते हैं। विनिमय दर की जांच करना सुनिश्चित करें, कभी-कभी प्रसिद्ध स्थान (जैसे मैकडॉनल्ड्स) भी अवास्तविक दरों पर बदल जाएंगे। यूरो के पक्ष में आने वाले वर्षों में फ्लोरिन गायब हो जाएंगे, लेकिन कोई तारीख निर्धारित नहीं की गई है।

आप प्रमुख प्रमुख स्टोर और रेस्तरां में सभी प्रमुख क्रेडिट कार्ड (यूरोकार्ड, वीज़ा) का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पहले जांच किए बिना इसकी अपेक्षा न करें। छोटे स्थान कार्ड संभालने का जोखिम नहीं उठा सकते। छोटे शहरों में भी एटीएम उपलब्ध हैं, कवरेज अच्छा है।

किसी भी मौद्रिक लेन-देन को पूरा करते समय, गिल्डर्स में भुगतान करना सबसे अच्छा होता है जब आप कर सकते हैं। कुछ रेस्तरां और होटल यूरो के आदान-प्रदान के लिए एक उच्च शुल्क लेते हैं, और अक्सर फ़ोरिंट में उतार-चढ़ाव के कारण, सूचीबद्ध लागत और सेवाएं काफी भिन्न हो सकती हैं।

मुद्रा विनिमय

हंगरी में खरीदारी यूरोज़ोन और अमेरिका के लोगों के लिए बेहद सस्ती है इस नियम का एक अपवाद यह है कि विलासिता की वस्तुओं की कीमत पश्चिमी यूरोप या संयुक्त राज्य अमेरिका की तुलना में अधिक होती है।

यूरो और यूएस डॉलर के लिए विनिमय दरें केंद्र के भीतर लगभग समान हैं (कम से कम बुडापेस्ट और ईगर में)। हवाई अड्डों और बड़े रेलवे स्टेशनों पर किराए बहुत खराब होने की संभावना है, इसलिए केवल वही बदलें जो आपको शहर के केंद्र में जाने की आवश्यकता है। खरीदने और बेचने की दरों की तुलना करना एक अच्छी आदत है: यदि वे अत्यधिक भिन्न हैं, तो बेहतर है कि आप कहीं और जाएं। आधिकारिक विनिमय कार्यालय हमेशा एक रसीद देते हैं और आमतौर पर ग्राहक और कैशियर के बीच एक बड़ा गिलास होता है, जिससे ग्राहक के लिए सभी कदम पारदर्शी हो जाते हैं।

यूरो व्यापक रूप से स्वीकार किए जाते हैं, होटलों में, कुछ रेस्तरां या बेकार बार में, एक स्टोर में (जैसे सभी एसपीएआर सुपरमार्केट / हाइपरमार्केट, आमतौर पर चेकआउट क्षेत्र में वास्तविक दर वाला एक बोर्ड होता है), या अंतरराष्ट्रीय चेकआउट पर, निश्चित रूप से, दरें बैंकों की तुलना में पांच प्रतिशत भी दस प्रतिशत खराब हैं और उस परिवर्तन के लिए तैयार रहें जो आपको फिर से गिल्डर में प्राप्त होगा। छोटे बिल (अधिकतम 50) का उपयोग करने का प्रयास करें, अंतरराष्ट्रीय कैशियर पर आप सिक्कों के साथ भी भुगतान कर सकते हैं और दर ठीक है। दो सबसे बड़े हंगेरियन बैंकों, के एंड एच बैंक में कारोबार की मुद्राएं: एयूडी, सीएडी, सीएचएफ, सीजेडके, डीकेके, यूरो, जीबीपी, एचआरके, जेपीवाई, एनओके, पीएलएन, एसईके, यूएसडी; ओटीपी बैंक: के एंड एच प्लस बीजीएन, आरयूबी और यूरो या एमेक्स (कमीशन) में स्वीकार किए गए ट्रैवलर चेक के समान। रायफिसेन बैंक (सीजेडके के लिए), ओबरबैंक (सीएचएफ के लिए) या सर्बैंक (आरयूबी के लिए) जैसे छोटे बैंक बेहतर दरों की पेशकश करते हैं, लेकिन कई मुद्राओं को नहीं बदलते हैं (यह जांचने की आवश्यकता है क्योंकि यह परिवर्तनीय है)। यूरो, यूएस डॉलर और स्विस फ़्रैंक खरीदने वाले आपके शेष फ़्लोरिन के लिए हमेशा उपलब्ध होते हैं, लेकिन अन्य केवल स्टॉक में होने पर। सबसे असामान्य मुद्राएं, जैसे कि इज़राइली शेकेल, हांगकांग डॉलर या यूक्रेनी हिरवनिया, का आदान-प्रदान केवल विनिमय घरों में किया जा सकता है।

यदि आप सप्ताहांत, छुट्टियों या रात में हंगरी पहुंचते हैं, तो बैंक केवल एटीएम या मुद्रा विनिमय की दुकानें या कुछ होटल (ज्यादातर बड़े वाले) बंद करते हैं। एटीएम और बैंक हाइपरमार्केट में पाए जा सकते हैं।

यदि आप बुडापेस्ट हवाई अड्डे पर रात में या सार्वजनिक छुट्टियों पर पहुंचते हैं, तो पैसे का आदान-प्रदान संभव है क्योंकि पांच एक्सचेंज मनी चेंजर कार्यालय हैं। खुलने का समय अलग-अलग होता है: सुबह से आधी रात तक, और एक 24 घंटे खुला रहता है। बुडापेस्ट फेरीहेगी आगमन हॉल में एक एटीएम है, और कार्ड के साथ एटीएम का उपयोग करने की दरें आमतौर पर विनिमय कार्यालय की तुलना में बेहतर होती हैं। इसके अलावा इंटरचेंज में डेली (एक), केलेटी (तीन), न्यागती (एक) रेलवे स्टेशनों पर बूथ हैं। वे हर दिन 07:00 या 20: 50-23: 30 से पहले खुले हैं। यहां स्थान और खुलने का समय। बुडापेस्ट के शहर के केंद्र में, नंबर 2 वोरोस्मार्टी स्क्वायर (: वोरोस्मार्टी टेर) पर, शाखा 24 घंटे खुली रहती है।

बुडापेस्ट में कई एटीएम हैं जो यूरोपीय और उत्तरी अमेरिकी डेबिट या क्रेडिट कार्ड स्वीकार करते हैं। ध्यान दें कि "यूरोनेट" एटीएम में आपके अपने बैंक द्वारा लगाए जाने वाले किसी भी शुल्क के अतिरिक्त बहुत अधिक शुल्क होता है, जबकि बैंक द्वारा संचालित एटीएम (जैसे ओटीपी बैंक, रायफेनबैंक) अतिरिक्त शुल्क नहीं जोड़ते हैं।

आगंतुक रिपोर्ट करते हैं कि एक आधिकारिक मुद्रा विनिमय बूथ के पास काम करने वाले अनौपचारिक मुद्रा परिवर्तक प्रतिकूल दरों की पेशकश करते हैं और आधिकारिक विनिमय कार्यालयों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। ऐसे एक्सचेंजर्स अवैध हैं और इस बात की संभावना है कि आपको हंगेरियन के अलावा अन्य मुद्रा प्राप्त होगी या कुछ भी नहीं।

टिप्स

युक्तियाँ ( मिट ) हंगरी में कुछ सेवाओं के लिए दिए जाते हैं: रेस्तरां में, बार में, टैक्सी ड्राइवरों, हेयरड्रेसरों को, और अक्सर घर के आसपास चीजों को ठीक करने वाले लोगों को, जैसे प्लंबर और इलेक्ट्रीशियन।

हालांकि कानूनी आवश्यकता नहीं है, सामाजिक मानदंड टिपिंग को प्रोत्साहित करते हैं। 10% आमतौर पर पर्याप्त है। कृपया भुगतान करने से पहले अपनी रसीद की जांच करें क्योंकि कुछ बार और रेस्तरां 10% सेवा शुल्क (szervizdíj) लेते हैं, इस मामले में कोई सुझाव अपेक्षित नहीं है।

क्या खरीदे

पोस्टकार्ड और ट्रिंकेट जैसे क्लासिक पर्यटक स्मृति चिन्ह के अलावा, यहां कुछ चीजें हंगरी के लिए अद्वितीय हैं या कहीं और मिलना मुश्किल है।

हंगेरियन भोजन

लाल शिमला मिर्च और लहसुन उत्पादों की बिक्री

• बत्तख और हंस का जिगर
• सलामी - हर्ट्ज उत्पाद, चयन सबसे अच्छे हैं, शीतकालीन सलामी का प्रयास करें (हू: टेलिज़ालामी)
• मिठाई फ्रूट ब्रांडी वाली चॉकलेट, मार्जिपन डेज़र्ट समोस, ट्रफ़ल के साथ प्रालिन, सज़ालोनकुकोर, शाब्दिक रूप से: "कारमेल", क्रिसमस पर एक लोकप्रिय मिठाई है।
• कोल्ड स्मोक्ड सॉसेज - ग्रे और मंगलिका बीफ स्पेशल
• हर्बल चाय
• ट्रफल उत्पाद : शहद, जाम
• चाट मसाला : लाल शिमला मिर्च और हंगेरियन केसर
• गुंडेल पनीर सेट : गुंडेल वाइन में या अखरोट या सीज़निंग के टुकड़ों के साथ वृद्ध। यह बुडापेस्ट (कम से कम टर्मिनल 2 में) में फेरहेगी हवाई अड्डे पर शुल्क मुक्त तीन प्रकार के 350 ग्राम सेट में सबसे आसानी से पाया जाता है, लेकिन यह संभवतः गुंडेल 1894 फूड एंड वाइन सेलर (देखें कीट # खाएं) में उपलब्ध है। कृपया ध्यान दें कि इस पनीर का शेल्फ जीवन केवल 2 महीने है।

हंगेरियन पेय

• शैम्पेन
• वाइन : Badacsony, Tokaj, Villány की वाइनरी में सबसे अच्छे उत्पाद हैं, लेकिन सही प्रकार और विंटेज से परे वाइन खरीदते समय, बोतल रैक भी महत्वपूर्ण है। शराब के पत्तों के साथ गढ़ा हुआ लोहा बहुत आकर्षक है, लेकिन अगर आप हवाई जहाज से यात्रा करते हैं तो परिवहन करना मुश्किल है, तो शायद एक लकड़ी अधिक व्यावहारिक है और आप एक विस्तृत श्रृंखला खरीद सकते हैं। अन्य अच्छे नाम हैं: सोमलोई जुहफार्क, एग्री बिकावेर (शराब देखें), कदरका, विलानी क्षेत्र से रेड वाइन, आदि।
• Palinka : फलों से बनी बहुत प्रसिद्ध और मजबूत ब्रांडी।
• यूनिकम : पाचक हर्बल लिकर।

अन्य

पलिंका चीनी मिट्टी के बरतन की बोतलें

• ब्लैक सिरेमिक : ट्रांसडानुबियन लोक कला का हिस्सा
• चीनी मिटटी - उच्च गुणवत्ता वाले हस्तनिर्मित हेरेंड और ज़ोल्ने उत्पादों की तलाश करें, आमतौर पर उन्हें सेट में बेचते हैं, साधारण मोमबत्ती धारक बहुत सस्ते होते हैं और लोकप्रिय भी होते हैं।
• हेरेन्डो मेजोलिका क्लासिक हेरेंड की तुलना में अधिक किफायती कीमतों पर।
• हंगेरियन कुकबुक (अंग्रेजी, जर्मन, फ्रेंच, स्पेनिश, इतालवी)
• मुद्रांकित लकड़ी के चम्मच 'माट्यो', सरोस्पाताकी से चीनी मिट्टी के चम्मच धारक
• कढ़ाई Kalocsa या Matyo प्रिंट की तरह।
• विमानों के साथ वस्त्र ज्यादातर लिनन या कपास सामग्री
• हीरे हस्तनिर्मित सफेद सोने, प्लैटिनम जड़े हुए आभूषणों में, यूरोप के सबसे बड़े आभूषण और हीरा केंद्र, सजेंटेंड्रे में अपनी किस्मत आजमाएं
• शिल्प और द्वारा काम करता है सजावटी कला पारंपरिक हंगेरियन लोक रूपांकनों से सजाया गया (पत्र कागज के लिफाफे, ग्रीटिंग कार्ड, रूमाल, नैपकिन, मेज़पोश, तकिए, तौलिये के सेट)
• NS रुबिकस क्युब हंगरी में उत्पन्न हुआ और 1974 में एर्नो रूबिक द्वारा आविष्कार किया गया था और यह उनके खेलने की लंबी परंपरा का एक उदाहरण है।

खाने के लिए

मेनू पर मुख्य व्यंजन आमतौर पर बुडापेस्ट में पर्यटन स्थलों में 2000 से 4000 फीट, इसके बाहर 1500 से 2200 फीट या ईगर और सजेंटेंड्रे (जनवरी 2014) जैसे शहरों में खर्च होते हैं।

Un almuerzo de dos platos con un refresco en Budapest suele costar entre 1500 y 8000 Ft por persona, y la mitad o la tercera parte fuera de Budapest (el menú de comida rápida china cuesta alrededor de 900 Ft - 2014).

En los restaurantes, con frecuencia se incluye un cargo por servicio en la factura, el 10% o incluso el 12%, pero esto debe indicarse claramente en el menú. Si no se menciona, el lugar no tiene derecho a incluir un cargo por servicio en la factura.

Incluso si no hay cargo por servicio, a menos que el servicio sea absurdo, la mayoría de los húngaros tienden a dejar una propina del 10% como mínimo. A diferencia de la mayoría de los países occidentales, la propina generalmente no se deja en la mesa, sino que la cantidad se especifica al personal de servicio cuando paga.

Había algunos lugares, principalmente en el centro de Pest, que intentaban estafar a los turistas borrachos por la noche cobrando precios ridículamente altos por las bebidas. La mayoría de estos lugares están cerrados ahora, pero sigue siendo una buena idea comprobar siempre los precios antes de realizar el pedido.

En las principales ciudades y junto a las carreteras son comunes las sucursales de las principales cadenas internacionales como KFC , McDonald's , Burger King , Subway , Pizza Hut y TGI Friday's las dos últimas solo en Budapest.

Cocina

Los húngaros están bastante orgullosos de su cocina ( Magyar konyha ), y la mayoría de las veces no sin razón. La comida suele ser picante, pero no picante según los estándares generales, y es más sabrosa que saludable: muchos platos se preparan con manteca de cerdo o fritos. La especia nacional es el pimentón , elaborado con pimientos morrones dulces molidos y que en realidad tiene cierto sabor cuando está fresco. El plato nacional es el gulash, pero los húngaros llaman al estofado espeso cargado de pimentón conocido como gulash en otros lugares con el término pörkölt y reservan el término gulyás para una sopa más ligera con sabor a pimentón.

La carne es popular, especialmente el cerdo (sertés), la ternera (marha) y el venado (őz). Menos común es el cordero y el cordero. Los mejores pescados de Hungría son los de río: carpa (ponty), lucioperca (fogas / süllő) y bagre (harcsa), aunque muchos restaurantes sirven pescado de lejos, otra comida típica de pescado húngaro es la merluza asada (sült hekk). El pollo (csirke) y el pavo (pulyka) son comunes, y también encontrará aves de caza excelentes en restaurantes y áreas rurales más elegantes. Faisán (Fácán), perdiz (Fogoly) y pato (Kacsa). Una comida típica incluirá sopa, a menudo como un consomé (erőleves), carne con patatas (burgonya) y una ensalada, y un postre como panqueques (palacsinta).

Menos conocidos en el resto del mundo son el csirke paprikás, estofado de pollo en salsa de pimentón, y el halászlé , sopa de pescado con pimentón que a menudo se hace con carpa.

Goose también es bastante popular en Hungría. Mientras los turistas se atiborran de hígado de ganso (libamáj), todavía barato para los estándares occidentales, probablemente el plato más común sea el sült libacomb, pierna de ganso asada . Las verduras rellenas (töltött) de todo tipo también son populares, y los panqueques húngaros (palacsinta), tanto salados como dulces, son una delicia. Los bocadillos comunes incluyen kolbász, una versión húngara de la salchicha polaca kielbasa, y lángos , masa frita con una variedad de ingredientes (principalmente crema agria, queso y / o ajo).

Una comida húngara es casi siempre, incluso en el desayuno, acompañada de encurtidos húngaros llamados savanyúság , literalmente "acidez". Estos a menudo se denominan saláta en los menús, así que pida una saláta de vitamina si desea verduras frescas. El almidón se sirve con mayor frecuencia como patatas, arroz o albóndigas ( galuska o nokedli ). La principal contribución húngara en este campo es un tipo inusual de pasta pequeña parecida al cuscús llamada tarhonya .

Vale la pena visitar una "Cukrászda" si estás en Hungría. Estos son muy populares con deliciosos pasteles y café. Prueba los tradicionales Krémes (con crema de vainilla), Eszterházy (muchas nueces) o Somlói Galuska. Deberías visitar Auguszt , Szamos o Daubner si quieres lo mejor. Daubner está un poco alejado, Auguszt Cukrászda es una necesidad absoluta. Tienen una tienda cerca de la estación de metro Astoria, fundada en 1969.

Otro favorito es el Lángos , que es pan frito servido con varios rellenos. El más común es simple, con sal, ajo (fokhagyma) y crema agria (tejföl). Si te encuentras con un puesto de Langos, generalmente hay una gran cantidad de opciones, desde pizza langos o huevos con mayonesa o Nutella y plátanos.

Comida vegetariana

Los vegetarianos y los veganos tendrán tanta facilidad para comer fuera como en cualquier otro país occidental. Budapest no es un problema, ya que hay una amplia variedad de restaurantes para elegir, pero en un restaurante húngaro ordinario, los platos principales que no son de carne en el menú se limitan prácticamente a rántott sajt (queso frito) y gombafejek rántva (champiñones fritos). .

La comida italiana es popular, así que siempre que no te importe una dieta rica en pasta como vegetariano, encontrarás una variedad más amplia.

Para autoservicio, la selección de frutas y verduras de los supermercados o tiendas y mercados locales es bastante buena, especialmente en verano.

Hay muchos restaurantes vegetarianos y veganos, y muchas tiendas de alimentos saludables que ofrecen todo tipo de productos vegetarianos / veganos, incluidos cosméticos. Un buen lugar para obtener información específica es Budaveg .

Beber y salir

Las bebidas húngaras suelen ser mucho mas grandes que en la mayoría de países lationamericanos.

Tienen una bebida muy común llamada "Pálinka", la cual es un licor destilado que puede ser de diversas frutas, por ejemplo, pera, ciruela o damascos.

Vino

Hungría tiene varias regiones vinícolas famosas, las más conocidas son No.5 Badacsony , No.20 Eger , No.13 Szekszárd , No.22 Tokaj , No.15 Villány . Los precios son razonables.

Colinas, plantaciones de uva y bodegas cerca de Villány , al sur de Hungría.

• Egri Bikavér(Bull's Blood of Eger) (1000 Ft para uno bueno) es un vino tinto húngaro fuerte que supuestamente salvó a una inteligente húngara de su destino con un sultán turco. Durante la época de la ocupación turca, se dice que una joven fue convocada para convertirse en miembro del harén del sultán local. No queriendo este destino para su hija, su padre le dio una botella de Egri Bikavér para que se la llevara al sultán. Le dijo que le dijera al gobernante que era sangre de toro y que lo haría invencible. El sultán, al ser musulmán, no estaba acostumbrado al alcohol y procedió a desmayarse, dejando a la hija ilesa. Hay otra historia relacionada con por qué Bull's Blood se llama así, y también proviene de la era turca. Según aquél, los defensores de los diferentes castillos solían beber este vino tinto.
• Tokaj es conocido por sus vinos dulces de postre ( Tokaji aszú ), (2000–6000 Ft) que adquieren su sabor distintivo de las uvas infectadas por la "podredumbre noble" Botrytis cinerea . El trago favorito de la aristocracia, los fanáticos anteriores de Tokaji incluyen a Luis XIV (quien llamó a Tokaj como " El rey de los vinos, el vino de los reyes "), Beethoven, Napoleón III y Pedro el Grande, lo que todavía se refleja en los elevados precios. de las mejores variedades. Casi de forma única entre los vinos blancos, Tokaj se conserva bien durante mucho tiempo.

Si es nuevo en el vino húngaro, tenga en cuenta que tanto el champán ("pezsgő") como el vino, tinto o blanco, probablemente sean dulces ("Édes" o "félédes"). Si prefiere vino seco, busque la palabra "Száraz" en la etiqueta. Al comprar vino embotellado, no se moleste con tipos más baratos que 600-700 Ft, ya que estos suelen ser de muy baja calidad (tal vez ni siquiera se producen a partir de uvas). En las bodegas se puede conseguir una alta calidad a precios sorprendentemente bajos.

Licor

En húngaro, pálinka denota un licor fuerte parecido al brandy destilado de frutas. Pálinka es una bebida muy social: así como los ingleses beben té, los húngaros, especialmente en las zonas rurales, ofrecerán pálinka a los huéspedes a su llegada. Las variedades más conocidas son barackpálinka , hecha de albaricoques, körtepálinka de peras y szilvapálinka hecha de ciruelas. La pálinka hecha en fábrica está ampliamente disponible, pero esté atento a la házipálinka casera . Las palinkas suelen contener alrededor o más del 50% de alcohol, a menudo más para las caseras. Botellas de palinka marcadas con mézesserá muy endulzado con miel. (3000 pies por algo bueno)

Unicum es un digestivo fuerte elaborado a partir de una mezcla secreta de más de 40 hierbas. Viene en llamativas botellas negras adornadas con una cruz roja y blanca, y tiene un sabor muy fuerte e inusual. Unicum Next tiene un sabor cítrico más ligero y es bastante más apetecible. Definitivamente vale la pena probarlo, la botella esférica (cariñosamente llamada "la Granada de Mano Sagrada") en sí misma también se puede usar como decoración, y se conserva muy bien durante mucho tiempo. Está disponible en todos los bares de Hungría, pero es raro ver a alguien bebiéndolo.

Cerveza

La cerveza húngara es bastante normal en comparación con otros países de Europa Central como Alemania y la República Checa, ya que durante mucho tiempo ha sido una cultura del vino. Las cervezas más habituales son Dreher, Szalon, Borsodi, Soproni y Arany Ászok, disponibles en los estilos világos (lager) y barna (marrón). Todas las cervecerías húngaras son propiedad y están gestionadas por marcas internacionales como: Dreher Sörgyár (Budapest); Heineken Hungaria (Sopron y Martfű); Heineken; Borsodi Sörgyár (Bőcs); Pécsi Sörfőzde (Pécs); Ottakinger. Cuestan de 200 a 300 pies en una tienda y de 400 a 600 pies en un bar. Algún club caro puede cobrar hasta 900 en Budapest.

Las cervezas importadas como Pilsner Urquell, Staropramen y Budweiser-Budvar (la variedad checa original) están ampliamente disponibles en bares y mercados por no mucho más que las ubicuas marcas húngaras.

Al ofrecer un brindis con cerveza, tenga en cuenta que la mayoría de los húngaros se negarán cortésmente. Esto se debe a una antigua tradición de recordar a los soldados ejecutados por los Habsburgo de Austria en la revolución de 1848, según la cual se decretó que ningún húngaro brindaría con cerveza durante 150 años. Sin embargo, ha pasado tanto tiempo que la mayoría de los húngaros ya no conocen los orígenes de esta tradición o que han tenido la libertad de hacer brindis con cerveza durante los últimos diez años.

Café

La cultura del café está muy extendida en Hungría, aunque es posible que nunca recupere el romance de su apogeo intelectual de principios de siglo. A menos que se le pregunte, es una buena idea especificar qué tipo de café prefiere. La palabra kávé significa café fuerte, parecido al espresso, aunque el café estilo americano, conocido como hosszú kávé en húngaro, generalmente traducido como "café largo", también está disponible en la mayoría de los lugares.

Té

Las casas de té se están volviendo populares en las ciudades, especialmente entre los jóvenes. Hay un número creciente de casas de té, principalmente en Budapest y algunas ciudades más grandes donde la gente puede comprar varios tipos de té a granel. Los mejores tés son las variedades de hierbas y frutas. En restaurantes y cafés, el jugo de limón se sirve con frecuencia en una botella pequeña. Sin embargo, en los restaurantes o cafés tradicionales es difícil encontrar buenos tés, ya que se prefiere el café.

Dormir

Albergues

Los precios varían mucho. Por la habitación más barata en un albergue juvenil en Budapest espere pagar entre € 6 y € 10, pero la tarifa normal en un albergue es de € 20-22 por persona.

Cortijos

El turismo rural es popular y está muy bien desarrollado en Hungría, y puede ser una experiencia extraordinaria. Comience su investigación con 1 Hungría[2] , Federación Nacional de Agroturismo y Rural[3] y Centro de Turismo Rural[4]. Cerca de Budapest también es posible encontrar casas rurales para alquilar, por ejemplo, Wild Grape Guesthouse [5], lo que hace una buena combinación para explorar la capital y un Parque Nacional mientras se aloja en el mismo alojamiento.

Camping

Hay campamentos disponibles. Consulte las guías de la ciudad, incluida la guía de Budapest.

Seguridad

Es muy seguro en comparación con otros países europeos. Hungría en general es un país muy seguro. Sin embargo, los delitos menores en particular siguen siendo motivo de preocupación, al igual que en cualquier otro país.

Cuida tus bolsos y bolsillos en el transporte público. Existe el peligro de los carteristas. Los pasaportes, el efectivo y las tarjetas de crédito son objetivos comunes de los ladrones. Mantenga los artículos que no guarde en la caja fuerte de su hotel o residencia en un lugar seguro, pero tenga en cuenta que los bolsillos, carteras y mochilas son especialmente vulnerables, incluso si están cerrados. También se han reportado casos de personas a las que les robaron su equipaje mientras dormían en el tren.

En general, Hungría es bastante tranquila durante la noche en comparación con otros países europeos, y la delincuencia contra los turistas se limita a los carteristas y la trampa en los precios, facturas y tarifas de taxi.

Todos deben llevar consigo su pasaporte y tarjeta de identificación. No hacerlo provocaría problemas con la policía. La policía generalmente acepta una copia a color de su pasaporte.

La fuerza policial es profesional y está bien capacitada, pero la mayoría apenas habla inglés.

Consulte la guía de viajes de Budapest para obtener información más específica y valiosa sobre estafas callejeras y trampas para turistas comunes en Hungría.

Condiciones de conducción

La mayoría de los húngaros conducen peligrosamente y tuvieron 739 muertes en las carreteras en 2010. Esto se debe en gran parte a los hábitos de conducción descuidados. Muchos conductores no respetan los límites de velocidad y usted debe tener mucho cuidado en carreteras de doble sentido donde los conductores locales se cruzan con frecuencia y dejan menos espacio del que está acostumbrado.

Se requieren asientos de seguridad para bebés. Los niños menores de 12 años no pueden sentarse en el asiento delantero. Los cinturones de seguridad son obligatorios para todos en el automóvil. No puede girar a la derecha en un semáforo en rojo. La policía emite multas por infracciones de tránsito y emite multas en el acto. En la práctica, las leyes son ampliamente ignoradas.

Además, las leyes húngaras tienen tolerancia cero para beber y conducir, y la pena es una multa severa. Significa que no se permite el consumo de bebidas alcohólicas si se conduce, ni alcohol en sangre de ningún nivel es aceptable. La falta de pago de las multas puede resultar en la confiscación de su pasaporte, o incluso en la cárcel hasta que usted pague la multa o a menos que la pague.

Más importante aún, la policía detiene los vehículos con regularidad para verificar los documentos. No debe preocuparse cuando lo detengan porque, por ley, todos deben revisar sus documentos de identificación.

Hungría tiene algunas de las penas más severas para los involucrados en un accidente automovilístico. La participación en un accidente automovilístico resulta en una multa, y tal vez una pena de prisión de 1 año a 5 años (dependiendo de las circunstancias agravantes).

Mantenga contacto

El acceso a Internet de banda ancha está ahora muy extendido en Hungría. Es bastante habitual encontrar acceso gratuito a Internet (wifi) en los Centros Comerciales; en Budapest, la mayoría de cafés y pubs. Tendrás acceso wifi incluso en pueblos pequeños. Busque los letreros de "wifi", puede que tenga que pedir la contraseña de acceso, sin embargo, si consume, se la entregará gratuitamente.

Oficina Nacional de Turismo de Hungría, T: 34 91 556 93 48, www.hungriaturismo.com, Facebook: Hungría Sorprendente

Alrededores

Enlaces externos

• Wikipedia tiene un artículo sobre Hungría.w:Hungría
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• Wikinoticias tiene noticias relacionadas con Hungría.Wikinoticias