| इंत्यामोन | |
 | |
| जानकारी | |
| देश |  स्विस |
|---|---|
| क्षेत्र | फ्रीबर्ग |
| धार | सरीन को |
| ऊंचाई | बीच में 700 और2 389 एम |
| स्थान | |
 ४६ ° ३० ० एन ७ ° ३ ० ई | |
NS इंत्यामोन घाटी में स्थित एक घाटी है ग्रुयेरे जिला, खुद . के कैंटन में फ्रीबर्ग में स्विस.
समझना
शैटॉ डे ग्रुयेरेस घाटी की रक्षा करता है
भूगोल
इंत्यामोन घाटी के नाम का अर्थ है पहाड़ों के बीच। यह लंबा है 18 किमी और का 4 किमी प्रति 6 किमी चौड़ा, 42 पर्वतों, दाँतों या . की चोटियों से घिरा हुआ 1 800 एम प्रति 2 389 एम, सबसे छोटी गिनती नहीं 1 800 एम.
यह हावी है और मोलेसोनो के बीच स्थित है 2 002 एम (जिसे लगभग पूरे Gruyère से देखा जा सकता है), Vanil Noir in 2 389 एम (फ़्राइबर्ग के कैंटन का उच्चतम बिंदु), लेस रोचेर्स डी नाय, डेंट्स डी जमान, लिस, कॉर्जन और ब्रोक।
यह एक शांतिपूर्ण और आरामदेह घाटी है, ग्रुयेरे में स्थित सरीन (साने) नदी के किनारे घास के मैदानों और लकड़ियों की हरी-भरी घाटी है। फ़्राइबर्ग के कैंटन, जोड़ने वाली धुरी पर बुलबुला शैटॉ डी'ओएक्स में - Gstaad, एपग्नी और मोंटबोवोन के बीच।
हैरानी की बात है: जब आप नदी को देखना चाहते हैं (क्योंकि आप केवल रास्तों से इसका अनुसरण कर सकते हैं), मोंटबोवोन और एनी के बीच केवल 4 स्थान होंगे। लेसोक झील और बांध, घाटी के पूर्व की ओर बुथ (सुंदर ओवरहांग) के चैपल की सड़क, या निम्नलिखित 2 पुलों को फैलाकर: ग्रैंडविलार्ड स्टेशन के पास पुल, और अंत में बास-इंट्यामोन के बीच लोहे के पुल के साथ Enney और Estavannens का औद्योगिक क्षेत्र (जिसे एक परिचित ने मुझे चॉकलेट ब्रिज के रूप में कल्पना करने के लिए कहा था ताकि मुझे इसकी अकथनीय उपस्थिति निगल सके) और एक कारखाने के डंप के पास (निश्चित रूप से सीमित) जैसा कि आपने शायद ही कभी स्विट्जरलैंड में देखा हो। इस घाटी में सब कुछ खूबसूरत है, सिवाय वहां के।
कहानी
कहानी अर्ल्स ऑफ़ से जुड़ी हुई है ग्रुयेरेस १५५५ तक, फिर in फ़्राइबर्ग के कैंटन.
शैटॉ डे के तल पर स्थित इंटामोन घाटी की निकटता ग्रुयेरेस, कि उनके ऐतिहासिक भाग्य समान हैं।
संरक्षित साइट
- Gruyère Pays-d'Enhaut क्षेत्रीय प्रकृति पार्क प्लेस डू विलेज ६, १६६० शैटॉ डी'ओएक्स,
41 26 924 76 93, ईमेल : [email protected] – घाटी संरक्षित स्थल का एक अनिवार्य हिस्सा है। - की सांस्कृतिक संपत्ति फ़्राइबर्ग के कैंटन प्लांच-सुप्रीयर 3, 1700 फ़्राइबोर्ग, 41 26 305 12 87 – कैंटोनल प्रशासन, लोक शिक्षा विभाग, संस्कृति और खेल (डीआईसीएस)
- स्विस परिसंघ के राष्ट्रीय महत्व के स्थलों की सूची संघीय प्रशासन, बर्न – कैंटन द्वारा सूची। फ़्राइबर्ग के कैंटन में एस्टावनेंस, ग्रैंडविलार्ड, लेसोक, मोंटबोवोन, नीरिव्यू और विलार्स-सूस-मोंट के उक्त स्थलों को पढ़ें।
प्रशासन
घाटी 9 गांवों के 3 कम्यून्स से बनी है, पर 11 792 हा :
1 बास-इंट्यामोन नगर प्रशासन, रूट डे ल'इंट्यामोन 36, 1667 एनी, 41 26 921 81 00, फैक्स : 41 26 921 81 09, ईमेल : कम्यून@bas-intyamon.ch – सरीन के नीचे की ओर स्थित, विलय किए गए गांवों से बना (11 सितंबर, 2003 के वोट से) 1 जनवरी 2004 को, एनी, विल्लार्स सूस-मोंट, ऊपर एस्टावनेंस और नीचे एस्टावनेंस से। (1 225 निवासी 2013 में)
2 ग्रैंडविलार्ड नगर प्रशासन, रुए सेंट-जैक्स 6, 1666 ग्रैंडविलार्डो, 41 26 928 11 50 – घाटी के केंद्र में दाहिने किनारे पर स्थित है। (772 निवासी 2013 में)
3 हौट-इंट्यामोन हौट-इंट्यामोन नगरपालिका प्रशासन, रुए डू मोलेसन 19, 1669 अल्बेउवे, 41 26 928 40 40 – सरीन के ऊपर स्थित, मर्ज किए गए गांवों से बना (२६ जून २००१ के मतदान से) 1 जनवरी 2002 को एल्बेउवे, लेस साइर्नेस डी'अल्बेउवे, लेसोक, मोंटबोवोन और नीरिव्यू से। (१ ४४५ निवासी 2013 में)
जानकारी
- ला ग्रुयेरेस रुए डे ला लेचेरे 10, केस पोस्टेल 352, सीएच-1630 बुल्ले 1, 41 26 919 69 00, फैक्स : 41 26 919 69 01 – जिला समाचार पत्र
- आजादी बुलेवार्ड डी पेरोल्स 42, पीओ बॉक्स 208, 1705 फ़्राइबोर्ग, 41 26 426 44 11, फैक्स : 41 26 426 44 00 – कैंटन अखबार
जाना
Intyamon - वसंत में घाटी Estavannens . से
- बुलबुला (Gruyère . जिले का प्रान्त) - बुल्ले के अलावा, ब्रोक फैब्रिक पर जाएँ (नेस्ले केलर चॉकलेट फैक्ट्री) - ग्रुयेरेस (शानदार मध्ययुगीन शहर, लोकगीत और पाक कला)
- एस्टावनेन्स (प्रस्थान या आगमन का बिंदु, इंत्यामोन घाटी के उत्तर में) - एनी (वैनिल्स बेल्वेडियर और कैंपसाइट तक पहुंच)
- ग्रैंडविलार्ड (पुराने घर, गुफा और Bounavaux तक पहुंच) - नीरिव्यू - अल्बेउवे -
- लेसोक (फव्वारा और पुल) - मोंटबोवन (मॉन्ट्रो - गस्ताद और बुल्ले के बीच रेलवे जंक्शन)(प्रस्थान या आगमन का बिंदु, इंत्यामोन घाटी के दक्षिण में)
हवाई जहाज या हेलीकॉप्टर से
- 1 Gruyère हवाई अड्डा रूट डे ल'एरोड्रोम 41, 1663 एपाग्न्यो (प्रति 5 किमी), 41 26 921 00 40
- 2 हेलीपोर्ट - एपग्नी-ग्रुयेरेस बेस रूट डे ल'एरोड्रोम 43, 1663 एपाग्न्यो, 41 26 921 23 23, फैक्स : 41 26 921 13 30, ईमेल : [email protected] – स्विस हेलीकाप्टर SA
- 3 सानेन हवाई अड्डाGstaad (आईएटीए कोड: एलएसजीके) ऑयस्ट्रासे 29, पी.ओ.बॉक्स 40, 3792 सानेन (प्रति 35 किमी ~), 41 33 744 40 25, फैक्स : 41 33 744 72 57, ईमेल : [email protected]
ग्रैंडविलार्ड और लेसोको के बीच इंटामोन घाटी
ट्रेन से
पहुंच १
एक्सेस 2
- से आ रही एक प्रकार की घास जिस को पशु खाते हैं, इंटरलेकन, Gstaad, रूजमोंट, शैटॉ डी'ओएक्स, और मॉन्ट्रो, मोंटबोवोन स्टेशन पर जाएँ।
- को जोड़ने वाली यह बहुत ही पर्यटक लाइन लेक जिनेवा इंटरलेकन के लिए, गोल्डनपास पैनोरमिक ट्रेन और भविष्य के ट्रांसगोल्डनपास के साथ (2018 में), फिर M.O.B रेलवे, इंटामोन घाटी के दक्षिणी छोर मोंटबोवोन से गुजरता है।
कार से
- द्वारा ई27 कहाँ पे
से आ रही वेवे या से फ्रीबर्ग, बाहर निकलें बुलबुला, 
ग्रुयेरेस और शैटॉ डी'ओएक्स। एपाग्नी के बाद घाटी शुरू होती है, चौटे डे ग्रुयेरेस के पैर में। - चेटो डी'ओक्स से आते हुए, लेस मौलिन्स और रॉसिनियर से गुजरते हुए, आप सरीन को पार करते हैं और चट्टानों के बीच का मार्ग संकरा हो जाता है, आप घाटी में प्रवेश करते हैं।
पास मार्ग
- कर्नल दे जौन (जौनपास) - सिम्मे वैली (सिमेंटल) - इंटरलेकन (उत्तर में स्पीज़ के माध्यम से) or Gstaad (Zweissimen द्वारा और दक्षिण में Shonried)
- कर्नल डेस मोसेस - लेसिन - गिद्ध
- कर्नल डू पिलोन - लेस डायबलरेट्स - कर्नल डे ला क्रोइक्स - विलर्स-sur-Ollon - बेक्स कहाँ पे गिद्ध
Intyamon - ग्रैंडविलार्ड के ऊपर बौनावॉक्स और वैनिल नोयर के पैर में
प्रसारित
सार्वजनिक परिवहन द्वारा
- 1 फ़्राइबर्ग सार्वजनिक परिवहन (टीपीएफ) रुए लुई-डी'एफ़्री 2, 1700 फ़्राइबर्ग, 41 26 351 02 00, ईमेल : [email protected] – ग्राहक सेवा, यातायात और सूचना: Rue Louis-d'Affry 2, P.O. Box 1536 - 1701 फ़्राइबर्ग
फ़्राइबर्ग के पूरे कैंटन को जोनों में बांटा गया है। टिकट की कीमत की गणना पार किए गए क्षेत्रों की संख्या के अनुसार की जाती है। यह टिकट बस और ट्रेन यात्रा दोनों के लिए मान्य है।
नगर पालिकाओं और उनके गांवों के अनुसार देखें।
 टीपीएफ बस स्टॉप का स्थान
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देखना
अंत्यमोन। चेटो डी'ओक्स के गुब्बारे फरवरी में गुजर रहे हैं
घाटी भर में, खोजने के लिए है:
- सरीन, साथियों और आसपास की चोटियों के बीच प्रकृति ने हमें जो सेटिंग दी है।
- घाटी में रहने वाले 3 कम्यूनों के सात गांव। बास-इंट्यामोन Enney, Estavannens, Villars-sous-Mont सहित - ग्रैंडविलार्ड - हौट-इंट्यामोन जिनमें नीरिव्यू, अल्बेउवे, लेसोक, मोंटबोवोन शामिल हैं।
- धार्मिक भवन जो ग्रामीणों के साथ थे।
- पशुधन फार्म, अल्पाइन चरागाह और अन्य जलपान।
सभी मुख्य चोटियाँ जो इस महान अखाड़े को बनाती हैं जो कि इंत्यामोम है
घाटी का पश्चिम - उत्तर में मोलेसन से लेकर दक्षिण में रोचेर्स डे नाय तक।
- 1 वैनिल्स पर बेल्वेडियर – प्रति 1 330 एम, कार द्वारा पहुँचा जा सकता है।
- 2 वुडला (1670) – वॉकिंग टूर 1 670 एम.
- 3 मोलेसन (2002) (मोलेसन-सुर-ग्रुयेरेस से प्रवेश।) – पहाड़ का 2 002 एम फ़्राइबर्ग आल्प्स के मनोरम दृश्य के लिए केबल कार द्वारा पहुँचा जा सकता है।
- 4 टेयसाचौक्स (1909) – 1 909 एम.
- 5 वैनिल व्हाइट (1827) – 1 827 एम
- 6 ग्रोस कोटे (१७९१) – 1 791 एम
- 7 डेंट डी लिस (2014) – 2 014 एम
- 8 माईस डेरे (1864) – 1 864 एम
- 9 फोलू बोर्ना (1849) – 1 849 एम
- 10 खोखले (1660) – 1 660 एम
- 11 वैनिल डेस आर्ट्स (1993) – 1 993 एम
- 12 ले पिला (1892) – 1 892 एम
- 13 केप ऑक्स मोइनेस (1941) – 1 941 एम
- 14 कॉर्बे (1898) – 1 898 एम
- 15 लेस कोर्सिस (1864) – 1 864 एम
- 16 जमांस टूथ (1874) – 1 874 एम
- 17 डेंट डी हौटाडॉन (1872) – 1 872 एम
- 18 मर्डासन (1860) – 1 860 एम
- 19 कर्नल डी बोनाडॉन (1755) – 1 755 एम
- 20 ग्रांडे चाक्स दे नए (1982) – 1 982 एम
घाटी के दक्षिण - पश्चिम से पूर्व
- 21 रोचेर्स डी नाय (2045) – 2 045 एम फ़्राइबर्ग आल्प्स और जिनेवा झील के मनोरम दृश्य के लिए मॉन्ट्रो से ट्रेन द्वारा पहुँचा जा सकता है।
- 22 मालाट्रैक्स (1768) – 1 768 एम
- 23 कर्नल डी चौडे (1623) – 1 623 एम
- 24 पॉइंट डी'वेनेरे (2026) – 2 026 एम
- 25 ला लाइम (1826) – 1 826 एम
- 26 शैटेलार्ड्स के प्रमुख (1822) – 1 822 एम
- 27 कॉर्जन्स टूथ (1967) – 1 967 एम
- 28 प्लानाचौक्स (1925) – 1 925 एम
- 29 ऑसमोंट (१७९३) – 1 793 एम
- 30 बिग वैन (२१८९) – 2 189 एम
- 31 डोम ऑफ डायबलरेट्स (२९९६) – 2 996 एम
- 32 गुमफ्लूह (2458) – 2 458 एम
घाटी के पूर्व - दक्षिण से उत्तर
- 33 सुई (1713) – 1 713 एम
- 34 कुलैंड से चूना (1891) – 1 891 एम
- 35 पोइंटे डे क्रे (2197) – 2 197 एम
- 36 लेस मिलेट्स-सोमेट-ऑएस्ट (1675) – 1 675 एम
- 37 द मिलेट्स-क्रॉइक्स (1858) – 1 858 एम
- 38 लेस मिलेट्स-सोमेट-एस्ट (1886) – 1 886 एम
- 39 प्रा डे क्रे (2197) – 2 197 एम
- 40 वैनिल स्क्वायर (2195) – 2 195 एम
- 41 ग्रोस पेरे (2208) – 2 208 एम
- 42 प्रा पर (2203) – 2 203 एम
- 43 पोइंटे डे पारे (2374) – 2 374 एम
- 44 वैनिल डे ल'एक्रि (2375) – 2 375 एम
- 45 वैनिल नोयर (2389) – फ़्राइबर्ग के कैंटन का उच्चतम बिंदु 2 389 एम
- 46 वैन (1966) – 1 606 एम
- 47 द मेरलास (1907) – 1 907 एम
- 48 धर्मोपदेश (२१४०) – 2 140 एम
- 49 हर्बेट के प्रमुख (2260) – 2 260 एम
- 50 डोरेना टॉवर (2260) – 2 260 एम
- 51 डेंट डेस बिमिस (2161) – 2 161 एम
- 52 मोर्टेज़ का सैडल (2129) – 2 129 एम
- 53 डेंट डी फॉलिएरन (2340) – 2 340 एम
- 54 डेंट डी ब्रेनलेयर (2353) – 2 353 एम
- 55 तिसिनिवा योजना (1884) – 1 884 एम
- 56 स्वर्ग (1578) – 1 578 एम
- 57 डेंट डू बोर्गो (1909) – 1 909 एम
- 58 कोल डे ला फ़ोर्क्ला – अल्पाइन हाइक अप करने के लिए 1 540 एम. दूसरी तरफ हम मोथेलोन की जंगली घाटी को देखते हैं।
- 59 डेंट डू चामोइस (1839) – 1 839 एम
- 60 डेंट डी ब्रोक (1829) – 1 829 एम
- 61 डेंट डी सविग्नी (2252) – 2 252 एम
- 62 रूथ का दांत (२२३६) – 2 236 एम
- 63 ला होचमैट (2152) – 2 152 एम
- 64 गैस्टलोसेन
कर
बहुत अच्छे वॉकरों के लिए कार, दो पहियों या पैदल यात्रा करना और चलना।
सिल्विकोल ट्रेल कोर्स
बीच में बास-इंट्यामोन तथा ग्रैंडविलार्ड सरीन के साथ।
काउंट्स ट्रेल का मार्ग (Gruyères से)
. शहर के बीच ग्रुयेरेस और Sciernes का स्टेशन तो मोंटबोवोन, या विपरीत।
पाठ्यक्रम पर किया जाता है 16 किमी लगभग लंबा (सड़कों के द्वारा 7 किमी और वन ट्रेल्स पर 9 किमी), सरीन के बाएं किनारे पर, अपने गांवों के माध्यम से। यह मार्ग काउंट्स के विवेकपूर्ण निकास से घाटी की ओर (बिना उजागर हुए) पैदा हुआ होगा।
यह रास्ता जंगल में इसके किनारे के किनारे पर पश्चिमी ढलान के तल पर है। बेशक, इस पैदल मार्ग को किसी मार्ग के लिए विभाजित किया जा सकता है:
- ट्रेन से, उसी समय Gruyères - Enney - Grandvillard - Neirivue - Albeuve - Lessoc - Montbovon के स्टेशनों पर।
- कार द्वारा या ग्रुयेरेस से सड़क के माध्यम से सॉसिव्यू तक क्रॉस सड़कों को पार करना; फिर लेच्यरे रोड द्वारा बास-इंट्यामोन में एनी के ऊपर; अल्बेउवे में रूट डू क्रेडज़िलॉन द्वारा, फिर नदी के ऊपर की ओर जाने के बाद; हम दक्षिण की ओर पकड़ने के लिए बाईं ओर मुड़ेंगे, मार्ग डेस प्रेस से साइर्नेस तक।
खेलकूद गतिविधियां
चलो पहाड़ों की सैर करते हैं...
- एरोनोटिक्स एपाग्नी हवाई अड्डा और हेलीपोर्ट, ग्रुयेरेस
- गरम हवा का गुब्बारा (शैतो डी'ओएक्स . में)
- हैंग ग्लाइडिंग (ग्रैंडविलार्ड में)
- स्काइडाइविंग (इपाग्नी में)
- लंबी पैदल यात्रा – Gruyère में एक आधिकारिक गाइड खोजने की संभावना ASAM (स्विस एसोसिएशन ऑफ माउंटेन गाइड्स) द्वारा सलाह दी गई है: या तो फ़्राइबर्ग-रंडो (http://www.fribourg-rando.ch) - सिरिल कैंटिन (दूरभाष: 0041 79 634 55 31) (http://www.aoxy.ch) - स्टीफन कर्रैट (टेलीः 0041 79 605 51 70) (http://www.natureaventures.ch) - राहेल रुमो (दूरभाष: 0041 79 467 75 18) (http://www.aoxy.ch) - जूलियन टोरेंट (टेलीः 0041 76 561 47 13) (http://www.oei-emerveille.ch).
- पर्वतारोहण – एक गाइड खोजने की संभावना।
आयोजन
- Poya d'Estavannens . के पर्व
पिछले मई के दौरान: १९५६ (६वीं) - १९६० (१५वीं) - १९६६ (१५वीं) - १९७६ (९वीं) - १९८९ (६वीं से ७वीं तक) - २००० (१२वीं से १४वीं) - २०१३ (8 से 12 तक)। अगली तारीख अभी ज्ञात नहीं है।.
अंत्यमोन। वसंत की मिठास
स्थानीय गतिविधियों का कैलेंडर
नगर पालिकाओं और उनके गांवों के अनुसार देखें।
अंत्यमोन। कुछ सर्दियों की कठोरता (उसी स्थान पर)
संगीत कंपनियां
- Intymon . का कोरल समूह
- Estavannens . के पैरिश सद्भाव
- एमिकेल वुडलाज़ डी अल्बेउवे / एनी
- ल'इको डू वनिल-नोइर (http://www.echoduvanilnoir.ch/)
- ग्रैंडविलार्ड मिश्रित गाना बजानेवालों
- Intyamon के अल्फोर्न्स (http://corsdesalpes.jimdo.com/)
आकर्षण
3 थीम वाली ट्रेनें
सुशी ट्रेन
- से प्रस्थान बुलबुला, मोंटबोवोन की यात्रा, और बुल्ले - टीपीएफ नेटवर्क (ट्रांसपोर्ट्स पब्लिक्स फ़्राइबुर्जुआ) में शुरुआती बिंदु पर लौटें
, 
41 26 351 02 00, फैक्स : 41 26 351 02 90 
19 एच 20 प्रति 22 एच 10. 
69 NS। प्रति वयस्क और 39 NS। 12 साल तक के बच्चों के लिए.
फोंड्यू ट्रेन
- से प्रस्थान बुलबुला, मोंटबोवोन की यात्रा, और बुल्ले - टीपीएफ नेटवर्क (ट्रांसपोर्ट्स पब्लिक्स फ़्राइबुर्जुआ) में शुरुआती बिंदु पर लौटें
फोंड्यू ट्रेन , 41 26 913 05 12, फैक्स : 41 26 351 02 90, ईमेल : ट्रेन-रेट्रो@tpf.ch दोपहर प्रस्थान (एम)11 एच 30 /वापसी 14 एच 30 - शाम प्रस्थान (एस) 19 एच 30 /वापसी 22 एच 18. 49,9 NS। प्रति वयस्क और 22 NS। 6 से 12 साल के बच्चों के लिए। 6 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए निःशुल्क (बिना भोजन के).
- फोंड्यू - डबल क्रीम मेरिंग्यू - पेय शामिल नहीं हैं
- आरक्षण कम से कम 2 दिन पहले: फोन द्वारा 0900 320 320 (1 NS।/ मिनट) / साइट www.tpf.ch/ पर इंटरनेट द्वारा फ़्राइबर्ग, बुल्ले, कूर्टेपिन, एस्टावायर-ले-लैक, चैटेल-सेंट-डेनिस के स्टेशनों के काउंटरों पर।
चॉकलेट ट्रेन
- मॉन्ट्रो से गोल्डनपास लाइनों द्वारा
- गोल्डनपास नेटवर्क (रुए डे ला गारे 22 - 1820 मॉन्ट्रो), 41 21 989 81 90
99 NS। प्रति वयस्क और 69 NS। बच्चों के लिए। विभिन्न कीमतों के लिए देखें. - अग्रिम में आवश्यक आरक्षण: फोन द्वारा 41 21 989 81 90 / वेबसाइट www.goldenpass.ch पर इंटरनेट द्वारा
खरीदने के लिए
बाहर ले जाना
खा
क्षेत्रीय उत्पाद
गायें हर जगह हैं, और केवल उनकी घंटियाँ ही शोर करती हैं
घाटी प्रदूषणकारी कारखानों के बिना एक वातावरण प्रदान करती है और इसलिए पनीर, क्रीम, चॉकलेट के लिए दूध की गुणवत्ता शायद ही कहीं और, और जानवरों के लिए जीवन की एक गारंटीकृत गुणवत्ता शांतिपूर्ण और तनाव मुक्त है।
व्यंजन
- फोंड्यू – एक पनीर फोंड्यू वह है जिसमें पिघले हुए पनीर में ब्रेड या सब्जियों के टुकड़ों को डुबोना शामिल है।
- आधा और आधा शौकीन – मुख्य सामग्री Gruyère और Vacherin Fribourgeois हैं।
- फोंड्यू फ़्राइबुर्जुआ – फोंड्यू फ़्राइबुर्जुआ विशेष रूप से वचेरिन फ़्राइबुर्जुआ (पानी में पकाया जाता है, इसलिए पचने में आसान) से बनाया जाता है। खाने में थोड़ा कम गरम (गुनगुना), स्वाद में बहुत ही नाज़ुक।
- बेनिचोन भोजन – (के बारे में 7 एच)
पनीर
- स्विस ग्रूयरे चीज़ – Gruyère एक स्विस पनीर है जो पूरी गाय के दूध से बनाया जाता है, पकाया जाता है, लेकिन कच्चे दूध से बनाया जाता है, जिसका नाम Gruyère से लिया जाता है, जो फ़्राइबर्ग के कैंटन में एक क्षेत्र है।
- स्विस अल्पाइन ग्रूयरे चीज़ – Gruyère d'Alpage एक स्विस पनीर है जो पूरी गाय के दूध से बनाया जाता है, पकाया जाता है, लेकिन कच्चे दूध से बनाया जाता है, जिसका नाम Gruyère से लिया जाता है, जो फ़्राइबर्ग के कैंटन का एक क्षेत्र है। लेकिन गायें इससे अधिक चरती हैं 1 000 एम, और फूल और पौधे इसलिए अलग हैं, और एक अलग स्वाद (हल्का और महीन) देते हैं।
- वचेरिन फ़्राइबुर्जुआ चीज़ – वचेरिन फ़्राइबुर्जुआ फ़्राइबर्ग के कैंटन से एक स्विस चीज़ है जो कच्ची गाय के दूध से बना है, कच्चा दबाया हुआ पेस्ट, राल की थोड़ी गंध और थोड़ा तीखा, अखरोट के स्वाद के साथ।
मिठाई
- Gruyère . की डबल क्रीम – Gruyère के दूध से निर्मित "डबल क्रीम ऑफ़ Gruyère" (स्विट्जरलैंड) में अक्सर 50% वसा होता है। इसे या तो पास्चुरीकृत या अपरीकृत (यूएचटी) किया जा सकता है; यह लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वित नहीं होता है, और इसलिए खट्टा क्रीम के विपरीत मीठा रहता है। यह विशेष रूप से मिठाई के रूप में सराहना की जाती है, जिसमें मेरिंग्यू या लाल फल होते हैं।
- स्विस मेरिंग्यू – एक डबल बॉयलर पर आइसिंग शुगर के साथ सख्त होने तक अंडे की सफेदी को माउंट करके बनाया गया है। तैयार पहलू चिकना और चमकदार है, एक बहुत ही दृढ़ स्थिरता के साथ और फ्रांसीसी तैयारी की तुलना में कम टुकड़े टुकड़े इसे सजावट बनाने के लिए उपयोग करने की अनुमति देता है। Gruyère की ब्लैंड डबल क्रीम के साथ चखने वाली बहुत प्यारी मेरिंग्यू, एक आदर्श पूरक विवाह बनाती है क्योंकि यह संतुलित है।
- कैलर चॉकलेट (नेस्ले) मटकी – इसके अलावा, संग्रहालय का दौरा करें, चखें, खरीदारी करें।
- लाडुरी मैकरून – इस घाटी में बनाया गया है, लेकिन बिक्री के बिंदु न्यूयॉर्क, पेरिस, टोक्यो, लंदन, दुबई ... लॉज़ेन में हैं। मौके पर ... शून्यता (क्या ग्रामीण धन का मूल्य आकर्षक शहरों के समान नहीं होगा?)
- यह भी देखें: ए) सुशी ट्रेन बी) फोंड्यू ट्रेन बनाम) चॉकलेट ट्रेन
वैली रेस्टोरेंट
Intyamon - Auberge des Montagnards in Estavannens le नीचे
एक जाम लें
घाटी के अधिकांश सराय और रेस्तरां में।
अल्पाइन बुवेट्स
आवास
उल्टा पोया - गाय चरागाह से नीचे आती हैं
दिन-प्रतिदिन प्रबंधित करें
स्वास्थ्य
- स्वास्थ्य आपातकालीन कॉल , 144
- 4 एचएफआर रियाज़ू (फ़्राइबुर्जुआ अस्पताल) रुए डे ल'होपिटल 9, 1632 रियाज़ू, 41 26 919 91 11
- बास-इंट्यामोन
- ग्रैंडविलार्ड
- हौट-इंट्यामोन
सेवाएं
चारों ओर
Gruyères - यह आराम कर रहा है
- 1 ब्रोक-फैक्ट्री – विनिर्माण नेस्ले केलर चॉकलेट फैक्ट्री इसके साथ: संग्रहालय, चखने का दौरा, स्टोर, सहभागी कार्यशाला
- 2 बुलबुला – Gruyère जिले का प्रान्त। मध्ययुगीन शहर। स्थानीय लोककथाओं और पाक कला। ग्रुएरियन संग्रहालय *
- 3 वैल डे चार्मेय – पैनोरमिक प्री-अल्पाइन सेटिंग। इसके स्नानागार - सितंबर के अंत में देसालपे - शीतकालीन खेल रिसॉर्ट
- 4 ग्रुयेरेस – मध्यकालीन गांव
Gruyères की गिनती के महल के प्राचीर के केंद्र में। विमान और हेलीकॉप्टर उड़ानें। - 5 ग्रुयेरे जिला
- 6 Gruyère . झील का भ्रमण – फुटपाथ - इले डी'ओगोज़ - रॉसेन्स डैम
Gruyères की गिनती के महल के प्राचीर के केंद्र में। विमान और हेलीकॉप्टर उड़ानें।
Gruyère और Gruyères में - लोकगीत, रीति-रिवाज, रीति-रिवाज और अल्पाइन हॉर्न
- 7 ऊपरी देश – रॉसिनियर (शैलेट बाल्थस) - शैटॉ डी'ओएक्स - लेस साइर्नेस-पिकाट - रूजमोंट
- 8 शैतो-डी'Œx
- 9 Gstaad
- 10 ग्लेशियर 3000 – कर्नल डू पिलोन, रूट डू पिलोन 253, लेस डायबलरेट्स - (समर स्कीइंग इन) - द पीक वॉक बाय टिसोट, एकमात्र सस्पेंशन ब्रिज (107 एम), जो दो शीर्षों को (2 971 एम) ऊंचाई। बोट्टा समिट रेस्टोरेंट।
