कज़ाई की राजधानी और क्षेत्रीय मुख्यालय है स्पीति घाटी में लाहौल और स्पीति का ज़िला हिमाचल प्रदेश. भारत के ट्रांस-हिमालयी क्षेत्र में औसत समुद्र तल से 3,800 मीटर (12,500 फीट) की ऊंचाई पर स्थित, काजा स्पीति घाटी का सबसे बड़ा और सबसे विकसित शहर है।
अंदर आओ
काजा हिमाचल प्रदेश में स्पीति जिले का जिला मुख्यालय है। यह मनाली और शिमला से पहुँचा जा सकता है। शिमला से सड़क (रेकांग पियो के माध्यम से) सिद्धांत रूप में एक सभी मौसम है, जबकि रोहतांग और कुंजुम दर्रे के माध्यम से मनाली सड़क केवल गर्मियों में ही चलने योग्य है। मनाली से काज़ा के लिए सरकारी पर्यटन बस सेवाएं हैं, लेकिन रास्ते में बार-बार भूस्खलन होने के कारण सड़क काफी दुर्गम है। हिमालय के इस हिस्से में उचित सड़कों की कमी के कारण, मनाली से काजा पहुंचने के लिए एक निजी एमयूवी (टाटा सुमोस) किराए पर लेने की सलाह दी जाती है।
हिमाचल सड़क परिवहन निगम की बसें काजा को मनाली और रिकांगपियो से जोड़ती हैं। रेकोंग पियो कनेक्शन मलिंग नाले में भूस्खलन क्षेत्र से होकर गुजरता है, जिसमें ट्रांसशिपमेंट (पैदल पार करना और दूसरी तरफ बस द्वारा उठाया जाना) अक्सर भूस्खलन से गुजरने का एकमात्र तरीका होता है।
मनाली से लोसर क्रॉसिंग के रास्ते मार्ग कुंजुम ला तथा रोहतांग ला साथ में चंद्रताली नदी शायद सबसे खूबसूरत है। सड़क की सतह बहुत खराब है - पूरे खंड को कभी भी धातुयुक्त/तारांकित नहीं किया गया है। लेकिन एक स्थानीय व्यक्ति से सड़क की गुणवत्ता के बारे में पूछने पर उन्होंने कहा कि सड़क एक "अच्छी सड़क" है। आपको इस राज्य राजमार्ग संख्या 30 में बहने वाली कई धाराओं को पार करना होगा जो लगभग दो फीट गहरी हो सकती हैं।
छुटकारा पाना
गर्मियों में, राज्य परिवहन दोनों मार्गों से बसें चलाता है अर्थात। मनाली - कुंजुम दर्रा- काजा और शिमला-रिकोंगपियो-सुमदो-काजा। सर्दियों में केवल एक बस रिकांगपियो और काज़ा के बीच चलती है जो सुबह जल्दी काज़ा के लिए निकलती है और एक बस काज़ा से रिकॉन्गपियो के लिए चलती है। सड़कें ड्राइव करने के लिए खतरनाक हैं इसलिए यदि आपको हिमालय की सड़कों पर ड्राइविंग का अनुभव नहीं है, तो ऐसा न करें। सर्दियों में गांवों के लिए बसें नहीं हैं, इसलिए एक टैक्सी किराए पर लेने का एकमात्र विकल्प है, जो सस्ता नहीं है: प्रत्येक किमी पर आपको ₹25-₹40 या अधिक खर्च करना पड़ सकता है, हालांकि यह गर्मियों के पर्यटन सीजन से सस्ता है। टैक्सी स्टैंड में निर्धारित दरों (बूथ पर सूचीबद्ध) के लिए किराए के लिए जीप हैं।
इकोस्फीयर के कार्यालय के माध्यम से ट्रेक, जीप सफारी, याक सफारी या माउंटेन बाइकिंग की व्यवस्था करना भी संभव है, जो क्षेत्र में जिम्मेदार और स्वयंसेवी यात्रा यात्राएं और पर्यटन आयोजित करता है ([email protected])। लोगों के लिए इस पहाड़ी इलाके में हाइक-हाइक करना भी आम है, जहां स्थानीय लोग बेहद मिलनसार और मदद करने के इच्छुक हैं।
बस शेड्यूल (2020 में)
- मनाली के लिए: सुबह 6:30 बजे
- तबो: 7M और 3PM
- पिन वैली: शाम 4 बजे
- किब्बर/की मठ: शाम 5 बजे
ले देख
- की/की/कुंजी/कीK मठ: यह काज़ा से लगभग 20 किमी दूर है। हर आगंतुक का स्वागत एक मानार्थ चाय से किया जाता है। भिक्षु एक निर्देशित दौरा भी दे सकते हैं। प्रार्थना कक्ष के अंदर फोटोग्राफी की अनुमति नहीं है, लेकिन बाहरी क्षेत्रों में अनुमति है।
- कोमिक गांव: यह 4275 मीटर की ऊंचाई पर है। इसमें एक छोटा मठ है (प्रार्थना के दौरान महिलाओं को अंदर जाने की अनुमति नहीं है)। इस क्षेत्र में जीवाश्म भी पाए जाते हैं। ग्रामीण जीवाश्मों को बेचने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन शायद इसे कानूनी रूप से जीवाश्मों को खरीदने और परिवहन करने की अनुमति नहीं है।
- हिक्किम गांव: कोमिक से कुछ किलोमीटर पहले। मुख्य रुचि "दुनिया का सबसे ऊंचा डाकघर" है, इसलिए यह आपके पोस्टकार्ड पोस्ट करने के लिए एक अच्छी जगह हो सकती है
- किब्बर गांव: स्थानीय लोगों द्वारा क्षेत्र में सबसे ऊंचे गांव के रूप में अक्सर, और गलत तरीके से दावा किया जाता है।
- शाक्य काज़ा मठ: एक मठ जिसका उद्घाटन ९ जुलाई, २००९ को परम पावन दलाई लामा द्वारा किया गया था।
- धनखड़ मठ: धनखड़ काजा से पियो की दिशा में लगभग 40 किमी दूर है। आप या तो एक टैक्सी से पहुंच सकते हैं, जो आपको पहाड़ तक मठ तक ले जाएगी, या हिमाचल प्रदेश सड़क परिवहन बस (सुबह 7 बजे प्रस्थान करें, शिचलिंग से दोपहर 3 बजे लौटें)। बस आपको धनखड़ और शिचलिंग गांवों के बीच जंक्शन पर छोड़ देगी। शिवलिंग कांटे से, आपको मोटर योग्य सड़क या कई खड़ी पहाड़ी पगडंडियों में से एक से मठ तक जाने के लिए लगभग 10 किमी की दूरी तय करनी होगी। धनखड़ गांव में दो गोम्पा हैं, स्पीशियन पर्वतीय चट्टानों में छिपा हुआ बहुप्रसिद्ध, 1000 साल पुराना मठ और दलाई लामा द्वारा उद्घाटन किया गया नया गोम्पा। पुराना मठ सचमुच किनारे पर टेदरिंग है और गोम्पा में रहने वाले 60 भिक्षुओं को नए गोम्पा में स्थानांतरित किया जा रहा है जब तक कि पुराने गोम्पा की बहाली और सुदृढीकरण पूरा नहीं हो जाता। मौका मिले तो दोनों गोमपों की यात्रा अवश्य करें। पुराने मठ के लामा बहुत मददगार होते हैं और जिज्ञासु छोटे धनकर लड़के (लामा बनने के लिए अध्ययन कर रहे) आपको अपने आसपास दिखाने के लिए हमेशा खुश होंगे। यदि आपके पास धनखड़ में प्रमुख लामा से मिलने का अवसर है, तो सुनिश्चित करें कि आप उन्हें देखने का अवसर प्राप्त करें।
- धनखड़ झील: धनखड़ मठ से लगभग एक घंटे का ट्रेक, इस झील का प्राचीन जल और असली स्थान आपको दूसरी जगह ले जाता है।
कर
काज़ा के आसपास के क्षेत्रों में कई गतिविधियाँ की जा सकती हैं। मनाली से काज़ा तक माउंटेन बाइकिंग एक लोकप्रिय गतिविधि है - कुंवारी क्षेत्रों के माध्यम से कई ट्रेक मार्ग भी लोकप्रिय हैं। यदि आप एक बड़े समूह में नहीं हैं और स्पीति के लिए पूर्व-व्यवस्थित यात्रा नहीं है, तो टैक्सी एक महंगा प्रस्ताव हो सकता है, खासकर चूंकि पास के की और कोमिक गोम्पास जाने के लिए परिवहन का कोई अन्य साधन प्रशंसनीय नहीं है। ऐसे में दोरजे नाम से जाने वाले और हिमाचल प्रदेश स्टेट बस शेल्टर में मैकेनिक का काम करने वाले बेहद मददगार व्यक्ति को बुलाया जाना चाहिए। दोरजे कोमिक गोम्पा से ₹150 प्रति व्यक्ति (2010 में) चार्ज करते हैं, जबकि स्थानीय कैब द्वारा आने-जाने की यात्रा के लिए ₹600 का शुल्क लिया जाता है। चूंकि दोरजे एक प्रसिद्ध स्थानीय है, इसलिए वह स्पीति और इसकी परंपराओं के बारे में भी अच्छी जानकारी प्रदान करता है जो काफी विचित्र हो सकती है। कोमिक के लिए उनकी कैब सेवा का एकमात्र दोष यह है कि आपको गोम्पा में उनके गेस्ट हाउस में रात बितानी पड़ती है, जिसकी कीमत ₹150 है। यदि आपके पास समय है, तो यह एक अच्छा अनुभव हो सकता है और कुछ स्थानीय लोगों से मिल सकता है जो दोरजे के साथ सवारी करते हैं क्योंकि वह उचित कीमत पर है। वही कैब अगली सुबह लोगों के साथ काज़ा वापस आती है।
खरीद
नाम का एक गाँव है कीचड़ जिसे काज़ा से पहुँचा जा सकता है। यह गांव में स्थित है पिन वैली क्षेत्र। जून-सितंबर के महीनों में ग्रामीण पहाड़ी ढलानों पर हरी मटर की खेती करते हैं। अपने वाहन से नीचे उतरना और खेतों से ताजा मटर के कुछ किलोग्राम प्राप्त करना वास्तव में आपके पैसे के लायक है। इसके अतिरिक्त, स्पीति चाय नामक चाय का एक विशेष ब्रांड है जिसे स्थानीय बाजारों से खरीदा जा सकता है - यह स्थानीय फल से बीज से बना है और स्थानीय लोगों का दावा है कि यह उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है।
खा
इस क्षेत्र में भोजन प्रीमियम पर नहीं है। चिकन मनाली से लाया जाता है, बीफ नहीं मिलता। कुछ रेस्तरां मटन व्यंजन पेश करते हैं। अंडे, चावल, दाल और एक मिश्रित सब्जी सामान्य विकल्प हैं जो इस ठंडे रेगिस्तान में देखे जा सकते हैं। उल्लेख करने की आवश्यकता नहीं है, ताजे मटर और आलू से बनी करी सबसे स्वादिष्ट होगी। Thukpa काज़ा में उपलब्ध एक और लोकप्रिय व्यंजन है, जो उबली हुई सब्जियों के साथ नूडल सूप है, आमतौर पर मसाला के लिए गर्म सॉस के साथ। हिमाचल पर्वतीय कस्बों की एक और लोकप्रिय पेशकश हैं मोमोज (भांप में पकाई गई पकौड़ियां)। वे आम तौर पर लगभग सभी भोजनालयों में उपलब्ध होते हैं और मटन, चिकन और पोर्क में उपलब्ध होते हैं, भले ही मटन पकौड़ी शायद स्पीति में स्थानीय रूप से खरीदे गए मांस से बने होते हैं। अधिकांश स्थानों पर भाग काफी उदार हैं। एक अन्य स्थानीय पेशकश (जिसे आप शायद होटलों में से किसी एक में मांग सकते हैं यदि उनके पास यह उनके मेनू पर सूचीबद्ध नहीं है) एक रोटी है जिसे कहा जाता है तिब्बती रोटी या रोटी. सामान्य के विपरीत रोटी भारत में, जो गेहूं के आटे से बनते हैं, स्पीशियन रोटी जौ या अन्य बाजरे के आटे से बनाए जाते हैं और आटे को गर्म तवे पर भूनते समय थोड़ा बेकिंग पाउडर मिलाया जाता है। यह बनावट में बहुत नरम और फूला हुआ है और एक अच्छी तरह से बनाई गई "रोटी" तवे पर रहते हुए पूरी तरह से गेंद की तरह फूल सकती है। इसे मक्खन, जैम या आमलेट के साथ खाया जाता है। यह निश्चित रूप से स्पीति या उसके आसपास खाने वाली चीजों में से एक है। काजा में आश्चर्यजनक संख्या में रेस्तरां भी इजरायल, मैक्सिकन और इतालवी भोजन की पेशकश करने का दावा करते हैं। हालांकि, इनमें से अधिकांश स्थान गर्मियों के आगमन के बाद, जून के मध्य से अगस्त के बीच चरम पर्यटन सीजन के दौरान ही खुले और पूरी तरह कार्यात्मक होते हैं। सबसे लोकप्रिय पेय उबलते-गर्म, दूध के बिना बनाई गई अत्यधिक मीठी नींबू चाय है, जो सूर्यास्त के बाद काफी अच्छा होता है, एक बार ठंडा हो जाता है।
पीना
क्षेत्र में जिम्मेदार यात्रा और संरक्षण को प्रोत्साहित करने के प्रयास में, इकोस्फीयर नामक एक संगठन ने काजा बाजार के पास एक कार्यालय की दुकान स्थापित की है, जहां आप कई प्लास्टिक मिनरल वाटर की बोतलें खरीदने के बजाय स्वच्छ और सुरक्षित पीने के पानी को फिर से भर सकते हैं। यहां आप समुद्री हिरन का सींग का रस भी खरीद सकते हैं और ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। स्पीति घाटी में उगाया जाने वाला, सीबकथॉर्न एक "जादुई" बेरी है जिसमें पोषक तत्वों का संयोजन किसी भी पौधे में नहीं पाया जाता है, और इसके व्यावसायीकरण ने इस क्षेत्र में महिलाओं के लिए स्थायी आय पैदा की है।
काज़ा में मुख्य सड़क पर एक 'इंग्लिश वाइन एंड बीयर शॉप' है, जो बीयर, भारतीय व्हिस्की और 'ओल्ड मोंक' रम का एक विशिष्ट स्टॉक बेचती है। स्थानीय शराब जौ से बनी होती है और इसकी दो किस्में होती हैं - चांग, स्थानीय जौ बीयर और अरख, स्थानीय जौ व्हिस्की। ये दुकानों में स्वतंत्र रूप से उपलब्ध नहीं हैं, लेकिन अधिकांश स्थानीय लोग मामूली कीमत पर बोतल की व्यवस्था करने में सक्षम होंगे। एक अन्य विकल्प जांगचुक गेस्ट हाउस में जाना और मालिक से इसकी व्यवस्था करने के लिए कहना है।
नींद
काजा में हिमाचल पर्यटन गेस्ट हाउस है। विभिन्न स्थानों पर सरकारी विश्राम गृहों (पीडब्ल्यूडी / वन / सिंचाई विभाग) में रह सकते हैं, लेकिन अग्रिम बुकिंग जरूरी है। पर्यटकों की भीड़ के कारण गर्मियों में जगह मिलना मुश्किल है। बुकिंग की जानकारी हिमाचल पर्यटन (सरकार) की वेबसाइट पर उपलब्ध है। सर्दियों में सभी होटल बंद रहते हैं, इसलिए पीडब्ल्यूडी विश्राम गृह ही एकमात्र विकल्प है, जो आमतौर पर सर्दियों में बिना किसी अतिथि के होता है। लोक निर्माण विभाग का विश्राम गृह सस्ता है, लेकिन गर्मियों में वहां कमरा न मिलने की संभावना बहुत कम है, जब तक कि आप नौकरशाह न हों।
काज़ा में कई निजी होटल हैं। टैक्सी स्टैंड के पीछे मंडला होटल अधिक आरामदायक स्थानों में से एक है, जिसमें संलग्न बाथरूम (2008 की गर्मियों की कीमत) के साथ एक बड़े डबल के लिए ₹500 चार्ज किया जाता है।
- तशीदेलेक (गेस्ट हाउस), काज़ा मेन बाज़ार (बस स्टैंड के पास), ☏ 919418200183, ✉[email protected]. चेक इन: किसी भी समय, चेक आउट: किसी भी समय. स्पीति घाटी और बर्फ से ढके पहाड़ों के विशाल दृश्य के साथ अच्छा बजट होटल। संलग्न बाथरूम और बहते/गर्म पानी तक पहुंच के साथ कमरे साफ और अच्छी तरह से बनाए हुए हैं। होटल में स्पिटियन (स्थानीय विशेषता, बहुत अच्छा), तिब्बती, महाद्वीपीय, इज़राइली और भारतीय भोजन वाला एक रेस्तरां भी है। दोस्ताना होटल स्टाफ और मैनेजर, साल भर खुला रहता है। ट्रेकिंग और अन्य गतिविधियों में मदद करें। ₹750-₹1150.