 दक्षिण से देखा जाने वाला नेचर पार्क | ||
| सिएरास डी काज़ोरला, सेगुरा वाई लास विला | ||
| प्रांत | जाएन | |
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| निवासी | अनजान | |
विकिडेटा पर निवासियों के लिए कोई मूल्य नहीं:  | ||
| विकिडाटा पर कोई पर्यटक सूचना नहीं: | ||
| स्थान | ||
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पार्के नेचुरल सिएरास डी काज़ोरला, सेगुरा वाई लास विला में एक राष्ट्रीय उद्यान है अंडालूसी प्रांत जाएन.
पृष्ठभूमि
गतिशील कार्डसिएरास डे काज़ोरला नेचुरल पार्क, सेगुरा वाई लास विला जेन प्रांत के उत्तर-पूर्व में २१४,३०० हेक्टेयर के साथ, यह स्पेन का सबसे बड़ा प्रकृति पार्क है और १९८३ से यूनेस्को बायोस्फीयर रिजर्व रहा है। यहां ग्वाडलक्विविर सिएरा डी काज़ोरला में उगता है, जो पूर्व में सिएरा डी सेगुरा की जंगली पर्वत श्रृंखलाओं और पश्चिम में सिएरा लास विला के बीच उत्तर में अपनी घाटी खोदता है, जब तक कि यह प्राकृतिक पार्क के उत्तर तक नहीं पहुंच जाता। एल ट्रैंको डी ब्यास का बांध 20 किमी लंबाई की घुमावदार झील के परिदृश्य में बांध दिया गया है। यहां से नदी पश्चिम की ओर कॉर्डोबा और सेविले की ओर कोस्टा डे ला लूज तक गहरी घाटियों के माध्यम से खोदती है।
जर्मनी में, यह क्षेत्र केवल प्रकृति प्रेमियों के लिए जाना जाता है। हालांकि, इसमें एक अच्छी तरह से विकसित और उपयोग किया जाने वाला बुनियादी ढांचा है, क्योंकि यह अक्सर स्पेन में बड़े पैमाने पर गर्मियों में वापसी के रूप में कूलर ऊंचाई में गर्मी से बचने के लिए उपयोग किया जाता है। इसलिए शांत यात्रा समय वसंत और शरद ऋतु में होने की अधिक संभावना है, जहां प्रकृति भी रंगों और आकारों के अपने खेल को प्रकट करती है।
ग्रेनेडा प्रांत में दक्षिण की सीमाओं के लिए सिएरा डे कैस्ट्रिलु हाथोंहाथ।
परिदृश्य
में दक्षिण प्रकृति पार्क का एक हिस्सा ग्वाडलक्विविर की घाटी के आकार का है, जिसमें एक हरे-भरे जंगल का परिदृश्य पूर्वी और पश्चिमी किनारों पर ऊबड़-खाबड़ पर्वत श्रृंखलाओं तक फैला हुआ है, जो 2000 मीटर तक पहुंचता है और लंबी पैदल यात्रा स्थलों के रूप में सुंदर दृश्य प्रदान करता है। इस क्षेत्र में ग्वाडलक्विविर की सहायक नदियों ने आंशिक रूप से शानदार घाटियाँ खोदी हैं और इस तरह सुरम्य लंबी पैदल यात्रा के रास्ते भी हैं। में मध्य पेंट-अप ट्रैंको डी ब्यास के झील के परिदृश्य का एक हिस्सा तस्वीर को निर्धारित करता है। अधिकांश पर्यटक बुनियादी ढांचे इन भागों में पाए जा सकते हैं।
जलाशय से, ग्वाडलक्विविर एक गहरी और शांत घाटी के माध्यम से पश्चिम की ओर बहती है। उत्तरी सिएरा डी सेगुरा का चट्टानी और भूला हुआ पहाड़ी परिदृश्य दूरस्थ पर्वतीय क्षेत्रों के साथ एक लॉकिंग बोल्ट की तरह फैला हुआ है, जिनमें से कुछ शानदार दृश्य प्रस्तुत करते हैं।
वनस्पति और जीव
निर्धारण कारक निश्चित रूप से स्पेन के सबसे बड़े सन्निहित वन क्षेत्रों में से एक है, जिसमें मध्य युग में आर्मडा जहाज निर्माण के पक्ष में बड़े पैमाने पर वनों की कटाई के बावजूद, अभी भी 1000 साल पुराने स्टैंड हैं। काले और अन्य देवदार प्रजातियों के अलावा, ओक, विलो, यू और चिनार भी निचले क्षेत्रों में पाए जा सकते हैं। 1300 से अधिक सूचीबद्ध वनस्पतियों में कुछ स्थानिक पौधे भी शामिल हैं जैसे कि काज़ोरला वायलेट और मांसाहारी पौधों की एक उप-प्रजाति (पिंगुइकुला, वसायुक्त जड़ी-बूटियाँ).
लाल हिरण, जंगली सूअर, मौफ्लोन, आइबेक्स और पहाड़ी बकरियों को यहां अन्य चीजों के अलावा अधिक बार देखा जा सकता है क्योंकि वे शरद ऋतु में शिकार के उद्देश्यों के लिए विशेष सुरक्षा के अधीन हैं। 1986 से पार्क को एक विशेष पक्षी अभयारण्य के रूप में भी नामित किया गया है, यही वजह है कि चील, गिद्ध और बाज़ जैसी 140 विभिन्न प्रजातियां यहां फिर से घोंसले के शिकार स्थल ढूंढती हैं।
अल्पकालिक आगंतुक सेंट्रो विज़िटेंटेस टोरे डेल विनिग्रे के शैक्षिक उद्यान में एक सिंहावलोकन प्राप्त कर सकते हैं।
जलवायु
अंडालूसी गर्मी की गर्मी में, आप अभी भी अटलांटिक और भूमध्य सागर के बीच इस महाद्वीपीय विभाजन में शांत और सुखद स्थान पा सकते हैं। हालांकि, सर्दियों में बर्फबारी की उम्मीद की जानी चाहिए।
वहाँ पर होना
निर्देशित पर्यटन के अलावा, यह केवल अपने वाहन से वहां यात्रा करने के लिए समझ में आता है। कज़ोरला से उत्तर की ओर घाटी से ट्रैंको डी ब्यास जलाशय तक एक एकल बस लाइन है, लेकिन सार्वजनिक परिवहन द्वारा व्यक्तिगत यात्रा अत्यंत जटिल है।
हवाई जहाज से
अंतरराष्ट्रीय स्तर पर, मलागा या सेविले के हवाई अड्डों की सेवा की जाती है। राष्ट्रीय स्तर पर, ग्रेनेडा का हवाई अड्डा निकटतम संभव दृष्टिकोण है।
ट्रेन से
कज़ोरला के लगभग 8 किमी पश्चिम में छोटा लॉस प्रोपियोस वाई कैज़ोरला ट्रेन स्टेशन है Renfe लिनारेस-ग्रेनाडा रेलवे लाइन पर। वह लाइन के माध्यम से था एमडी 71 खुल के। Linares-Baeza में स्थानांतरण विकल्प कॉर्डोबा / सेविले / मलागा के लिए भी कनेक्शन खोलता है। हालाँकि, RENFE से हाल ही की समय सारिणी की जानकारी संदेह पैदा करती है कि क्या स्टेशन अप टू डेट है (2013) अभी भी परोसा जा रहा है।
बस से
एकमात्र बस कनेक्शन अंदर प्रकृति पार्क का है Autocares Carcesa संचालित। प्रत्येक कार्य दिवस में दो बार काज़ोरलास से एक बस है 1 कज़ोर्ला, प्लाज़ा। मिराडोर डी काज़ोरला के दर्रे के ऊपर ए-319 के साथ डे ला कॉन्स्टिट्यूशन और गांव के लिए टोरे डेल विनिग्रे आगंतुक केंद्र 2 कोटो रियोस ट्रैंको डी ब्यास जलाशय के दक्षिणी छोर पर। पार्क के उत्तर में अब कोई सार्वजनिक बस कनेक्शन नहीं है।
तक प्रकृति पार्क में निम्नलिखित कनेक्शन मौजूद हैं:
- मुनोज़ अल्मेज़्कुआ जाएन (1.30 बजे, शनिवार दोपहर 12.30 बजे) और ओबेदा (2.30 बजे, शनिवार 1.30 बजे) से एक कनेक्शन प्रदान करता है ह्यूसा तथा पोज़ो अल्कोनो प्रकृति पार्क के दक्षिण में। Pozo Alcon से सुबह 06.15 बजे वापसी की यात्रा (सूर्य / फीट कोई कनेक्शन नहीं). क्यूसादा काम कर रहा है 4x, शनिवार 3x और रविवार 1x (फीट। कोई कनेक्शन नहीं).
- के रूप में अपनी जानकारी दोनों के अनुसार अलसीना ग्रेल्स सुर के माध्यम से जुड़ता है कज़ोरला(प्रतिदिन 10x तक Úbeda, 2x दैनिक Jaén और Granada) दूसरी पंक्ति की तुलना में सिलेस जेन के साथ ओरसेरा और ला पुएर्टा डे ला सेगुरा के माध्यम से, लेकिन समय सारिणी पर कोई जानकारी प्राप्त नहीं की जा सकती है।
गली में
मोटरवे जैसा N-322 सिएरा के पश्चिमी किनारे से चलता है बेदा अल्बासेटे को। यहां से, टूर के हिस्से के रूप में नेचर पार्क को भी देखा जा सकता है। दक्षिणी पहुंच पूरे प्रकृति पार्क के माध्यम से काज़ोरला के पहाड़ी गांव के माध्यम से टोरेपेरोगिल से ए -319 के साथ जाती है। एक अन्य प्रवेश / निकास विलानुएवा डेल अर्ज़ोबिस्पो से जेएच -7048 के माध्यम से ग्वाडलक्विविर के साथ ट्रैंको डी ब्यास जलाशय तक है। उत्तरी भाग में, A-310 पुएंते डे गेनेव से साइल्स की ओर जाता है।
शुल्क / परमिट
नहीं न
चलना फिरना
A-319 पार्क के माध्यम से उत्तर-दक्षिण दिशा में ग्वाडलक्विविर के साथ चलता है। लंबी पैदल यात्रा के अवसरों तक पहुंच मार्ग आमतौर पर इस तरह से विकसित किए जाते हैं कि उन तक सामान्य कारों से पहुंचा जा सकता है। अपने स्वयं के वाहन के बिना, प्रकृति पार्क के भीतर अलग-अलग गंतव्यों तक कई प्रदाताओं के टूर ऑफ़र के माध्यम से ही पहुंचा जा सकता है।
मुख्य सड़क A-319 एक आंशिक रूप से अच्छी तरह से विकसित, लेकिन बहुत संकरी और घुमावदार देश की सड़क है, जो हर ऊंचाई या वक्र के पीछे एक आने वाले ट्रक की तरह आश्चर्य की पेशकश कर सकती है। योजना के लिए 50 किमी/घंटा की यात्रा गति यथार्थवादी है।
स्थानों
- अधिकांश आगंतुकों के लिए, अल्पाइन दिखने वाला पर्वत रिज़ॉर्ट बन जाता है कज़ोर्ला दौरे का प्रारंभिक बिंदु बनें।
- पड़ोस की जगह से ला इरुएला एक साहसिक ढलान यहाँ से दक्षिण की ओर जाता है एल चोरो. यहां से आप स्रोत देख सकते हैं (नासिमिएंटो) डेस ग्वाडलक्विर, वहाँ से A-319 से एक संकीर्ण संबंध है, जो उत्तर-दक्षिण राष्ट्रीय उद्यान को खोलता है (एक विस्तारित दौरे की संभावना है, हालांकि, इसमें बहुत समय लगेगा). पश्चिम में आप पहाड़ी गाँव पहुँचते हैं क्यूसादा और फिर टिस्कर एक प्रसिद्ध तीर्थ स्थल के साथ। यहाँ से सिएरा नगर पालिकाओं के ऊपर दक्षिण की ओर भी जा सकती है हिनोजारेस, ह्यूसा तथा पोज़ो अल्कोनो दिशा में ग्रेनेडा छोड़ी जाने वाली।
- सामान्य यात्री जो अपनी कार के बारे में चिंतित हैं, पास के शीर्ष पर ला इरुएला से A-319 का अनुसरण करते हैं बुरुंचेल और इस प्रकार एक संकीर्ण, लेकिन अच्छी तरह से विकसित सड़क पर शानदार दृश्यों के साथ ग्वाडलक्विविर घाटी के दक्षिणी छोर तक पहुंचें। आप की नगर पालिका के माध्यम से ड्राइव करते हैं अरोयो फ्रियो तथा लोमा डे मारिया ngelaजिसमें एक उपयुक्त बुनियादी ढांचा रात भर ठहरने और गतिविधियों के लिए हर अवसर प्रदान करता है।
- यह आगे A-319 . के साथ हासिल किया जाता है सेंट्रो विज़िटेंटेस टोरे डेल विनिग्रे उल्लेखनीय जानकारी और लंबी पैदल यात्रा के अवसरों के साथ।
- जलाशय के दक्षिणी छोर पर आप की नगर पालिका में आते हैं Cotos Rios. के क्षेत्र में ला कैबानुएला जलाशय के पश्चिमी तट का अनुसरण करें ट्रैंको, जिनके मेड़ पर ग्वाडलक्विविर को नोडन में पार किया जाता है। यहां से आप पार्क को पश्चिम की ओर जेएच-७०४६ से होते हुए घुमावदार घाट के पीछे वाली सड़क पर छोड़ सकते हैं।
- उत्तर की ओर आप A-319 . के आगे के पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं हॉर्नोस जलाशय के उत्तरी किनारे पर, थोड़ा आगे दक्षिण इस प्रकार है हॉर्नोस वीजो.
- ए -317 और माध्यमिक सड़कें यहां से पर्वतीय क्षेत्रों के साथ सिएरा डी सेगुरा खोलती हैं सेगुरा डे ला सिएरा, ओरसेरा तथा सिलेस. यहाँ से आप दर्रे के शीर्ष पर पहुँच सकते हैं पुएर्ता डे ला सेगुरा फिर से पश्चिमी फोरलैंड में और उसके बाद बेदा.
पर्यटकों के आकर्षण
- औबेरियन टोया टॉम्ब्स और संबद्ध सेंट्रो डे इंटरप्रिटेशन डे लास टुम्बस प्रिंसिपेस्कस डे टोया वाई हॉर्नोस में पील डे बेसरो काज़ोरला के पास आने से पहले। 1 इबेरियन रियासतों की कब्रों के पुरातात्विक स्थल गांव से 5.5 किमी दक्षिण-पश्चिम में ट्रोया की दिशा में हैं, जो गांव में संबंधित संग्रहालय है। दोनों स्थानों के निर्देशित पर्यटन संभव और वांछनीय हैं। आज तक यह स्पष्ट नहीं है कि प्राचीन कब्रों को किस सांस्कृतिक मूल को सौंपा जा सकता है।
- पहाड़ी गांव कज़ोर्ला और पड़ोसी, (कानूनी रूप से स्वतंत्र) स्थानीय समुदाय ला इरुएला(वहाँ देखो)
- क्यूसादा एक छोटा, सफेद गांव है प्रकृति पार्क के दक्षिण पश्चिम में, जो सुरम्य रूप से के शीर्ष पर स्थित है सेरो डे ला मागदालेना फैलता है। यहां तक कि सैन पाब्लो चर्च के नीचे की गलियों में टहलना और पूर्व किले के अवशेष सार्थक हैं।
- 2 म्यूजियो ज़ाबलेट, प्लाजा सेसारियो रोड्रिग्ज-एगुइलेरा, 5. दूरभाष.: 34 953734260, ईमेल: [email protected]. कलाकार राफेल ज़बलेटा (1907-1960) द्वारा काम करता है, जो यहां पैदा हुआ था और मुख्य रूप से अपने गृहनगर से संबंधित है, 6 हॉल में प्रदर्शित किया गया है। इस संबंध में, इस क्षेत्र के सांस्कृतिक और सामाजिक इतिहास पर एक अलग दृष्टिकोण यहां खुलता है।खुला: मुख्य समय बुध-शनि 10: 00-14: 00, 17: 00-19: 00, सूर्य 10: 00-14: 30।मूल्य: € 6, घटा हुआ € 3, मुफ्त विशेष प्रदर्शनियाँ।
- एक सुरम्य रूप से सिएरा की चट्टानों के बीच स्थित है तीर्थ स्थल3 सैंटुआरियो डी टिस्कार 20वीं सदी में मूल चैपल की नींव पर फिर से बनाया गया था। यह पूरे Quesada समुदाय के संरक्षक संत को समर्पित है। गोथिक पोर्टल और १६वीं शताब्दी के बपतिस्मात्मक फ़ॉन्ट अभी भी संरक्षित हैं, जैसे कि मूरिश काल से टाइल की सजावट हैं। किंवदंती के अनुसार, यहां पूजा की जाने वाली मैरी की मूर्ति को उनके मिशन पर सेंट इसिसियो, बाद में काज़ोरला के बिशप द्वारा 35 ईस्वी में लाया गया था और सितंबर में पहले रविवार को इस क्षेत्र की सबसे बड़ी तीर्थयात्राओं में से एक का विषय है। यह किसी न किसी पत्थर की दीवारों से घिरे आधुनिक चैपल के अंदर चिंतन करने के लिए एक शांत जगह प्रदान करता है, साथ ही बाहर से भव्य दृश्य भी प्रदान करता है।
- 4 ला कुएवा डेल अगुआ एक गुफा की तरह घाटी की जड़ है, जो एक छोटी सुरंग के माध्यम से सुलभ है, जिसमें एक भव्य जलप्रपात डाला जाता है, जिसे एक सुरक्षित तख़्त पथ के माध्यम से विभिन्न कोणों से देखा जा सकता है। साइट को ग्रुटा डे लास मारविलास के नाम से भी जाना जाता है क्योंकि कहा जाता है कि यहां मूरिश काल में एक चमत्कारिक दृश्य हुआ था, जिसके लिए टिस्कर के मैडोना को जिम्मेदार कहा जाता है। गुफा निश्चित रूप से देखने लायक एक प्राकृतिक आश्चर्य है।
- 5 ग्वाडलक्विविर का स्रोत 11 किमी लंबे कनेक्शन द्वारा है is 3 एम्पालमे डेल वैले ए-319 के शीर्ष को जेएफ-7092 से अपने दक्षिणी बिंदु पर नामित, पक्की वन सड़क कहा जाता है। कड़ाई से बोलते हुए, नदी यहां एक गुफा प्रणाली में बनाई गई है जिसमें विभिन्न पर्वत धाराएं एक साथ आती हैं। पिकनिक क्षेत्र से, as कनाडा डे लास फुएंतेसो कुछ चरणों के माध्यम से ज्ञात बिंदु तक पहुँचने के लिए। यहां से आप कण्ठ के साथ सैर कर सकते हैं या पोज़ो एल्कॉन को जारी रखने के विकल्प के साथ पिको कबाना पर चढ़ सकते हैं। दक्षिण से क्वेसाडा और टिस्कर होते हुए भी वहां जाना संभव है, जिनमें से कुछ साहसिक कार्य हैं।
- 6 यदि आप क्वेसाडा से दक्षिण की ओर बढ़ते हैं तो आप गाँव से 2 किमी पहले पहुँच सकते हैं हिनोजारेस नमक पैन का दौरा किया जा सकता है, जहां से प्राचीन काल से इस क्षेत्र के लिए नमक निकाला जाता है। कुछ देर पहले सील नगर पालिका के क्षेत्र में ह्यूसा चौथी शताब्दी ईसा पूर्व से एक इबेरियन दफन स्थल सड़क निर्माण के दौरान बनाया गया था। खोजा और उजागर किया।
- 7 Centro de Interpretación Torre del Vinaigre काज़ोरला से जलाशय तक A-319 के लगभग आधे रास्ते Tranco de Béas के बगल में प्रदान करता है लंबी पैदल यात्रा की संभावना रियो बोरोआ के साथ इसके अपने कुछ आकर्षण:
- 1985 से संबद्ध हैं बोटैनिकल गार्डनजार्डिन बोटानिको. दूरभाष.: 34 953 71 30 29. खुला: 10: 00-14: 00, मई-सितंबर। 17: 00-19: 00, अक्टूबर-अप्रैल। 15: 00-17: 00।मूल्य: नि: शुल्क प्रवेश।प्रकृति पार्क में 300 ज्यादातर स्थानिक पौधों की प्रजातियों को पोषित और प्रदर्शित किया जाता है। विभिन्न जलवायु क्षेत्रों के अनुसार अपने घर को चित्रित करने के लिए उन्हें छोटी साइट पर अलग-अलग ऊंचाई पर भी प्रस्तुत किया जाता है।
- आगंतुक केंद्र Centro de Interpretación Torre del Vinaigre. दूरभाष.: 34 953 71 30 17. खुला: सुबह 10 बजे - दोपहर 2 बजे, अक्टूबर-अप्रैल। शाम 4:00 बजे से शाम 7:00 बजे तक, मई-सितंबर। 17.00 से 20.00 तक।मूल्य: नि: शुल्क प्रवेश।स्वयं एक शिकार संग्रहालय और पार्क की प्राकृतिक विशेषताओं के बारे में एक प्रदर्शनी प्रदान करता है, एक छोटी सी दुकान जिसमें आगे की खोज के लिए नक्शे, स्मृति चिन्ह और अन्य सहायता खरीदी जा सकती है।
- 1985 से संबद्ध हैं बोटैनिकल गार्डन
- सिएरा डी सेगुरा के मध्य क्षेत्र में जलाशय के उत्तर
- सुरम्य पहाड़ी गांव 8 हॉर्नोस जलाशय पर सुंदर दृश्यों के साथ, विशेष रूप से कैस्टिलो के मूरिश महल के खंडहर, जो जगह के ऊपर एक रॉक सुई पर उगता है। उल्लेखनीय भी पुएर्ता डे ला विला पूर्व शहर की दीवार के अवशेषों में, जो अभी भी अलमोहद मूल के साथ-साथ सिंगल-नेव पैरिश चर्च में वापस जा सकते हैं इग्लेसिया पैरोक्विअल डे ला असुनसियोन 16वीं शताब्दी से। केंद्र में और पुएर्ता नुएवा में शानदार दृश्यों के साथ दो और मिराडोर हैं।
- आगे उत्तर 9 सेगुरा डे ला सिएराजिसका मध्ययुगीन केंद्र फोनीशियन के समय का है और पहले से ही एक पहनावा के रूप में संरक्षित है। कैस्टिलो, सी / कैस्टिलो एस / एन. दूरभाष.: 34 27 877 919 (पर्यटक जानकारी), ईमेल: [email protected]. खुला: सोम, सितंबर-जून मंगलवार को भी बंद रहता है, 10: 00-14: 00, मौसम के आधार पर शाम, मुख्य समय 17: 00-19: 00।मूल्य: € 4, घटा हुआ € 3।, मूरिश मुजेदार महल जो शहर को देखता है, अपेक्षाकृत अच्छी तरह से संरक्षित है और उत्तरी सिएरा में सबसे सुंदर सहूलियत बिंदुओं में से एक प्रदान करता है। इसमें Centro de Interpretacion है, जो स्पष्ट रूप से प्रकृति पार्क के इस हिस्से की व्याख्या करता है। बीच में स्थित पैरिश चर्च देखने लायक है इग्लेसिया डे सांता मारिया डेल कोलाडो, १६वीं शताब्दी की एक एकल-नौसेना इमारत, जिसे १९वीं शताब्दी में आग से क्षति के बाद बहाल किया गया था, लेकिन साइड चैपल में विभिन्न युगों के गहने हैं। चर्च के सामने फव्वारा फुएंते इंपीरियल (१५१७)। उल्लेखनीय रूप से आगे टाउन हॉल (आयुंटामिएंटो) और अरब स्नानागार, जिन्हें अत्यंत अच्छी स्थिति में संरक्षित किया गया है (बानोस अरब) 8वीं शताब्दी से
- 2 किमी उत्तर में सुरम्य, सफेद पहाड़ी गांव है 10 ओरसेरा. पंचकोणीय पर प्लाज़ा देल अयुंटामिएन्टो मध्ययुगीन फव्वारा फ़्यूएंते डे लॉस चोरोस (१६वीं शताब्दी) और पैरिश चर्च इग्लेसिया डे नुएस्ट्रा सेनोरा डे ला असुनसियन। मुख्य द्वार विशेष रूप से उल्लेखनीय है, टॉवर मूल किले की नींव पर खड़ा है। यहां गांव में, स्थानीय बौल्स खेल, बोलो सेरानो की परंपरा विशेष रूप से खेती की जाती है।
- लगभग सिएरा के उत्तरपूर्वी निकास पर अभी भी पाया जाना बाकी है 11 छोटा शहर सिलेस, जिसमें क्यूबिक वॉचटावर टोरे डेल क्यूबो के साथ पुराने किले की दीवार के हिस्से अभी भी संरक्षित हैं। आसपास के क्षेत्र में दो मनोरंजक क्षेत्र हैं, ला पेना डेल ओलिवेरी एक छोटे से वनस्पति उद्यान के साथ और लास ऐसबीस विशेष वनस्पति के साथ जो एक रमणीय नाश्ता ब्रेक के लिए उधार देता है। नेचर पार्क का सबसे उत्तरी सूचना केंद्र, the एल सेक्वेरो इंटरप्रिटेशन सेंटर, कैरेटेरा डे हेलिन नंबर 21. दूरभाष.: 34 953 491 143, फैक्स: 34 953 490 134. खुला: मंगल-रवि 11 पूर्वाह्न-2: 7 अपराह्न 8 बजे अपराह्न।. बीज निष्कर्षण के तरीकों, सिएरा सेगुरा के सांस्कृतिक और प्राकृतिक इतिहास के साथ-साथ पहली मंजिल पर एक विशेष मशरूम अध्ययन अनुभाग की दृश्य-श्रव्य प्रस्तुतियां हैं।
- में पुएर्ता डी सेगुरा दर्रे के आसपास उत्तर-पश्चिमी तलहटी कुछ छोटे समुदाय हैं, जो अक्सर अपने स्थान के कारण देखने लायक होते हैं।
- में 12 ला पुएर्ता दे सेगुरा मूरिश नींव पर बने एक के अवशेष प्रमाणित करते हैं बुजालामे कैसल साथ ही जगह के पूर्व रणनीतिक महत्व से मुरीश मूल का पुराना पुल। सैन मेटो का नियोक्लासिकल पैरिश चर्च 1817 में मूल मध्ययुगीन चर्च के अवशेषों पर बनाया गया था।
- में 13 टोरेस डी अल्बेनचेज़ 18 वीं शताब्दी और टाउन हॉल से पैरिश चर्च के बगल में मुख्य चौक पर है टोरे डेल होमेनाजे 14 वीं शताब्दी से किलेबंदी के हिस्से के रूप में। कुछ हद तक बमुश्किल संरक्षित येड्रा कैसल, जो 5वीं-7वीं शताब्दी की मूल इमारतों की जड़ें हैं। सदी के निशान जहां इस मूल बस्ती के अवशेषों की खुदाई की गई थी। गांव से 5 किमी उत्तर में है एर्मिता डे ला विर्जेन डेल कैम्पो. इस आश्रम से मोंटे पिकार्ज़ो (1,296 मीटर) तक पैदल यात्रा संभव है। मई के आखिरी रविवार को, वर्जिन एक तीर्थयात्रा का हिस्सा है (रोमेरिया) ग्रीष्म अवकाश के लिए यहां लाया गया और अगस्त के अंतिम रविवार को वापस शहर लाया गया।
- में 14 Genave गांव के 3 किमी उत्तर में पुराने मूरिश गार्ड महल कैस्टिलो डे ला लागुना और गांव में ही टोरे डे ला तेर्सिया है, जो इस क्षेत्र में ईसाइयों और मूरों के बीच लंबे सशस्त्र संघर्षों के गवाह हैं। दोनों को 1985 में एक स्पेनिश सांस्कृतिक संपत्ति घोषित किया गया था। पांच गलियारे वाले पैरिश चर्च इग्लेसिया डे ला इनमाकुलाडा कॉन्सेप्सियन का निर्माण 13 वीं शताब्दी में गॉथिक शैली में शुरू हुआ, पुनर्जागरण काल में पूरा हुआ और आंतरिक घर ज्यादातर बारोक काल से कला के काम करते हैं।
गतिविधियों
प्रकृति पार्क में, सभी पर्वत-उन्मुख गतिविधियां पहली पसंद हैं, लेकिन ग्वाडलक्विविर और जलाशय की ऊपरी पहुंच भी पानी के खेल और खेल मछुआरों के लिए पर्याप्त जगह प्रदान करती है। चूंकि स्पेनिश ग्रीष्मकालीन आगंतुक, जो अभी भी मुख्य रूप से यहां पाए जाते हैं, व्यस्त रहना चाहते हैं, परिवहन के अन्य साधन जैसे घुड़सवारी या खेल (जैसे तीरंदाजी) की पेशकश की जाती है, पैराग्लाइडर और हैंग-ग्लाइडर नीचे इकट्ठा होते हैं येल्मो शिखर सम्मेलन (1800 मी) सेगुरा डे ला सिएरा में। निम्नलिखित सूची को केवल सबसे लोकप्रिय विकल्पों को दर्शाने वाले सुझाव के रूप में समझा जाना है। स्थानीय प्रदाताओं की सूची उतनी ही लंबी होगी।
लंबी पैदल यात्रा, लंबी पैदल यात्रा और बाइकिंग
संभवतः प्रकृति पार्क में लंबी पैदल यात्रा के कई अवसरों में से केवल एक को अभी भी बाएज़ा या ओबेडा के दौरे में एकीकृत किया जा सकता है। यदि आप पार्क को बेहतर तरीके से जानना चाहते हैं, तो आप यहां ठहरने के लिए जगह की तलाश करने से नहीं बच पाएंगे।
- लंबी दूरी की लंबी पैदल यात्रा ट्रेल्स
- जीआर-7 (ई-4) तारिफा (जिब्राल्टर) से अंडोरा अपने उत्तरी संस्करण में काज़ोरला के माध्यम से पश्चिमी किनारे पर क्वेसाडा के प्रकृति पार्क को पार करती है, फिर ग्वाडलक्विविर से कोटोस रियोस तक जाती है। सड़क के विपरीत, यह यहां से जलाशय के पूर्वी तट के साथ घूमता है, केवल सैंटियागो-पोंटोन्स में पार्क को पूर्व में छोड़ने के लिए।
- जीआर-144(रूटा डे ला ट्रशहुमनिया) पार्क को दक्षिण पूर्व में रामब्लासेका से हॉर्नोस के माध्यम से मध्य सिएरा डे सेगुरा से पुएंते मोचो तक तिरछे विपरीत पार करता है।
- जीआर-146(मोंटेस वाई ओलिवारेस डे ला सिएरा डे सेगुरा) प्रकृति पार्क के उत्तर को पश्चिमी सिएरा सेगुरा के साथ हॉर्नोस से पुएर्ता डी सेगुरा और टोरे डी अल्बेनचेज़ से विलारोड्रिगो तक खोलता है।
- सिएरा सेगुरा के पूर्वी भाग में आप चलते हैं जीआर-147(ला सिएरा डे सेगुरा प्रोफुंडा) सैंटियागो-पोंटोन्स से सेगुरा डे ला सिएरा होते हुए सिलेस तक।
- छोटी और दिन की लंबी पैदल यात्रा (चयन)
- सेराडा डेल उट्रेरो(1 घंटा, आसान)
- बुरुंचेल दर्रे के ऊपर से, A-319 दक्षिण की ओर ग्वाडलक्विविर घाटी में अपना रास्ता बनाता है। शीर्ष जहां यह फिर से उत्तर की ओर मुड़ता है और घाटी के प्राकृतिक मार्ग का अनुसरण करता है, कहलाता है 4 एम्पालमे डेल वैले. यहाँ JF-7091 शाखाएँ वैडिलो कैस्ट्रिल तक जाती हैं और उसी नाम की ओर जाती हैं
- Cerrada del Utrero . के लिए सूचना बिंदु, सीटीआरा। क्रूस डेल वैले- पुएंते डे लास हेरेरियास किमी 7, वाडिलो डेल कैस्ट्रिलु. दूरभाष.: 953 124235. खुला: मुख्य समय 10: 00-14: 00, मौसम के दौरान भी दोपहर में।
गांव के अंत में, अंडालूडिया की जीवन रेखा के स्रोत के करीब, एक सुरम्य 2 किमी लंबा गोलाकार पथ भव्य चट्टानी घाटी के साथ और कास्काडास डी लिनाजेरो के पीछे जाता है (झरना)शिकार के घोंसले के शिकार स्थलों के पक्षियों को देखने के अच्छे अवसरों के साथ। इसे अरूयो फ्रिओ से भी थोड़ा स्थानीय ज्ञान के साथ पहुँचा जा सकता है। यहां पिकनिक क्षेत्रों के साथ एक मनोरंजन क्षेत्र भी स्थापित किया गया है, जो गर्मियों में एक कियोस्क द्वारा परोसा जाता है।
- रियो बोरोसा(2-4 घंटे, अंतिम बिंदु और धीरज पर निर्भर करता है)
- सबसे प्रसिद्ध और इसलिए भारी बारंबारता वाला मार्ग यहां से जाता है 15 Centro de Interpretación Torre del Vinaigre A-319 पर Cazorla से Tranco de Béas जलाशय तक नदी के दौरान पहाड़ों में लगभग आधे रास्ते पर है। आगंतुक केंद्र से, एक ट्राउट फार्म के लिए एक मोड़ में दाईं ओर एक साइनपोस्टेड सड़क शाखाएं। पुल के पीछे छोटे पार्किंग स्थल पर ज्यादातर कब्जा है, लेकिन लोकप्रियता के अनुसार अग्रिम में पर्याप्त पार्किंग स्थान हैं 5 पार्किंग रियो बोरोसा. सबसे पहले, एक विस्तृत ढलान इत्मीनान से बड़बड़ाती नदी का अनुसरण करती है। पथ और नदी दोनों ही तेजी से संकरे होते जाते हैं, मार्ग कई पुलों पर धारा के मार्ग का अनुसरण करता है, लगभग 40 मिनट के बाद, यह संकरी घाटी तक पहुँच जाता है सेराडा डी एलियासो पहुंच गया है, जो खड़ी दीवार के करीब बने लकड़ी के रास्ते से होकर जाता है। आप इस प्राकृतिक स्मारक से संतुष्ट हो सकते हैं या हाइड्रोइलेक्ट्रिक पावर स्टेशन पर चढ़ना जारी रख सकते हैं सेंट्रल एलेक्ट्रिका डे लॉस ऑर्गनोस और वहां से चट्टान की दीवारों से बाहर निकलते हुए सिएरा के सबसे खूबसूरत झरने देखें। भूवैज्ञानिक विशेषताएं रास्ते में स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं और सूचना बोर्डों के साथ भी समझाई जाती हैं। यह मार्ग आगंतुक केंद्र में वनस्पति उद्यान के भ्रमण से भी जुड़ा है (कम से कम Cerrada de Elias तक) एक अच्छी संभावना, बच्चों के साथ भी संभव है, सिएरा में एक दिन की यात्रा को अतिरिक्त रूप से कुछ व्यायाम के साथ समाप्त करने के लिए।
- सर्कुलर हाइक ऑल्टो डी मोंटेरो (पीआर ए-149) जलाशय पर ट्रैंको डे ब्यास(18 किमी, 6 घंटे)
- A-319 के दक्षिणी छोर पर Tranco de Béas जलाशय मिलता है। सुविधाजनक बिंदुओं से, ऑल्टो डी मोंटेरो के विपरीत, कार-मुक्त क्षेत्रों को लंबे समय तक देखा जा सकता है, यह क्षेत्र लगभग एक मंत्रमुग्ध प्रायद्वीप जैसा दिखता है। इन बैंक क्षेत्रों को लंबी पैदल यात्रा द्वारा खोजा जा सकता है, लेकिन उत्तर में हॉर्नोस वीजो से। शाखाएँ गाँव के ठीक दक्षिण में 6 जंक्शन हॉर्नोस जलाशय की ओर एक छोटी सी सड़क के रूप में, यह मनोरंजन क्षेत्र की ओर जाता है 7 फुएंते डे ला हिगुएरा. यहाँ से जैतून और चीड़ के पेड़ों से होते हुए और पूर्वी तट रेखा के साथ वृत्ताकार मार्ग किया जा सकता है। के उत्तर में प्रवेश भी संभव है 8 कोटो रियोस.
पारंपरिक उत्सव
CARNIVAL और यह सेमाना सांता(ईस्टर से पहले सप्ताह) अंडालूसिया में हर जगह की तरह, वे हर पल्ली में इसी परेड और जुलूस के साथ मनाए जाते हैं। क्रिसमस के दिनों को भी कम या ज्यादा परावर्तक प्रकाश सजावट के साथ मनाया जाता है। अवसर, चाहे उपशास्त्रीय हो या धर्मनिरपेक्ष, वास्तव में कोई मायने नहीं रखता। संबंधित स्थानों में, इन तिथियों के साथ-साथ स्थानीय संरक्षक संत की जयंती हमेशा उत्सव, पाक और सांस्कृतिक व्यंजनों की होती है (विशेषताएं) यदि आप उस समय क्षेत्र में हैं तो साथ में और घूमने लायक। निम्नलिखित सूची संपूर्ण नहीं है, सीधी है उच्च चर्च की छुट्टियां स्थानीय बिरादरी के माध्यम से हैं (हरमनिडेड्स) सूची में अलग से प्रदर्शित हुए बिना प्रत्येक नगरपालिका में रखरखाव किया जाता है।
- में जनवरी
- १७ तारीख की रात: होगुएरस डी सैन एंटोनियो (जानवरों के संरक्षक संत के सम्मान में अलाव) दूसरों के बीच में क्यूसादा, ला इरुएला, Genave और अंडालूसिया में कई अन्य समुदाय।
- 19.-21।: फिएस्टा सैन सेबेस्टियन इन क्यूसादा. समुदाय के संरक्षक संत के सम्मान में, इसे शहर के माध्यम से एक बड़े जुलूस में ले जाया जाता है, जिसमें धर्मनिरपेक्ष समारोह होते हैं।
- 24. और एक रात पहले: In चिल्लुएवारो के उत्तर में कज़ोर्ला होगा नुएस्ट्रा सेनोरा डे ला पाज़ू के सम्मान में पर्व संरक्षक जुलूस के साथ किया। पहले की रात में, जैतून की लकड़ी से उकेरी गई बड़ी बत्तियाँ, हर जगह स्थापित की जाती हैं।
- में फ़रवरी
- पहला रविवार: फेस्टा डे सैन ब्लास इन ला इरुएला. एक जुलूस के साथ, स्थानीय कृषि योग्य फसलों का स्वाद चखा जाता है क्योंकि वे एक-दूसरे को पड़ोसियों द्वारा दी जाती थीं।
- 1-3: सैन ब्लासो (मारिया कैंडलमास) विशेष रूप से हो जाता है ला पुएर्ता डे सांता मारिया बहुत सारे बारूद, आतिशबाजी और आग के खेल के साथ मनाया जाता है। 3 फरवरी को, उत्सव नदी के जुलूस के साथ समाप्त होता है, जहां चांदी के क्रॉस की धुलाई से अगले वर्ष अच्छी फसल सुनिश्चित होती है।
- २८ .: दीया डी अंडालुसिया इन ह्यूएलसा. खेल, खेल और मौज-मस्ती और सभी के लिए एक बेहतरीन पेला।
- में जुलूस
- में अप्रैल
- 22-25: फिएस्टा सैन मार्को इन ब्यास दे सेगुरा. एक राष्ट्रीय स्तर पर महत्वपूर्ण उत्सव, जिस पर सड़कों के माध्यम से एक बैल ड्राइव आयोजित किया जाता है।
- 25.: में भी Genave फिएस्टा सैन मार्को मनाया जाता है। यहाँ पुराने लोक रिवाज के अनुसार है अतर अल डियाब्लो खेतों में शैतान को झाड़ू से तार से बांध दिया ताकि वह अगले साल नुकसान न पहुंचा सके। परंपरागत रूप से एक भेड़ का बच्चा स्टू है। पड़ोस में भी टोरेस डी अल्बांचेज़ू इस प्रथा की खेती की जाती है।
- में मई
- मई के पहले शनिवार को मैरी का आंकड़ा होगा विरजेन डी टिस्कर में क्यूसादा पास के हर्मिटेज से एक बड़े जुलूस में वापस उस स्थान पर लाया गया, जहाँ वह २९ अगस्त तक रहेगी। यह तारीख जश्न मनाने का एक और कारण है।
- ९वीं: तीर्थ यात्रा रोमेरिया डी सैन ग्रेगोरियो में पोज़ो अल्कोनो लगभग १.५ किमी बाहर एक चैपल के लिए, जो कि . की बहुत प्रसिद्ध छवि है नीनो डे ला बोला मकानों।
- 15 वां: इन चिल्लुएवारो के उत्तर में कज़ोर्ला सैन इसिड्रो, किसानों के संरक्षक संत, स्थानीय भाईचारे द्वारा मनाया जाता है। जुलूस के बाद स्थानीय विशिष्टताएं होती हैं।
- में जून
- में जुलाई
- १६वें सप्ताह: एक संस्कृति सप्ताह पारंपरिक हो जाता है विरजेन डेल कारमेन के सम्मान में पर्व संरक्षक में ला पुएर्ता डे सांता मारिया आगे 16 जुलाई।
- में अगस्त
- १३.-१५ ।: विशेष रूप से मरियम की मान्यता के लिए, में अरोयो फ्रिओस उत्सव मनाया।
- 15 वीं: नुएस्ट्रा सेनोरा डे ला असुनसियन, पूर्वानुमान दिवस, के संरक्षक संत भी हैं ओरसेरायहां विशेष उत्सवों के साथ क्या सम्मानित किया जाता है।
- १६ ।: (और आसपास, ज्यादातर तीसरे सप्ताह) फिएस्टास संरक्षक डी सैन रोके in सिलेस
- मध्य माह: फेस्टा मेयर in हॉर्नोस संरक्षक के सम्मान में सैन रोके. स्ट्रीट फेस्टिवल, खेलकूद प्रतियोगिताओं के साथ रहेगा एक हफ्ता विशेष रूप से विशिष्ट स्थानीय खेल बोलोस सेरानोसो में और एक ओपन-एयर सिनेमा भी गैस्ट्रोनॉमिक रूप से मनाया जाता है। तीन दिन यहां सुबह-शाम एक बैल भी दौड़ता है (यहां: वैक्विलास) इसके बजाय, जिसके लिए कई निर्वासित कथित तौर पर अपने वतन लौट जाते हैं।
- 22.-25 .: स्पेन में दूसरे सबसे बड़े मवेशी बाजार के साथ, in बुरुंचेल पास के शीर्ष पर कज़ोर्ला जैसे कि हिस्से के रूप में फिएस्टा सैन जूलियन वाई ला इनमाकुलाडा कॉन्सेप्सिओन जिसका चित्र स्थानीय हर्मिटेज से एक जुलूस में जगह पर लाया गया था। बाद में, यह आयोजन आतिशबाजी, स्ट्रीट पार्टियों, खाना पकाने और खेल प्रतियोगिताओं के साथ बड़े पैमाने पर मनाया जाता है।
- 22-25: इंच बेनाटे संरक्षक संत बन जाता है San Ginés de la Jara mit einer Fiesta und Stiertreiben gefeiert.
- 23.-28.: Im Gemeindegebiet von Quesada finden überall Marktevents (Ferias) statt, weil am 29. die Virgen de Tíscar ihren Sommerurlaub beendet und am 29. in einer großen Prozession in das ihr eigene Haus der Eremitage von Quesada zurückgebracht wird.
- dritte Woche: Semana Cultural in Génave. Im Rahmen der Kulturwoche werden vorwiegend örtliche Kulturprojekte vorgestellt (Musik, Tanz und Theater), begleitet von entsprechenden, lokalkulinarischen Genüssen.
- im September
- erster Sonntag: Von Quesada aus findet die Wallfahrt zum 14 km entfernten Santuario de Tiscar statt, begleitet von einer anständigen Sause.
- 3.-8.: Feria in Pozo Alcón zu Ehren der Schutzheiligen Santa Ana. Deren Jahrestag im Kirchenkalender ist eigentlich der 27. Juli. Als vor einigen Jahren das übliche Feuerwerk die gerade eingebrachte Ernte vernichtete, wurde das jährliche Ortsfest auf diesen, der Landwirtschaft weniger gefährlichen Termin verlegt.
- 3.-7.: Feria in Chilluévar. Die religiösen Feierlichkeiten zu Ehren der Virgen de la Paz finden am 4.9. statt.
- 17.-20.: Feria Virgen de la Paz in Beas de Segura. Umzüge mit besonderen Riesenfiguren, Straßenfest, Künstlermarkt und Feuerwerk.
- 20.-23.: Feria de San Mateo in La Puerta de Santa Maria, wie überall in der Sierra Segura begleitet von Stiertreiben. Zu diesem Termin fand früher aber einer der bekanntesten Viehmärkte im nördlichen Andalusien statt, weshalb dieses Event bis heute einen hervorragenden Platz im Veranstaltungskalender der Region besitzt.
- letzte Woche: Fiesta der Virgen del Campo in Génave, auch mit Stierumtrieb. Einer der Stiere muss schließlich sein Leben lassen zugunsten eines großen Festmahls für die Gemeinde.
- 27.-30.: Feria de San Miguel Arcángel in Siles
- im Oktober
- erster Sonntag: Wallfahrt San Martin zu Ehren der Jungfrau Maria in La Iruela
- 4.-8.: Feiern zu Ehren der Schutzheiligen Virgen del Rosario in Segura de la Sierra. Untertags Stierkämpfe in der Arena Plaza del Toros, so dass das Stiertreiben in den Gassen eher gemäßigt ausfällt. Tanz und Pasodoble zur Nacht. Besonderer Schwerpunkt auf die Wettkämpfe im Bolo Serrano.
- im November
- Patronatsfest der Nuestra Señora de la Presentación in Torres de Albánchez.
- im Dezember
- 7.: Am Vorabend des Kirchentags der Unbefleckten Empfängnis wird in Pozo Alcón die vorweihnachtliche Fiesta de la Viva begangen mit Verteilung von Trockenfrüchten, Nüssen und Süssigkeiten an die Kinder. Auch wenn dies wie ein andalusisch abgefärbter Nikolausbrauch wirkt, geht es auf eine hier verehrte Mönchsfigur zurück.
- 25.-27.: Die Gemeinde Belerda im Bereich von Quesada feiert hier seit dem 19. Jhd. mit Umzügen ganz unweihnachtlich den Rückzug der napoleonischen Truppen im Unabhängigkeitskrieg.
- Regelmäßige Veranstaltungen
- jeweils freitags Wochenmarkt in La Puerta de la Segura am Paséo Guadalimar.
- jeden ersten Samstag im Monat Kunsthandwerkermarkt in Hornos.
Einkaufen
Selbstversorger finden sich in den kleinen Dorfläden für den täglichen Bedarf zurecht. Umfangreiche Einkäufe sollten besser schon bei der Anreise in den Hypermercados der größeren Städte an der Autobahn getätigt werden.
Örtliche (Kunst-)Handwerkstraditionen waren bereits fast zum Erliegen gekommen und erleben mit dem gemächlich erwachenden Interesse der Touristen wieder eine eigene Renaissance, die sich am Besten durch Erkundung der einzelnen Ortschaften speziell der Sierra Segura erschließt. Oft haben diese mit den bergbäuerlichen Strukturen zu tun. Man findet noch auf lokale Trachten bezogene Textilarbeiten, Stickereien und Klöppelarbeiten, manchmal noch Korbflechter, gelegentlich noch Betriebe, die das Holz der umliegenden Sierra verarbeiten von Schnitzereien bis zum Möbelbau. Keramikarbeiten sind meist so gut oder schlecht "kreativ" wie überall, haben jedoch selten noch mit lokalen Traditionen zu tun.
Küche
Lokale Spezialitäten
Diese sehr entlegene Bergregion hat immer schon sehr ärmlich gelebt, entsprechend sind die deftigen kulinarischen Traditionen an Eintöpfen, Bohnen- und Kichererbsengerichten, Getreidebreis und -grützen orientiert, zu Festtagen mit Wild oder Fisch verfeinert. Für den Besucher wie für die ehemaligen Konsumenten sind das nicht Sternstunden kulinarischer Erfahrungen, oft aber erschmeckt man so auch bekannte Komponenten in neuem Gewand. Am Besten lassen sich lokale Spezialitäten erfahren auf den zahlreichen Festivitäten der Region, wo eben auch die Festtagsgerichte angeboten werden.
Nachfolgend aufgeführte Spezialitäten sind lediglich Oberbegriffe, die in den einzelnen Orten sowohl nach Zubereitung wie auch Komponenten unterschiedlich sein können, und natürlich sind sie überall nur dort authentisch. Es schadet aber nicht, sich in Anbetracht der lokal oft nicht übersetzbaren Begrifflichkeiten sich ein ungefähres Bild davon machen zu können, was einen erwartet. Sie sind auch an anderen Orten Andalusiens zu finden, tatsächlich wohl aber wirklich der Kultur der Schäfer und Bergbauern entsprungen.
- Matanza del cerdo bezeichnet ein Schlachtfest, hier bezogen auf ein Schwein (cerdo). Besonders zu Feierlichkeiten tun sich Familien oder ganze Gemeinden zusammen, um dann alles aus der Schlachtung herauszuholen. Hier gibt es dann besonders Blutwurstgerichte (Morcilla, Morcilla blanca dagegen eine Art Strudel aus magerem Fleisch, gekochten Eiern und Brotkrumen ohne Blut), Würste, gekochte und gebratene Fleischteile. Eine weitere Besonderheit ist Lomo de orza, Scheiben aus der Lende oder dem Filet, die mariniert und dann auf kleiner Flamme sehr langsam gegart werden, um sie später mit Olivenöl und Gewürzen in einem Tongefäß einzumachen. Auf diese Weise wird das Fleisch für 4-6 Monate konserviert und auch kalt auf Bocadillos gereicht.
- Talarines(de la Sierra) ist ein Gemüseeintopf mit Kaninchen sowie Fisch oder Muscheln, in dem Fetzen eines ausgerollten Mehlteigs als Sättigungsbeilage mitgekocht werden.
- Gachas sind Variationen von Mehl- oder Grießbrei, die entweder mit Wurst, Gemüse oder Fleischstücken verfeinert werden oder in einer süssen (dulce) Variation meist mit Zimt veredelt werden. In der jeweils lokalen Ausfärbung auch als Gachamiga bezeichnet.
- Migas sind eigentlich Broteintöpfe, die in vielerlei Variationen angeboten werden und ursprünglich der Resteverwertung dienten. Grundlage sind immer in Olivenöl, Gewürzen und div. Flüssigkeiten eingelegte Krümel aus altem, hartem Brot, die zusammen mit Fleisch, Schinken oder anderen Beigaben über offenem Feuer aufgekocht werden.
- Für Galianos werden verschiedene Fleischsorten mit gebratenen Tomaten, Paprika und Gewürzen zu einem dicklichen Ragout eingekocht, das dann auf oder in einer Torta, einem Brotteig serviert wird. Eine Verzehrvariante besteht darin, zunächst das Ragout zu löffeln, um danach den Brotboden mit Honig und Rosmarin zu bestreichen, einzurollen und diesen zu verzehren. So ist die Nachspeise gleich mit erledigt.
- Huevos Serranos sind mit einer Schinken, Pancetta oder anderem Schweinefleisch enthaltender Masse gefüllte Fleischtomaten, die im Ofen mit einem Spiegelei überbacken werden.
- Rin-Ran ist ein zu einem Pürree zerstampfter Eintopf aus Kartoffeln, getrockneten Paprika und Fisch (Thunfisch oder Bacalao, also eingesalzener Kabeljau), der mit gekochten Eiern entweder als Tapa oder mit anderen Beilagen auch als Hauptspeise serviert wird. Ähnlich werden auch Variationen des Ajo hergestellt, die dann meist von einer dicken Sauce aus Paprika und Tomaten begleitet werden.
- Roscos fritos sind Donuts ähnliche, in Schmalz ausgebackene Kringel oder Krapfen mit Obst (wie Apfelkücherl) oder Teig als Inhalt und meist in Zimt und Zucker gewälzt.
- Gerade zu den religiösen Feiern wird gerne ein cuerva(übs.:Gauner) genanntes Getränk gereicht, das aus mehr oder weniger verdünntem Wein besteht, der mit Zucker und wahlweise frischen oder getrockneten Früchten der Region versetzt wird.
Restaurants
In allen Ortschaften gibt es selbstverständlich die bodenständige Küche, welche aber eigentlich auf die lokale Grundversorgung gerichtet ist (was ja kulinarisch kein Schaden sein muss). Restaurants im Sinne einer auch auf Urlauber fokussierten Küche gibt es meist nur an der Seite von Hotels, Campings oder Casas Rurales, dort aber oft in sehr guter Qualität und auch öffentlich zugänglich (s. Unterkunft)
Unterkunft
Im Bereich des Naturparks sind vom staatlichen Parador über gut ausgestattete Hotels sowie Casas Rurales bis zum Campingplatz alle gängigen Unerkunftsmöglichkeiten vorhanden. Zur Hochsaison, daneben aber auch an Wochenenden sind alle Einrichtungen gut frequentiert, so dass zumindest dann eine Vorausreservierung sinnvoll ist. Diese sind jeweils ziemlich umfangreich auf den unter Weblinks genannten Gemeindeseiten aufgeführt, was eigene Recherchen erleichtern soll. Im Netz bisher meist gut bewertet werden folgende Einrichtungen:
Hotels und Herbergen
Die meisten Urlaubshotels und -Apartments finden sich am Oberlauf des Guadalquvir in Arroyo Frio und Coto Rios. Die nördlichen Ortschaften in der Sierra Segura verfügen meist über kleinere Herbergen. Ferienwohnungen (Casas Rurales) gibt es überall, oft aber auch etwas versteckt im Hinterland. Einen guten Überblick bieten die speziellen Seiten der Gemeinden, für Internetrecherchen ist es auch meistens nötig, nach den einzelnen Ortschaften selbst zu suchen. Nachfolgend eine Auswahl einzelner Häuser, die mit Empfehlungen in Internetportalen oder Reiseführern aufwarten können:
im Süden des Parks in der Sierra de Pozo
- Los Nogales, Carretera de la Bolera km 6, 23485 Pozo Alcon. Tel.: 34 953 71 82 49, Fax: 34 953 10 51 25, E-Mail: [email protected]. Schöne Anlage im Landhausstil im äußersten Süden des Parks.
am Oberlauf des Guadalquivirs südlich des Stausees
- Hotel Montana, Avda. del Campillo, 45. Ctra. A-319 Km. 38,5. Arroyo Frio. Tel.: 34 953 72 70 11, Fax: 34 953 72 70 01, E-Mail: [email protected]. ruhiges Hotel mit Swimming-Pool.
- Hotel Rural Noguera de la Sierpe, Crta. de la Sierra (A-319), Km. 44,5, 23478 Coto Rios. Tel.: 34 953 713 004, E-Mail: [email protected]. Größere Anlage mit Jäger-Ambiente in einem umgebauten Gehöft mit Reitmöglichkeit und Restaurant. Es werden auch Ferienwohnungen verschiedener Größe angeboten.
- Hotel de Montana La Hortizuela, Carretera del Tranco Km. 50'5, 23478 Coto-Ríos. Tel.: 34 953 71 31 50, E-Mail: [email protected]. 2 km nördlich des Besucherzentrums Torre del Vinaigre zweigt der Weg zu diesem ruhigen Hotel in sehr zentraler Lage von der A-319 ab.
- Hotel Paraiso de Bujaraiza, Ctra. del Tranco, km. 59, 23478 Coto Rios. Tel.: 34 953124114, Fax: 34 953124189. Am Südufer des Stausees mit eigenem Strand und Swimming-Pool in ruhiger Lage. Kanumiete möglich.
- El Parral, c/ Arroyo los Ubios, no 15,23476 Arroyo Frio. Tel.: 34 95 372 72 65, Mobil: 34 649 828 658, E-Mail: [email protected]. Apartments für Selbstversorger, Swimming-Pool.
in der Sierra de Segura im nördlichen Teil des Naturparks
- La Mesa Segurena, c/Postigo, 2 23379 Segura de la Sierra. Tel.: 34 953 482 101. neben den malerisch unter der Burg gelegenen Studios ist das zugehörige Restaurant für sehr authentische segurense Küche bekannt.
- Los Huertos de Segura, Calle Castillo, 11, 23379 Segura de la Sierra. Tel.: 34 953 48 04 02, Mobil: 34 609 56 84 83, Fax: 953 48 04 17, E-Mail: [email protected]. Schön eingerichtete Apartments für Selbstversorger mit weiten Ausblicken und guten Tipps für Wanderer seitens der Betreiber.
Camping
Im Bereich des Naturparks ist freies Campen nicht erlaubt. Kleinere Camp-Möglichkeiten finden Sie unter den speziellen Seiten der Gemeinden. Nachfolgend aufgelistet die von der spanischen Camping-Federation FECC aufgenommenen Plätze. Meist gibt es dort auch Bungalows oder Wohnwägen zu mieten, die aber die Mietpreise privater Ferienwohnungen (Casas Rurales) selten unterbieten, eher im Gegenteil.
Auf den Parkplätzen ausgewiesener Erholungsflächen (Area de Descanso bzw. Recreativa) werden Wohnmobile kurzzeitig meistens geduldet. Allerdings können diese wegen der gebirgig-engen Zufahrtswege oft auch nur von Fahrzeugen mittlerer Größe angesteuert werden.
im Süden des Naturparks
- Puente de las Herrerias (vom Scheitelpunkt der A-319 bei Empalme del Valle (Bushaltestelle) in 1,5 km Entfernung nach El Vadillo del Castril notfalls auch zu Fuß zu erreichen). Tel.: 34 953.72.70.90, E-Mail: [email protected]. mit einer Kapazität von 1000 Gästen und angeschlossenem Hotel-Restaurant und Kiosk der größte Campground des Parks mit hervorragendem Ausgangspunkt zu auch vermittelten, geführten Aktivitäten im Süden der Sierra.
im Zentralbereich am Stausee bei Coto Rios
- Camping La Chopera de Coto Ríos, Carretera del Tranco A 319- Km.53. Tel.: 34 953 71 30 05, E-Mail: [email protected].
- Camping Rural Llanos de Arance, Carretera del Tranco A 319- Km.53. Tel.: 34 953 71 31 39, Fax: 953 71 31 16, E-Mail: [email protected]. am Ufer des Guadalquivir.
- Camping Fuente de la Pascuala, Carretera del Tranco A 319- Km.53. Tel.: 34 953.71.30.28, Fax: 953.71.30.28.
im nördlichen Bereich, Sierra Segura
- Camping MONTILLANA RURAL (westlich der A-319 am Nordende des Stausees, bevor die Straße östlich nach Hornos abzweigt). E-Mail: [email protected].
- Camping GARROTE GORDO, Carretera. HORNOS - LA TOBA . km.25,. Tel.: 34 953.12.61.59, E-Mail: [email protected].
- Camping El Robledo (Genau zwischen Hornos und Sierra de la Segura in den Bergen). Tel.: 34 953.49.63.15, Fax: 953.49.63.15, E-Mail: [email protected].
- Camping Rio los Molinos (am südlichen Ortsende von Siles). Tel.: 34 953.49.10.03, E-Mail: [email protected].
Sicherheit
Auch in Andalusien gilt die einheitliche Notufnummer 112. Hinweise zu örtlichen Krankenstationen (Centro del salud), Apotheken, Ärzten etc. finden sich auf den Websites der örtlichen Gemeinden unter dem Menüpunkt Direciones de Interés, Servicios Publicos.
Wie überall auf der Welt ist Leichtsinn kein guter Ratgeber, und auch der Naturpark ist ein touristisch gut erschlossenes Gebiet, das einfachen Diebstahl anlockt. Formen organisierter oder gewalttätiger Kriminalität gegen Touristen wie an der Costa del Sol sind hier bisher nicht bekannt geworden.
Ausflüge
Vom Naturpark aus lassen sich die Zwillimgsstädte Baeza und Úbeda im Rahmen eines Tagesausflugs erreichen, desgleichen (separat) die Provinzhauptstadt Jaén oder die Naturschutzgebiete der Sierra Mágina oder Laguna Grande. Von einem Quartier im Süden der Sierra aus vielleicht auch Granada, dessen dann zeitlich sehr eingeschränkte Erkundung dem Ziel aber sicher nicht gerecht würde.
Literatur
Weblinks
- Auf den mittlerweile weitgehend standardisierten (nur spanischspr.)Webauftritten der Gemeinden des Naturparks finden sich im Menüpunkt "Turismo" jeweils weitere Hinweise und Links zu den örtlich vorhandenen Unterkünften, Casas Rurales und Restaurants. Verwiesen wird jeweils auf diese Seite. Im linken Menü findet sich in der standardisierten Form dieser Websites jeweils der Punkt "El Municipio". Hier lassen sich in den Untermenüs "Patrimonio" meistens weitere Hinweise zu örtlichen Sehenswürdigkeiten oder Wanderwegen finden, die den Rahmen dieses Artikels sprengen würden:
- La Iruela bei Cazorla
- Burunchel an der Passhöhe von Cazorla in die Sierra
- Hinojares am südlichen Ende des Naturparks
- Huesa direkt anschließend am südlichen Ende
- Pozo Alcón am sodöstlichsten Ende des Naturparks betreut teilw. auch den Oberlauf des Guadalquivirs um Arroyo Frio, zusammen mit La iruela (s.o.)
- Santiago-Pontones selbst liegt zwar abgelegen am Ostrand des Parks, betreut aber das Gebiet südlich des Stausees Tranco de Béas mit seinen touristischen Einrichtungen
- Hornos am Nordufer des Stausees Tranco de Béas
- Beas de Segura im Nordosten
- Segura de la Sierra, der Hauptort im Nordosten des Parks
- Orcera im Nordosten
- La Puerta de la Segura am nördlichen "Ausgang" des Parks in Richtung Jaén
- Génave im äußersten Nordwesten der Sierra de Segura
- Torres de Albánchez am nördlichen Ausgang der Sierra de Segura
- Tourismusportal des Naturparks
- Übersichtskarte der Junta de Andalucia(andalusisches Umweltministerium) mit der Möglichkeit, sich dort durch Vergrößern und einfaches Anklicken der Symbole nähere Informationen (span./engl.) zu holen zu
- eingerichteten und ausgeschilderten Wanderwegen (Senderos) der Umweltbehörde (Klick auf das entsprechende Symbol in der linken Leiste)
- Aussichtspunkten (Miradores), Informationszentren, Unterbringungsmöglichkeiten (wie weitere, offen zugängliche Campingstellen). (Klick auf Otros equipamientos in der linken Menüleiste öffnet weitere Auswahlmöglichkeiten am rechten Rand).
- Im ebenfalls links aufgeführten Menüpunkt Publicaciones finden Sie eine vollständige Listung der (meist span., manchmal auch alternativ engl.) als PDF herunterladbaren Publikationen der Behörde zum Naturpark, die sowohl die einzelnen Einrichtungen betreffen. aber auch in anderen Artikeln die Naturkunde sehr ausführlich erläutern.
- Reisebericht des Erstautors
