सिसिली - Sicilia

सिसिली का स्थान।

सिसिली का एक द्वीपीय क्षेत्र है इटली.

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रागुसा (सिसिली)

समझना

सिसिली में यूनानियों से लेकर रोमन, अरब, नॉर्मन, अर्गोनी, कैटलन तक विदेशी वर्चस्व का एक लंबा इतिहास रहा है। परिणाम एक मिश्रित संस्कृति है जहाँ प्रत्येक वर्चस्व ने देखने, पसंद करने और सुनने के लिए कुछ न कुछ छोड़ा है।

सिसिली एक विशाल द्वीप है जहाँ प्रत्येक छोटे शहर की अपनी संस्कृति लगती है। द्वीप के सभी शहरों में आपको कई प्रकार की स्थानीय विशिष्टताएं मिलेंगी।

सिसिली एक गर्वित लोग हैं। हालांकि अधिकांश कुछ हद तक रूढ़िवादी हैं, वे आगंतुकों के लिए खुले विचारों वाले हैं।

बातचीत

सिसिली के मूल निवासी इतालवी बोलते हैं और आधुनिक स्कूल छात्रों को अंग्रेजी पढ़ाते हैं। कुछ लोग सिसिली में भी कुशल हैं, जो एक प्राचीन रोमांस भाषा है जो इतालवी से अलग भाषा है।

लेना

यात्रा

खरीदने के लिए

खाने के लिए

अपने द्वीप तटों का अधिकतम लाभ उठाते हुए, सिसिली के पास दुनिया के सबसे अच्छे व्यंजनों में से एक है। द्वीप का अधिकांश भोजन समुद्री जीवों से बनता है। इटली के उत्तरी भागों के विपरीत, विशिष्ट सिसिली व्यंजनों के लिए क्रीम और मक्खन का उपयोग नहीं किया जाता है। इसके बजाय, मूल निवासी अक्सर टमाटर, चरबी (शायद ही कभी), या जैतून का तेल प्रतिस्थापित करते हैं। व्यंजन बहुत ही आकर्षक है और इसमें कई अनोखे मसाले और स्वाद हैं। सिसिली एक अद्वितीय प्रकार का सिसिली जैतून का पेड़ उगाते हैं, जिसे वे प्यार से "सरसेना" कहते हैं। भोजन आम तौर पर भूमध्यसागरीय है लेकिन अरबी और स्पेनिश स्वाद के मजबूत संकेत हैं (सिसिली को अपने लंबे इतिहास के दौरान कई लोगों द्वारा जीत लिया गया था)। सिसिली के लोग मसाले पसंद करते हैं और बादाम, चमेली, मेंहदी, पुदीना और तुलसी के लिए एक विशेष आत्मीयता रखते हैं।

सिसिली के लोग कुख्यात रूप से मीठे दांत रखते हैं और इटली में सबसे अच्छे मिठाई निर्माताओं में से हैं। 'कैनोली' (मीठे रिकोटा पनीर से भरा ट्यूबलर पास्ता), 'ग्रेनिटा' (असली फल और कुचले हुए रस के साथ मिश्रित आइसक्रीम), और उनके सबसे प्रसिद्ध निर्यात, 'कसाटा' का प्रयास करें। सुनिश्चित करें कि पाइन नट और बादाम कुकीज़ को पास न करें क्योंकि वे हमेशा भीड़ को खुश करते हैं।

"अरन्सिनी" (कभी-कभी अरनसीन), फ्राइड राइस बॉल्स फिलिंग के साथ, एक सिसिली फास्ट फूड है जो अपेक्षाकृत सस्ता है। सिसिली के बाहर उन्हें ढूंढना मुश्किल हो सकता है, इसलिए जब आप वहां हों तो उन्हें आजमाएं।

पियो और बाहर जाओ

सिसिली शराब के भारी पीने वाले नहीं हैं (सिसिली में पूरे इटली में शराब की दर सबसे कम है) भले ही यह द्वीप किसी भी अन्य इतालवी क्षेत्र की तुलना में अधिक दाख की बारियां का घर है और इटली में सबसे प्रगतिशील शराब उद्योगों में से एक है। मुख्य रूप से मजबूत बल्क वाइन और अक्सर मीठे मोसेटो और मार्सला के लिए विख्यात, द्वीप ने अपना जोर हल्का, अधिक फलयुक्त लाल और सफेद वाइन पर स्थानांतरित कर दिया है।

सिसिली को तीन मुख्य शराब उत्पादक जिलों में बांटा गया है:

पश्चिम में ट्रैपानी प्रांत; पूर्व में एटना; चरम दक्षिणपूर्व में नोटो और रागुसा। सबसे प्रसिद्ध सिसिली वाइन: मार्सला, नीरो डी अवोला, बियान्को डी अल्कामो, मालवासिया, पासिटो डी पेंटेलिया, सेरासुओलो डी विटोरिया, एटना रोसो, एटना बियान्को।

कुछ सिसिली उत्पादक: प्लैनेटा; कुसुमानो; टस्का डी'अल्मेरिटा; तेनुता डि डोनाफुगाटा; फ्यूडो प्रिंसिपी डि बुटेरा (ज़ोनिन); मोर्गेंटे; डुका डि सालापरुता; बेनंती; पलारी; फ़िरियेटो; बटोली फ्रेम; सल्वाटोर मुराना; आइकॉन ([14])।

सिसिली लंबे, गर्म और शुष्क ग्रीष्मकाल के दौरान लिमोन्सेलो नामक एक फल नींबू मदिरा का आनंद लेते हैं।

सीखना

आदर करना

स्वास्थ्य

सुरक्षा

जैसा कि अधिकांश इटली में होता है, आपको जेबकतरों के बारे में पता होना चाहिए। कुख्यात माफिया लगभग कभी पर्यटकों पर हमला नहीं करते हैं। बहुत अधिक हिंसा नहीं है, लेकिन कुछ पड़ोस खतरनाक हो सकते हैं, खासकर कैटेनिया, मेसिना या पलेर्मो जैसे बड़े शहरों में कुछ उपनगर।

ट्रेन में, खासकर रात में, अपने बारे में अपनी बुद्धि रखें, और अन्य यात्रियों के साथ रहने की कोशिश करें।

संपर्क में रहना

परिवेश

बाहरी कड़ियाँ

  • पोर्टल enSicilia.info. सत्य की खोज करने के लिए प्रथम-हाथ की जानकारी सिसिली.
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