रोन घाटी में शराब का दौरा - Vinresa i Rhônedalen

यह लेख एक है यात्रा कार्यक्रम.

चेटेयूनुफ-डु-पपेस के पास एक दाख की बारी और एक महल

शराब क्षेत्र रोन घाटी, जो अपनी शक्तिशाली रेड वाइन के लिए सबसे ऊपर जाना जाता है, वास्तव में वाइन के चरित्र, अंगूर और जलवायु दोनों के संदर्भ में, उनके बीच काफी अंतर के साथ दो भाग होते हैं।

उत्तरी रोन घाटी शहरों के बीच स्थित है वियना तथा वैलेंस. यहाँ मुख्य शहर है टैन ल'हर्मिटेज, रोन के पूर्व की ओर स्थित है। नदी यहां ऊंचे, बहुत खड़ी पहाड़ों से घिरी हुई है, जहां विशेष रूप से पहाड़ी ढलान अंगूर की खेती के लिए अनुकूलतम स्थिति प्रदान करते हैं। लेकिन खड़ी जगहों का मतलब यह भी है कि कई जगहों पर दाख की बारी का काम हाथ से ही किया जाना चाहिए। हालाँकि, रोन के सबसे निकट के मैदानी इलाकों में भी वृक्षारोपण हैं, लेकिन वहाँ की मदिरा उतनी अच्छी नहीं है। जलवायु, जो गंभीर सर्दियों और गर्म ग्रीष्मकाल की विशेषता है, कभी-कभी बर्फीली, उत्तरी मिस्ट्रल हवाओं के साथ, शराब उत्पादन को भी बहुत प्रभावित करती है।

उत्तरी रोन घाटी की मदिरा ज्यादातर लाल होती है। रेड वाइन में अनुमत एकमात्र अंगूर है सीरिया. यह शक्तिशाली, बहुत गहरे रंग की मदिरा, मादक और गहरे जामुन, आलूबुखारा, स्मोक्ड चारक्यूरी, तीखापन की सुगंध के साथ पैदा करता है। सफेद वाइन में कुछ अलग किस्में हो सकती हैं, उदाहरण के लिए विग्नियर, Roussanne तथा मर्सैन.

दक्षिणी रोन घाटी दाख की बारियां के ठीक दक्षिण में शुरू होती हैं मॉन्टेलिमर और लगभग सभी तरह से भूमध्य सागर तक जाता है। यहाँ का मुख्य शहर है Châteauneuf-du-पेप.

सबसे प्रसिद्ध शराब क्षेत्र, इसके अलावा आश्रम तथा क्रोज़-हर्मिटेज, है कोटे रोटी, कॉन्ड्रियू, संत जोसेफ तथा कॉर्नास.

उत्तरी रोन घाटी

उत्तरी रोन घाटी में वाइन ट्रिप के लिए एक अच्छा प्रारंभिक बिंदु या तो है टूरनॉन, एक आरामदायक, मध्यकालीन शहर, या टैन ल हर्मिटेज। यदि आप पूरी रोन घाटी में शराब यात्रा का विस्तार करना चाहते हैं, तो वैलेंस या इसके आसपास के छोटे शहर एक उपयुक्त प्रारंभिक बिंदु हैं।

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