सड़क का खानादुनिया भर में सड़कों पर सामना किया जा सकता है, खासकर मेंएशियाराष्ट्र।
सीखना
स्ट्रीट फूड सदियों से मौजूद है। यदि आप प्रामाणिक स्थानीय व्यंजन और स्थानीय वातावरण का अनुभव करना चाहते हैं, तो स्ट्रीट फूड एक अच्छा तरीका है। आमतौर पर यह बहुत किफायती भी होता है।
विनम्रता
स्ट्रीट फूड आमतौर पर एक निश्चित देश या क्षेत्र तक सीमित नहीं होता है। उदाहरण के लिए, हैम्बर्ग दुनिया में लगभग हर जगह पाया जा सकता है, लेकिन यह हर जगह अलग है: साथ ही स्थानीय विशेषताओं में बदलाव। निम्नलिखित सूची सभी स्थानीय स्नैक्स का केवल एक हिस्सा है।
अफ्रीका
मेडागास्कर
- मोफो
- कोबो अकोंड्रो
मोरक्को
- बेस्सार
- टूटा हुआ जिगर
- मसालेदार सार्डिन
- ब्रोकेट्स
नाइजीरिया
- चिन चिन
दक्षिण अफ्रीका
- बोअरवोर्स
- Gatsby
- चलनेवाली चाउ
एशिया
ताइवान
- तली हुई सीप
- सुगंधित चिकन चॉप
- बदबूदार टोफू U
- पोर्क और सोया सॉस के साथ ब्रेज़्ड चावल
- गाय के मांस के सेवई
चीन
- मुख्य लेख:चीनी नाश्ता
- भाप से पकाया भरा हुआ बन
- सीख - ऐसी कई चीजें हैं जिन्हें कटार पर पहना जा सकता है, जैसे कि मांस और सब्जियां।
- उबाली हुई पकौड़ी
- चीनी उद्धारकर्ता क्रेप
- ग्रिल्ड कोल्ड नूडल्स
हॉगकॉग
- मुख्य लेख:हांगकांग स्ट्रीट फूड
मकाओ
- मुख्य लेख:मकाऊ स्ट्रीट फूड
इंडिया
- करी पफ
इंडोनेशिया
- इंडोनेशियाई तला हुआ चावल - तला - भुना चावल
जापान
जापान में, सड़क पर खाना असभ्य है। एक बड़े डिपार्टमेंटल स्टोर के भूतल पर स्थित फूड कोर्ट स्नैक्स के लिए एक अच्छी जगह है। वहां खाना, या घर पर खाना सबसे अच्छा है। इसके अलावा, जापान में 7-11 ऐसे स्नैक्स भी बेचेंगे जिन्हें बेचा नहीं जा सकता। अगर आप ज्यादा परेशानी नहीं करना चाहते हैं, तो आप वहां जा सकते हैं।
मध्य पूर्व
- मध्य पूर्वी सब्जी बॉल - छोले या मसालों के साथ मैश किए हुए फवा बीन्स के साथ बनाया जाता है। इज़राइली टमाटर, ककड़ी, और मेयोनेज़ और अन्य सीज़निंग को सैंडविच के रूप में जोड़ते हैं, और अरब और यहूदी (फिलिस्तीनी) इसे खाना पसंद करते हैं।
- Shawarma -मेमने, चिकन, टर्की, बीफ, वील या मिश्रित मांस, एक थूक पर ग्रील्ड (आमतौर पर लंबवत रखा जाता है), पूरे दिन ग्रील्ड किया जा सकता है। भोजन करते समय, आवश्यक मांस काट लें, और बाकी को गर्म घूमने वाले कांटे पर छोड़ दें। कटा हुआ मांस सीधे खाया जा सकता है (आमतौर पर सामग्री के साथ), या शवारमा मांस का उपयोग सैंडविच या रोलेड बनाने के लिए किया जा सकता है।
मलेशिया
- मलय फ्राइड नूडल्स, का शाब्दिक अर्थ है तले हुए नूडल्स।
- सत्यो -चार-ग्रिल्ड मीट (आमतौर पर चिकन या बीफ) को चारकोल के ऊपर ग्रिल किया जाता है और कटार पर रखा जाता है। चावल और मसालेदार/मीठे पीनट बटर के साथ। सिंगापुर में, इंडोनेशिया और थाईलैंड अधिक लोकप्रिय हैं।
सिंगापुर
- ड्यूरियन पैनकेक
- आइसक्रीम बर्गर -आइसक्रीम को सफेद लंबे लोफ में लपेटा गया है, आपको ड्यूरियन फ्लेवर जरूर ट्राई करना चाहिए।
दक्षिण एशिया
- चाट छोटे दिलकश व्यंजनों के लिए एक आकर्षक शब्द है। चाट कई किस्मों और क्षेत्रीय विविधताओं में आता है और पूरे भारत, पाकिस्तान और बांग्लादेश में सड़कों पर बेचा जाता है।
यूरोप
इटली
- पिज़्ज़ा
यू.के
- मछली और चिप्स -मछली और चिप्स
उत्तरी अमेरिका
अमेरिका
- हैमबर्गर
- हॉट - डॉग
मेक्सिको
- मुख्य लेख:मैक्सिकन नाश्ता
स्वस्थ
यह जानना महत्वपूर्ण है कि स्ट्रीट फूड के सैनिटरी मानक रेस्तरां और कैफे के स्तर तक नहीं पहुंच सकते हैं।
इसके अलावा, अगर खाना हाथ से खाया जाता है, तो पहले अपने हाथ धोना याद रखें।
तौर - तरीका
यह देखने का एक अच्छा तरीका है कि दूसरे कैसे खाते हैं।
