ब्यून - Beaune

बेऔने में एक शहर है Bourgogne-Franche-Comté, फ्रांस. ब्यून के पास सिफारिश करने के लिए बहुत कुछ है क्योंकि यह कला प्रेमियों, शराब प्रेमियों और गैस्ट्रोनोम के लिए एक हलचल भरा, समृद्ध और आकर्षक तीर्थ स्थान है।

समझ

ब्यून सफल हुआ डी जाँ अपने गौरव के दिनों में डची ऑफ बरगंडी की राजधानी के रूप में। आज, डिजॉन फिर से बरगंडी की राजधानी है, जो एक बहुत बड़ा शहर है, और उद्योग के साथ-साथ संस्कृति का एक महत्वपूर्ण स्थल है।

ठेठ पर्यटक के लिए, ब्यून आधे दिन का शहर है। ऐतिहासिक केंद्र आकर्षक और घूमने के लिए एक सुखद स्थान है। HDitel-Dieu को अवश्य देखना चाहिए, लेकिन इसमें लगभग एक घंटे का ही समय लगता है। भोजन और शराब प्रेमी के लिए, ब्यून में और उसके आसपास बिताने के लिए पर्याप्त समय नहीं है। कोटे-डी'ओर के लगभग हर शहर में एक शानदार रेस्तरां और शराब का स्वाद लेने के लिए कई जगह हैं। भले ही कोटे-डीओआर में शराब के नाम बहुत दूर नहीं हैं, लेकिन अपेक्षाकृत करीबी अपीलों में उत्पादित वाइन नाटकीय रूप से भिन्न होती है। ब्यून के चारों ओर दाख की बारियां . के ऐतिहासिक केंद्र के साथ मिलकर बनती हैं डी जाँ विश्व विरासत स्थल "जलवायु, बरगंडी के इलाके"।

ब्यून कोटे-डीओर में अन्य छोटे वाइन शहरों की खोज के लिए एक अच्छा आधार बनाता है। यह शराब मार्ग के साथ लगभग आधे रास्ते में स्थित है, और अन्य प्रसिद्ध आस-पास के शराब शहर जैसे मॉन्ट्राचेट, पोमार्ड, और नुइट्स-सेंट-जॉर्जेस, ब्यूने से एक छोटी ड्राइव दूर हैं।

अंदर आओ

कार से

ब्यून मोटरमार्ग A6, A31, और A36 द्वारा आसानी से पहुँचा जा सकता है और . से 2.5 घंटे की दूरी पर है पेरिस और ४५ मिनट . से ल्यों.

ट्रेन से

डिजॉन गारे से ब्यून जाने वाली नियमित ट्रेनें हैं। इसमें केवल 20 मिनट लगते हैं और यह एक पड़ाव दूर है; एकतरफा टिकट की कीमत €8 (2016 तक) है। Beaune से सीधा लिंक है पेरिस-बर्सी रीजनल एक्सप्रेस ट्रेन से (3½ घंटे)। हालांकि, टीजीवी को पेरिस-ल्योन से डिजॉन तक ले जाना और स्थानीय ट्रेन (2½ घंटे) से कनेक्ट करना तेज़ है। कभी-कभी पेरिस-ल्योन से सीधे ब्यून तक सेवाएं होती हैं, बिना स्थानांतरण की आवश्यकता के।

• 47.0234.848521 ब्यून रेलवे स्टेशन (गारे डी ब्यूने). (फरवरी 2021 को अपडेट किया गया)

हवाई जहाज से

निकटतम हवाई अड्डे में हैं डी जाँ तथा ल्यों.

छुटकारा पाना

ब्यून घूमने के लिए एक अच्छा शहर है। शहर का पुराना केंद्र कॉम्पैक्ट है और एक रिंग स्ट्रीट से घिरा हुआ है जो पुराने शहर की दीवारों का अनुसरण करता है। शहर के पुराने केंद्र को पार्क करें और अंदर चलें। रिंग रोड पर कई पार्किंग स्थल हैं।

कोटे-डीओर में आसपास के वाइन शहरों का पता लगाने के लिए एक कार की आवश्यकता होती है।

ले देख

• 47.022294.83681 होटल-दियु (धर्मशाला डी ब्यूने), रुए डे ल'होटल-दियु, ☏ 33 3 80 24 45 00, फैक्स: 33 3 80 24 45 99, ✉[email protected]. Hotel-Dieu सुविधाएँ सर्वनाश का पॉलीप्टीक रोजियर वैन डेर वेयडेन द्वारा और बरगंडियन वास्तुकला का एक शानदार उदाहरण है। 

कर

कुछ स्थानीय वाइनरी पर जाएँ, और चखने का आनंद लें।

• मार्चे ऑक्स विंसो, ☏ 33 3 80 25 08 20, फैक्स: 33 3 80 25 08 21, ✉[email protected]. पूरे साल खुला, सप्ताह में 7 दिन (25 दिसंबर और 1 जनवरी को छोड़कर) 09:30 से 11:45 और 14:00 से 17:45 तक। 1 जुलाई से 31 अगस्त तक, 09:30 से 17:45 तक खुला रहता है. €10 प्रति व्यक्ति. 
• विसिओट्रेन 2000. टायरों वाली एक खुली ट्रेन जो आगंतुकों को शहर के सभी प्रमुख आकर्षणों के भ्रमण पर ले जाती है। ऑडियो कमेंट्री अंग्रेजी और फ्रेंच सहित विभिन्न भाषाओं में उपलब्ध कैरिज में चलाई जाती है। पूरे दिन में विशिष्ट समय पर Hotel-Dieu के सामने प्रस्थान करते हुए, पूरी सवारी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। 
• बरगंडी चोरी बाइक टूर्स, 8, हमेउ डू चेटो 71150 रूली, टोल फ्री: 33 664 688 357, ✉[email protected]. 09:000-18:00. ट्रैवल एजेंसी बरगंडी में बाइक और वाइन टूर में विशेषज्ञता रखती है। गाइडेड बाइक टूर प्रतिदिन ब्यून से प्रस्थान करते हैं। वे किराए पर साइकिल भी प्रदान करते हैं। €32 . से. 
• ला माउटर्डेरी फैलोट, 31 रुए डू फॉबॉर्ग ब्रेटोनियर, ☏ 33 3 80 22 10 02, ✉[email protected]. 09:00 से 16:00. 1840 से फैलोट परिवार में एक परिवार के स्वामित्व वाली सरसों की सुविधा। (अपडेट किया गया मई 2020)

खरीद

प्रत्येक शनिवार की सुबह एक बाहरी बाजार है। इस बाजार में खाने-पीने समेत कई तरह की चीजें उपलब्ध हैं। ध्यान दें कि बाजार के दिनों में शहर में बहुत भीड़ होती है। शहर के बाहरी इलाके में एक लेक्लेर हाइपरमार्केट है, जो ए6 के बाहर निकलने के करीब है।

खा

ब्यून में कई अच्छे रेस्टोरेंट हैं। क्लासिक बरगंडियन व्यंजनों में बीफ़ बौर्गुइग्नन, कोक औ विन, ओउफ़्स म्यूरेट, एस्कर्गॉट, और एपोइस पनीर शामिल हैं।

• ले कोंटी, 5 रुए फेलिक्स ज़ीम, ☏ 33 3 80 22 63 94. गर्मियों के लिए टेरेस और सर्दियों के लिए एक गुफा के साथ एक अच्छा ब्रासरी। वाइन के साथ 3-कोर्स मेनू €25. 

पीना

स्थानीय वाइन: लाल सभी पिनोट नोयर हैं और गोरे लगभग सभी चारदोन्नय हैं (अपवाद एलीगोट है, जिसे आमतौर पर क्रेम डी कैसिस के साथ मिलाया जाता है ताकि किर बनाया जा सके)।

नींद

• होटल कारलाइन (केंद्र से 800 मीटर). 3 सितारा होटल। (अद्यतन अप्रैल 2015)
• होटल ले पैनोरमा (दाख की बारियां में, ऐतिहासिक केंद्र के पास). 3 सितारा होटल। (अद्यतन अप्रैल 2015)

आगे बढ़ो