बिटरफ़ोन्टेन में हे नमक्वा के क्षेत्र उत्तरी केप का दक्षिण अफ्रीका. बिटरफ़ोन्टेन एक शांत गाँव है और नीचे की ओर जाने और धीमी गति से वापस आने के लिए आदर्श है।
अंदर आओ
से यात्रा केप टाउन, दक्षिण अफ्रीका, N7 राजमार्ग पर7 नामिबिया, बिटरफ़ोन्टेन केप टाउन से 380 किलोमीटर उत्तर में स्थित है नामाक्वालैंड क्षेत्र।
छुटकारा पाना
बिटरफ़ोन्टेन से या उससे यात्रा करने के लिए, परिवहन का सबसे विश्वसनीय साधन मिनीबस टैक्सी है जो प्रतिदिन चलती है एक प्रकार का हरिण तथा केप टाउन. किराए वाजिब हैं और वे आपको आपके दरवाजे पर उठाएंगे और आपको आपके गंतव्य के पते पर छोड़ देंगे। एक को पकड़ने के लिए, फोन पूछताछ (1023) और Bezuidenhout's, Van Wyk's, Lucian's, Titus या JK Taxis's नंबर मांगें। यदि आप अधिक विस्तार से क्षेत्र का पता लगाना चाहते हैं, तो सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपने स्वयं के परिवहन के साथ पहुंचें, अधिमानतः एक मजबूत सेडान कार या "बक्की" (हल्का उपयोगिता वाहन) आसपास के छह गांव बिटरफोंटिन से एक घंटे की ड्राइव के भीतर हैं। ऑरेंज नदी उत्तर में 320 किमी दूर है।
ले देख
बिटरफ़ोन्टेन नर्सव्लाक्ते में स्थित है, जो सक्सुलेंटा का हिस्सा है कारु बायोम, एक 1000 से अधिक रसीला प्रजातियों के साथ। छोटे गाँवों में, जहाँ जीवन शैली बहुत ही ग्रामीण है, आप अभी भी लोगों को पारंपरिक तरीके से बाहर मिट्टी के ओवन में रोटी पकाते, गधों की गाड़ी चलाते और बकरियों को चराते हुए देख सकते हैं। विभिन्न परिदृश्य स्वयं को प्रस्तुत करते हैं, जैसे बुशमैनलैंड अपने विस्तृत घास के मैदानों और आलीशान तरकश के पेड़ों के साथ। पश्चिम में रिटपोर्ट के सुरम्य रोमन कैथोलिक मिशन स्टेशन के चारों ओर महान ग्रेनाइट गुंबद हैं। परिदृश्य में धीरे-धीरे लुढ़कती पहाड़ियाँ हैं और वसंत के समय (अगस्त से सितंबर) में नामाक्वालैंड के फूलों के खेतों में बदल जाता है।
बिटरफ़ोन्टेन के ठीक उत्तर में एक हरे रंग का ग्रेनाइट, जिसे चार्नोकाइट कहा जाता है, का खनन किया जाता है। गांव, साथ ही आसपास के गांवों को अलवणीकरण संयंत्र के माध्यम से ताजा पानी उपलब्ध कराया जाता है, जो दक्षिणी गोलार्ध में पहला है। पास ही वैन मीरहॉफ की गुफा है, जो केप कॉलोनी के शुरुआती गवर्नरों में से एक का रात भर का स्थान है, जो नामाक्वालैंड में अपने अभियानों पर है - यह एक राष्ट्रीय स्मारक है।
कर
कई देश की सड़कें बिटरफ़ोन्टेन से बाहर निकलती हैं और चलने, दौड़ने या साइकिल चलाने के लिए बहुत अच्छी हैं।
वैकल्पिक रूप से, पूर्व व्यवस्था के साथ, आप स्थानीय समूह के पारंपरिक नृत्यों के प्रदर्शन में भाग ले सकते हैं। आप स्थानीय दुकान पर भी जा सकते हैं, जो एक पुराने जमाने का सामान्य डीलर है जो गिटार के तार से लेकर घर के बने ठगने तक सब कुछ स्टॉक करता है या मालिंडा गैलरी के आसपास ब्राउज़ करता है, जहां आप स्थानीय कलाकार बॉब गार्डिनर का काम देख सकते हैं।
खरीद
बिटरफ़ोन्टेन के पर्यटन केंद्र में, स्थानीय कला और शिल्प बेचे जाते हैं। बिटरफ़ोन्टेन से 17 किमी दूर नुवेरस है, जहां मोरेसन सीनियर सिटीजन क्लब सुंदर हस्तनिर्मित फर्नीचर और धातु की वस्तुएं बनाता है।
दुनिया में सबसे स्वादिष्ट मटन पाई स्थानीय बेकरी में बेचे जाते हैं और एक स्थानीय व्यंजन "स्कुइंस्कोक" सामान्य डीलर पर खरीदा जा सकता है।
खा
बिटरफ़ोन्टेन में कुछ सबसे स्वादिष्ट पारंपरिक भोजन खाए जा सकते हैं। पारंपरिक भोजन का अग्रिम ऑर्डर देकर उभरते हुए पर्यटन उद्यमियों का समर्थन करें, और शायद उन्हें कहानी सुनाने, संगीत और नृत्य की शाम के साथ इसे मिलाने के लिए कहें। क्षेत्र का मेमना प्रसिद्ध और बहुत स्वादिष्ट है। पारंपरिक व्यंजन जैसे "रोस्टरब्रूड" (खुले कोयले पर पकाई गई रोटी), "अफवल" (भेड़ का सिर, ट्रॉटर्स और स्टू में पकाया गया पेट), स्वादिष्ट पारंपरिक स्टॉज आदि प्रचुर मात्रा में होते हैं और आसानी से उपलब्ध होते हैं। बैकपैकर को छोड़कर सभी आवास स्थान भोजन करेंगे।
पीना
मादक पेय पदार्थों के लिए एक स्थानीय पब और शराब की दुकान है। पानी की कोशिश करो! यह नल पर मिनरल वाटर है - विलवणीकरण की प्रक्रिया के कारण। शहद बियर जैसे पारंपरिक पेय भी कभी-कभी मिल सकते हैं।
नींद
कई आवास स्थान मौजूद हैं। गेस्ट हाउस, बैकपैकर और एक होटल। होमस्टे का उपयोग करना वास्तव में एक अद्भुत अनुभव है, जहां आप एक स्थानीय परिवार के साथ एक घर साझा करते हैं और अपने प्रवास की अवधि के लिए उनके जीवन का हिस्सा बन जाते हैं। स्थानीय जीवन का अनुभव करने का कोई बेहतर तरीका नहीं है।
जुडिये
Bitterfontein भी a . का मेज़बान है केप एक्सेस सेंटर, विशेष परियोजनाओं के लिए पश्चिमी केप प्रीमियर के कार्यालय और ई-इनोवेशन केंद्र के बाहर एक परियोजना का हिस्सा है। यहां आम जनता को इंटरनेट का उपयोग करने, दस्तावेज लिखने, ईमेल भेजने और आईटी प्रशिक्षण प्राप्त करने के लिए प्रतिदिन 45 मिनट का समय दिया जाता है।