जापान - Japani

जापान

सामान्य जानकारी

राजधानी	टोक्यो
राज्य का रूप	संवैधानिक राजतंत्र
मुद्रा	जापानी येन
क्षेत्र	377,972.28 किमी2
जनसंख्या	126 434 565 (2018)
भाषा	जापान
बिजली	100 वी (50 हर्ट्ज), 100 वी (60 हर्ट्ज), एनईएमए 1-15, एनईएमए 5-15
एरिया कोड	81
आपातकालीन नंबर	119 (फायर ब्रिगेड), 110 (पुलिस), 118 (जापान तटरक्षक बल)
डोमेन नाम	.जेपी
परिवहन	बाईं तरफ
वेब पृष्ठ	https://www.japan.go.jp/index.html

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जापान (日本 निहोन, निप्पोन) एक द्वीप राज्य है पूर्वी एशिया में.

क्षेत्रों

जापान में क्षेत्र और प्रमुख शहर

जापान में चार बड़े द्वीप और अनगिनत छोटे द्वीप हैं। मुख्य भूमि होंशु, क्षेत्रफल और जनसंख्या में अब तक का सबसे बड़ा, पारंपरिक रूप से पाँच क्षेत्रों में विभाजित है। उत्तर से दक्षिण की ओर:

1. होक्काइडो - द्वीपों में सबसे उत्तरी, नॉर्डिक देशों के समान जलवायु के साथ
2. Tohoku - उत्तरी होंशू: हॉट स्प्रिंग्स, समुद्री भोजन और डाउनहिल स्कीइंग
3. स्टंप - राजधानी का क्षेत्र टोक्यो चारों ओर, लगभग पूरी तरह से कंक्रीट से ढका हुआ
4. चुबु — नागोयान पर्यावरण और तथाकथित जापानी आल्प्सो
5. कंसाई - मंदिर शहर क्योटो, शॉपिंग सेंटर ओसाका और अंतरराष्ट्रीय कोबेस
6. चुगोकू - होंशू का पश्चिमी छोर, अधिकतर ग्रामीण लेकिन उदा. हिरोशिमानो स्थान
7. शिकोकू - ग्रामीण इलाकों और शांत घाटियों
8. क्यूशू - जापानी संस्कृति, स्पा और ज्वालामुखियों का उद्गम स्थल
9. ओकिनावा - लगभग एक उष्णकटिबंधीय द्वीप श्रृंखला, रेतीले समुद्र तट और गोताखोरी

शहरों

• टोक्यो - शहर अपनी संपूर्णता में अतुलनीय है
• कानाज़ावा - जापान के सागर के तट पर एक पूर्व समुराई शहर
• क्योटो - पूर्व शाही राजधानी
• Oita - ओइता प्रीफेक्चर में एक शहर।
• ओसाका - जापान का दूसरा शहर और पश्चिमी जापान का व्यापारिक, आर्थिक और सांस्कृतिक केंद्र
• हिरोशिमा - द्वितीय विश्व युद्ध में बमबारी वाला शहर अब लाखों लोगों का जीवंत शहर है
• नागोया - संस्कृति का शहर, अपनी पुरानी परंपराओं और लंबे, समृद्ध इतिहास के साथ
• निगाटा
• सेंडाइ

अन्य सामान

• फ़ूजी पर्वत - जापान का सबसे ऊंचा पर्वत 3776 मीटर ऊंचा है। माउंट फ़ूजी 35 वर्ग किलोमीटर . से घिरा हुआ है आओकगहारा वन (青木 )। आओकीगरहा एक लंबी पैदल यात्रा गंतव्य है, लेकिन अपने आत्मघाती जंगल के लिए भी कुख्यात है। जापानी लोककथाओं में, Aokigahara राक्षसों का निवास है।

समझना

आइए

अधिकांश पश्चिमी लोगों को जापान में प्रवेश करने के लिए वीजा की आवश्यकता नहीं होती है। एक फिन बिना वीजा के 90 दिनों तक देश में रह सकता है। सरकार वीजा पर एक व्यापक सूचना पैकेज रखती है [1].

20 नवंबर 2007 को, जापानी प्रवेश प्राधिकरण 16 वर्ष से अधिक आयु के सभी आने वाले यात्रियों से बायोमेट्रिक पहचानकर्ता - उंगलियों के निशान और एक चेहरे की छवि एकत्र करना शुरू कर देंगे, जो जापानी नागरिक नहीं हैं या विशेष निवास परमिट के धारक नहीं हैं। प्रवेश जांच के दौरान टैग एकत्र किए जाते हैं। उपाय से सहमत नहीं होने वाले यात्रियों को प्रवेश नहीं दिया जाएगा।

हवाई जहाज से

फिनलैंड में जापान के लिए विशेष रूप से अच्छे उड़ान कनेक्शन हैं। फिनएयर की सीधी निर्धारित उड़ानें हैं टोक्यो नरीता एयरपोर्ट (NRT), ओसाका (KIX) और नागोया (गैर सरकारी संगठन)। जापान एयरलाइंस ने हेलसिंकी और टोक्यो के बीच सीधी उड़ानें भी शुरू कर दी हैं। जापान की प्रमुख एयरलाइंस दुनिया भर में बहुत व्यापक रूप से उड़ान भरती हैं।

ट्रेन से

ट्रेन से द्वीप तक पहुंचना मुश्किल है। हालाँकि, आप फ़िनलैंड से यात्रा कर सकते हैं रूसी के माध्यम से ट्रांस-साइबेरियन ट्रेन द्वाराव्लादिवोस्तोक के लिए, जापान के लिए एक नौका कनेक्शन के साथ।

नाव द्वारा

व्लादिवोस्तोक, रूस से जहाज द्वारा जापान पहुँचा जा सकता है, दक्षिण कोरिया से, या शंघाई से, चीन से. चाइना जापान इंटरनेशनल फेरी कंपनी CHINJIF पर सप्ताह में दो बार शंघाई-ओसाका / कोबे सेवा संचालित करती है। शंघाई से यात्रा में दो रातें लगती हैं, टिकट की कीमत में नाश्ता और रात का खाना शामिल है (बोर्ड पर केवल येन का उपयोग किया जा सकता है)।

कदम

तमा तोशी मोनोरेल

जापान में सार्वजनिक परिवहन अत्यधिक विकसित और विश्वसनीय है। पीक समय से बचा जा सकता है यदि आप जानते हैं कि कब चलना है और कब नहीं। सुबह की भीड़ के घंटे आमतौर पर सुबह 10 बजे और शाम की भीड़ के घंटे शाम 6 बजे से शाम 7 बजे के बीच होते हैं। यदि आप ट्रैफ़िक में लेट हैं, तो शाम की आखिरी ट्रेन या मेट्रो के लिए पूरी तरह से तैयार रहें।

रविवार को एक सार्वजनिक अवकाश होता है जब सड़कें लोगों से भर जाती हैं। इसलिए रविवार को खरीदारी और व्यायाम से बचना चाहिए अगर बड़ी भीड़ और भीड़भाड़ कृपया नहीं करते हैं।

ट्रेन से

जापानी रेलवे नेटवर्क पूरे देश में बहुत व्यापक है। सबसे बड़े शहर हाई-स्पीड बुलेट ट्रेनों से जुड़े हुए हैं, अधिक दूरस्थ स्थानों तक हाई-स्पीड या लोकल ट्रेनों द्वारा पहुँचा जा सकता है। ट्रेन टिकट की कीमतें अपेक्षाकृत महंगी हैं, लेकिन विशेष रूप से बुलेट ट्रेन अक्सर यात्रा का सबसे तेज़ तरीका है। ट्रेनें आमतौर पर समय से मिनट पर होती हैं और ठीक समय पर चलती हैं।

जे आर

नागोया में शिंकानसेन स्टेशन पर साइनपोस्ट।

जेआर एक पूर्व जापानी राज्य रेलवे कंपनी है। तब से, इसका निजीकरण किया गया है। JR का रेल नेटवर्क पूरे जापान को कवर करता है और संचालित करने वाली एकमात्र कंपनी है शिंकानसेन- यानी बुलेट ट्रेन।

जापान रेल पास[2] एक ट्रेन टिकट केवल विदेश में बेचा जाता है, जो एक, दो या तीन सप्ताह के लिए वैध होता है और इसकी कीमत क्रमशः 28,300, 45,100 या 5,700 येन होती है। यह सबसे तेज यात्रा कर सकता है नोज़ोमीसभी जापान रेलवे ट्रेनों में बुलेट ट्रेन स्वतंत्र रूप से चलती है। उच्च मूल्य स्तर के कारण, यदि जापान में और भी अधिक यात्रा करने की योजना है, तो ट्रेन पास प्राप्त करना काफी अच्छा विकल्प है।

सेशुन १८ किप्पु[3] पांच दिनों के लिए वैध एक सस्ता ट्रेन पास है जो लगातार नहीं होना चाहिए। टिकट व्यक्तिगत नहीं है, लेकिन उदाहरण के लिए एक दिन के लिए पांच लोग टिकट के साथ यात्रा कर सकते हैं। हालांकि, टिकट केवल स्थानीय ट्रेनों पर चलता है और केवल जापानी छुट्टियों के मौसम के दौरान ही मान्य होता है। इसके नाम के बावजूद, उम्र या राष्ट्रीयता की परवाह किए बिना, टिकट सभी के लिए बिक्री पर है। नीचे दी गई तालिका 2008 की समाप्ति तिथि दिखाती है। कीमत 11,500 येन है।

टिकट बिक्री पर हैं सभी रेलवे स्टेशनों पर। टिकट के आउटलेट को हरे रंग के संकेतों के साथ एक कुर्सी पर बैठे एक आकृति के साथ चिह्नित किया गया है। बड़े स्टेशनों पर शायद कोई है जो अंग्रेजी बोलता है, छोटे स्टेशनों पर टिकट खरीदना आमतौर पर पेन और पेपर की मदद से किया जाता है। टिकट खरीदना आसान है यदि आप पहले से जानते हैं कि आपको कौन सी ट्रेन चाहिए। ट्रेन की समय सारिणी ऑनलाइन क्लास सर्विस में रूट गाइड में काफी नहीं देखी जा सकती है। [4]

स्टेशन पर बुलेट ट्रेन।

शिंकनसेन (新 ), जिसका अर्थ है कि बुलेट ट्रेन जापानी रेल यातायात का प्रतीक है। ये ट्रेनें, जो ३०० किमी / घंटा तक की शीर्ष गति तक पहुँचती हैं, अभी भी जापान के भीतर यात्रा करने का सबसे तेज़ तरीका है। सबसे महत्वपूर्ण और भीड़भाड़ वाला शिंकानसेन कनेक्शन है टोकेडो शिंकानसेन, जो टोक्यो, नागोया, क्योटो और ओसाका को जोड़ता है। रेखा पश्चिम में नाम के तहत जारी है सान्यो शिंकानसेनो ओकायामा और हिरोशिमा से फुकुओका तक जाते हुए। शिंकानसेन ट्रेनों में, अधिकांश सीटों के लिए सीट टिकट की आवश्यकता होती है और अंतिम कुछ गाड़ियां बिना सीट टिकट के यात्रा करने वालों के लिए होती हैं। यदि आप जापान रेल पास से यात्रा करते हैं, तो आप बॉक्स ऑफिस पर अपनी पसंद की ट्रेन के लिए सीट टिकट मुफ्त में ले सकते हैं।

नोज़ोमी (の ) सबसे तेज बुलेट ट्रेन प्रकार है। टोकैडो लाइन पर अधिकांश ट्रेनें नोज़ोमी प्रकार की हैं। ये ट्रेनें एक विशेष अधिभार के अधीन हैं और, सबसे महत्वपूर्ण, यात्री के लिए: नोजोमी ट्रेनों में नहीं चलता जापान रेल पास!

हिकारी (ひ ) ट्रेनें थोड़ी अधिक बार रुकती हैं, लेकिन नोज़ोमी ट्रेनों में व्यावहारिक अंतर केवल कुछ मिनट लंबा होता है। जापान रेल पास के साथ हिकारी सबसे तेज़ ट्रेन है।

कोडमा (こ ) प्रत्येक शिंकानसेन स्टेशन पर रुकता है।

अन्य ट्रेनें धीमे हैं लेकिन सस्ते हैं:

• नियमित (普通 फूट्सो या काकुकी) - स्थानीय ट्रेन, प्रत्येक स्टेशन पर रुकती है
• रैपिड (快速 kaisoku) - तेज़ लोकल ट्रेन, लगभग हर तीसरे स्टेशन पर रुकती है, कोई अतिरिक्त शुल्क नहीं
• एक्सप्रेस (行 kyūkō) - एक्सप्रेस ट्रेन, लगभग हर तीसरे स्टेशन पर रुकती है, अतिरिक्त शुल्क
• लाइनर (स्टॉप) - लगभग हर तीसरे हाई-स्पीड ट्रेन स्टॉप पर रुकता है, अतिरिक्त शुल्क
• लिमिटेड एक्सप्रेस (特急 tokkyū) - लगभग हर तीसरे एक्सप्रेस ट्रेन स्टॉप पर रुकती है, अतिरिक्त शुल्क और आमतौर पर सीट आरक्षण की आवश्यकता होती है

निजी रेलवे कंपनियां

जेआर के अलावा जापान में कई छोटी रेलवे कंपनियां भी हैं। कई जगहों पर, स्थानीय रेलवे कंपनी की लाइन का उपयोग करना ही एकमात्र विकल्प है, उदाहरण के लिए ट्रेन कनेक्शन नागोयान हवाई अड्डे से केंद्र तक केवल Meitetsun . है [5] द्वारा संचालित। कभी-कभी जेआर और एक निजी कंपनी दोनों एक विशेष मार्ग संचालित करते हैं - इस मामले में निजी अक्सर सस्ता होता है। निजी ट्रेनें जेआर ट्रेन पासपोर्ट के लिए योग्य नहीं हैं और अधिभार का तर्क अक्सर जेआर मूल्य निर्धारण से भिन्न होता है: अक्सर केवल सबसे तेज ट्रेनों को अधिभार की आवश्यकता होती है, और कुछ लाइनों पर (जैसे टोक्यो और योकोहामा के बीच टोक्यो टोयोको काटने का कार्य) यहां तक ​​​​कि टोकक्यू-विशेष हाई-स्पीड ट्रेनों की कीमत दूध ट्रेनों के समान है।

हवाई जहाज से

अंगूठे के नियम के रूप में, होन्शू के मुख्य द्वीप तक आमतौर पर विमान से ट्रेन द्वारा तेजी से पहुंचा जा सकता है, लेकिन होक्काइडो, क्यूशू, या ओकिनावा की यात्रा करते समय, उदाहरण के लिए, उड़ान भरने का सबसे तेज़ और सबसे व्यावहारिक तरीका है।

कम लागत वाली एयरलाइनों ने जापानी बाजार में ठीक से पैर नहीं जमाया है, और लगभग सभी प्रयास दिवालिया हो गए हैं या जापान एयरलाइंस / ऑल निप्पॉन एयरवेज डोपिंग में विलय हो गए हैं। मूल्य स्तर अक्सर उसी के अनुरूप होता है, लेकिन टिकट अभी भी उल्लेखनीय रूप से सस्ते में प्राप्त किए जा सकते हैं यदि आप पहले से अच्छी तरह से बुक करते हैं और सुबह जल्दी या देर शाम को उड़ान भरने के लिए तैयार हैं। यदि आप जापान में JAL, ANA या स्टार एलायंस की उड़ानों से पहुंचते हैं, तो आपको पता लगाना चाहिए जापान जाएँ कूपन जो १०,००० के लिए उड़ान के अलावा अन्य उड़ान भर सकते हैं। 22 साल से कम उम्र के बच्चे एक हजार येन के साथ मिल सकते हैं स्काईमेटJAL और ANA स्टैंडबाय उड़ानों पर अपनी किस्मत आजमाने के लिए कार्ड: आरक्षण नहीं किया जा सकता है, लेकिन अगर सीट मिल जाती है, तो उड़ान आधी कीमत पर निकल जाएगी।

मिश्रित टोक्यो में वह ओसाका में यह ध्यान देने योग्य है कि उड़ानें अंतरराष्ट्रीय उड़ानों की तुलना में एक अलग हवाई अड्डे से प्रस्थान करती हैं।

बस से

उदाहरण के लिए, यदि आप टोक्यो से ओसाका या ओसाका से टोक्यो की यात्रा की योजना बना रहे हैं, तो आपको रात की बस यात्रा पर विचार करना चाहिए। ओसाका-टोक्यो के बीच भी सप्ताह में कई बार रात की बस लाइनें चलती हैं। एक रात की बस एक बहुत ही किफायती विकल्प है, क्योंकि यात्रा की लागत 4,000 एक तरफ है। इसकी सबसे महंगी रात में, एक बेहतर रात की बस की सवारी में ९,००० खर्च हो सकते हैं। ट्रेन से और, विशेष रूप से, बुलेट ट्रेन द्वारा, एक यात्रा की कीमत रात के सबसे सस्ते बस विकल्पों की तुलना में पांच गुना तक हो सकती है। यह विकल्प उन लोगों के लिए आदर्श है जो एक किफायती यात्रा की योजना बना रहे हैं!

यात्रा में 8 घंटे लगते हैं। बसों में शौचालय नहीं हैं, लेकिन पेट्रोल स्टेशनों पर बस हर घंटे रुकती है और ब्रेक के दौरान यात्री शौचालय जा सकते हैं या यात्रा भोजन खरीद सकते हैं। छूटने का कोई डर नहीं है, क्योंकि चालक यात्रियों को छोड़ने से पहले और प्रत्येक स्टॉप के बाद यह सुनिश्चित करने के लिए छोड़ देता है कि हर कोई सवार है। यात्रा के दौरान, खिड़की के पर्दे बंद कर दिए जाते हैं और चालक की सीट पर्दों से अछूता रहता है, जिससे यात्रियों को तेज रोशनी को विचलित किए बिना शांति से सोने की अनुमति मिलती है।

सस्ती रात की बस लाइनें कम से कम चलती हैं विल ट्रैवेलिन रेखा विलएक्सप्रेस. विलर ट्रैवेलिन [6] के माध्यम से आप अंग्रेजी में टिकट बुक और खरीद सकते हैं। कंपनी जापान के आसपास लंबी बस यात्राएं चलाती है।

बातचीत

यह सभी देखें: जापानी यात्रा शब्दकोश

जापान में बात हो रही है जापान. भले ही जापानी स्कूल में अंग्रेजी का अध्ययन करते हैं, ग्राहक सेवा में भी, अंग्रेजी बोलना अक्सर कमजोर होता है। हालाँकि, बड़े शहरों में, सार्वजनिक सेवाएँ (पर्यटक सूचना, होटल, आदि) अंग्रेजी में भी उपलब्ध हैं। तैयार रहें कि होटल का रिसेप्शन अंग्रेजी भी नहीं बोलता है। यहां तक ​​​​कि अगर कोई आम भाषा नहीं मिल सकती है, तो जापानी अक्सर मददगार होते हैं और आपके पूछने पर आपको रास्ता भी दिखा सकते हैं। इंटरनेट पर जानकारी खोजने के लिए अंग्रेजी या फ़िनिश में यात्रा गाइड पर निर्भर रहना उचित है, कम से कम यदि आप एक स्वतंत्र यात्री हैं। एक फिन के लिए जापानी का उच्चारण करना मुश्किल नहीं है, इसलिए कम से कम कुछ बुनियादी शब्द सीखने लायक हैं।

जापानी तीन अलग-अलग वर्ण सेटों में लिखा गया है: शब्दांश वर्ण सेट हीरागाना तथा काटाकना साथ ही चीन में उत्पन्न कांजीअक्षरों का समूह। तीनों वर्ण समुच्चयों का प्रयोग देखा जाता है, और एक ही शब्द के भीतर भी भिन्न-भिन्न वर्ण समुच्चय हो सकते हैं। इन वर्ण सेटों में से, हीरागाना सबसे उपयोगी है, और इसका उपयोग करके सभी शब्द लिखे जा सकते हैं, भले ही यह सामान्य रूप से कांजी में लिखा गया हो। 46 हीरागाना वर्ण हैं, साथ ही कटकाना वर्ण भी हैं। विदेशी ऋण शब्द आमतौर पर कटकाना और जापानी शब्दों में हीरागान में लिखे जाते हैं। कांजी अक्षर लेखन के वास्तविक शरीर का निर्माण करते हैं, और चिकन पात्रों का उपयोग लेखन को पूरा करने के लिए किया जाता है। तब हजारों कांजी वर्ण हैं, हालांकि सरकार द्वारा परिभाषित आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली कांजी की सूची में लगभग 2,000 वर्ण हैं।

खरीदना

जापानी मुद्रा येन है, जिसका संक्षिप्त नाम है। अक्षर संयोजन JPY का उपयोग मुद्रा लेनदेन और मुद्रा विनिमय के लिए किया जाता है। जापानी में चिन्ह का उपयोग किया जाता है, और आप अक्सर कीमतों के बाद इस चिन्ह को देखते हैं। एक यूरो लगभग 148 येन (9 दिसंबर, 2014) से मेल खाती है।

• ढीला परिवर्तन: 1, 5, 10, 50, 100 और 500 येन। 500 येन के दो प्रकार के सिक्के हैं, सोने में नए और चांदी में पुराने।
• बैंक नोट: 1000, 2000, 5000 और 10,000 येन। 2004 के अंत में बैंकनोट सुधार ने बाजार में दो प्रकार के बैंक नोट छोड़े। अधिकांश व्यापारियों के लिए, 10,000 येन को तोड़ना कोई समस्या नहीं है।

जापान में, व्यापार मुख्य रूप से नियंत्रित किया जाता है कैश डाउन. हालांकि बड़े स्टोर, होटल और आउटरीच सेवाएं क्रेडिट कार्ड स्वीकार करती हैं, कुछ रेस्तरां, दुकानें और अन्य सेवाएं केवल नकद के रूप में योग्य हैं। जापानियों को अपने साथ बहुत सारा पैसा ले जाना पड़ता है, और यह वही है जो एक पर्यटक बिना किसी चिंता के कर सकता है। जापान काफी सुरक्षित देश है, इसलिए इस लिहाज से सरसराहट ले जाना कोई समस्या नहीं होनी चाहिए।

साधारण जापानी एटीएम (गधा क्याशू कोना या "कैश कॉर्नर") मंजूर नहीं विदेशी कार्ड, लेकिन डाकघर, 7-ग्यारह स्टोर और सिटीबैंक [7] एटीएम सिरस / मेस्ट्रो नकद निकासी और वीज़ा / मास्टरकार्ड क्रेडिट अग्रिम के लिए पात्र हैं (キ क्याशिंगु) हालांकि, वीज़ा इलेक्ट्रॉन और अमेरिकन एक्सप्रेस कार्ड आमतौर पर इन्हें स्वीकार नहीं करते हैं। कानून की सनक के कारण, अधिकांश वेंडिंग मशीनें हैं रात में, सप्ताहांत और सार्वजनिक छुट्टियों पर बंद रहता है, इसलिए यह पैसे को आखिरी बूंद तक छोड़ने लायक नहीं है।

जापान में पियो वेंडिंग मशीन।

वेंडिंग मशीन इस देश के कोने-कोने में फैले हैं। आपके पास लगभग हमेशा एक वेंडिंग मशीन होती है, चाहे आप सड़क पर हों, किसी प्राचीन मंदिर के प्रांगण में हों, या फ़ूजी पर्वत शीर्ष पर। दुकानों के अंदर वेंडिंग मशीन भी हो सकती हैं जो सामान की डिलीवरी को संभालती हैं।

जब आप अपनी खरीदारी के लिए भुगतान करते हैं फ़िनलैंड की तरह कैशियर को सीधे हाथ से पैसे या डेबिट कार्ड की पेशकश नहीं की जाती है। कैश डेस्क पर एक छोटी ट्रे होती है जहां पैसा/डेबिट कार्ड डाला जाता है। कैशियर आपको उसी ट्रे में रसीद और आपका परिवर्तन/डेबिट कार्ड वापस देगा।

मूल्य स्तर

जापान की बात करें तो अक्सर यह धारणा उठती है कि यह दुनिया का सबसे महंगा देश है। यह हो सकता है, लेकिन अगर आप थोड़ा चारों ओर देखें, तो यात्रा करना और रहना वास्तव में फिनलैंड की तुलना में अधिक महंगा नहीं है। यदि आप सबसे व्यस्त खरीदारी सड़कों से थोड़ा और दूर जाते हैं, तो आप उदाहरण के लिए, फिनलैंड की तुलना में लगभग एक तिहाई सस्ते रेस्तरां पा सकते हैं।

सस्ते बजट शॉपिंग टिप्स

एक बजट यात्री को निश्चित रूप से उन दुकानों पर १०० (या ३००) रुकना चाहिए जहां सभी उत्पादों की कीमत १०० (यानी € ०.८९ (२/२/२०११)) है। टीपोट्स जैसे कुछ बड़े उत्पादों की कीमत ४०० हो सकती है, लेकिन कीमत अभी भी चक्कर नहीं आती है। १०० स्टोर जापानी डिस्काउंट स्टोर हैं जो फिनिश डिस्काउंट स्टोर जैसे रॉबिन हुड, टोकमान्नी या टारजोस्टालो के अनुरूप हैं। चयन में रसोई के बर्तन से लेकर कार्यालय की आपूर्ति और कीचेन से लेकर तौलिये तक सब कुछ शामिल है। जापानी मिट्टी के बर्तन और सजावटी सामान जैसे गुड लक बिल्लियाँ भी हैं जो सौभाग्य और धन लाती हैं। पुतला (招 , जाप। आमंत्रित बिल्ली)। हालांकि उत्पाद सस्ते हैं, वे जापानी तरीके से उच्च गुणवत्ता वाले हैं। उदाहरण के लिए उपहार पाने के लिए एक बहुत अच्छी जगह! १०० और ३०० स्टोर जापान में आम हैं और आसानी से मिल जाते हैं। उदाहरण के लिए, टोक्यो रेलवे और बस स्टेशन के नीचे शॉपिंग कॉरिडोर पर छोटी ¥ 300 दुकानें हैं 3 सिक्के[8] तथा स्मार्टलाइफ सबसे बड़े १०० और ३०० स्टोर बड़े सुपरमार्केट से मेल खाते हैं।

पारंपरिक जापानी मिट्टी के बर्तन सस्ते होते हैं और किनारे की गलियों में पर्यटक चावल की तुलना में बहुत सस्ते बर्तनों की दुकानें आसानी से पा सकते हैं। मिट्टी के बर्तनों की अच्छी पेशकश है और आमतौर पर मिट्टी के बर्तनों की दुकानों को अलग से देखने की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन नियमित अंतराल पर उनके खिलाफ पॉप अप होता है।

लोकप्रिय संस्कृति जैसे कि कॉमिक्स, खेल, फिल्में और संगीत का प्रेमी यहां जाने लायक है बुक करें[9]डिवीजनों (ブ , बुक्कू ओफू कोपोरोशोन)। बुक ऑफ पूरे जापान में खोजना बहुत आसान है। गोताखोर इस्तेमाल की हुई और बहुत अच्छी स्थिति वाली पत्रिकाएँ, किताबें, कार्टून, फ़िल्में, संगीत और खेल लगभग आधे-अधूरे बेचते हैं। इस्तेमाल की गई कॉमिक बुक 105 के लिए आती है और सीडी 600-1000 के लिए जाती है।

खा

रयोकनसराय में एक अच्छा भोजन।

अपने ताजा अवयवों के लिए जाना जाता है, जापानी भोजन ने हाल के वर्षों में दुनिया भर में उद्योग पर कब्जा कर लिया है। लगभग हर भोजन का एक बुनियादी स्तंभ होता है चावल, और जापानी शब्द गोहान (ご ) का अर्थ "भोजन" भी है। सोयाबीन प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं: टोफू (豆腐 .) टोफू) और सोया सॉस (油 शूयू) आवश्यक सामग्री हैं और अधिकांश भोजन के साथ परोसी जाती हैं मीसोसूप (को०) । समुद्री भोजन और समुद्री शैवाल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है और भोजन को हमेशा शामिल किया जाता है त्सुकेमोनोपिक्सल (漬 )।

कुछ अपवादों (मुख्य रूप से करी और तले हुए चावल) के साथ, जापानी भोजन खाया जाता है चीनी काँटा के साथ (箸 हाशिओ) मूल बातें सीखना आश्चर्यजनक रूप से आसान है, भले ही किसी निश्चित के पूर्ण नियंत्रण में समय लगता है। किसी की युक्ति:

• सुइयों को एक साथ निचोड़ने की कोशिश न करें, इससे केवल आपके हाथ में दर्द होगा।
• अपनी चॉपस्टिक्स को चावल के कटोरे में भिगोकर न छोड़ें, और कभी भी अपनी चॉपस्टिक से भोजन को सीधे दूसरे की चॉपस्टिक में स्थानांतरित न करें। दोनों जापानी अंत्येष्टि से संबंधित वर्जनाएं हैं।
• चॉपस्टिक्स को प्लेट के किनारे पर या बेहतर रेस्तरां में बेहतर परोसने वाले पोडियम में रखा जा सकता है (हैशियोकि).

जापानी कभी भी सोया या अन्य सॉस को सीधे अपने चावल में नहीं डालते हैं, लेकिन इसे वैसे ही खाते हैं जैसे यह अन्य स्वादों में होता है।

आस-पास के सुपरमार्केट और छोटी दुकानों से - कंबाइन - आप सस्ते रेडी-टू-ईट फूड पैकेज प्राप्त कर सकते हैं यदि आपकी भूख आश्चर्यचकित करती है और रेस्तरां की यात्रा आकर्षक नहीं है। आमतौर पर विभिन्न सुशी, टोफू व्यंजन, भरवां रोल और नूडल्स का एक अच्छा चयन होता है। चीनी काँटा और, यदि आवश्यक हो, तो हमेशा एक छोटा चम्मच शामिल किया जाता है। कुछ किराना स्टोर अपने ग्राहकों को तैयार भोजन तैयार करने का अवसर भी देते हैं: केतली से आप तैयार नूडल्स में पानी उबाल सकते हैं और माइक्रोवेव में आप तैयार भोजन को गर्म कर सकते हैं। आप खाना खाने के लिए बाहर जाते हैं।

रेस्टोरेंट

शोकुडो और बेंटो-या

शोकुडो (食堂) एक कॉर्नर कप है जो उचित मूल्य (¥ ५००-१०००) पर सरल बुनियादी भोजन परोसता है। अक्सर सबसे अच्छा विकल्प होता है क्यो नो टीशोकू (今日 ) या "दिन का विशेष", एक सेट जिसमें मुख्य पाठ्यक्रम के अलावा लगभग हमेशा चावल, सूप और अचार शामिल होते हैं। शोकुडो का करीबी रिश्तेदार है बेंटो-या (弁 ), जो समान भोजन को टेकआउट शैली में एक तेज़ पैकेज में बेचता है जिसे . कहा जाता है ओ-बेंटō (お )। ट्रेन स्टेशनों के बेंटोस, यानी एकिबेन (駅 ) ट्रेन में बैठकर स्थानीय विशिष्टताओं का नमूना लेने का एक शानदार तरीका है।

Shokud . में एक मूल दलिया है डोनबरीक (丼) यानी एक "चावल का कटोरा" जिसमें चावल का कटोरा होता है (सम!) और ऊपर कुछ और। आम हैं:

• ओयाकोडोन (親子 ) - "माता-पिता और बच्चे", यानी चिकन और अंडा (या कभी-कभी सैल्मन और रो)
• कत्सुदोन (カ ) - अंडा-सोया सॉस के साथ डीप-फ्राइड पोर्क चॉप
• ग्योडॉन (牛 ) - स्टेक और प्याज
• चोकाडोन (中華 ) - "चीनी कटोरा" या एक मोटी चटनी में सब्जियों और मांस को जगाया

अगर अंत में वास्तव में भूख और पैसा है, तो जापान की सबसे लोकप्रिय खुराक ऑर्डर करें, यानी। करी चावल (カ करे उठाता है), जिसमें चावल और एक मोटी, हल्की करी सॉस होती है, जिसे मांस, आलू और गाजर के दो टुकड़ों के साथ पकाया जाता है। अक्सर मेनू पर सबसे सस्ता विकल्प, एक उच्च खुराक (り .) एमोरी) आपका पेट भरने की गारंटी है।

सुशी और साशिमी

शायद जापान का सबसे प्रसिद्ध व्यंजन है सुशी (寿司), आम तौर पर (लेकिन हमेशा नहीं) चावल के साथ कच्ची मछली, और उसके करीबी रिश्तेदार साशिमी (刺身), यानी केवल कच्ची मछली।

निगिरी- वर्गीकरण।
ऊपर बाएं से: सामन (हिलाना), कॉड (उम्र), अंबरजैक (Hamachi), अंडा (तमागो), केकड़ा (खरगोश), सन्दूक खोल (अकागई)
नीचे: स्कैलप (गरम), कुश्ती मछली (सयोरी), झींगा (अमीबी), छोटी समुद्री मछली (साबा), सार्डिन (इवाशी), कस्तूरी (ख़ुरमा), अदरक (गैरी)

सुशी शब्दावली पूरी किताबों से भरी जा सकती है, लेकिन सबसे आम प्रकार हैं:

• निगिरी - सुशी का सबसे पारंपरिक रूप, यानी चावल और ऊपर मछली की एक पट्टी
• पहाड़ी - मछली और चावल मांगनासमुद्री शैवाल में लुढ़का
• टेमाकी - मछली और चावल मांगनाकार्य क्षेत्र में
• गुंकण - एक "युद्धपोत", जैसे कि निगिरी, लेकिन नोरिया को अंदर रखने के लिए चारों ओर लपेटा गया (जैसे रो) ढेर हो गया
• चिराशी - चावल और समुद्री भोजन के साथ सिरका का एक बड़ा कटोरा सतह पर छिड़का हुआ

लगभग कुछ भी जो तैरता है या समुद्र में दुबक जाता है उसे सुशी के रूप में खाया जा सकता है। कई रेस्तरां में दीवार पर एक तेज़ बहुभाषी "कोड कुंजी" है, लेकिन पसंदीदा में शामिल हैं उदा। मागुरो (टूना), हिलाना (सैल्मन), उम्र (ऑक्टोपस), ताको (ऑक्टोपस), और तमागो (अंडा)। अधिक विदेशी विकल्प हैं नींद (समुद्री अर्चिन रो), पहिये का धुरा (टूना पेट का सबसे मोटा हिस्सा, बहुत महंगा) और शिराको (दूध, यानी नर मछली वीर्य)।

जापान में भी, सुशी एक छोटी सी विलासिता है, और सबसे महंगे रेस्तरां में, जहां शेफ के टुकड़े से सुशी का आदेश दिया जाता है, बिल अचानक हजारों येन तक बढ़ जाता है। यदि आप मानक मूल्य पर ऑर्डर करते हैं तो आपका बजट बेहतर रहता है मोरियावासेसेट (盛 ) ताकि रसोइया दिन का सबसे अच्छा चयन कर सके। यह और भी सस्ता है केतेनरेस्तरां (回 , "घूर्णन"), जहां सुशी एक कन्वेयर बेल्ट पर उड़ती है और आप वास्तव में स्वादिष्ट दिखने वाले टुकड़े चुन सकते हैं, प्रति प्लेट 100 येन तक, हालांकि कुछ सबसे सस्ते स्थानों में गुणवत्ता प्रभावित होती है।

सुशी हाथ से खाने के लिए स्वतंत्र है, बस एक टुकड़ा सोया में हल्का डुबोएं और अपने गाल पर लगाएं। गोली मार वसाबी-गैस्ट आमतौर पर मछली के नीचे थोड़ा सा होता है, लेकिन आपकी पसंद के हिसाब से और भी डाला जा सकता है। गैरी-अदरक अपने मुंह को तरोताजा कर सकता है और असीमित मात्रा में ग्रीन टी हमेशा कीमत में शामिल होती है।

नूडल्स

बुक्कके उडोन तेमपुरा के साथ, कुराशिकी

चाशु रमेन, ओनोमिचि

यहां तक ​​कि जापानी भी कभी-कभी सिर्फ चावल से ज्यादा चाहते हैं और तभी वे खाते हैं नूडल्स (麺 पुरुषों).

मूल रूप से, जापानी नूडल्स दो प्रकार के होते हैं, अर्थात् एक प्रकार का अनाज के आटे से बना पतला कक्ष (そ ) और गेहूँ से बना मोटा उडोन (う )। कटोरा एक सौ सौ येन तक छोड़ देता है, विशेष रूप से स्टेशनों आदि पर, खड़े होने पर खाने के लिए त्वरित स्थानों पर, और नीचे दिए गए सभी संस्करणों को आमतौर पर आपके स्वाद के आधार पर सोबा या उडोन के रूप में चुना जा सकता है।

• केक सोबा (か ) - बस एक शोरबा और शायद थोड़ा सा चिव्स
• सुकिमी सोबा (月 ) - कच्चे अंडे के साथ एक शोरबा जो दूर से बादलों के पीछे चंद्रमा जैसा दिखता है और इसलिए इसका नाम "चंद्रमा दृश्य" है।
• संकीर्ण सोबा (き ) - शोरबा में गहरे तले हुए टोफू की कुछ पतली स्ट्रिप्स, कथित तौर पर एक लोमड़ी की पसंदीदा
• ज़ारू सोबा (ざ ) - डिपिंग सॉस, चिव्स और वसाबी के साथ ठंडे नूडल्स, गर्मियों में एक लोकप्रिय विकल्प

चीनी नूडल सूप यानी। ढांचा (ラ ) भी बहुत लोकप्रिय है, लेकिन थोड़ा अधिक महंगा (¥ 500) है, क्योंकि इस हिस्से में ग्रील्ड पोर्क का एक टुकड़ा और कुछ सब्जियां शामिल हैं। लगभग हर शहर और गाँव का अपना संस्करण होता है, लेकिन चार प्रमुख शैलियाँ हैं:

• शियो रामेनी (塩 ) - नमकीन चिकन या पिगलेट शोरबा, सबसे पुराना और सबसे पारंपरिक
• शोयू रामेनी (醤 ) - सोया के स्वाद वाला शोरबा, टोक्यो में लोकप्रिय
• मिसो रामेनी (味噌 ) - मिसोला यानी, सोयाबीन के पेस्ट के साथ सुगंधित, मूल रूप से होक्काइडो से
• टोंकोत्सु रमेन(と ) - मजबूत सफेद सूअर का मांस हड्डी शोरबा, क्यूशुन स्पेशलिटी

नूडल सानना न केवल अनुमेय, बल्कि वांछनीय भी; जापानी सोचते हैं कि यह ठंडा करता है और स्वाद को बढ़ाता है। एक चम्मच आवश्यक नहीं है, शोरबा सीधे कटोरे से पिया जा सकता है।

मांस के व्यंजन

पतरुआत

पश्चिमी खाना

फास्ट फूड

जुओ

जापानी बहुत पीते हैं और अक्सर लगभग फिन्स के रूप में नशे में होते हैं। वास्तव में, कई समाजशास्त्रियों ने तर्क दिया है कि नशे की लत एक अन्यथा इतने कड़े विनियमित, पदानुक्रमित समाज में दबाव को दूर करने का एक महत्वपूर्ण तरीका है।

शाम आराम से बीतेगी इजाकायस्सा (居酒屋), एक जापानी पब में। आप "酒" चिन्ह के साथ बाहर लटकी लाल लालटेन द्वारा आसानी से पहचान सकते हैं (खातिर) या तीनों Izakayaशब्द वर्ण। पीने योग्य और जीवंत वातावरण के अलावा, इज़कायस सभी प्रकार के छोटे स्नैक्स भी प्रदान करता है, लेकिन आप कई सर्विंग्स को कम कीमत पर खा सकते हैं। हर चीज में थोड़ा सा प्रयास करने का एक सुविधाजनक तरीका। बड़ी इज़ाकाया श्रृंखलाओं में, जैसे टेंगु (आप लम्बी लाल चेहरे से पहचानते हैं), मेनू सचित्र हैं, इसलिए ऑर्डर करना भी आसान है। कई लोगों के पास "जितना चाहें उतना पीएं" सौदे (" नोमिहदाइ), आमतौर पर लगभग 1,000 प्रति 90 मिनट, लेकिन पेय की सीमा हमेशा सीमित होती है।

यहाँ और वहाँ पश्चिमी बार हैं, लेकिन वहाँ एक और जापानी घटना है नाश्ता (ス सुनक्कू), जहां कर्मचारी पेय परोसते हैं, आपके साथ कराओके गाते हैं और एक घंटे की दर से आपकी बगल में बैठते हैं (¥ 3000 / घंटा से)। कभी-कभी पर्यटक अनाथ महसूस कर सकते हैं, और कई स्नैक्स विदेशी ग्राहकों को भी अनुमति नहीं देते हैं।

लगभग सभी izakayas, बार और पब में टेबल सेटिंग शुल्क होता है (ー कैब में), आमतौर पर ५०० के आसपास लेकिन वास्तव में अच्छी जगहों पर और भी अधिक। Izakayos में, यह आमतौर पर थोड़ा स्वाद लेता है और नहीं, इसे अस्वीकार नहीं किया जा सकता है और भुगतान नहीं किया जा सकता है। कुछ बार में, टेबल सेटिंग बैठने की जगह से अधिक नहीं होती है, और बियर के साथ परोसे जाने वाले पागल एक अतिरिक्त अतिरिक्त होते हैं।

कारण

जापानी पेय में सबसे प्रसिद्ध, निश्चित रूप से है खातिर वह है, चावल की शराब, हालांकि वास्तव में पकाने की प्रक्रिया शराब बनाने की याद दिलाती है। जापानी शब्द खातिर (酒) हालांकि, किसी भी मादक पेय का मतलब है, और चावल की शराब के रूप में जाना जाता है निहोन्शु (日本 ) या "जापानी शराब"।

खातिर का आयतन प्रतिशत लगभग 15% है और इसका स्वाद थोड़ा बहुत सूखी सफेद शराब है। सेंक को गरमा गरम दोनों तरह से परोसा जाता है (燗 अत्सुकान) वह ठंडा (冷 हिया), हालांकि, बेहतर गुणवत्ता वाले पेय आमतौर पर ठंडे होते हैं।

खातिर के अपने आयाम और रीति-रिवाज हैं। यह आमतौर पर एक विशेष अवसर के लिए परोसा जाता है तोक्कुरीउत्तेजना (徳 ) और आमतौर पर छोटे लोगों से पिया जाता है चोकोसिरेमिक कप (ち ) का। हालांकि, सबसे पारंपरिक बर्तन एक छोटा चौकोर लकड़ी का टिपिंग है जिसे कहा जाता है पेट (枡), जिसके किनारे पर कभी-कभी नमक छिड़का जाता है। मोटे की मानक खुराक एक है जाओ (合, १८० एमएल), जो एक ड्रंक (या वाइन का गिलास) के बराबर है और रेस्तरां में ५०० से खर्च होता है। एक साथ 1.8L इस्शोबिनबोतल (一 ) दस गीता मोटी रखती है।

चखने के लिए वाइन चखने जितना ही उल्लेखनीय नामकरण और स्नोबिंग शामिल है, लेकिन एक उल्लेखनीय उपाय है निहोन्शुदो (日本 ), अक्सर बोतल के किनारे या मेनू पर पाया जाता है। एक सकारात्मक निहोन्शुडो का अर्थ है सूखा मोटा, जबकि एक नकारात्मक पठन एक मीठे को इंगित करता है, जिसका औसत लगभग 2 होता है।

अन्य सामान्य विवरण हैं गिंजो (吟 , पिसे हुए चावल से बनी शराब), डेगिनजो (大 , और भी अधिक मिल्ड), होन्जोज़ी (本 , शराब जोड़ा गया) और जुनमाई (純 , शुद्ध चावल), लेकिन एक शुरुआत के लिए, ये स्वाद से अधिक कीमत को प्रभावित करते हैं।

यह एक विशेष उल्लेख के योग्य है अमेज़के (甘 ), खातिर का एक मीठा, लगभग गैर-मादक घर का बना संस्करण जो किण्वित चावल दलिया जैसा दिखता है, जिसे मुख्य रूप से पानी पिलाया जाता है। Amazake को हमेशा गर्मागर्म परोसा जाता है और आमतौर पर केवल सर्दियों में।

shochu

साके का बड़ा भाई है शोचो (焼 ), यानी एक कठोर शराब जिसे लगभग कहीं से भी आसुत किया जा सकता है (चावल, अनाज, रतालू, चीनी, आदि)। शुकू आमतौर पर लगभग 25% है, हालांकि बहुत मजबूत गुण पाए जा सकते हैं, इसलिए यह आमतौर पर चाय, सोडा से पतला होता है (उदाहरण के लिए, यह बन जाता है छहाई) या उबलते पानी (お ओयुवारी) शोचो जापानी वाइन में सबसे सस्ता है और स्टोर में एक लीटर की बोतल की कीमत 1,000 से भी कम है, हालांकि बेहतरीन किस्में काफी अधिक महंगी हो सकती हैं।

उमेशुप्लम स्पिरिट (梅酒 ) जापानी को शुकू में डालकर बनाया जाता है उमेमूस चीनी के साथ प्लम। अंतिम परिणाम एक ही समय में मीठा और तीखा होता है और कई आगंतुकों को यह स्वादिष्ट लगता है।

बीयर

हालांकि, सबसे लोकप्रिय मादक पेय पारंपरिक बीयर है यानी। बिरु (ビ )। स्थानीय ब्रुअरीज (असाही, साप्पोरो, सनटोरी, किरिन, आदि) के उत्पाद लगभग हमेशा समान स्वाद वाले लेजर होते हैं, इसलिए आपको स्थानीय कोशिकाओं (ओलू ) की तलाश करनी चाहिए। जी-बिरू) अगर आप थोड़ा स्वाद चाहते हैं। रेस्तरां और पब में, बियर के साथ-साथ बड़ी बोतलों में भी परोसा जाता है बिन) और नल (生 .) इन).

स्टोर में, यह एक छोटे से प्रांत से परिचित होने के लायक है: शराब कानून की शैतानियों के कारण, सबसे सस्ती बियर हॉप्स के बजाय विभिन्न उल्लेखनीय सोया या मकई पेप्टाइड्स का उपयोग करके बनाई जाती है, जिसका अर्थ है कि स्वाद बीयर की तुलना में अधिक पानीदार है और कई लोग सोचते हैं कि कंककुनेन बीयर से भी बदतर है। ये हमेशा पढ़ते हैं (छोटे के साथ!) सबसे नीचे हैप्पीशु (発 ) आईटी सोनो ता नो जशु (そ ), जबकि "असली" बियर हमेशा पढ़ता है बिरु (ビ )।

चाय

चाय समारोह मटका और पारंपरिक मिठाई, कानाज़ावा.

बेशक, गैर-मादक पेय पदार्थों में सबसे लोकप्रिय है चाय (お हे-चा), जो लगभग हर भोजन के साथ मुफ्त परोसा जाता है, सर्दियों में गर्म और गर्मियों में ठंडा। जापान में, चाय आमतौर पर हरी होती है, इसलिए यदि आप पश्चिमी "ब्लैक" चाय चाहते हैं तो पूछें कच्छचाय (को०)। अनगिनत किस्में हैं, लेकिन सबसे आम हैं:

• सेन्चा (煎茶), सादा हरी चाय
• मटका (抹茶), पाउडर से बनी दलिया जैसी और कड़वी औपचारिक चाय; महंगा लेकिन कम से कम एक बार कोशिश करने लायक
• होजिचा (ほ ), भुनी हुई हरी चाय
• जेनमाइचा (玄 ), भुने हुए चावल के दानों वाली चाय, पॉपकॉर्न जैसा स्वाद
• मुगिचा (麦 ), भुना हुआ जौ से बना डिकैफ़िनेटेड "चाय", गर्मियों में बर्फ पर परोसा जाता है

कॉफ़ी

हाँ, जापान से कॉफी (コ कोहो), लेकिन विशेष रूप से जब एक वेंडिंग मशीन से खरीदा जाता है, तो यह लगभग हमेशा चीनी और दूध के साथ आता है। हालांकि, स्टारबक्स और स्थानीय प्रतिद्वंद्वियों डाउटर और एक्सेलसियर के कैफे हर कोने पर कस्बों में पाए जा सकते हैं।

अन्य पेय पदार्थ

वेंडिंग मशीनों में सबसे उल्लेखनीय पेय का एक असीमित और हमेशा बदलते स्पेक्ट्रम है, हरे हनीड्यू तरबूज से गले के स्वाद वाले पेप्सी तक चिल्लाते हुए, और जहां भी आप उस बटन को दबाते हैं वहां जापान की छोटी खुशियों को आजमाया जा सकता है। उल्लेखनीय रूप से कैलपिस (カ ) शामिल हैं, एक दही-आधारित सोडा जिसका स्वाद जितना लगता है उससे बेहतर है, और हल्के-स्वाद वाले आइसोटोनिक स्पोर्ट्स ड्रिंक पोकारी पसीना।

शब्द आपका (ジュース) voi tarkoittaa varsinaisen mehun lisäksi lähes mitä tahansa hedelmäistä juomaa, joten vaikkapa ehtaa appelsiinimehua etsiessä kannattaa mielummin käyttää sanaa kajū (果汁) ja automaatista ostaessa varmistaa, että juoma on 100% mehua.

Nuku

Kapselihotelli Sapporossa.

Japanissa on muutamia erityisiä majoitusmuotoja, joihin et törmää muualla maailmassa. Kapselihotellit, ryokan-majatalot ja love-hotellit ovat kaikki paikallisia erikoisuuksia, joita uteliaan matkaajan kannattaa kokeilla.

Kun kirjaudut sisään hotelliin, on sinun lain mukaan esitettävä passisi. Kannattaa myös pitää mielessä, että toisin kuin muualla maailmassa, Japanissa kaikki hotellit eivät kelpuuta luottokortteja: toisinaan käteinen on ainut maksuvaihtoehto. Suuremmissa, ja erityisesti kansainvälisten ketjujen hotelleissa luottokortit luonnollisesti kelpaavat maksuvälineenä.

Monet japanilaiset majapaikat ovat kieli- ja kulttuuriongelmia peläten hieman ennakkoluuloisia ulkomaalaisten vieraiden suhteen, ja saattavat myydä "eioota", jos yrität varata puhelimitse englanniksi tai tupsahdat ovelle ilman varoitusta. Kannattaa siis buukata etukäteen netistä — Rakuten[10] on Japanin kattavin palvelu ja tarjolla myös englanniksi — tai pyytää japanilaista kaveria tekemään varaus. Pienemmissä paikoissa esim. turisti-info auttaa usein mielellään etsimään ja varaamaan yösijan.

Hotellit

"Tavallisia" länsimaisia hotelleja on Japanissa melko vähän ja hinnat tuppaavat olemaan korkeita. Etenkin Tokiosta löytyy kuitenkin lukuisia suurten ketjujen hotelleja.

Kapselihotellit ovat lähinnä jurristen liikemiesten yöpaikkoja, kun viimeinen metro on jo mennyt, eikä taksiakaan viitsi maksaa. Hotellissa nukutaan noin metrin leveässä ja pari metriä syvässä syvennyksessä, "kapselissa", joita voi olla myös kahdessa kerroksessa. Kapselissa on yleensä televisio, hälytyskello ja valo. Kapselihotellit ovat edullisia ja joskus hintaan kuuluu saunan ja erilaisten kylpyaltaiden käyttö. Kaikki kapselihotellit eivät vastaanota naisia, mutta joissain on omat kerroksensa naisille ja miehille. Ei klaustrofobisille!

Love-hotellit ovat syntyneet, koska Japanissa nuoret asuvat tyypillisesti pitkään vanhempiensa luona kotona. Sex-hotelli olisikin kuvaavampi nimi, ja monista löytyykin mitä mielikuvituksellisimpia asianmukaisia sisustuksia. Huoneita voi varata käyttöönsä pariksi tunniksi (n. ¥3000) tai koko yöksi (¥6000-10000). Kannattaa kuitenkin varoa pientä pränttiä: yötaksa alkaa yleensä vasta myöhään (yli klo 22), pommiin nukkumisesta ropsahtaa tuju lisämaksu, ja jos kerran lähdet ulos huoneesta niin takaisin ei yleensä enää pääse.

Business-hotellit ovat tyypillisesti länsimaisin huonein varustettuja "tavallisia" hotelleja, joiden pienen pienissä huoneissa japanilaiset liikemiehet yöpyvät. Sijaitsevat yleensä kätevästi rautatieasemien tai suurien metroasemien lähistöllä.

Majatalot

Perinteinen ryokan lähellä Kanazawaa

Tyypillinen vierashuone ryokanissa

Tatami-mattoja ja futon-patja

Ryokan (旅館) on perinteinen japanilainen majatalo. Yöpyessään ryokanissa vieraan odotetaan tuntevan jonkin verran japanilaista etikettiä. Hinnat lähtevät noin 8000 jenistä per henkilö sisältäen kaksi ateriaa ja voivat ylittää jopa 50 000 jenin rajan kaikkein hienoimpien kohdalla. Joissakin majataloissa on myös internetyhteys.

Sopiva saapumisaika ryokaniin on iltaviiden paikkeilla. Kun astut sisään ryokaniin, ota kengät pois jalastasi ja jätä ne oven vieressä olevaan telineeseen tai lokerikkoon. Vaihda jalkaasi ryokanin tarjoamat sandaalit tai tohvelit. Huoneeseen päästyäsi on sandaalit otettava jalasta pois aina kun astut tatamille.

Ennen ateriaa tulisi käydä kylvyssä. Sinne voi astella pelkkään yukata-kaapuun pukeutuneena, jollainen varmastikin huoneesta löytyy. Joskus yukatat on värikoodattu - naisille pinkkiä ja miehille sinistä. Kun olet saanut itsesi puhtaaksi ja kuivaksi on aika syödä. Ruoka tarjoillaan huoneeseesi, jossa sitä nautitaan yleensä hyvin matalan pöydän ääressä tatamilla istuen. Annokset on erityisesti hienommissa ryokaneissa tarkkaan harkittuja ja kauniisti esillepantuja. Jos sinulle tuodaan jotain eriskummallista, etkä tiedä miten se kuuluisi syödä, voit aivan hyvin kysyä sitä.

Aterian jälkeen voit lähteä omille asioillesi vapaasti. Kannattaa kuitenkin tarkistaa, sulkeeko ryokanisi ovet yöksi, sillä joissain paikoissa ovet ovat lukittuna yön, eikä sisään pääse. Takaisin tullessasi on futon-patjasi rullattu auki valmiiksi. Futonit ovat usein selvästi kovempia kuin länsimaiset pehmopedit, mutta moni nukkuu niissä kuitenkin oikein hyvin. Myös tyyny voi tuntua lähinnä kovalta hernesäkiltä ja vähän helpotusta saattaa saada pistämällä tyyny patjan alle. Futon on siis pelkkä patja, ei samanlainen matala sänky, jota samalla nimellä myydään täkäläisissä kaupoissa.

Aamiainen tarjoillaan yleensä erillisessä ruokasalissa, mutta hienommissa paikoissa sen voi saada huoneeseenkin asti.

Minshuku (民宿) on hieman yksinkertaisempi ja edullisempi versio ryokanista. Lähinnä maaseudun ja pienkaupunkien ilmiö, termiä näkee harvemmin käytettävän isommissa kaupungeissa, ja monet minshukut kutsuvatkin itseään ryokaneiksi - yleensä hinta kertoo totuuden. Hinnat lähtevät 3000 jenistä per henkilö ilman aterioita, illallisen ja aamiaisen kera noin 6000 jenistä. Kokonaisuutena muistuttavat hyvin paljon ryokaneita, mutta esimerkiksi ruoka on yksinkertaisempaa, kylpyhuoneet voivat olla jaettuna useampien huoneiden kesken ja ruokailutilat ovat yhteiset. Mielenkiintoisia yöpaikkoja pienemmällä budjetilla matkustavalle joka tapauksessa.

Kokuminshukusha (国民宿舎), kirjamellisesti "kansalaisten majatalo", on valtion pyörittämä majapaikka, usein luonnonkauniissa paikassa ja ison ryokanin kaltaisia. Ne on tarkoitettu lähinnä valtion virkamiehille, jotka saavat roimia alennuksia, mutta ottavat kyllä vastaan maksaviakin asiakkaita jos vaan tilaa on. Sesonkiaikaan varaukset on tehtävä hyvissä ajoin.

Shukubō (宿坊) on pyhiinvaeltajien majatalo ja siten usein buddhalaistemppelin tai Shinto-pyhätön yhteydessä. Ne muistuttavat muuten minshukuja, mutta ateriat ovat usein kasvisruokaa ja vieraille saatetaan tarjota mahdollisuus osallistua temppelin toimintaan. Kielitaito saattaa olla este, mutta esim. Koya-vuorella Osakan lähellä tämä ei ole ongelma.

Hostellit, leirintäalueet

Retkeilymajat[11] on Japanissa usein tarkoitettu paikallisten nuorisoryhmien yöpaikoiksi. Ne ovat usein kyllä edullisia, n. ¥2000-3000 per yö, mutta säännöt saattavat olla tiukat, ja esimerkiksi ovet saatetaan lukita jo kello kymmeneltä illalla. Hostellien taso vaihtelee laajasti karmeista betoniparakeista buddhalaisiin temppeleihin ja luonnonkauniisiin kylpylöihin asti.

Leirintäalueet ovat erinomainen optio jos on autolla liikkellä tai liftaamassa.

Pitkäaikaismajoitus

Asunnon vuokraaminen on Japanissa legendaarisen vaikeata, sillä tarvitset täyden vastuun ottavan sponsorin ja vähintään kuuden kuukauden vuokran verran ennakkoa. Ns. gaijin houset ovatkin siis suosittu optio pidemmälle majoitukselle (viikoista kuukausiin) isommissa kaupungeissa, erit. Tokiossa.

Suomalaisille pitkäaikaismajoitusta kaipaaville on mahdollisuus varata huone Nekotalosta (myös isommille ryhmille tai lyhyemmäksi ajaksi). Nekotalo sijaitsee Tokiossa, Koenjin kaupunginosassa. Nekotalon emäntä Tomoko Hirasawa vuokraa huoneita pää-asiallisesti suomalaisille, jotka työn tai opintojen takia asuvat Tokiossa. Tomoko on itse opiskellut aikoinaan Suomessa kankaan kutomista ja puhuu hyvin suomea.

Tiukan paikan tullen

Monelle reppumatkaajalle ja opiskelijalle on tullut tenkkapoo julkisen liikenteen loputtua klo 1 maissa, sillä hotellit pyytävät kohtuuttomia ja taksimatka tulisi julmetun hintaiseksi. Jokunen vaihtoehto:

• Nettikahvilat tarjoavat paikan surffata aamun asti. Joissain on mukavia nojatuoleja tai jopa suihku, ja koko yön paketti saattaa irrota n. ¥1500:lla.
• Karaokeboksin voi vuokrata aamuviiteen asti n. ¥2000:lla. Järkevintä isommalla ryhmällä.
• Ulkona voi nukkua aika huoleti, asemien reunustat ja puistot ovatkin ainakin kesäisin täynnä koisaajia. Kovin mukavaksi tätä ei voi sanoa, mutta halvaksi se ainakin tulee, eikä poliisi tule herättelemään.

Opiskele

Monet vaihto-oppilasohjelmat tarjoavat nuorille opiskelijoille pääsyn Japaniin, niin toisen asteen oppilaitoksiin kuin myös yliopistoihin. Useat japanilaiset yliopistot tarjoavat kursseja myös englanniksi. Jotkut ulkomaalaiset yliopistot järjestävät omia ohjelmiaan, suurimpana Templen yliopisto Tokiossa.

Opiskelijaviisumia haettaessa opiskelijalta vaaditaan miljoona jeniä tai vastaava summa erilaisten avustusten muodossa todisteena siitä että opiskelija selviää Japanissa rahallisesti. Opiskelijaviisumin hankittuaan, maahanmuuttoviranomaisilta voi anoa lupaa työskennellä laillisesti 20 tuntia viikossa.

Halvin tapa opiskella Japanissa pidempiä aikoja on opiskella paikallisessa koulussa tai yliopistossa ja elää Monbushon (Opetusministeriö) antaman avustuksen turvin. Japan Foundationin [12] apurahat ovat myös suosittuja ja melko helposti saatavilla.

Työskentele

Pysy turvassa

Japani on erittäin turvallinen maa, ihan mihin tahansa maahan verrattuna. Japanissa poliisi on lainvalvonnan lisäksi yleinen auttaja, jonka puoleen voit kääntyä melkein missä ongelmassa tahansa. Jos siis vaikka eksyt tai et löydä etsimääsi paikkaa, käänny poliisin puoleen.

Rikollisuus

Rikollisuus Japanissa rajoittuu lähinnä hyvin satunnaiseen näpistelyyn ja, lähinnä täysissä junissa, naisten ahdisteluun (tosin länsimaiset naiset harvoin joutuvat tämänkään kohteeksi). Väkivaltainen rikollisuus on Japanissa erittäin harvinaista. Elokuvista tutut yakuza-mafiosot selvittelevät välejä keskenään, eivät turistien kanssa.

Sisäänheittäjiä Japanin yöelämäkortteleissa, erityisesti Roppongi, Kabukicho ja Ginza Tokiossa, kannattaa varoa, sillä joissain hämärissä paikoissa lasku voi äkkiä hipoa kymmeniä tuhansia jenejä. Pysy paikoissa joissa on muitakin asiakkaita ja päätä itse mihin menet. Roppongin bilealueilla kannattaa varoa myös länsimaalaisia matkustajia, jotka aiheuttavat ongelmia ja harmia muun muassa näpistelyjen muodossa.

Japanin huumelainsäädäntö on erittäin tiukka, kannabiksenkin hallussapidosta voi ropsahtaa vuosien kakku.

Maanjäristykset

Japanissa on jatkuvasti pieniä maanjäristyksiä ja surullisen usein isoja. Viimeisin merkittävä järistys, Sendaissa 2011, tappoi yli 15 000. Jokunen ohje:

• Jos olet sisällä järistyksen alkaessa, pysy sisällä. Sammuta kaasuliedet, kynttilät ja varo putoavia esineitä. Oviaukko tai pöydän alusta on turvallisin paikka olla.
• Jos olet ulkona, varo putoavia johtoja, lasi-ikkunoita, automaatteja, ja vanhoista taloista tippuvia kattotiiliä.
• Jos olet merenrannalla, tarkista TV:stä (NHK 1) onko tsunami-hyökyaaltojen uhkaa. Jos iso järistys iskee, siirry välittömästi pois rannalta korkeammalle.

Jos joudut järistyksen jälkeen lähtemään talosta, ota passi, matkaliput, rahaa ja luottokortit mukaan, sillä et välttämättä pääse takaisin. Kokoontumispaikka on yleensä lähin puisto. Kännykät eivät todennäkoisesti toimi ison järistyksen jälkeen, joten tapaa matkaseuralaisesti siellä.

Muita uhkia

Tulivuoret, myrskyt ja taifuunit ovat uhka lähinnä jos olet menossa vuorille kiipeilemään tai merelle. Tulivuorilla liikkuessa pysyttele merkityillä reiteillä, sillä muualla maa voi pettää tai syöstä myrkyllisiä kaasuja.

Hokkaidolla esiintyy karhuja ja Okinawan saaristossa habu-käärmeitä. Molemmat karttavat ihmisiä.

Pysy terveenä

Japanilaiset ovat fanaattisia terveyden ja puhtauden suhteen. Vesijohtovesi on aina juomakelpoista ja ruoka hygieenistä. Nimestään huolimatta japanilaista aivokuumettakaan ei ole tavattu Japanissa vuosikymmeniin.

Japanilaisissa julkisissa vessoissa - joita löytyy mistä tahansa ja jotka ovat maksuttomia - on harvemmin vessapaperia, joten ota omat mukaan, tai osta paketti parillakymmenellä jenillä automaatista. Asemien lähettyvillä jaetaan usein ilmaisia nenäliinapaketteja mainoksina. Julkisissa vessoissa ei yleensä ole tarjolla myöskään käsipapereita, joissakin vessoissa voi olla ilmapuhallin käsien kuivaamista varten. Japanilaiset kuljettavatkin mukanaan pikkuruisia käsipyyhkeitä, jollainen kannattaa hankkia heti Japaniin päästyään. Pikkuruisia käsipyyhkeitä saa edullisesti esimerkiksi 100 jenin kaupoista.

Julkisissa vessoissa voi myös siistyityä, kuten pestä kasvot, pestä hampaat tai ehostaa meikkiä. Joissakin vessoissa on erillinen tila myös vaatteiden vaihtamista varten. Se, miten siistiltä ja puhtaalta on kohteliasta näyttää riippuu missä päin Japania olet. Esimerkiksi Osakan ja Kioton alueilla on kohteliasta olla huoliteltuna päästä varpaisiin, kun taas Tokiossa voi kuljeskella rennomassa asusteessa. Eron huomaa jo vieraillessa molemmissa kaupungeissa ja katsoessa paikallisia!

Kylpeminen

Kylpeminen Japanissa on oma taiteen lajinsa, eikä matkaajan kannata jättää sitä väliin. Usein kuuman, hikisen päivän päätteeksi mikään ei tunnu paremmalta kuin väsyneiden jalkojen lepyyttäminen kuumassa kylvyssä - oli kyseessä sitten maisemallinen kuuma lähde (onsen, kartalla merkittynä symbolilla ♨), tavallinen kunnallinen kylpylä (sentō) tai vain majatalon kuuma kylpyamme (furo).

Sentō

Sentō (銭湯) on perinteinen japanilainen yksinkertainen kylpylä, jotka on alunperin tarkoitettu asukkaille, joiden asunnoissa ei ole kylpymahdollisuutta. Suuremmissa kaupungeissa kylpylöitä löytyy useita, eikä lähimpään usein ole pitkä kävelymatka. Sentō-kylpylät ovat usein melko arkisia paikkoja, joissa ei juuri turisteja näe. Ne tarjoavatkin mielenkiintoisen tilaisuuden tutustua japanilaiseen arkielämään.

Onsen

Onsen (温泉) tarkoittaa kuumaa lähdettä ja yleensä kyseessä onkin lähteen päälle perustettu kylpylä, johon kuuma vesi virtaa maan sisältä. Kuumia lähteitä vulkaanisesti hyvin aktiivisessa maassa on runsaasti ja usein Onsenin yhteydessä on majatalo tai terveyskylpylä.

Mielenpainuvan onsen-kokemuksen tarjoaa rotenburo (露天風呂), eli taivasalla oleva kuuma kylpyallas. Usein näkymät ovat huimat. Kylvyn hinta vaihtelee yleensä 500 ja 1000 jenin väliltä. Jotkut altaat on myös varattavissa yksityiskäyttöön.

Etiketti

Sekä sentōssa että onsenissa käyttäydytään kutakuinkin samalla tavalla. Vaikka periaatteessa kylpemiseen on olemassa oma etikettinsä, ei ulkomaalaisen kylpijän odoteta sitä pilkuntarkasti noudattavaa. Mutta vaikka et mitään muuta muistaisikaan, niin yksi sääntö on syytä pitää mielessä: Mitä tahansa teetkin, niin pese itsesi huolellisesti ennen kylpyyn menoa. Kylpyaltaat ovat yhteisessä käytössä, joten vesi pysyy puhtaana, jos kaikki pesevät itsensä hyvin.

Yleensä miehillä (symboli 男) ja naisilla (symboli 女) on omat puolensa. Kylpy maksetaan yleensä aulassa, josta sitten mennään verhon läpi pukuhuoneeseen, miehet ja naiset omille puolilleen. Pukuhuoneessa ota tyhjä kori, laita tavarasi ja vaatteesi koriin kylvyn ajaksi. Mikäli pukuhuoneessa on lukolliset kaapit, laita kori kaappiin ja ota avain mukaasi, kun jatkat kylpyhuoneeseen.

Kylvyssä tulisi olla oma pyyhe mukana tai vaihtoehtoisesti voit vuokrata pyyhkeen kassalta. Pyyhkeet ovat pieniä, kokoluokaltaan samanlaisia suomalaisen käsipyyhkeen kanssa. Pyyhettä on pääasiassa tarkoitus käyttää pesemiseen, eli se kastellaan ja välillä puristetaan kuivaksi. Joskus pyyhkeellä peitetään arimpia paikkoja kylvyssä ollessa, mutta pääasiassa kylvyssä ollaan alasti. Lopuksi pyyhkeeseen voi vielä yrittää kuivata itsensä.

Kylpyhuoneessa ota pieni palli ja vati, istu alas ja pese itsesi huolellisesti saippualla ja huuhtele lopuksi kaikki saippua pois. Shampoota ja saippuaa on käytettävissä yleensä vapaasti. Kun olet peseytynyt mene veteen. Vesi voi tuntua aluksi todella kuumalta. Hyvänä nyrkkisääntönä mene veteen ja laske viiteen. Jos se tuntuu edelleen sietämättömän kuumalta, nouse pois ja kokeile toista allasta. Yleisesti pidetään huonona tapana antaa pyyhkeen koskea veteen, joten monet taittelevat sen altaan viereen tai päähänsä. Kun olet kylpenyt tarpeeksi, pese itsesi vielä lopuksi.

Lähes poikkeuksetta löytyy aulasta juoma-automaatti, josta voit ostaa virvoitusjuomaa tai olutta, jota on mukava siemailla ja hieman viilennellä ennen poislähtöä.

Kunnioita

Japanilaiset kunnioittavat hyviä tapoja ja ne ovat hyvin tärkeä osa japanilaista yhteiskuntaa, joten Japanissa vieraillessaan kannattaa hieman miettiä omiakin käytöstapojaan. Yleensä ulkomaalaisten toilailut kyllä ymmärretään, mutta seuraavista säännöistä ei jousteta:

• Japanilaisessa talossa ei tatamille koskaan saa astua kengillä, vain sukkasilteen tai paljain jaloin.
• Jos vierailet japanilaisessa kodissa, kuuluu sinun ottaa kengät pois aina, kun astut ovelta sisään. Tämä pätee myös ryokaneissa ja joissain muissakin majapaikoissa; jos sisäänkäynnin vieressä on kenkähylly, käytä sitä.
• Japanissa peseydytään hyvin perusteellisesti ennen kylpyyn menoa. Eli ensin saippuoidaan keho ja pestään tukka, sitten huuhdotaan kaikki vaahto pois, ja vasta sitten ammeeseen.

Muutama etikettivinkki lisää:

• Pieni kumarrus on kohtelias tervehdys. Kumartamisen etiketti on mutkikas, mutta ulkomaisen ei oleteta sitä tuntevan.
• Japanissa ei voi koskaan pyytää liikaa anteeksi (sumimasen/suimasen) tai sanoa liian monta kertaa kiitos (arigatoo).
• Julkisessa liikenteessä, erityisesti ruuhka-aikoina, tulisi pyrkiä antamaan istumapaikat vanhemmille ihmisille.
• Tatuoinnit yhdistetään Japanissa yakuza-gangstereihin, ja erittäin monet kylpylät kieltävät tatuoidut vieraat. Sääntöä sovelletaan kuitenkin yleensä terveellä järjellä ulkomaalaisiin.
• Älä syö tai juo kävellessäsi.
• Älä tupakoi kävellessäsi.
• Älä puhu puhelimeen julkisissa liikennevälineissä.
• Pidä puhelimesi äänettömällä julkisissa liikennevälineissä.

Ota yhteyttä

Japanissa ei ole GSM-verkkoa, joten vanhemmat suomalaiset puhelimet eivät toimi. Softbank ja NTT DoCoMo -operaattoreilla on kuitenkin kattava WCDMA-verkko, joten 3G-puhelimet toimivat normaalisti, datansiirtoa lukuunottamatta.

CDMA- ja WCDMA-puhelimia on myös vuokrattavissa esimerkiksi lentoasemilla.

Perinteisiä kirkkaan vihreitä kolikkopuhelimia löytyy Japanista hyvin, eteenkin asemilta ja asematunneleista.