रोक्फोर्ट-सुर-सोलज़ोन | |
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दक्षिण-पूर्व से रोक्फोर्ट का गाँव | |
जानकारी | |
देश | ![]() |
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क्षेत्र | एवेरॉन |
धार | सोलज़ोन, गलाट्रावे |
ऊंचाई | बीच में 424 और828 एम |
क्षेत्र | 17,03 वर्ग किमी |
जनसंख्या | 552 हब। () |
घनत्व | 32,41 निवास./किमी² |
अच्छा | रोक्फोर्टेस |
डाक कोड | 12250 |
टेलीफोन उपसर्ग | 33 5 65 |
धुरा | यूटीसी 01:00, यूटीसी 02:00 |
स्थान | |
![]() ४३ ° ५८ ″ ५ एन २ ° ५९ ′ २ ई | |
आधिकारिक साइट | |
रोक्फोर्ट-सुर-सोलज़ोन की नगर पालिका हैएवेरॉन में फ्रांस, अपने तहखानों के लिए प्रसिद्ध है जहाँ पनीर को कच्ची भेड़ के दूध से परिष्कृत किया जाता है: the रोकफोर.
समझना
लार्ज़ैक उच्च पठार के केंद्र में सोलज़ोन घाटी में स्थित, रोक्फोर्ट गांव 700 निवासियों का एक औद्योगिक गांव है जो विशेष रूप से चीज की परिपक्वता पर केंद्रित है। यह एक प्राकृतिक झूले पर बनाया गया है, जिसके ढहने से रोक्फोर्ट तहखानों का निर्माण हुआ।
पर्यटक सूचना
- 1 रोक्फोर्ट और सेंट-अफ्रीक का देश एवेन्यू डी लौरासी,
33 5 65 585600, ईमेल : [email protected]
जनवरी, फ़रवरी।, मार्च, नवम्बर तथा दिसम्बर : सोमवार।- शुक्र : 9 एच 30 - 12 एच 15 तथा13 एच - 17 एच ; अप्रैल, मई जून, सात। तथा अक्टूबर :सोमवार।- बैठ गया। : 9 एच 30 - 12 एच 15 तथा13 एच - 17 एच 30 ; जुलाई. और अगस्त: सोमवार।- बैठ गया। : 9 एच 30 - 18 एच, रवि। : 10 एच - 12 एच 30 तथा13 एच 15 - 16 एच 30. –
जाना
ट्रेन से
- 1 टूरनेमायर-रोकफोर्ट स्टेशन फ्रेंच स्ट्रीट (टेर ओसीटानी बीच में बेज़ियर्स तथा मिलाओ) – के बीच कोई सार्वजनिक परिवहन नहीं है टूर्नमायर और रोक्फोर्ट। टैक्सी ऑर्डर करने की एकमात्र संभावनाएं हैं (टैक्सी A2 .)
33 6 08 766645 या टैक्सी पेलहास वैलेरी
33 5 65 591651), बाइक का उपयोग करें (ट्रेन में अपने साथ ले जाएं) या पैदल चलें। रोक्फोर्ट गांव के स्टेशन और केंद्र के बीच की दूरी है 3.6 किमी एक ऊँचे ढलान पर।
कार से
- उत्तर से:
- राजमार्ग के माध्यम से ए 75 और बाहर निकलें
46, फिर विभागीय सड़क लें डी999 की ओर सेंट-रोम-डी-सेर्नोन लौरास गांव के लिए (आप रोक्फोर्ट-सुर-सुलज़ोन के नगरपालिका क्षेत्र में हैं)। रोक्फोर्ट गांव के लिए, ले लो डी23 ;
- से मिलाओ, विभागीय सड़क ले लो डी992 जब तक सेंट-रोम-डी-सेर्नोन फिर पिछले मार्ग का अनुसरण करें डी999.
- राजमार्ग के माध्यम से ए 75 और बाहर निकलें
- पूर्व से:
- दक्षिण से:
- राजमार्ग के माध्यम से ए 75 और बाहर निकलें
47 घुड़सवार सेना, फिर विभागीय सड़क लें डी999 की ओर सेंट-रोम-डी-सेर्नोन लौरस गांव के लिए (आप रोक्फोर्ट-सुर-सुलज़ोन के नगरपालिका क्षेत्र में हैं)। रोक्फोर्ट गांव के लिए, ले लो डी23.
- राजमार्ग के माध्यम से ए 75 और बाहर निकलें
- पश्चिम से (एलबी, सेंट-अफ्रीक) :
प्रसारित
संकीर्ण शहर और सभी लंबाई में, वाहनों के संचलन के कारण नगर की अर्थव्यवस्था से जुड़े प्रशीतित ट्रकों की उपस्थिति के कारण, संभावित कारों को नगर के पश्चिमी प्रवेश द्वार पर छोड़ना बेहतर है। सर्दियों में, आपको केंद्र के पास पार्क करने के लिए जगह मिलने की संभावना अधिक होती है। ध्यान दें कि कंपनी ब्रांड के तहखानों में उनके आगंतुकों के लिए पार्किंग है। मोटरहोम के लिए, आपको पर्यटन कार्यालय की पार्किंग में पार्क करना होगा।
देखना
रोक्फोर्ट अपने तहखानों के लिए प्रसिद्ध है जहाँ पनीर वहाँ पकते हैं। तहखानों में पूरे साल जाया जा सकता है। बाहर का मौसम जो भी हो, वह हमेशा 8 से 10 डिग्री सेल्सियस. इसलिए हमें थोड़ा ऊन लेना याद रखना चाहिए। यात्रा के लिए सबसे अच्छी अवधि वसंत है क्योंकि तहखाने के खण्ड अच्छी तरह से भरे हुए हैं (किसानों द्वारा भेड़ के दूध का उत्पादन मौसमी है)। विभिन्न रोकेफोर्ट के स्वाद के साथ यात्रा का मुख्य आकर्षण अंत में है। आपको पता होना चाहिए कि किसानों ने 100 साल से खेत पर रूकफोर्ट नहीं बनाया है, इसलिए किसान रोकफोर्ट अब मौजूद नहीं है। पर २०,००० टन प्रति वर्ष केवल दुग्ध उत्पादन शेष रह जाता है (400 टन, SARL Yves Combes and tablissements Carles) और विशेष रूप से औद्योगिक (१३,००० टन सिर्फ कंपनी के लिए)
- कंपनी सेलर्स एवेन्यू फ्रेंकोइस-गैल्टियर,
33 5 65 58 54 38
पूरी कीमत 7 €, 7 से 15 साल के बच्चों के लिए कम कीमत 4 €, 7 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए नि: शुल्क।. – 150 साल के इतिहास की खोज के लिए Roquefort Société तहखाने के केंद्र में एक घंटे की यात्रा। यह Roquefort का सबसे अधिक औद्योगिक उत्पादन और शोधन है।
- पैपिलॉन सेलर्स 8 बीआईएस एवेन्यू डे लौरासी (गांव के केंद्र में, चर्च से थोड़ा नीचे),
33 5 65 67 23 50
मुफ़्त. – परिपक्व होने के चरणों की खोज के लिए तहखानों की ताजगी दर्ज करें। जानकारीपूर्ण और रोचक यात्रा।
- गेब्रियल कौलेट सेलर 5-7 एवेन्यू डे लौरा de (गाँव के मध्य में, पैपिलॉन तहखानों के सामने),
33 5 65 59 24 27
मुफ़्त. – यह मुफ्त यात्रा आपको परिपक्व होने पर व्याख्यात्मक पैनलों के साथ एक पुनर्निर्मित तहखाने को अपनी गति से खोजने की अनुमति देती है।
- कॉम्ब्स ले विएक्स बर्जर वर्कशॉप एवेन्यू डू कॉम्बालौ,
33 5 65 59 91 48
मुफ़्त. – यह छोटा पारिवारिक व्यवसाय पहले की तरह हाथ से निर्मित विनिर्माण को जारी रखता है, इसकी पैकेजिंग कार्यशाला के दरवाजे आपके लिए खोलता है।
कर
रोक्फोर्ट गांव को पैदल भी देखा जा सकता है, व्याख्यात्मक पैनल के साथ विरामित तीन चिह्नित हाइक आपको गांव के इतिहास को समझने में मदद करते हैं और आपको लुभावने पैनोरमा का आनंद लेने की अनुमति देते हैं।
खरीदने के लिए
शहर की यात्रा के बाद रोक्फोर्ट के बिना छोड़ना शर्म की बात होगी, खासकर जब से ऐसी किस्में हैं जो कहीं और मिलना मुश्किल हैं ... रोक्फोर्ट शहर में सात प्रोसेसर हैं: पांच निर्माता और दो कारीगर।
खा
आप एवेरॉन विशिष्टताओं की खोज करना चाहते हैं या बस एक ब्रेक लेना चाहते हैं, आपकी पाक इच्छाओं को पूरा करने के लिए यहां कुछ पते दिए गए हैं।
गांव में
- द ईवर्स 11 एवेन्यू फ्रेंकोइस गाल्टियर,
33 5 65 61 82 54 – रेस्टोरेंट - बरो
- स्वाद की गुफाve रोकेफोर्ट सोसाइटी सेलर कार पार्क,
33 5 65 58 58 11 – रेस्टोरेंट
- द फ्लेयूरिन्स एवेन्यू डी लौरासी,
33 5 65 62 38 94 – रेस्टोरेंट
- भेड़शाला चर्च स्क्वायर,
33 5 65 72 48 37 – रेस्टोरेंट
गांव से तीन किमी
- द कॉम्बालौ लौरासी में,
33 5 65 59 91 70 – रेस्टोरेंट
- क्षण टूरनेमायर में 33 5 65 62 08 33 - रेस्तरां
- आर्किड सराय टूरनेमायर में,
33 5 65 62 80 42 – रेस्टोरेंट
पी लो / बाहर जाओ
सभी रेस्तरां आपको एक पेय प्रदान करते हैं। वहीं शाम को रेस्टोरेंट बंद कर दिए जाते हैं।
गर्मियों के दौरान, शहर को चेतन करने के लिए कार्यक्रम आते हैं। इस साल, Roquefort के आसपास 2 दिन का उत्सव, बैठकें और पाक कला। इस पूरी तरह से उत्सव के आयोजन का पहला संस्करण शनिवार 8 और रविवार 9 जून 2019 को रोक्फोर्ट के सामान्य परिसंघ की पहल पर होगा। वेबसाइट www.roquefort-en-fete.fr पर अधिक जानकारी।
आवास
मुख्य तहखाने के दौरों से एक पत्थर फेंक, Mme Marques उसके घर और उसके दो अतिथि कमरों को सरल लेकिन आकर्षक सजावट और चौकस सेवा के साथ खोलता है।
आप होटल/रेस्तरां Combalou में भी ठहर सकते हैं जहां का मालिक पारिवारिक माहौल में आपका स्वागत करता है।
- बिस्तर और नाश्ता Mme Marques 15 सेंट-जीन जिला,
33 5 65 59 91 82
- होटल ले कॉम्बालौ लौरासी में,
33 5 65 59 91 70
पूर्ण स्वायत्तता में छुट्टी के लिए, एक घर किराए पर लेने का विकल्प चुनें, रोक्फोर्ट गांव के पास आपके लिए दो पते उपलब्ध हैं:
- मिस्टर एंड मिसेज कॉम्ब्स जीन-क्लाउड ,
33 6 07 16 30 92 – पुराने खलिहान को पुनर्निर्मित और फिट किया गया। एक खेत में स्थित है 05 मिनट रोक्फोर्ट तहखानों से और 20 मिनट मिलौ वायडक्ट से। ग्रामीण इलाकों और टूरनेमायर सर्क का लुभावनी दृश्य।
- मिस्टर एंड मिसेज गेराउड मोनिक टूरनेमायर में,
33 5 65 42 48 95 – स्वतंत्र गेट, उठे हुए भूतल पर, एक गांव में, पास में कृषि फार्म। 2 बेडरूम (1 बेड 140, 2 बेड 110, 1 बेड 90, खाट), बाथरूम, किचन / लिविंग रूम (सोफा, टीवी), पेंट्री (वाशिंग मशीन), सेंट्रल हीटिंग, बजरी वाला आंगन (200 एम2), छत (12 एम2), उद्यान फर्नीचर, बारबेक्यू, शिशु उपकरण।
चारों ओर
एवेरॉन की यात्रा जारी रखने के लिए आप पश्चिम की ओर जा सकते हैं सेंट-अफ्रीक कहाँ पे मिलाओ, पूर्व की ओर टूर्नमायर के माध्यम से पठार के टमप्लर और अस्पताल के शहरों का दौरा करने के लिए du लार्ज़ैकी, ये सभी गंतव्य रोकफोर्ट से 30 किलोमीटर से कम दूरी पर हैं।