बख्चिसराय - Bakhchysarai

बख्शीसराय (रूसी, यूक्रेनी: ахчисарай) में है क्रीमिया. एक बार क्रीमियन तातार खानटे की राजधानी, यह एक स्थिर सांस्कृतिक पुनर्जन्म के दौर से गुजर रहा है क्योंकि 1990 के दशक की शुरुआत में टाटर्स को उज्बेकिस्तान से लौटने की अनुमति दी गई थी।

समझ

पर्यटकों के साथ किसी भी तरह से आगे नहीं बढ़े, अधिकांश आगंतुक जो इसे बनाते हैं वे रूस, यूक्रेन या तुर्की से हैं। जैसा कि क्रीमिया में आदर्श है, बहुत कम अंग्रेजी बोली जाती है या समझी जाती है। क्रीमियन तातार, रूसी या तुर्की का कार्यसाधक ज्ञान उपयोगी होगा।

इतिहास

शहर का इतिहास इसके साथ निकटता से जुड़ा हुआ है क्रीमियन खानते. खानटे emerged से उभरा गोल्डन होर्डे (उन टुकड़ों में से एक जिसे चंगेज खान के साम्राज्य में विभाजित किया गया था), 15 वीं शताब्दी में अपनी स्वतंत्रता प्राप्त कर रहा था। इसकी पहली राजधानी at . थी Staryi Krym और इसका पहला शासक चंगेज खान का वंशज था। इसके तुरंत बाद, खानटे की राजधानी बखचिसराय में चली गई और शहर क्रीमियन टाटारों के राजनीतिक और सांस्कृतिक जीवन का केंद्र बन गया। पहले खान की मृत्यु के बाद, क्षेत्र एक तुर्क संरक्षक बन गया और इस तरह साम्राज्य के भाग्य को साझा किया। गिरते हुए ओटोमन्स ने 1774 में क्रीमिया को खो दिया जब यह स्वतंत्र हो गया लेकिन फिर 1783 में रूस द्वारा कब्जा कर लिया गया और शहर ने अपना प्रशासनिक महत्व खो दिया। १९४४ में, सर्गुन-स्टालिन के क्रूर सामूहिक निर्वासन में क्रीमियन टाटर्स के लिए इसने अपनी क्रीमियन तातार आबादी को भी खो दिया। उज़्बेकिस्तान.

1990 के दशक में क्रीमिया टाटर्स को क्रीमिया लौटने की अनुमति दी गई थी और शहर अभी भी अपने नए सांस्कृतिक इतिहास के साथ आ रहा है। खान के महल, कई मस्जिदों और आसपास के शहर को विस्तारित उपेक्षा के बाद धीरे-धीरे बहाल किया जा रहा है।

अंदर आओ

लंबी दूरी की ट्रेनें करने के लिए सेवस्तोपोल - जैसे शहरों से कीव, दोनेत्स्क और जितनी दूर सेंट पीटर्सबर्ग - अक्सर 2014 तक क्रीमिया के रूसी अधिग्रहण तक बख्चिसराय में रुक गया, जिसने यूक्रेन से या उसके माध्यम से ऐसी सेवा को काट दिया, इसलिए जांच करें कि सेवा फिर से शुरू हुई है या नहीं।

स्टेशन के बीच चलने वाली लोकल ट्रेनों द्वारा भी सेवा प्रदान की जाती है सिम्फ़रोपोल (४० मिनट) और सेवस्तोपोल.

बसें बस स्टेशन को भी जोड़ती हैं सिम्फ़रोपोल, सेवस्तोपोल तथा याल्टा (2½ घंटे)।

ट्रेन स्टेशन केंद्रीय बाजार के पास है, जहां से स्थानीय बसें आपको ओल्ड सिटी (Старый ород) और न्यू सिटी (Новый город) ले जाएंगी। लोकल बस नंबर 2 ट्रेन स्टेशन से शुरू होती है, अपने आप डबल होने से पहले बस स्टेशन तक जाती है और महल और पुराने शहर में जाती है। टैक्सी भी बस और ट्रेन स्टेशनों पर प्रतीक्षा करती हैं।

छुटकारा पाना

रेलवे स्टेशन से, खान पैलेस तक 30 मिनट की पैदल दूरी या स्थानीय बस नंबर 10 मिनट की सवारी है। 2.

यदि आप कहीं और आगे जाना चाहते हैं और लंबी पैदल यात्रा की तरह महसूस नहीं करते हैं और कोई बस मार्ग की सेवा नहीं कर रही है तो मुख्य चौराहे पर एक कार के साथ स्थानीय से संपर्क करने का प्रयास करें जहां से बस और ट्रेनें चलती हैं, कीमत के लिए (आमतौर पर यूएसडी 6-10) वे आपको 30 मिनट तक कार की सवारी के लिए ले जाएंगे।

ले देख

• 44.74861133.8819441 खान का महल (क्रीमियन तातार: हान सराय, रूसी: द्वार-येट्स, यूक्रेनी: पलात्सो), उलित्सा लेनिन (पुराने शहर के केंद्र में; बस 2 ट्रेन और बस स्टेशन से चलती है). गर्मियों में, आप लगभग किसी भी भाषा में एक गाइड किराए पर ले सकते हैं। रुचि के बिंदुओं में आंतरिक महल, कान का कब्रिस्तान, फाल्कन टॉवर, क्रीमियन तातार संग्रहालय और एक छोटी आर्ट गैलरी शामिल हैं। महल के पीछे द्वितीय विश्व युद्ध का सैन्य कब्रिस्तान है। मैदान और मस्जिद में प्रवेश निःशुल्क है, महल के इंटीरियर और प्रदर्शनियों के लिए शुल्क।. (अद्यतन अप्रैल 2019)
• 44.74465333.9098892 उसपेन्स्की गुफा मठ (महल से लगभग 3 किमी के लिए उलित्सा लेनिना पर संकेतों का पालन करें या बस 2 को इसके अंत तक ले जाएं). 8वीं या 9वीं शताब्दी के आसपास स्थापित, यह रूढ़िवादी मठ पुराना और सुंदर है। यहां एक पवित्र झरना बहता है और पानी पीने योग्य है। 
• 44.74102833.9244673 चुफुत काले (उसपेन्स्की गुफा मठ तक के पथ का अनुसरण करें और चलते रहें; कैंपसाइट पर कान छोड़ दिया). कराराइट यहूदियों द्वारा बसाया गया एक चट्टान वाला शहर, इस क्षेत्र में 1000 साल पुराने यहूदी और मुस्लिम कब्रिस्तान हैं।  
• 44.58333333.84 मंगुप काले. शहर से बाहर एक छोटी बस की सवारी आपको उस क्षेत्र में ले जाएगी जहां आप पठार के शीर्ष तक बढ़ सकते हैं और ओस्ट्रोगोथ/बीजान्टिन खंडहरों के आसपास चल सकते हैं।  
• कच्ची कलियोन - कई गुफा चर्चों वाला एक ग्रीक चट्टान शहर, यह शहर से बाहर एक छोटी बस की सवारी भी है।
• ताश आयर - यह एक और लंबी पैदल यात्रा का क्षेत्र है जो काची कालेओन के पास है।
• एस्की करमेन. एक और गुफा शहर, इसमें अभी भी 1500 साल पुराने भित्तिचित्र दिखाई दे रहे हैं। यह भी उल्लेखनीय रूप से अच्छी स्थिति में है। 

कर

• लंबी पैदल यात्रा! - किसी भी संख्या में स्ट्रीट वेंडर पर आप अपने लिए एक महान स्थलाकृतिक नक्शा खरीदने में सक्षम हों, ऐसे किसी भी नक्शे को बाहर खोजने की अपेक्षा न करें क्रीमिया, आपको इसे वहां खरीदना होगा।
• धूम्रपान - यदि आप क्रीमियन तातार सभ्यता के केंद्र में हैं तो आपको पानी के पाइप की कोशिश करनी चाहिए। पानी से भरे पारंपरिक को छोड़कर, आप सूखी बेल या ब्रांडी के माध्यम से भी धूम्रपान कर सकते हैं। इसे खान्स पैलेस के पास के रेस्तरां और क्लब में ट्राई करें।

खरीद

शहर के सभी पर्यटक आकर्षणों के सामने स्थानीय लोगों द्वारा संचालित छोटे बूथों पर किसी भी संख्या में सस्ते ट्रिंकेट बिक्री पर हैं।

महल के पास उस्ता ("मास्टर" के लिए क्रीमियन तातार) नामक एक स्टोर है जो क्रीमियन तातार कारीगरों द्वारा बनाई गई चीजों को बेचता है। वहां वर्कशॉप में कई मास्टर्स काम करते हैं। विशेष रूप से दिलचस्पी सिल्वर मास्टर है, जिसके पास अक्सर टेलीविजन क्रू उसका साक्षात्कार करते हैं।

खान के महल के सामने आप कुछ अद्भुत पके हुए माल प्राप्त कर सकते हैं, जिसमें संसा, (तातार) बकलवा और चिबुरेकी शामिल हैं।

खा

• कैफे मेहेन (Кафе ейхане) (मुख्य सड़क पर, हंसराय से लगभग 1 किमी, इस्माइल गैसप्रिन्स्की स्मारक के दाईं ओर 50 मीटर- शहर के माध्यम से चलने वाली छोटी नदी की ओर)। उत्कृष्ट मूल्य तातार/उज़्बेक resutaurant। शशलिक, सलाद, चाय और लेप्योश्का। बैठने के लिए मध्य एशियाई तख्तों के साथ सुंदर आउटडोर सेटिंग। कोई अंग्रेजी नहीं बोली जाती है, लेकिन वेट्रेस के रूप में काम करने वाली सुंदर / चुलबुली तातार लड़कियां मेनू में मदद करने में बहुत मददगार होती हैं। प्लोव, मंटी, लैगमैन, सरमा, शशलिक, संसा, शूर्पा, चेबुरेक तातार बाखलवा, चक-चक सभी उपलब्ध हैं।

हंसराय (खान का महल) के पास कई रेस्तरां हैं:

• कैफे अलीयेह (Кафе лие) पुश्किन स्मारक के पास। इनमें लैगमैन, मेंटी, चेब्यूरेक, शशलिक, डोल्मा, सरमा और प्लोव, विभिन्न प्रकार के सलाद, बीयर, वाइन, जूस, तुर्की कॉफी, चाय और अमेरिकी सोडा सहित तातार / मध्य एशियाई व्यंजनों का एक पूरा मेनू है। (यदि वे किसी विशेष पेय से बाहर हैं, तो सड़क के पार "फोंटन" स्टोर पर दौड़ना और कुछ वापस लाना पूरी तरह से स्वीकार्य है।) इनमें इनडोर और आउटडोर बैठने की सुविधा है और साथ ही हुक्का भी है।
• पुश्किन (हंसराय के पार) बख्चिसराय में सबसे अच्छा रेस्टोरेंट माना जाता है। इनमें एक अंतरराष्ट्रीय मेनू है। रेगिस्तान एक विशेष आकर्षण हैं, विशेष रूप से सेब के गुच्छे।
• कारवां (खान के महल और उसपेन्स्की मठ के बीच में) एक शानदार तातार रेस्तरां। क्षेत्र के लिए महंगा (एक के लिए USD10) और कोई शराब नहीं परोसी जाती है लेकिन भोजन उत्कृष्ट है। अतिरिक्त बोनस के रूप में वेटर्स में से एक उत्कृष्ट अंग्रेजी बोलता है, इसलिए आप न केवल भोजन के बारे में पूछ सकते हैं और जान सकते हैं कि आपको समय से पहले क्या मिल रहा है, वह आपको उस क्षेत्र का थोड़ा इतिहास बताएगा जब आप वहां होंगे।

कम परिष्कृत बजट तातार रेस्टोरेंट रेलवे स्टेशन के पास हैं। वे उत्कृष्ट लैगमैन और चेबरेकी प्रदान करते हैं। इस क्षेत्र में शर्मा स्टैंड भी हैं।

पीना

वाइन चखने की सुविधा खान के महल के पास से एक स्टोर पर उपलब्ध है। क्रीमियन वाइन की विभिन्न किस्मों का नमूना लें, लेकिन सावधान रहें जब पोलिशयूक्रेनी पर्यटकों के बस लोड एक ही बार में घूमते हैं।

नींद

बहते पानी के बिना और बगीचे में शौचालय के साथ एक बहुत ही बुनियादी जगह से आराम के विभिन्न स्तरों में कमरे और अपार्टमेंट उपलब्ध हैं। मालिक बेहद मिलनसार और मददगार हो सकते हैं। कुछ अतिरिक्त डॉलर में वे आपके लिए आपके कपड़े धोएंगे (हाथ से)।

शहर में दो होटल (एक पुराने शहर में, दूसरा नए में) के साथ-साथ एक पोलिश व्यक्ति के स्वामित्व वाले एक छात्रावास (महल के पास पुराने शहर में, उस्ता स्टोर के पीछे) हैं।

सबसे सस्ता छात्रावास बिस्तर €8 है: इसके लिए अन्यथा अनुपयोगी पर्यटक सूचना कार्यालय में पूछें।

आगे बढ़ो

इस मार्ग का अनुसरण करते हुए 2 से 3 दिन की शानदार वृद्धि की जा सकती है। नक्शा होने से शायद मदद मिलेगी:

1. बख्चिसराय (ऊंचाई १६६ मीटर) से सड़क मार्ग से १० किमी की दूरी पर के गांव तक बश्तनोव्का (रूसी: Баштановка, यूक्रेनी: Баштанівка, 44°41′19″N, 33°53′41″E, alt। 180 मी)। कुछ समय गांव के ऊपर झील में खुद को तरोताजा करने में बिताएं।
2. के गांव के लिए निशान संख्या 82 का पालन करें विसोको. सुखद क्षेत्रों के माध्यम से पहला 5 किमी अच्छा और सुगम होगा। जब आप नीचे के बागों में पहुँचते हैं तो दो जलाशय सीधे नदी के उस पार और बागों में पहुँच जाते हैं। सही मोड़ लेना सुनिश्चित करें और नक्शे पर चिह्नित झीलों में से किसी एक तक स्पष्ट निशान से लुभाएं नहीं: यह अस्तित्व में नहीं है। यहां से चढ़ाई शुरू होती है। एक बार जब आप बागों (लगभग 400 मीटर पैदल) को पार कर लेते हैं, तो आपको बाईं ओर लटकने की आवश्यकता होगी (बहुत सी चढ़ाई करने के बाद)। एक और 300 मीटर और आपको एक बड़े जलाशय तक पहुंचना चाहिए, जो एक सुखद तैरने और नाश्ते के लिए ब्रेक बनाता है।
3. विसोको (यूक्रेनी: Високе, 44°38′10″N, 33°57′22″E, alt. 380 मीटर - 530 मीटर) का नाम नहीं है उच्च मुफ्त में। यह गांव घरों की एक जटिल गड़बड़ी है जो एक पहाड़ के आधार से शुरू होती है और उसके किनारे घूमती है। मेस के माध्यम से इसे बनाने के लिए, सिर दक्षिण-पूर्व तथा ऊपर की ओर गांव के रास्ते सड़क पर। अन्यथा, आप हर मोड़ पर दिशा-निर्देश मांगेंगे: यदि खो गया है, तो दिशा-निर्देश मांगें सोन्याचनोसिल्या. गाँव में कहीं खाने की दुकान है, लेकिन वह एक निजी घर में है और उसका कोई निशान नहीं है (इसे चिन्ह की आवश्यकता क्यों है? हर कोई जानता है कि वह कहाँ है, मूर्ख)। जैसे ही आप गांव के अंत के करीब पहुंचेंगे, आप एक बड़े मैदान में आएंगे जो पहाड़ तक फैला हुआ है। क्षेत्र के माध्यम से पथ का पालन करें। जब आप ट्री लाइन पर पहुँचते हैं, तो ट्री लाइन को बाईं ओर फॉलो करें। फिर आप जंगल में जाने के लिए एक अच्छे रास्ते पर आएंगे और आप पैदल चलने के उच्च बिंदु (ऊंचाई 650 मीटर) पर पहुंच जाएंगे। अब आप पहाड़ के ऊपर हैं और सोन्याचनोसिल्या की ओर अपने रास्ते पर हैं।
4. पहाड़ के दूसरी तरफ के दृश्य अद्भुत हैं और यह शिविर के लिए एक महान क्षेत्र है। अद्भुत दृश्य के पार आने के बाद, यदि आप एक और 300 मीटर की पगडंडी का अनुसरण करते हैं, तो आप पहाड़ी पर वापस जाते समय दृश्य खो देंगे, लेकिन एक एकांत क्षेत्र में पहुंचेंगे जो कि शिविर लगाने के लिए एक अच्छा स्थान है। आप एक घोड़े के खेत के करीब हैं, हालांकि अगर कोई क्रीमियन चरवाहा अपने झुंड के साथ मैदान में आता है तो आश्चर्यचकित न हों।
5. सोन्याचनोसिल्या (यूक्रेनी: Сонячносілля, 44°36′25″N, 33°56′54″E, alt. 350 m) लगभग पूरी तरह से अत्यधिक वृद्ध लोगों द्वारा अपनी गायों को चराने वाले हैं। एक छोटी सी दुकान है जहाँ आप कुछ खाना खरीद सकते हैं। इसमें काम करने वाली महिलाओं की एक चेक दादी है, इसलिए यदि आप चेक हैं तो वह आपको देखकर बहुत खुश होंगी। यहाँ से बस सड़क पर तब तक चलते रहें जब तक आप पहुँच न जाएँ सुगंधित
6. सुगंधित (यूक्रेनी: Аромат, 44°34′39″N, 33°56′20″E, alt। 220 मीटर) सड़क पर एक शहर है जो बख्चिसराय से बोल्शोई कैन्यन तक जाता है। याल्टा. शहर के बीचोबीच इसका एक अस्पताल है, जिसमें काफी अच्छे शौचालय हैं जिनका आप उपयोग कर सकते हैं। यहां से आप लंबी पैदल यात्रा कर सकते हैं, कार पिक कर सकते हैं बोल्शोई घाटी या बख्चिसराय के लिए एक मिनीबस पकड़ें or याल्टा.