![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,7,48.65,11.729,402x430.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Brauereien in Bayern&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
इस यात्रा गाइड में ब्रुअरीज, ब्रेवरी रेस्तरां, बियर सेलर, ब्रूवरी संग्रहालय और दक्षिण में बियर से संबंधित अन्य स्थलों की सूची है। बवेरियन क्षेत्रों ओल्ड बवेरिया तथा स्वाबिया पर। बवेरिया के उत्तरी भाग के बारे में जानकारी यहाँ पाई जा सकती है फ्रेंकोनिया में ब्रुअरीज, सामान्य के तहत बवेरिया में बीयर.
पृष्ठभूमि
23 अप्रैल, 1516 को, सेंट जॉर्ज दिवस, ड्यूक विल्हेम IV ने राज्य दिवस पर इंगोलस्टेड में आज बवेरियन पवित्रता कानून के रूप में ज्ञात डिक्री की घोषणा की। इसके अनुसार, बवेरियन बियर में केवल हॉप्स, माल्ट, यीस्ट और पानी शामिल हो सकते हैं, और कई ब्रुअर्स आज भी इस आवश्यकता का पालन करते हैं।
लेबलिंग
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/05/Brauhaus-am-Kreuzberg-Brauerei.jpg/200px-Brauhaus-am-Kreuzberg-Brauerei.jpg)
1 - केवल शराब की भठ्ठी
1 - बियर बार, बियर तहखाने, सराय से दूर बियर गार्डन, या शराब की भठ्ठी के शराब की भठ्ठी बार
1 - एक सराय जो अपनी रेसिपी के अनुसार बीयर बनाती है
1 1 1 1 - शराब की भठ्ठी सराय के साथ शराब की भठ्ठी
1 - शराब की भठ्ठी सराय और रात भर आवास के साथ शराब की भठ्ठी
1 - पूर्व शराब की भठ्ठी सराय
1 - शराब की भठ्ठी संग्रहालय
1 - यहां आप बीयर या बीयर के स्मृति चिन्ह खरीद सकते हैं
अपर पैलेटिनेट
पहाड़ पर
- 2 श्लोडर ब्रौस - गेहूं, हल्का और गहरा प्राकृतिक रूप से बादल छाए रहेंगे। कॉपर ब्रू केतली, सुंदर आंतरिक आंगन।
केमनाथी
- 2 केमनाथ मठ शराब की भठ्ठी - छोटे समूहों (12-14 लोगों) के लिए पूर्व व्यवस्था द्वारा शराब की भठ्ठी, शराब की भठ्ठी पर्यटन से पेय की बिक्री संभव है।
मिटरटेइच
- 3 ब्रुएरेइगस्तोफ़ होसली - लाइट, डार्क, लाइट व्हीट बीयर, वेडिंग व्हाइट बीयर, एडेलहेल, सफीकस स्ट्रॉन्ग बीयर, पिल्सनर, कम्युनब्रू ज़ोइगल, उरस्टॉफ़, ओबरपफ़लज़र लैंडगोल्ड, पब बीयर, व्हिस्की व्हाइट, मार्ज़ेन
रेगेन्सबर्ग
- 4 नीटिंगर ब्रूअरी रेस्टोरेंट - हेल्स, पिल्स, बॉक, एक्सपोर्ट, समर बीयर और अल्कोहल-फ्री
मिट्टी का गाँव
- 2 पुट्टनर ब्रेवरी - बियर गार्डन, होटल, बियर के साथ सब कुछ करने के लिए उपहार की दुकान और अपने स्वयं के schnapps डिस्टिलरी के साथ शराब की भठ्ठी सराय।
निचला बवेरिया
एबेंसबर्ग
- 2 ब्रुएरेइगास्थोफ ज़ुम कुचलबाउर - शराब की भठ्ठी केवल गेहूं बियर का उत्पादन करती है: Kuchlbauer Weisse, Turmweisse, Alte Liebe, Aloysius, Sportsfreund, शराब मुक्त Weisse
- 2 Kuchlbauer की बियर की दुनिया - सीधे शराब की भठ्ठी के परिसर में टॉवर पर। निर्देशित पर्यटन, दौरे, कार्यक्रम और निश्चित रूप से हुंडर्टवासेर टॉवर हैं।
केल्हेम
- 3 वेइस्स ब्रौहॉस केल्हेम - हल्का सफेद, क्रिस्टल, त्योहार सफेद, हॉप सफेद, एवेंटिनस, एवेंटिनस ईस्बॉक, मूल, हल्का सफेद और शराब मुक्त। 1607 के बाद से बवेरिया में सबसे पुराना गेहूं बियर शराब की भठ्ठी।
- 4 वेल्टेनबर्ग मठ सराय - वेल्टनबर्गर बैरॉक डंकेल, क्लोस्टरलिकोर और क्लोस्टरबिटर। दुनिया में सबसे पुराना अभी भी मौजूदा मठ शराब की भठ्ठी।
- 3 शराब की भठ्ठी और सराय ताजा लोहा - बॉटम-किण्वित बियर को 1851 से विशेष रूप से स्थानीय कच्चे माल से बनाया गया है।
रीडेनबर्ग
- 5 Riedenburger Brauhaus शराब की भठ्ठी - बियर गार्डन - गेहूं बियर, क्लासिक, मौसमी, गैर-अल्कोहल बियर, प्राचीन अनाज बियर, शिल्प बियर, किण्वित वर्तनी माल्ट से बने ब्रूड नींबू पानी, सभी जैविक गुणवत्ता में
ज़्विज़ेल
- 6 भाप काढ़ा - शीर्ष-किण्वित भाप बियर केवल जौ माल्ट से बनाई जाती है। फ़ेफ़र हेल, श्मेल्ज़र होइबे, फ़ैनेंस्चिंगर एक्सपोर्ट, हेफ़े वीज़बियर हेल, हेफ़े वीज़बियर डार्क, सेंट वोल्फगैंग लीचटे वीज़, ज़्विकल-नेटरबियर, आर्बर स्पेज़ियल, स्टैनज़्न ग्रम्प डंकल, नेशनल पार्क पिल्स और मौसमी बियर भी हैं।
अपर बवेरिया
बैड रीचेनहॉल
- 2 ब्रुएरेइगस्थोफ बर्गरब्रौस - यहां 1494 से बीयर बनाई जा रही है। निर्यात, ब्रूमिस्टर बियर, यीस्ट व्हीट लाइट एंड डार्क, लाइट व्हाइट, रूपर्टी डार्क, पिल्स, गस्टल बेयरिश हेल, गस्टल केलर नेचुरट्रब, एल्पेनस्टॉफ, एल्पेनस्टॉफ नेचुर लेमन, बॉकबीयर सफीकेटर, रूपर्टस वेइज़नबॉक, हॉलग्राफेन-बॉक
Berchtesgaden
- 2 हॉफब्रौहॉस बेर्चटेस्गाडेन - हेल्स, पिल्स, सालगिरह बियर और मौसमी बियर
- 3 ब्रौस्टुबर्ल बेर्चटेस्गेडेन - हॉफब्रौहौस का शराब की भठ्ठी रेस्तरां
ट्रुंस्टीन
- 4 हॉफब्रौहॉस ट्रॉनस्टीन, ब्रुस्टुबर्ली - लाइट, लाइट लाइट और अल्कोहल-फ्री, १६१२ ज़्विक्लबियर, व्हीट बीयर, लाइट, डार्क, लाइट और अल्कोहल-फ्री, पिल्स, डंकल्स, फर्स्टेंट्रुंक, मैक्सिमिलियन इज ए स्ट्रांग डार्क बॉक, ओह, यू माय जोसेफ हेलर बॉक
- 5 वोचिंगर ब्रू, शराब की भठ्ठी सराय - निर्यात हेल डू डार्क, ओरिजिनल ड्रिंक अनफ़िल्टर्ड, यीस्ट वीज़, पिल्स, मौसमी लिंडल बॉक, 425er और विंटरबॉक
- 3 शराब की भठ्ठी संग्रहालय - हॉफब्रौहॉस ट्रॉनस्टीन में, परंपरा, शिल्प कौशल और नवीन तकनीकों को दिखाया गया है।
शेयेर्न
- 4 मठ सराय - मॉनेस्ट्री बियर गार्डन, पारंपरिक बवेरियन व्यंजन के साथ। बियर शेयेर्न मठ शराब की भठ्ठी, हेल, डंकल, वीज़बियर, शायरेंगोल्ड, माईबॉक, होपफ़ाज़ुपफ़ैबियर, क्लोस्टर-डोपेलबॉक, क्राइस्टकिंडल-बीयर, बेनेडिक्टस और थर्टी-थ्री - क्लोस्टर पिल्स
स्वाबिया
ओबेर्स्टडोर्फ़
- 2 भाप बियर शराब की भठ्ठी - हेल, डंकल, हेफ़ेविज़ेन, बॉक, फ़ेस्टबियर, क्रॉसेन-पिल्स और मौसमी बियर। प्रत्येक बुधवार को सुबह 11.00 बजे 10 लोगों से निःशुल्क शराब की भठ्ठी यात्रा।