बवेरिया में बीयर - Bier in Bayern

बीयर में है बवेरिया किसी भी समय एक विषय।

एक Zoigl यात्रा कार्यक्रम का हिस्सा होना चाहिए

बवेरियन शुद्धता कानून

बवेरिया में बियर का नक्शा

Aufseß में Rothenbach शराब की भठ्ठी सराय में बीयर के साथ ट्रे

23 अप्रैल, 1516 को, सेंट जॉर्ज दिवस, ड्यूक विल्हेम IV। इंगोलस्टेड में आज के रूप में घोषित किया गया बवेरियन शुद्धता कानून ज्ञात फरमान। इसके अनुसार, बवेरियन बियर में केवल हॉप्स, माल्ट, यीस्ट और पानी शामिल हो सकते हैं। कई शराब बनाने वाले आज भी इस आवश्यकता का पालन करते हैं।

पृष्ठभूमि

निवासियों की संख्या के आधार पर, वहाँ है अपर फ़्रैंकोनिया प्रत्येक 5,511 निवासियों के लिए एक शराब की भठ्ठी, यह दुनिया में एक रिकॉर्ड है। समुदाय 49.88361111111111.2283333333331 Aufsess ब्रुअरीज का घनत्व सबसे अधिक है और 2001 में इसे गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज किया गया। 1,287 निवासियों की तुलना 4 ब्रुअरीज से की जाती है, जिसमें 322 निवासी प्रति शराब की भठ्ठी, दुनिया में ब्रुअरीज का उच्चतम घनत्व है।

पन्नों पर फ्रेंकोनिया में ब्रुअरीज तथा बवेरिया में ब्रुअरीज आप शराब की भठ्ठी और सिंहावलोकन मानचित्रों का विवरण पा सकते हैं।

बियर के प्रकार

इजहार बिना बंधी बियर तथाकथित से आता है बंघोल बियर बैरल पर। लकड़ी के बैरल में, शीर्ष पर स्थित यह छेद किण्वन के दौरान दबाव को बराबर करने का काम करता है, जो कार्बोनिक एसिड बनाता है और इस प्रकार अधिक दबाव बनाता है। अनपाउंडेड बियर, जो मुख्य रूप से फ्रैंकोनिया में आम है, इस छेद को बंद किए बिना किण्वन करती है और इसलिए अन्य बीयरों की तुलना में कम कार्बोनिक एसिड सामग्री होती है।

तहखाने की बियर, भी ज़्विकेलबियर या ज़्विक्ली कहा जाता है, एक अनफ़िल्टर्ड, स्वाभाविक रूप से बादल वाली बीयर है जिसमें अभी भी सभी निलंबित और बादल वाले पदार्थ होते हैं। यह कम कार्बोनिक एसिड सामग्री के साथ बिना पंप वाली बियर के समूह से संबंधित है, इसकी शेल्फ लाइफ कम है और इसे हमेशा ताजा पीना चाहिए।

बीर

लेगर एक बॉटम-किण्वित बीयर है जो कम तापमान पर किण्वित होती है, यही वजह है कि इसे केवल ठंडे मौसम में ही बनाया जाता था। अच्छे भंडारण गुणों के कारण, इसे शरद ऋतु तक बर्फ के तहखानों में संग्रहीत किया जा सकता है, जहां से यह नाम आता है।

एक ठेठ गिलास में गेहूं बियर

गेंहू बीयर

अक्सर टैप पर बीयर होती है

स्पष्ट, फ़िल्टर किए गए क्रिस्टल गेहूं और बादल, अनफ़िल्टर्ड गेहूं बियर के बीच एक अंतर किया जाता है, जैसा कि फ्रैंकोनिया में होता है गेहूं का खमीर कहा जाता है। कम अल्कोहल सामग्री और गैर-मादक गेहूं बियर के साथ हल्का गेहूं भी होता है।

गेहूँ के बियर के गिलासों का एक विशेष आकार होता है, वे प्रबलित कांच के तल के साथ लम्बे और पतले होते हैं। वे आम तौर पर एक हैंडल के बिना उपलब्ध होते हैं, कुलम्बचेर शराब की भठ्ठी से कपुज़िनेर चश्मे के अपवाद के साथ। परंपरागत रूप से, गेहूं की बीयर को नीचे टोस्ट किया जाता है।

रोशनी

जर्मन भाषी क्षेत्र के बड़े हिस्से के विपरीत, म्यूनिख और आसपास के क्षेत्र में हेल सबसे लोकप्रिय प्रकार की बियर है, जहां पिल्स सबसे लोकप्रिय बियर है। यह एक बॉटम-किण्वित, हल्का पीला और थोड़ा कटा हुआ बियर है जिसमें अल्कोहल की मात्रा 4.7 से 5.4 प्रतिशत तक होती है।

ज़ोइग्ली

पीसा जाता है ज़ोइग्ली उत्तर में सांप्रदायिक ब्रुअरीज में शराब बनाने के लिए अधिकृत लोगों द्वारा लगभग 600 वर्षों तक अपर पैलेटिनेट जगह के आसपास विंडिसचेनबैक चारों तरफ। पांच शहरों में एक सांप्रदायिक शराब की भठ्ठी भी है: विंडिसचेनबैक और न्यूहौस जिला, फाल्केनबर्ग, मिटरटेइच तथा एस्लार्नी.

Zoigl एक बॉटम-किण्वित बियर है जिसमें केवल प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला कार्बोनिक एसिड होता है। एक छह-बिंदु वाला तारा (ब्रुअर्स का गिल्ड साइन) हाउस गैबल पर लटका हुआ है, यह दर्शाता है कि "ज़ोइगल" वहां परोसा जा रहा है। आधा € 2 से उपलब्ध है, साथ ही घर में बने स्नैक्स हैं, आरक्षण संभव नहीं है, समय-समय पर बेतरतीब ढंग से मौजूद संगीतकारों का संगीत।

• 49.799612.1643शेफ़रहोफ़1 शेफ़रहोफ़ घर में बनी बीयर और स्थानीय भोजन के साथ न्यूहौस कैसल की छाया में एक ज़ोइगल पार्लर है। गर्मियों में बियर गार्डन के साथ, पूरे साल नियमित रूप से लाइव संगीत, थिएटर और कैबरे। Altneihauser उत्सव Kapell'nफ़्रैंकोनिया में कार्निवल से जाना जाता है, यहाँ इसका पूर्वाभ्यास कक्ष है।

बॉक बियर

कई ब्रुअरीज साल के कुछ निश्चित समय पर एक मजबूत बियर पेश करते हैं, जिसे बॉक बियर भी कहा जाता है, जो अक्सर -or z में समाप्त होता है। बी मार्केटर (शिनर, बेयरुथ) या मोबिलेटर (गॉटमैन्सग्रुनर ब्रेवरी)। बॉक बियर टैपिंग आमतौर पर शराब की भठ्ठी के रेस्तरां में मनाया जाता है।

ईस्बॉक

कहा जाता है कि 1890 के आसपास कुलमबैक में एक शराब बनाने वाला यात्री बाहर की ओर बॉक बीयर के साथ बैरल भूल गया था। कड़ाके की ठंड की रात में बैरल जम गए, बीयर में पानी का कुछ हिस्सा क्रिस्टलीकृत हो गया, अल्कोहल और अन्य बीयर घटक केंद्रित रूप में जमा हो गए। अगले दिन यात्री को सजा के तौर पर बचा हुआ तरल पीना चाहिए था। सभी को आश्चर्य हुआ कि यह पीने योग्य, मीठा और स्वादिष्ट था। इस तरह से ईस्बॉक का आविष्कार किया गया था, एक बीयर जो शुद्धता के कानून पर आधारित है जो किसी भी अन्य की तुलना में अधिक मजबूत है।

श्लेनकेर्ला स्मोक्ड बियर

विशेष बियर

• ईकेयू 28 कुलमबाकर शराब की भठ्ठी में, लगभग 28% के मूल पौधा के साथ, शराब 11.0% दुनिया की सबसे मजबूत बियर में से एक है। इसे 0.33 लीटर की बोतलों में बेचा जाता है। यह चिपचिपा, लिकर जैसा होता है और इसे अच्छी तरह से ठंडा करके पीना चाहिए।

• सबसे प्रसिद्ध स्मोक्ड बियर बामबर्ग में श्लेनकेर्ला शराब की भठ्ठी से आता है, लेकिन बामबर्ग क्षेत्र में कुछ अन्य ब्रुअरीज भी हैं जो इस विशेषता को भी बनाते हैं। माल्ट को बीच की लकड़ी पर धूम्रपान किया जाता है और इस प्रकार स्वाद लेता है। बीयर में एक विशिष्ट धुएँ के रंग का स्वाद भी होता है और यह हर किसी का स्वाद नहीं होता है, लेकिन यदि आप बामबर्ग क्षेत्र में हैं तो आपको इसे आज़माना चाहिए।
  • श्लेनकेर्ला, डोमिनिकानेरस्ट्रेश 6, 96049 बैम्बर्ग. दूरभाष.: 49 (0)951 5 60 60. ऐतिहासिक शराब की भठ्ठी बार में "Aecht Schlenkerla Rauchbier", कई लोगों के लिए केवल 3rd Seidla (0.5l) के बाद ही वास्तव में अच्छा स्वाद आता है।खुला: दैनिक 09: 30-23: 30।अंतिम परिवर्तन: निर्दिष्ट नहीं

• चूँकि वार्ट को उबालने के लिए शराब बनाने वाले पैन लकड़ी के बने होते थे, इसलिए उन्हें अंदर से गर्म पत्थरों से गर्म किया जाता था। मेटल ब्रूइंग पैन के आविष्कार के बाद, यह फैशन से बाहर हो गया। कुछ माल्ट चीनी गर्म पत्थरों पर कारमेलिज़ करती है, जो बियर को इसका विशेष स्वाद देती है। आज होगा स्टीनबियर कुछ ब्रुअरीज द्वारा फिर से उत्पादित किया जाता है, उदा लेइकिम ब्रेवरी बाहर अलटेनकुंस्टाद्त.

मिश्रित पेय

1.1.1993 को बीयर टैक्स अधिनियम के नए संस्करण तक, शराब की भठ्ठी में तैयार मिश्रित बीयर पेय के उत्पादन की अनुमति नहीं थी। इसलिए बियर और नींबू पानी का मिश्रण केवल रेस्तरां में ही किया जा सकता था। उसके बाद से ही दुकानों और रेस्तरां में मिश्रित बियर पेय की बोतलें भरी हुई हैं।

• ए साइकिल-सवार बियर और नींबू पानी का मिश्रण है। "दैट" या "द" रेडलरमास 1900 के आसपास के वर्षों में बनाया गया था, एक किंवदंती के अनुसार जिसका तब से खंडन किया गया है कुग्लेरलम में Oberhaching. उस समय, डार्क बीयर सबसे लोकप्रिय थी, आज यह हल्की बीयर है। ब्रुअरीज में, लोगों से अक्सर पूछा जाता है कि क्या वे हल्के या गहरे रंग की बीयर के साथ मिश्रित होते हैं।

विशेष रूप से उत्तरी जर्मनी में नींबू पानी के साथ पिल्सनर का एक समान मिश्रण होता है, जिसे वहां एल्स्टरवेसर कहा जाता है।

• ए रूसी गेहूं बियर और नींबू पानी का मिश्रण है

• ए हबशियों दूसरी ओर गेहूं बियर और कोला का मिश्रण।

• बवेरियन गोआस, स्वाबियन गोइसो, अपर फ़्रैंकोनियन गास्सो और मध्य फ्रेंकोनियन बंबर/बम्बर्स/बंबा -मास एक मिश्रित पेय है। इसमें डार्क बियर, कोला और 4 से 8 सीएल चेरी लिकर या कॉन्यैक होता है।

• पारिस्थितिकी बीयर और सेब शराब की भठ्ठी से रोदर ब्रू रोथ में Rhön . में हौसेन कार्बनिक नियंत्रित खेती से ६५% जैविक बियर और ३५% Rhon सेब के रस का मिश्रण है, शराब ३.१% वॉल्यूम।

गतिविधियों

दर्शनीय स्थलों की यात्रा

• कई ब्रुअरीज में होगा शराब की भठ्ठी पर्यटन पेशकश की, आमतौर पर नियुक्ति द्वारा।

• बियर पर्यटन के माध्यम से म्यूनिख:
  • biertour-muenchen.net
  • muenchen-biertour.de

लंबी पैदल यात्रा और बाइक यात्रा

वेइसेनोहे मठ शराब की भठ्ठी का बीयर गार्डन

• में चार ब्रुअरीज Aufsess साथ हैं ब्रुअरीज रास्ता जुड़ा हुआ, लगभग १४ किमी, ४ घंटे चलने का समय, ४ शराब की भठ्ठी सराय, २ महल। प्रत्येक बियर प्रेमी के लिए जरूरी है, लेकिन यात्रा घर पहले से ही व्यवस्थित किया जाना चाहिए।
  • पहला चरण: औफसे - सच्सेंडॉर्फ़, स्टैटर ब्रूअरी
  • दूसरा चरण: सच्सेंडॉर्फ - होचस्टाहल, रीकोल्ड शराब की भठ्ठी
  • तीसरा चरण: होचस्टाहल - हेकेनहोफ, काठी-ब्रू शराब की भठ्ठी
  • चौथा चरण: हेकेनहोफ - औफसे, रोथेनबैक शराब की भठ्ठी

• फाइव-सीडला-स्टिग नगर पालिकाओं में पांच निजी ब्रुअरीज के लिए लगभग 10 किमी की लंबाई के साथ एक शराब की भठ्ठी मार्ग है ग्रेफेनबर्ग तथा वेइसेनोहे

फ्रेंकोनिया में बीयर तहखाने आपको रुकने के लिए आमंत्रित करता है, लेकिन बाइक यात्रा या वृद्धि का अवसर भी हो सकता है।

संग्रहालय

बवेरियन ब्रेवरी संग्रहालय में ग्लास ब्रू केतली kettle

• 49.8937710.87582फ्रैंकोनियन ब्रेवरी संग्रहालय1 फ्रैंकोनियन ब्रेवरी संग्रहालय - मिशेल्सबर्ग मठ में पूर्व बेनेडिक्टिन शराब की भठ्ठी के ऐतिहासिक वाल्टों में

• 49.9457711.5669मैसेल का शराब की भठ्ठी संग्रहालय2 मैसेल का शराब की भठ्ठी संग्रहालय - संग्रहालय का भ्रमण केवल प्रतिदिन दोपहर 2 बजे, या 12 या अधिक लोगों के समूहों में एक निर्देशित दौरे के साथ किया जा सकता है।

• 49.9482311.56272बेयरुथ कैटाकॉम्ब्स3 बेयरुथ कैटाकॉम्ब्स - आगंतुक शराब की भठ्ठी के इतिहास से विवरण सीखता है और दौरे के बाद "ब्रुस्टुबरल" में एक AKTIEN तहखाने की बीयर है।

• 50.1143911.47006बवेरियन ब्रूअरी और बेकरी संग्रहालय4 बवेरियन ब्रूअरी और बेकरी संग्रहालय - शराब की भठ्ठी संग्रहालय में एक शराब की भठ्ठी है, प्रत्येक आगंतुक को संग्रहालय बियर का एक गिलास मिलता है

• 48.1352911.58024बीयर और ओकट्रैफेस्ट संग्रहालय5 में स्टर्नकरस्ट्रैस में म्यूनिख पुराना शहर वहाँ भी है कि बीयर और ओकट्रैफेस्ट संग्रहालय दुनिया के सबसे बड़े लोक उत्सव के इतिहास पर।

• 47.86904212.650523शराब की भठ्ठी संग्रहालय6 शराब की भठ्ठी संग्रहालय - हॉफब्रौहॉस ट्रॉनस्टीन में। परंपरा, शिल्प कौशल और नवीन तकनीकों को दिखाया गया है।

• 49.0294410.97518ब्रुस्टुबर्ल ज़ुर कन्नेस7 शराब की भठ्ठी संग्रहालय - बवेरिया में वेइज़ेनबर्ग में गैस्टहोफ़ ब्रौस्टुबरल "ज़ूर केने" के तहखाने में

• 48.8169111.84206Kuchlbauer की बियर की दुनिया8 Kuchlbauer की बियर की दुनिया - सीधे शराब की भठ्ठी के परिसर में टॉवर पर। निर्देशित पर्यटन, दौरे, कार्यक्रम और निश्चित रूप से हुंडर्टवासेर टॉवर हैं।

जर्मन हॉप संग्रहालय

• 49.17559410.927199हॉप्सबीयरगुड9 हॉप्सबीयरगुड - ऐतिहासिक कोर्नहॉस में आप अंतःक्रियात्मक रूप से स्पाल्ट, हॉप्स और बियर के बारे में कुछ सीख सकते हैं

• 48.604111.627810  जर्मन हॉप संग्रहालय, Elsenheimerstrae 2, 85283 वोलंजाचो. दूरभाष.: 49 (0)8442 75 74, फैक्स: 49 (0)8442 71 15, ईमेल: [email protected]. .में Wolnzach में हॉलर्टौ.अंतिम परिवर्तन: निर्दिष्ट नहीं

दुकान

• 49.903610.89822वीयरमैन फैन शॉप1 वीयरमैन फैन शॉप - बियर, माल्ट और एक्सेसरीज के साथ माल्ज़फैब्रिक वेयरमैन की फैन शॉप।

• 49.44929511.078554बियर कार्यालय2 बियर कार्यालय - दुनिया भर से लगभग 350 बोतलबंद बियर।

रीति रिवाज़

किनारे पर खाली बियर मग

• गेहूं बियर के गिलास के साथ आप नीचे से नीचे से टकराते हैं।

• बवेरिया और आसपास के क्षेत्रों में, बीयर मग को अक्सर टोस्ट के बाद फिर से मेज पर रखा जाता है। इस व्यापक रिवाज के लिए कई संभावित स्पष्टीकरण हैं, देखें यहां

• फ्रेंकोनिया के कुछ क्षेत्रों में आप सराय में टेबल से टेबल पर जाने वाले नए लोगों के रिवाज का पालन कर सकते हैं और सराय की मेज पर अपनी मुट्ठी ठोक सकते हैं, तथाकथित जल्लाद का अभिवादन. पहले के जमाने में बेशक कोई जल्लाद से हाथ नहीं मिलाना चाहता था, इसलिए जल्लाद ने टेबल से टेबल पर जाकर दस्तक दी, बाकी मेहमानों ने भी उसी तरह जवाब दिया। इस प्रथा को आज तक संरक्षित रखा गया है और इसलिए कुछ गाँव की सराय में लोग अभी भी उन्हें बधाई देने के लिए मेज पर दस्तक देते हैं।

• फ्रेंकोनियन सराय में, जो पत्थर के मग में बीयर परोसते हैं, वेट्रेस यह नहीं देख सकती है कि मग कब खत्म हो गया है। इसलिए आपने लगा दिया मेज पर अपनी तरफ खाली बियर मग. वेट्रेस तब जानती है कि आप एक नई बीयर ऑर्डर करना चाहते हैं और आमतौर पर बिना किसी प्रयास के एक पूर्ण मग लाती है।

बियर के साथ कार्यक्रम

बीयर सबसे अच्छी होती है जब इसे ताज़ा टैप किया जाता है

निश्चित समय पर बीयर

• अपर पैलेटिनेट में ज़ोइग्ली लगभग 600 वर्षों तक पीसा गया। अधिकृत ब्रुअर्स एस्लार्न, फाल्केनबर्ग में सांप्रदायिक ब्रुअरीज में शराब बनाते हैं, मिटरटेइच, नेहौस और विंडिसचेनबैक. Zoigl एक बॉटम-किण्वित बियर है जिसमें केवल प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला कार्बोनिक एसिड होता है। एक छह-बिंदु वाला तारा (ब्रुअर्स का गिल्ड साइन) हाउस गैबल पर लटका हुआ है, यह दर्शाता है कि "ज़ोइगल" वहां परोसा जा रहा है। 1.60 € से आधी कीमत, साथ ही घर में बने स्नैक्स, आरक्षण संभव नहीं है, समय-समय पर बेतरतीब ढंग से मौजूद संगीतकारों से संगीत।

• समुदाय में न्यूहौस एन डेर पेग्निट्ज़ प्रारंभिक मध्य युग के बाद से एक सांप्रदायिक शराब बनाना सही है जो आज भी उपयोग किया जाता है। इसे आम शराब की भठ्ठी में बनाया जाता है। सांप्रदायिक रेस्तरां हमेशा खुले नहीं होते हैं, तीन सांप्रदायिक मेजबानों में से केवल एक ही सेवा करता है। पारंपरिक छह-नुकीले शराब बनाने वाले तारे, शराब बनाने वालों का प्रतीक, एक विशिष्ट चिह्न के रूप में उपयोग किया जाता है। मेजबानों से खुलने के समय के बारे में जानकारी उपलब्ध है।

• में बेयरुथ दो विशेषताएँ हैं जो केवल दो बार में बिक्री के लिए पेश की जाती हैं।
  • 1. Buschenbier (उस झुरमुट से जो यह इंगित करने के लिए पोस्ट किया गया है कि स्वादिष्ट Buschenbier उपलब्ध है) Mohren Bräu में हमेशा महीने के पहले गुरुवार, शुक्रवार को शनिवार और तब तक जब तक यह पूरी तरह से खाली न हो जाए।
  • 2. बेकन बियर, जिसे लैंग बेकरी द्वारा समय-समय पर परोसा जाता है। दोनों बियर अनपाउंड बियर हैं जिन्हें कुछ दिनों के भीतर पिया जाना चाहिए।

• के लिए श्लैपेंटैग में कोर्टसोमवार को व्हिट मंडे के एक सप्ताह बाद, एक अतिरिक्त मजबूत बियर पी जाती है कि श्लैपेनबियर. मूल ज़ेल्टब्रू शराब की भठ्ठी बंद होने के बाद, श्लप्पेनबियर अब स्केर्डेल ब्रेवरी (कुलमबाकर समूह का हिस्सा) द्वारा मूल नुस्खा के अनुसार पीसा जाता है। Whitsun के आसपास, आंगन में और उसके आसपास बियर पिया जा सकता है।

बियर कैलेंडर

जनवरी

• मजबूत पियो में एक पुराना रिवाज है अपर फ़्रैंकोनियाकि ६ जनवरी की पूर्व संध्या पर या ६ जनवरी को अहसास स्वयं होता है। "ताकत" का अर्थ है स्वास्थ्य और नए साल के लिए भविष्य की प्रतिकूलताओं के खिलाफ खुद को बांटने की ताकत। इस कारण से, कई ब्रुअरीज में मजबूत बियर की पेशकश की जाती है, जिसे बॉक बियर भी कहा जाता है। कई सराय में अपने आप को एक अच्छी ताकत पीने के लिए विशेष प्रस्ताव और भोजन हैं।

फ़रवरी

जुलूस

• पॉलानेर साल्वेटर की मजबूत बियर टैपिंग पर नॉकरबर्ग

अप्रैल

• में पेग्निट्ज़ अप्रैल से जुलाई की शुरुआत तक मजबूत बियर सीजन है। फ्लिंडरर, इसे स्ट्रांग बियर कहा जाता है, विभिन्न रेस्तरां में परोसा जाता है।

• 23 अप्रैल को, बियर का दिन मनाया है

मई

• पेग्निट्ज़ में फ्लिंडरर

• मई के अंत में, नूर्नबर्ग फ्रैंकोनियन बियर फेस्टिवल beer की मेजबानी। ४० निजी तौर पर संचालित ब्रुअरीज में १०० से अधिक विभिन्न प्रकार की बीयर मौजूद हैं। लाइव संगीत और पाक विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला है।

जून

• पेग्निट्ज़ में फ्लिंडरर

• श्लैपेंटैग में कोर्ट व्हाइट मंडे के एक सप्ताह बाद सोमवार को है (व्हाइट मंडे इस साल 24 मई, 2021 को है / था।) इस दिन के लिए एक विशेष मजबूत बियर होगी, श्लैपेनबियर पीसा। (विकिपीडिया)

• बर्गकिर्चविह में लाभ Whitsun पर 14 बियर तहखाने में होता है। तुम पहाड़ पर चढ़ो।

जुलाई

शनिवार दोपहर के भोजन के समय कुलम्बचेर बीयर सप्ताह

• पेग्निट्ज़ में फ्लिंडरर

• अन्नाफेस्ट में फोर्चहाइम हमेशा 26 जुलाई के सप्ताह में होता है और केलरवाल्ड में 23 बियर सेलर्स में होता है।

• कुलम्बचेर बियर वीक में कुलमबाच एक बहुत ही मूल बियर त्योहार है। संगीत के साथ बड़ा बियर टेंट है, इसके चारों ओर कुछ खाने-पीने के स्टैंड हैं और कोई अन्य आकर्षण नहीं है जो मुख्य चीज़ से विचलित हो। बीयर वीक जुलाई के आखिरी वीकेंड पर शुरू होता है।

अगस्त

• गौबोडेनवोल्क्सफेस्ट में स्ट्राबिंग अगस्त के मध्य में है

• करपफम महोत्सव में Rottal में बैड ग्रिसबैक अगस्त के अंत में है।

सितंबर

• ऑक्टेबरफेस्ट में म्यूनिख एक आधुनिक लोक उत्सव की जरूरत की हर चीज प्रदान करता है।

अक्टूबर

• बॉक बियर नल बैम्बर्ग क्षेत्र में कई ब्रुअरीज में

नवंबर

• बॉक बियर नल बैम्बर्ग क्षेत्र में कई ब्रुअरीज में

दिसंबर

• बॉक बियर नल बैम्बर्ग क्षेत्र में कई ब्रुअरीज में

साहित्य

• बास्टियन बॉटनर, मार्कस रौपाची: बवेरिया से बीयर - बवेरियन बीयर गाइड। सभी ब्रुअरीज और उनके ब्रूपब. नूर्नबर्ग प्रेस, मई 2014, आईएसबीएन ९७८-३९३१६८३२८३ , पी. 672 (जर्मन, अंग्रेजी, फ्रेंच, इतालवी, स्पेनिश, डच, पुर्तगाली, रूसी, चीनी, जापानी)।

रुकना

फ़्रैंक

• मार्कस रौपच, बास्टियन बॉटनेर: फ़्रैंकोनिया के सबसे ख़ूबसूरत बियर सेलर और बियर गार्डन. बैम्बर्ग: फ्रेंकोनियन दिवस, 2008, आईएसबीएन ९७८३९३६८९७६४७ ; 640 पृष्ठ। हर बियर गार्डन प्रेमी के लिए जरूरी

• हेराल्ड स्कीडर, राल्फ फोर्स्टर: बियर गाइड मध्य फ्रैंकोनिया: सभी ब्रुअरीज - सभी बियर. कार्ल, नूर्नबर्ग, 2010, आईएसबीएन 978-3418001210 , पी. २००.

• बास्टियन बॉटनर / मार्कस रौपाची: फ़्रैंकोनिया में ब्रुअरीज और ब्रूअरी इन्स. नूर्नबर्ग प्रेस, 2013, आईएसबीएन 978-3-931683-25-2 ; 672 पृष्ठ। सभी ब्रुअरीज, बियर, संग्रहालय और बियर उत्सव

ओल्ड बवेरिया

• हेराल्ड स्कीडर, राल्फ फोर्स्टर: अपर पैलेटिनेट बीयर गाइड: सभी ब्रुअरीज, सभी बियर। भ्रमण और लंबी पैदल यात्रा युक्तियों के साथ. एमजेड बुक पब्लिशर, 1999, आईएसबीएन ९७८-३९३१९०४५६२ .

• हेराल्ड स्कीडर, राल्फ फोर्स्टर: बीयर गाइड अपर बवेरिया: सभी ब्रुअरीज - सभी बियर. कार्ल, नूर्नबर्ग, अगस्त 2011, आईएसबीएन 978-3418001234 , पी. २००.

वेब लिंक

• www.bierland-oberfranken.de - ब्रुअरीज, बियर गार्डन और बियर सेलर के बारे में जानकारी

• www.biergarten.com - म्यूनिख में और उसके आसपास कई बियर बागानों का अवलोकन

• नि: शुल्क बीयर ऐप Android के लिए फ़्रैंकोनिया में बियर सेलर्स और बियर गार्डन के साथ। वे iTunes Store में iPhone के लिए निःशुल्क उपलब्ध हैं।

• bierstrasse-franken.de - शराब की भठ्ठी, शराब की भठ्ठी रेस्तरां, बीयर तहखाने, अवकाश युक्तियाँ और शराब की भठ्ठी पर्यटन के बारे में जानकारी

• bierstrasse.de - Aischgründer Bierstraße, बियर, ब्रुअरीज और क्षेत्र के बारे में जानकारी

यह एक उपयोगी लेख है। अभी भी कुछ स्थान ऐसे हैं जहां जानकारी गायब है। अगर आपके पास जोड़ने के लिए कुछ है बहादुर बनो और उन्हें पूरा करें।