Calabria | |
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हथियारों और झंडे का कोट ![]() ![]() | |
राज्य | इटली |
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राजधानी | काटानज़ारो |
सतह | १५ ०७९ किमी |
निवासियों | 2 007 375 (2012) |
पर्यटन स्थल | |
संस्थागत वेबसाइट | |
वहाँ Calabria यह एक क्षेत्र है इतालवी.
जानना
भौगोलिक नोट्स
वहाँ Calabria एक राजधानी के साथ दक्षिणी इटली का एक क्षेत्र है काटानज़ारो. यह के साथ उत्तर की सीमा में है बेसिलिकाटा और दक्षिण-पश्चिम में समुद्र की एक भुजा इसे अलग करती है सिसिली और यह पूरब में आयोनियन सागर से और पश्चिम में टायरानियन सागर से धोया जाता है।
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/64/Reggio_calabria.jpg/220px-Reggio_calabria.jpg)
क्षेत्र और पर्यटन स्थल
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,8,38.96,16.46,450x570.png?lang=it&domain=it.wikivoyage.org&title=Calabria&groups=mask,go,city,vicinity)
शहरी केंद्र
अन्य गंतव्य
कैसे प्राप्त करें
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/31/Aeroporto_Lamezia.jpg/220px-Aeroporto_Lamezia.jpg)
हवाई जहाज से
- लमेज़िया टर्म एयरपोर्ट - अन्य इतालवी स्थानों से उड़ानें रयानएयर, ईज़ीजेट, अलीतालिया द्वारा संचालित की जाती हैं, नल टोटी.
- रेजियो कालाब्रिया हवाई अड्डा - अलीतालिया (मिलान-लिनेट, रोम-फिमिसिनो, ट्यूरिन, वेनिस) ब्लू-एक्सप्रेस (मिलान-लिनेट, रोम-फिमिसिनो), वोलोटिया (जेनोआ, वेनिस) वहां काम करते हैं।
- क्रोटोन हवाई अड्डा - तीसरा सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्रीय हवाई अड्डा, जो मुख्य रूप से province प्रांत की सेवा करता है क्रोटोन, 2018 तक मध्य-उत्तरी इटली के शहरों के साथ ग्रीष्मकालीन संबंध हैं।
क्षेत्र के बाहर के हवाई अड्डे जो आपको कालाब्रिया पहुंचने की अनुमति देते हैं:
- कैटेनिया-फोंटानारोसा हवाई अड्डा - ए19 पर कैटेनिया से 10 किमी, राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय उड़ानें और हब कम लागत और चार्टर उड़ानें
- नेपल्स-कैपोडिचिनो हवाई अड्डा - अंतरमहाद्वीपीय गंतव्यों से भी, कार, बस या ट्रेन द्वारा निरंतर आगमन की अनुमति देता है
- बारी-पैलेस हवाई अड्डा - उन लोगों के लिए उपयोगी जो आयोनियन तट पर जाना चाहते हैं, उन लोगों के लिए बहुत अधिक असुविधाजनक है जिन्हें टायरानियन कैलाब्रिया पर पहुंचना है
कार से
भूमध्य सागर का A2 मोटरमार्ग सालेर्नो-रेजियो कालाब्रिया यह क्षेत्र की मुख्य सड़क धमनी है, ऑटोस्ट्राडा डेल सोल का एक प्राकृतिक विस्तार है, जो कैलाब्रिया को इटली के बाकी हिस्सों से जोड़ता है।
उत्तरी टायर्रियन तट तक पहुंच के लिए और दक्षिणी कैलाब्रिया की ओर ए 3 के वैकल्पिक मार्ग के रूप में, एसएस 18 "टिरेना इनफेरिओर" राज्य सड़क है, जिसे ए 3 के साथ सड़क के माध्यम से नोसे घाटी के नीचे तक जोड़ा जा सकता है।
रेजियो कैलाब्रिया का बंदरगाह से जुड़ा है मैसिना लगातार घाटों और हाइड्रोफॉयल से। यह से भी जुड़ा हुआ है ताओरमिना, एओलियन द्वीप समूह है माल्टा.
काटानज़ारो, पाल्मि, ट्रोपिया है सिरो मरीना मरीना है।
ट्रेन पर
कालाब्रिया में कोई हाई-स्पीड रेलवे लाइन नहीं है। Tyrrhenian पक्ष को जोड़ने वाली डबल ट्रैक लाइन द्वारा पार किया जाता है नेपल्स (और परे) के साथ सिसिली. रेजियो कैलाब्रिया और रोम के बीच 4 दैनिक इंटरसिटी हैं, कुछ इंटरसिटी नाइट कैलाब्रिया को उत्तर से जोड़ती हैं और एक रेजियो कैलाब्रिया - मिलान इंटरसिटी (शनिवार को दक्षिण की ओर चल रही है, रविवार को उत्तर की ओर चल रही है), 4 दैनिक फ़्रीकियार्जेंटो रेजियो कैलाब्रिया - रोम और कुछ फ़्रीकियारोसा और इटालो ट्रेनें (बाद में निलंबित) रेजियो कैलाब्रिया - ट्यूरिन; यात्रा का समय क्रमशः आईसी रेजियो कैलाब्रिया - रोम के लिए 7 घंटे और फ़्रीकियार्जेंटो के लिए लगभग 5 घंटे है, जबकि उत्तर की यात्रा में आमतौर पर दस घंटे से अधिक समय लगता है। के लिए संयोग कोसेंज़ा (से पाओला) है काटानज़ारो (से लमेज़िया टर्मे) काफी आरामदायक हैं।
कालाब्रिया की अन्य रेलवे लाइनें धीमी हैं; आयोनियन लाइन के ऊपरी हिस्से पर काम चल रहा है (कैटानज़ारो लीडो स्टेशन तक के खंड का विद्युतीकरण प्रगति पर है), जबकि निचले हिस्से में धीमी यात्रा समय वाली केवल गैर-इलेक्ट्रिक ट्रेनें हैं (लाइन सिंगल-ट्रैक है); लामेज़िया टर्म सेंट्रल - कैटानज़ारो लीडो मार्ग पर कोई गैर-क्षेत्रीय ट्रेनें नहीं हैं, हालांकि, आने वाले वर्षों में विद्युतीकरण किया जाएगा।
बस से
ऐसी कई बस कंपनियां हैं जो कैलाब्रिया को न केवल इटली के अन्य हिस्सों से जोड़ती हैं बल्कि अंतरराष्ट्रीय स्थानों के साथ भी सीधे और परिवर्तनों के माध्यम से जोड़ती हैं; ट्रेनीतालिया हर रात एक रेजियो कैलाब्रिया - बारी सवारी चलाता है (प्रत्येक दिशा में एक सवारी), जबकि अन्य कंपनियां लिरोसी लाइन्स, फ्लिक्सबस और कोइरो हैं।
आसपास कैसे घूमें
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f9/Camigliatello_Silano_FCL.jpg/220px-Camigliatello_Silano_FCL.jpg)
कार से
दर्शनीय स्थलों की कुछ सड़कें हैं:
- स्ट्राडा डेला पिकोला सिला (एसएस 109) - से चला जाता है लमेज़िया टर्मे टायरानियन पक्ष पर a कटरो आयनियन पर।
- सिलाना क्रोटोनीज (एसएस 107) - साथ काम करने वाला क्रोटोन सेवा मेरे पाओला, के माध्यम से गुजरते हुए कोसेंज़ा
- तिर्रेना अवर (एसएस 18) - टायरानियन तट के मुख्य पर्यटन केंद्रों को स्पर्श करें।
सड़कें और राजमार्ग
- एसएस 106 जोनिका, रेजियो को से जोड़ती है टारंटो;
- मोंटे कुक्को और मोंटे पेकोरो का एसएस 110, जो कैलाब्रियन ग्रीनहाउस की कुछ नगर पालिकाओं को पार करते हुए, आयोनियन तट को टायर्रियन तट से जोड़ता है मोनास्टरेस पिज्जो में जहां यह एसएस 18 से जुड़ता है;
- एसएस 182 डेल्ले सेरे कैलाब्रे, जो टायर्रियन तट को आयोनियन तट से जोड़ता है वीबो मरीना के माध्यम से गुजरते हुए वीबो वैलेंटिया और समाप्त होता है सोवेरेटो, जहां यह एसएस 106 (स्ट्राडा स्टेटेल 106 जोनिका) में शामिल हो जाता है;
- एसएस 280 देई ड्यू मारी, जो एसएस 18 से संलग्न है लमेज़िया टर्मे के लिये काटानज़ारो;
- टर्म लुइगियाने का एसएस 283, जो से पीडमोंटिस गार्ड सेवा मेरे स्पेज़ानो अल्बनीज़ यह Cosenza के Tyrrhenian को Cosenza . के Ionian से जोड़ता है
- एसएस ६८२ जोनियो-टिरेनो (जियोओसा-रोसार्नो), जो ए३ मोटरवे से जुड़ा हुआ है रोसार्नो के लिये Gioiosa Ionica . की मरीना रेजियो के टायरानियन को रेजियो के आयोनियन से जोड़ना।
ट्रेन पर
कालाब्रिया के रेलवे वे कुछ मार्गों का प्रबंधन करते हैं। पर्यटन के दृष्टिकोण से सबसे दिलचस्प "कोसेन्ज़ा-कैमिग्लियाटेलो-सैन जियोवानी इन फिओर" हैं जो सिला पठार और "कोसेन्ज़ा-कैटानज़ारो लीडो" पर हवाएं हैं।
क्या देखा
कला
- 1 रेजियो कैलाब्रिया का राष्ट्रीय संग्रहालय (रियास कांस्य संग्रहालय), वाया डे नवा 26 - रेजियो कैलाब्रिया. मैग्ना ग्रीसिया का राष्ट्रीय संग्रहालय। इसमें अद्वितीय खोज और रियास कांस्य की प्रसिद्ध दो मूर्तियाँ हैं, जो उस समय की सबसे सुंदर मूर्तियों में से हैं, जो उनकी गुणवत्ता और संरक्षण की स्थिति के लिए हैं।
- 2 कासिग्नाना का विला (कासिग्नाना का रोमन विला). यह एक रोमन विला दिनांकित III / IV शताब्दी ईस्वी है, जो अपने मूल्य और संरक्षण की स्थिति के लिए दक्षिणी इटली में सबसे असाधारण स्थलों में से एक है। स्पा क्षेत्र के मोज़ाइक और वास्तविक विला के मोज़ाइक दुनिया में सबसे बड़े हैं।
प्राचीन यूनानी कला - प्राचीन यूनानी कला बहुत प्रसिद्ध में अपनी अधिकतम अभिव्यक्ति पाती है रियास का कांस्य रेजियो कैलाब्रिया के पुरातात्विक संग्रहालय में रखा गया है।
मैग्ना ग्रीसिया की सभ्यता सिबारी, कैपो कोलोना के पुरातात्विक स्थलों द्वारा प्रमाणित है।क्रोटोन) हेरा को समर्पित एक मंदिर के खंडहर के साथ। आयोनियन सागर पर पुंटा स्टिलो के विचारोत्तेजक तटीय खंड में कॉलोनिया, लामेज़िया टर्मे में प्राचीन टेरिना के अवशेष।
बीजान्टिन कला — रोसानो यह बीजान्टिन प्रभुत्व के समय कैलाब्रिया का सबसे महत्वपूर्ण केंद्र था। दसवीं शताब्दी के पनागिया (मैडोना) के चर्च और मारिया सैंटिसिमा अचिरोपिता के कैथेड्रल हैं जिसके अंदर एक थूमाटुर्जिकल छवि रखी गई है (अचीरोपिटा नाम का अर्थ "मानव हाथ से नहीं बनाया गया" है) बीजान्टिन कला के अन्य उदाहरण हैं a लेखनी (सैन जियोवानी थेरिस्टिस और छोटे कैटोलिका का अभय), ए बिवोंगी यह पर है पागल सैन सल्वाटोर का चर्च कहां है, यहां तक कि कैटोलिका से भी पुराना है लेखनी. एक उल्लेख अभी भी के छोटे बपतिस्मा के योग्य है सांता सेवेरिना, आकार में गोलाकार और X-XII सदी के भित्तिचित्रों के साथ।
नॉर्मन और स्वाबियन काल की कला - सैन मार्को अर्जेंटीना, सिला पहाड़ों पर वह केंद्र था जहां रॉबर्टो इल गुइसार्डो बसे थे। महल के खंडहर और तथाकथित नॉर्मन टॉवर बने हुए हैं। मिलेटस रगगेरो आई डी अल्टाविला काउंटी की राजधानी थी, लेकिन आज यह उस समय के कुछ निशान बरकरार रखता है। एस मारिया असुंटा डी गेरेस का रोमनस्क्यू कैथेड्रल कैलाब्रिया में सबसे महत्वपूर्ण नॉर्मन इमारतों में से एक माना जाता है। पोप, पूर्वी रूढ़िवादी संस्कार के साथ संगीत कार्यक्रम में, काउंट रोजर द्वारा पूरक करने के लिए आमंत्रित धार्मिक आदेशों द्वारा स्थापित कई अभय हैं। इनमें से . का फ्लोरेंस अभय Fiore . में सैन जियोवानी 12 वीं शताब्दी के अंत में वापस डेटिंग, यह कैलाब्रिया में सबसे बड़ी धार्मिक इमारतों में से एक है, सर्टोसा डी सेरा सैन ब्रूनो, जो 1783 के भूकंप में पूरी तरह से नष्ट हो गया था और 1 9वीं शताब्दी में पुनर्निर्माण किया गया था। नॉर्मन महलों में से, सबसे अच्छा संरक्षित सरसेना में है। निकोटेरा महल को 18 वीं शताब्दी में पूरी तरह से बनाया गया था और रफ़ो काउंट्स के ग्रीष्मकालीन निवास में बदल दिया गया था। यात्रा करने के लिए एक और महल लामेज़िया टर्म का नॉर्मन-स्वाबियन कैसल है, जिसे फ्रेडरिक द्वितीय द्वारा अपनी यात्रा के दौरान निवास के रूप में भी इस्तेमाल किया गया था।
एंजविन और अर्गोनी काल की कला - कोसेन्ज़ा का गिरजाघर, हालांकि बारोक काल में पुनर्निर्मित किया गया था, फिर भी अपने गोथिक लेआउट को बरकरार रखता है। अल्टोमोंटे में सांता मारिया डेला कंसोलाज़ियोन का चर्च एंजविन काल की गोथिक वास्तुकला का सबसे अच्छा उदाहरण है। 1487 में आरागॉन के अल्फोंसो द्वारा रोक्का इम्पीरियल महल का विस्तार किया गया था। कोरिग्लियानो कैसल काउंट रॉबर्टो सैनसेवरिनो का निवास स्थान था
व्यवहारवाद और Baroque - देर से पुनर्जागरण स्वाद के फिमेफ्रेडो ब्रुज़ियो में कैस्टेलो डेला वैले 1536 में बनाया गया था। क्रोटोन में चार्ल्स वी का महल, इटली में सबसे शक्तिशाली सैन्य किले में से एक, उसी अवधि का है। सैन डोमेनिको का चर्च a मधुशाला द्वारा कार्यों को संरक्षित करता है मटिया प्रीति, कालाब्रिया के महानतम चित्रकारों में से एक
'900 . की कला - कैलाब्रियन मिट्टी पर आर्ट नोव्यू का मुख्य उदाहरण रेजियो कैलाब्रिया के गिरजाघर का अग्रभाग है, जिसे 1908 के विनाशकारी भूकंप के बाद फिर से बनाया गया था।
चर्च और स्मारक
- साम्बुसीना अभय कोसेंज़ा
- सांता मारिया कोराज़ो का अभय काटानज़ारो
- माल्टा का गढ़ लमेज़िया टर्मे
- अर्गोनी कैसल ऑफ़ रेजियो कालाब्रिया
- अर्गोनी महल समुद्री बेल्वेडियर
- . का किला कक्कुरी
- चार्ल्स वी का महल क्रोटोन
- . का किला क्लेटो
- . का किला ब्रुज़ियो कोल्ड रिवर
- . का किला ओरिओलो
- . का किला सांता सेवेरिना
- . का किला तिरियोलो
- कैटोलिका का लेखनी
- नॉर्मन कैसल ऑफ़ Castle कोसेंज़ा
- नॉर्मन कैसल ऑफ़ Castle लमेज़िया टर्मे
- चर्च ऑफ सेंट'एंटोनियो एबेट डी सैन फ़िलिओ
- सैन बर्नार्डिनो का चर्च ad अमांतिया
- सैन लिओलुका का चर्च di वीबो वैलेंटिया
- सैन पैनक्राज़ियो का चर्च, बिशप और शहीद लमेज़िया टर्मे
- कैथेड्रल ऑफ़ कोसेंज़ा
- कैथेड्रल ऑफ़ गेरेस
- कैथेड्रल ऑफ़ रेजियो कालाब्रिया
- कैथेड्रल ऑफ़ ट्रोपिया
- विवर्तनिक खिड़की करियाति
- ले कैस्टेला
- मारिया सैंटिसिमा डेल कार्मेलो का अभयारण्य पाल्मि
- सैन फ़्रांसिस्को डी का अभयारण्य पाओला
- स्क्वीलेस साइट
- सैन डोमेनिको के मठ की साइट di सोरियानो कैलाब्रो
- हेरा लैसिनिया का मंदिर Temple क्रोटोन
- म्यूनिसिपल विला ग्यूसेप माज़िनी ऑफ़ पाल्मि
सांबुकीना अभय
कैपो कोलोना
कैटोलिका डि स्टिलो
गेरेस का कैथेड्रल। घर के अंदर
फ्लोरेंस अभय
क्रोटोन में चार्ल्स वी का महल
सांता मारिया डेल कारमाइन चर्च, काटानज़ारो
. का किला क्लेटो
कार्यक्रम और पार्टियां
(राष्ट्रीय या अंतर्राष्ट्रीय महत्व का)
- शनिवार को गांव में। महान संस्कृति, महान भावनाएं, लमेज़िया टर्मे - जनवरी जून
- रेजियो कालाब्रिया फिल्म समारोह, इतालवी सिनेमा पर पूर्वव्यापी - रेजियो कालाब्रिया - बहार ह
- सेंट फ्रांसिस का पर्व - 2 अप्रैल / 4 मई (पाओला)
- प्लॉट, माफिया पर किताबों का त्योहार, लमेज़िया टर्मे - जून
- मैग्ना ग्रीसिया फिल्म महोत्सव इतालवी सिनेमा का पहला फिल्म समारोह - सोवेरेटो - जुलाई
- महाद्वीप-द्वीप जीपीएस रेस, पवन जलडमरूमध्य को पार करना - अंतर्राष्ट्रीय, रेजियो कालाब्रिया - अगस्त की शुरुआत
- स्ट्रेट फेस्टिवल - रेजियो कालाब्रिया - अगस्त
- पलेरिज़ा यात्रा अंतर्राष्ट्रीय जातीय-सांस्कृतिक-संगीत समारोह - बोवेसा - अगस्त
- रोक्सेल्ला जैज़ू[लिंक काम नहीं कर रहा] अंतर्राष्ट्रीय जैज़ उत्सव - रोक्सेल्ला जोनिका (आरसी) - अगस्त की दूसरी छमाही
- सैन रोक्को का पर्व - पाल्मि - अगस्त १६
- वरिया दी पाल्मी - पाल्मि - अगस्त में अंतिम रविवार (वार्षिक आवृत्ति के बिना)
- क्लेटोफेस्टिवल - क्लेटो - अगस्त
- जैज लोकी - लमेज़िया टर्मे - अगस्त सितम्बर
- पेपरोनसिनो फेस्टिवल - सितंबर (हीरा)
- पाल्मी का अंतर्राष्ट्रीय साहित्य पुरस्कार शहर - पाल्मि - सितंबर अक्टूबर
- यूरो-भूमध्य उत्सव - अल्टोमोंटे - अगस्त
- ला गुआरिम्बा अंतर्राष्ट्रीय फिल्म महोत्सव, अमांतिया, @[email protected].
0.
- रंग उत्सव - लमेज़िया टर्मे - जुलाई / अगस्त
क्या करें
यह क्षेत्र समुद्र और पहाड़ों दोनों का घर है, इसलिए इसे गर्मियों (समुद्र तटीय पर्यटन) और सर्दियों (स्की पर्यटन) दोनों में देखा जा सकता है, रेजियो कैलाब्रिया जैसे शहरों में पूरे वर्ष का दौरा किया जा सकता है (हालांकि कई हैं स्नान प्रतिष्ठान जो आपको गर्मियों के महीनों में इसे और अधिक देखने के लिए प्रोत्साहित करते हैं); हालांकि, ग्रीष्मकालीन पर्यटन वह है जो सबसे बड़ी संख्या में लोगों को स्थानांतरित करता है, वह भी कैलाब्रियन की उच्च संख्या के कारण, जो इटली के अन्य हिस्सों और विदेशों में प्रवास करते हैं जो अपनी छुट्टियों के लिए इस क्षेत्र में लौटते हैं (जिससे घटनाओं की संख्या भी बढ़ जाती है) गर्मियों के महीनों में, खासकर अगस्त में)।
2020 में Calabria . के पार्कों का साइकिल मार्ग, कालाब्रिया के चार पार्कों के बीच 545 किमी का मार्ग साइकिल द्वारा कवर किया जाएगा।
मेज पर
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d7/Czmorzello.jpg/200px-Czmorzello.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/06/Zippule.jpg/200px-Zippule.jpg)
वहाँनदुजा विशेष रूप से मसालेदार स्वाद के साथ कैलाब्रिया की एक विशिष्ट सलामी है। यह मूल रूप से . के क्षेत्र में उत्पादित किया गया था स्पिलिंगा, के प्रांत में इलाके वीबो वैलेंटिया, लेकिन उत्पाद की नकल, यहां तक कि तुलनीय गुणवत्ता के, अब पूरे क्षेत्र में उत्पादित या अन्यथा उपलब्ध हैं, इस हद तक कि 'नडुजा एक ऐसा भोजन है जो आम तौर पर सभी कैलाब्रिया से जुड़ा होता है। यह सुअर के वसायुक्त भागों के साथ तैयार किया जाता है, काली मिर्च मसालेदार Calabrian जोड़ने और अंधी आंत में भरवां, और फिर धूम्रपान किया। मूल में ५०% सूअर का मांस और ५०% मिर्च शामिल है और इसे टोस्टेड ब्रेड के स्लाइस पर फैलाकर खाया जाता है, जिसे टमाटर सॉस के आधार के लिए सौते के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, पिज्जा को गार्निश करने के लिए या अर्ध-वृद्ध चीज के स्लाइस पर।
वहाँ दबा: यह एक सॉसेज है जो मूल के संरक्षित पदनाम की मान्यता का दावा कर सकता है। यह सफेद सूअर के मांस को टुकड़ों में काटकर बनाया जाता है जिसमें काली मिर्च (अनाज) और नमक और मिर्च का एक स्पर्श मिलाया जाता है।
'यू मोरजेधु वील पर आधारित एक विशिष्ट कैटानज़ारो व्यंजन है। एक लंबे समय के लिए, 1800 से लगभग 1970 के बीच, मोरज़ेलो अकुशल श्रमिकों और श्रमिकों का नाश्ता था। इस व्यंजन को शहर का एक सच्चा प्रतीक माना जाता है। काटानज़ारो.
वहाँ ज़िप्पुला प्रांत का एक विशिष्ट घरेलू उत्पाद है product रेजियो कालाब्रिया जो क्रिसमस की अवधि के दौरान तैयार किया जाता है, भले ही देश में कई गर्मियों के त्योहारों में इसकी कमी न हो। मीठे ज़ेपोला के साथ भ्रमित होने की नहीं। इसे बिना नमक वाली एंकोवी के अंदर या बिना तैयार किया जा सकता है।
वहाँ कुज़ुपा एक विशिष्ट कैलाब्रियन ईस्टर केक है, जो रेजियो कैलाब्रिया प्रांत में, कैटानज़ारो प्रांत के दक्षिणी भाग में और क्रोटोन प्रांत में उत्पादित होता है। यह ईस्टर केक प्राच्य मूल का है और लेंट फास्ट के अंत का प्रतीक है, अंडा है प्रभु के पुनरुत्थान का प्रतीक।
वहाँ पित्त 'नचियुसा यह क्रोटोन, कैटानज़ारो और कॉसेंटिनो (विशेष रूप से फ़िओर में सैन जियोवानी) के कुछ क्षेत्रों की एक विशिष्ट मिठाई है। पफ पेस्ट्री बेस द्वारा निर्मित जिसमें एक ही आटे के कई गुलाब होते हैं, सूखे फल और शहद से भरे हुए, पके हुए वाइन में भिगोते हैं। पेस्ट्री की दुकानों में, विशेष रूप से विशिष्ट उत्पादन क्षेत्रों के बाहर के क्षेत्रों में, इसके लिए पूछने के लिए, उपरोक्त नाम का उपयोग करें या उस का पित्त 'mpigliata. साधारण नाम पित्त इसके बजाय यह एक विशेष प्रकार की रोटी को इंगित करता है।
पेय
वहाँ ब्रासीलेना: कॉफी पर आधारित गैर-मादक स्पार्कलिंग शीतल पेय।
बादाम का दूध यह अन्य दक्षिणी क्षेत्रों की तरह कालाब्रिया में व्यापक रूप से ताज़ा पेय है।
हालांकि कैलाब्रिया में कोई DOCG वाइन नहीं है, लेकिन कई DOC वाइन हैं जो स्थानीय रूप से उत्पादित की जाती हैं, जैसे: Bivongi, Cirò, Greco di Bianco, Lamezia, Melissa, Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto, Savuto, Scavigna और Terre di Cosenza।
सुरक्षा
कालाब्रिया एक काफी सुरक्षित और मेहमाननवाज क्षेत्र है, पर्यटकों के खिलाफ अपराध बहुत दुर्लभ हैं और अपराध जो उन्हें प्रभावित कर सकते हैं वे बहुत आम नहीं हैं। कई रूढ़ियाँ और मान्यताएँ हैं, जो अक्सर असत्य होती हैं और किसी भी मामले में ये एक पर्यटक को इस क्षेत्र में आने से हतोत्साहित नहीं करना चाहिए।
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