पश्चिम सुमात्रा (सुमात्रा बाराती) में है सुमात्रा, इंडोनेशिया.
शहरों
- 1 Padang — इंडोनेशिया की मसालेदार भोजन की राजधानी
- 2 बुकिटिंगगि - हल्का मौसम वाला शहर, गर्मी से बचने के लिए
- 3 पदांग पंजंग — बुकिटिंगगियो के पास एक सुखद बाजार
- 4 परियामन
— द सनसेट बीच सिटी - 5 सहहलुंटो — सुमात्रा का लिटिल हॉलैंड
- 6 बटुसांगकर - मिनांगकाबाउ संस्कृति और आत्मा का दिल
- 7 पायकुंबुह — रॉकी पर्वत की भूमि
- 8 कोटो गडांग - चांदी का स्रोत, और कुछ राष्ट्रीय सरकार के नेता।
अन्य गंतव्य
- 1 बंगस बे
- 2 सोलोक और दक्षिण सोलोक — हजार झीलों की भूमि
- 3 क्यूबाडक द्वीप — 75 मिनट की नाव की सवारी Padang
- 4 हराउ घाटी - चट्टानों से घिरे चावल के खेत।
- 5 मैनिनजौ झील
- 6 मेंतवाई द्वीप समूह - सर्फ करने लायक बेहतर स्थिति
- 7 पसमान (रीजेंसी) - पश्चिम सुमात्रा में वन्य जीवन स्वर्ग
- 8 सिकुआई द्वीप - बंगस बे हार्बर से 45 मिनट की नाव की सवारी
समझ
पश्चिम सुमात्रा उत्तर में प्रांत से घिरा है उत्तर सुमात्रा, पश्चिम में हिंद महासागर द्वारा, दक्षिण में के प्रांतों द्वारा बेंग्कुलु तथा जाम्बी, और पूर्व में रिआउ प्रांत।
जनसंख्या का 85% हैं मिनांग्काबाउ, नृविज्ञान में विश्व के सबसे बड़े के रूप में उल्लेखनीय मातृसत्तात्मक समाज: बच्चे अपना नाम माँ की तरफ से लेते हैं और शादी के बाद पति पत्नी के परिवार में चला जाता है। सांस्कृतिक रूप से, मिनांगकाबाउ संस्कृति की पहचान उनका प्रसिद्ध मसालेदार भोजन है, जो पूरे इंडोनेशिया में परोसा जाता है Padang रेस्तरां (राजधानी के नाम पर), और उड़नेवाला रुमा गडांगी घर, भैंस के सींगों की एक श्रृंखला के आकार का।
दूसरी ओर, पश्चिम सुमात्रा के तट से लगभग 160 किमी दूर द्वीपों के एक समूह मेंतवाई द्वीपसमूह के आदिवासी निवासी, एक पारंपरिक कृषि जीवन शैली से चिपके हुए हैं जो मिनांगकाबाउ से अलग है।
बातचीत
पश्चिम सुमात्रा में अधिकांश लोग अपनी दैनिक बातचीत में मिनांग भाषा का प्रयोग करते हैं। यह कुछ हद तक समान है मलायी.
अंदर आओ
हवाई जहाज से
मिनांगकाबाउ अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा (बंदारा इंटरनेशनल मिनांगकाबाउ - बीआईएम) (पीडीजी आईएटीए), के 23 किमी उत्तर-पश्चिम में स्थित है Padang, पश्चिम सुमात्रा का मुख्य प्रवेश द्वार है, जहां से गंतव्यों के लिए लगातार उड़ानें भरी जाती हैं सुमात्रा तथा जावा, साथ ही साथ कुआला लुम्पुर (एयरएशिया).
छुटकारा पाना
पश्चिम सुमात्रा में सबसे अच्छे दृश्य मिनांगकाबाउ अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे के उत्तर में हैं जैसे कि मैनिनजौ झील तथा बुकिटिंगगि. ड्राइवर के बिना किराये की कार का उपयोग करना शायद सबसे अच्छा विकल्प है। किराये की कार को हवाई अड्डे पर किराए पर लिया जा सकता है, जिसकी कीमत 50,000 रुपये अधिक है, अगर पडंग (दक्षिण में लगभग 45 मिनट की ड्राइव) में किराए पर लिया जाता है, लेकिन शायद हवाई अड्डे में कार किराए पर लेना अधिक व्यावहारिक है। Toyota Avanza 24 घंटे के लिए Rp 300,000 है।
पहुंचने के अन्य तरीके बुकिटिंगगि हवाई अड्डे से Rp25,000 के लिए DAMRI बसों के साथ किया जा सकता है, Tranex मिनीबस, ऑनलाइन राइड-हेलिंग ऐप जैसे Gojek या Grab, या आधिकारिक टैक्सी रैंक जैसे Bluebird का उपयोग बहुत महंगी कीमत (लगभग Rp250,000 - Rp300, 000, यातायात पर भी निर्भर करता है) लेकिन आपको सीधे गंतव्य तक सुरक्षित पहुंचा सकता है। ऐसे ड्राइवर के साथ अवैध टैक्सियों/कार किराए पर लेने से बचें जो आपसे सामान्य टैक्सी से अधिक शुल्क ले सकते हैं।
ले देख
खनन विरासत
पश्चिम सुमात्रा, विशेष रूप से बुकीटिंग्गी और सवाहलुंटो के बीच का क्षेत्र, का घर है विश्व विरासत स्थल नामित सवाहलुंटो की ओम्बिलिन कोयला खनन विरासत. यह रेलवे स्टेशनों, कोयले की खान, कोयला प्रसंस्करण संयंत्र और क्षेत्र में कोयला खनन इतिहास से संबंधित ऐसे स्थानों से बना है।
मार्गों
पडांग एक पर्यटक शहर नहीं है और इसलिए पडांग से 90 किमी दूर बुकीटिंग्गी में सोना बेहतर है। बुकिटिंग्गी एक छोटा शहर है जो 25 किमी . को कवर करता है2औसत समुद्र तल से लगभग 900 मीटर ऊपर और तापमान 16 से 25 . के बीच हैहेसी; यह चलने के लिए उपयुक्त है, हालांकि यह कभी-कभी पहाड़ी होता है। सार्वजनिक परिवहन उपलब्ध है, जैसे कि बेंडी घोड़ा-गाड़ियाँ। ट्रेकिंग के लिए सियानोक कैन्यन और जापानी गुफाएं सबसे अच्छी हैं।
कर
पश्चिम सुमात्रा में भाषा के बिना पर्यटक मार्ग से उतरना आसान नहीं है, होटल के प्रदर्शन कभी-कभी बहुत ही कम होते हैं।
हो सके तो नीचे उतरें पदांग पंजंग से 10 किमी डाउनहिल km बुकिटिंगगि के रास्ते में Padang, राजधानी (Padang थोड़ा उबाऊ है, लेकिन उड़ान से पहले अंतिम मिनट की खरीदारी के लिए एक विशाल बाजार परिसर है)।
पारंपरिक प्रदर्शन
- रंदाई (पारंपरिक नाटक) एक प्रकार का पारंपरिक नाटक है, जिसे सिलेक (मिनांगकाबाउ मार्शल आर्ट), कहानी और संगीत पर आधारित नृत्य के साथ मिलाया जाता है।
- सालुआंग (पारंपरिक बांसुरी) पारंपरिक संगीत प्रदर्शन है।
- सिलेक (पारंपरिक मार्शल आर्ट) एक मिनांगकाबाउ मार्शल आर्ट है (मलय/बहासा इंडोनेशिया में: सिलाट)।
समारोह
तबुइको पश्चिम सुमात्रा के तटीय क्षेत्रों में विशेष रूप से परियामन शहर में मिनांगकाबाउ लोगों के बीच मुहर्रम के स्मरण की स्थानीय अभिव्यक्ति है। इस त्यौहार में कर्बला की लड़ाई का पुनर्मूल्यांकन, और तस्सा और ढोल ड्रम बजाना शामिल है। तबुइक भी शब्द है जिसका इस्तेमाल स्मरण जुलूस के दौरान किए जाने वाले उच्च अंतिम संस्कार के लिए किया जाता है। मूल रूप से यह एक शिया त्योहार था, लेकिन आजकल, अधिकांश मुस्लिम और यहां तक कि गैर-मुस्लिम निवासी भी पारमान और अन्य क्षेत्रों में भाग लेते हैं जहां इसी तरह के तबुइक त्योहार आयोजित किए जाते हैं। तबुइक खुद बांस, रतन और कागज से बनाया जाता है। तबुइक के सप्ताह के दौरान पतंग दौड़ और पारंपरिक नाटक जैसे तारी पिरिंग सहित कई गतिविधियां आयोजित की जाती हैं। स्मारक को धीरे-धीरे समुद्र तट पर ले जाने से पहले सुबह में तबुइक को देखने के लिए प्रांतीय गवर्नर जैसे गणमान्य व्यक्तियों सहित एक बड़ी भीड़ खींचती है। तबुइक को समुद्र में फेंकने के बाद, बहुत से लोग तबुइक के स्मृति चिन्ह रखने के लिए तैरने जाते हैं।
खरीद
खा
पश्चिम सुमात्रा प्यारे भोजन के लिए एक बेहतरीन जगह है, और इसका व्यंजन इंडोनेशिया के सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों में से एक है। पानी की भैंस पश्चिम सुमात्रा का प्रतीक हैं और इसका उपयोग रेंडांग, एक समृद्ध और मसालेदार भैंस के मांस या गोमांस के व्यंजन में किया जाता है। पडांग भोजन पश्चिम सुमात्रा से आता है। Padang खाद्य रेस्तरां श्रृंखला पूरे इंडोनेशिया और पड़ोसी देशों में पाई जा सकती है। क्षेत्र के व्यंजनों में शामिल हैं नसी कपाऊ जो Padang भोजन के समान है लेकिन अधिक सब्जियों का उपयोग करता है। अम्पिआंग दडिया (हथेली की चाशनी, नारियल का मांस और चावल के साथ भैंस का दही) और बुबुर कम्पियुन (केले और चावल के दही के साथ मूंग का दलिया) अन्य पश्चिम सुमात्राण विशेषता हैं। उनके पास बहुत सारे गर्म और मसालेदार व्यंजन हैं, क्योंकि मिर्च उनके अधिकांश भोजन में है। करी भी उनके व्यंजनों का एक बड़ा हिस्सा है, और कुछ लोग नारियल के दूध का उपयोग करते हैं। समुदाय के इस्लामी विश्वास के कारण सभी पारंपरिक भोजन हलाल हैं।
हालांकि पश्चिम सुमात्रा उतना भक्त नहीं है जितना आचेरमज़ान का कड़ाई से पालन किया जाता है, जैसे कि गैर-मुस्लिम सहित सभी खाद्य स्टाल और रेस्तरां हर दिन 04:00 से 16.00 बजे तक उपवास महीने से 2-3 दिन पहले से 2-3 दिन बाद तक बंद रहते हैं। हालांकि, बड़े होटलों में आप होटल के मेहमान के तौर पर सामान्य घंटों में खाना ऑर्डर कर सकते हैं।
पीना
- तह तालुआ पश्चिम सुमात्रा का प्रांतीय पेय है। यदि आपने अधिक सेट अप कैफे स्टॉल चुना है तो तह तालुआ के लिए पूछें। मुंहासे न करें - व्हीप्ड अंडे के ऊपर कड़वी काली चाय डाली जाती है और चीनी आपकी चाय पर कस्टर्डी स्वाद वाला "कैपुचिनो झाग" बनाती है। सबसे अच्छा चूने का निचोड़ है।
- जूस पिनांग सुपारी या सुपारी (अरेका कत्था) युवा फलों को मसालों और व्हीप्ड अंडे और चाय के साथ मिलाकर बनाया जाता है। लोगों में मिनांग्काबाउ यकीन मानिए यह पेय आपको फिट बना सकता है।
- स्कोटांग या सरोबत एक पेय है जिसमें अदरक को अन्य मसालों के साथ मिलाया जाता है। सैकड़ों साल पहले मुसलमान बनने के बाद मिनांगकाबाउ लोगों ने आम तौर पर शराब पीना बंद कर दिया था। यह पेय अल्कोहल का विकल्प है, और आमतौर पर रात में उपलब्ध होता है।
- Daun Kawa (कॉफी की पत्तियां) Minangkabau से है। यह पेय सूखे कॉफी के पत्तों से बनाया जाता है। परंपरागत रूप से इसे बांस में रखा जाता था और इसमें डाला जाता था टेम्पुरुंग केलपा (एक नारियल का खोल) एक कप के रूप में।
नींद
सुरक्षित रहें
मुस्लिम नैतिकता और अक्षुण्ण सामाजिक ताने-बाने के कारण अधिकांश अन्य क्षेत्रों की तुलना में सुरक्षित। दोस्त बनाकर सुरक्षित रहें। मिनांग बड़ी सामुदायिक जिम्मेदारी लेते हैं। लोगों से बात करें और वे आपको अपने में से एक के रूप में देखेंगे, हालांकि अपराध मौजूद है और इसलिए सामान्य सावधानी बरतनी चाहिए। महत्वपूर्ण रूप से, उनके मूल्यों का सम्मान करें और, यदि महिलाएं अंधेरे के बाद अकेले यात्रा नहीं करने की कोशिश करती हैं, हालांकि अन्य महिलाओं के साथ संगति में ठीक है। लोकाचार यह है कि यदि आप स्वयं की देखभाल नहीं करते हैं तो समुदाय आपकी देखभाल नहीं कर सकता है। या अगर आप उन जगहों पर जाते हैं जहां ईमानदार आंखें नहीं देख सकतीं। इसलिए रात में अकेले या पुरुष कंपनी में अकेली महिला होना मांगना माना जाता है।