पूर्वी भारत एक अधिकतर ग्रामीण क्षेत्र है जो . से फैला है सिक्किम दक्षिणी हिमालय में बंगाल की खाड़ी के तट तक। कोलकाता (पूर्व में कलकत्ता के नाम से जाना जाता था) इस क्षेत्र का सबसे बड़ा शहर है, जिसमें मंदिर के शहर भी हैं पुरी भगवान जगन्नाथ की प्रसिद्धि और भुवनेश्वर, दोनों अंदर उड़ीसा.
राज्य अमेरिका
| छत्तीसगढ वन्य जीवन, लुभावने झरनों और आकर्षक जनजातीय संस्कृति में वन प्रचुर मात्रा में हैं |
| उड़ीसा आप इस राज्य में धार्मिक स्थलों की खोज कर सकते हैं या समुद्र तट पर कुछ समय का आनंद ले सकते हैं, जिसे पहले उड़ीसा के नाम से जाना जाता था |
| पश्चिम बंगाल huge का विशाल शहर देखें कोलकाता या बंगाल टाइगर को देखें सुंदरबन |
| सिक्किम अपनी घाटियों, जंगलों और झरनों के साथ हिमालय की प्राकृतिक सुंदरता का अनुभव करें |
| झारखंड भारत के कुछ सबसे पुराने गुफा चित्रों और कुछ सबसे तेजी से औद्योगीकरण वाले शहरों के विपरीत A |
बिहार अक्सर अपने भूगोल के कारण पूर्वी भारत का हिस्सा माना जाता है, लेकिन इसे . में शामिल किया गया है मैदानों इसे समूहबद्ध करने के लिए उत्तर प्रदेश तथा मध्य प्रदेश, जिसके यह सांस्कृतिक रूप से करीब है।
शहरों
यहां नौ सबसे उल्लेखनीय शहर हैं।
- 1 भिलाई — प्रमुख शहर और अक्सर कहा जाता है स्टील सिटी अपने इस्पात संयंत्रों के कारण
- 2 भुवनेश्वर - एक मंदिर शहर और ओडिशा की राजधानी
- 3 कटक — "सिल्वर सिटी" और ओडिशा की वाणिज्यिक राजधानी
- 4 दार्जिलिंग — हिल स्टेशन और पश्चिम बंगाल की चाय राजधानी
- 5 जमशेदपुर — पार्क और क्रिकेट स्टेडियम के लिए प्रसिद्ध, एक औद्योगिक शहर
- 6 कोलकाता (कलकत्ता) - जिसे "सिटी ऑफ जॉय" के रूप में भी जाना जाता है, पश्चिम बंगाल की राजधानी दुनिया के सबसे अधिक आबादी वाले शहरों में से एक है और पूर्वी भारत का वाणिज्यिक केंद्र है।
- 7 पुरी - हिंदू धर्म के अनुसार चार पवित्र धामों में से एक, भगवान जगन्नाथ मंदिर, प्रसिद्ध समुद्र तट
- 8 रांची — झारखंड की राजधानी
अन्य गंतव्य
- 1 हजारीबाग राष्ट्रीय उद्यान, झारखंड - बेतला नेशनल पार्क के समान, पार्क में बाघ, तेंदुआ और चित्तीदार हिरण हैं। यहां कई टावर हैं जहां से पर्यटक अपने प्राकृतिक आवास में सुंदर और प्राकृतिक परिवेश के साथ-साथ वन्य जीवन को भी देख सकते हैं
- 2 कांगेर घाटी राष्ट्रीय उद्यान, छत्तीसगढ - कई झरनों और चूना पत्थर की गुफाओं वाला घना क्षेत्र। इस खूबसूरत पार्क में जानवरों की कई प्रजातियां और व्यापक जनजातीय आबादी मौजूद है। परिदृश्य की विविधता कई प्रजातियों के लिए आदर्श आवास बनाती है। वन्यजीवों में बाघ, लंगूर, सुस्त भालू, छिपकली, सांप, मोर और तोते शामिल हैं।
- 3 खांगचेंदज़ोंगा राष्ट्रीय उद्यान (कांगचेंदज़ोंगा राष्ट्रीय उद्यान), सिक्किम - पार्क में कई ग्लेशियर स्थित हैं। कस्तूरी मृग और हिम तेंदुआ जैसे जानवर यहां अपना घर बनाते हैं
- 4 नंदनकानन जूलॉजिकल पार्क, उड़ीसा - राजधानी शहर में एक चिड़ियाघर और वनस्पति उद्यान (भुवनेश्वर) यह सफेद बाघों और कई लुप्तप्राय जानवरों का घर है। इसके अलावा, कोई एक्वेरियम, एक सरीसृप घर और आर्किड हाउस की यात्रा कर सकता है
- 5 सुंदरवन राष्ट्रीय उद्यान, पश्चिम बंगाल — दुनिया का सबसे बड़ा मैंग्रोव वन, जहां आप बंगाल टाइगर भी देख सकते हैं
समझ
बातचीत
पूर्वी भारत में कई राज्य शामिल हैं, और स्थानीय रूप से बोली जाने वाली भाषाएँ एक राज्य से दूसरे राज्य में भिन्न होती हैं। हालाँकि, हिंदी जब तक कोई दूर-दराज के बेनागली/उड़िया/सिक्किमी गांव के किसी व्यक्ति से बात नहीं कर रहा है, तब तक इसका व्यापक रूप से उपयोग और समझ में आता है। बंगाली पश्चिम बंगाल में प्राथमिक भाषा है। उड़िया (उड़िया) ओडिशा (उड़ीसा) में बोली जाती है। नेपाली सिक्किम में पसंदीदा भाषा है। गंगटोक और दार्जिलिंग के लोग बंगाली और हिंदी समझते हैं क्योंकि ये स्थान पर्यटन स्थल हैं। अंग्रेजी का उपयोग ज्यादातर शहरी क्षेत्रों तक ही सीमित है। भोजपुरी नामक हिंदी की एक बोली झारखंड में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।
'नमस्ते'/'नमस्कार' किसी के साथ बातचीत शुरू करने का सामान्य तरीका है। 'भैया'/'दादा' (केवल बंगाल में) एक पुरुष को संबोधित करने का सामान्य तरीका है और 'दीदी' का प्रयोग एक महिला को संबोधित करने के लिए किया जाता है। किसी भी बातचीत के अंत में 'धन्यावाद' (अर्थ 'धन्यवाद') का प्रयोग किया जाता है।
अंदर आओ
हवाई जहाज से
कोलकाता इस क्षेत्र का प्रमुख शहर है और भारत के 4 महानगरों में से एक है। इसका एक अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा है जिसका नाम नेताजी सुभाष चंद्र बोस अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डा है (जिसे आमतौर पर दम दम हवाई अड्डा कहा जाता है)। रांची, जमशेदपुर, सिलीगुड़ी (बागडोगरा हवाई अड्डा), कटक, भुवनेश्वर में हवाई अड्डे हैं। देश के इस हिस्से में हवाई संपर्क उचित है।
ट्रेन से
हावड़ा और सियालदह दुनिया के दो सबसे व्यस्त रेलवे स्टेशन हैं। कोलकाता रेलवे द्वारा देश के बाकी हिस्सों से बहुत अच्छी तरह से जुड़ा हुआ है। जमशेदपुर (जिसे टाटानगर भी कहा जाता है), राची, न्यू जलपाईगुड़ी जंक्शन (सिलीगुड़ी), मालदा, आसनसोल, भुवनेश्वर, कटक, ब्रह्मपुर (बेरहामपुर, गंजम जिला), झाडसुगुड़ा, संबलपुर, आदि इस क्षेत्र के कुछ सबसे महत्वपूर्ण रेलवे स्टेशन हैं। कोलकाता भी रेल द्वारा ढाका से जुड़ा हुआ है और दोनों शहरों के बीच चलने वाली ट्रेन को मैत्री एक्सप्रेस कहा जाता है।
कोई स्थानीय ट्रेनों से यात्रा करने पर विचार कर सकता है जो आमतौर पर सियालदह और हावड़ा स्टेशनों से चलती हैं। वे बसों की तुलना में उपनगरीय क्षेत्रों तक पहुँचने के एक तेज़ विकल्प के रूप में काम करते हैं। हालांकि, किसी को बड़ी संख्या में ऐसे यात्री मिल सकते हैं जो इन ट्रेनों में हमेशा मित्रवत नहीं होते हैं। आमतौर पर ट्रेनों में सुबह 8 बजे से 11 बजे तक और कोलकाता से निकलते समय शाम 4 बजे से 9 बजे तक कोलकाता की ओर जाते समय भीड़भाड़ रहती है।
कोई भी मेट्रो रेल सेवाओं का उपयोग कर सकता है जो भूमिगत चैनलों के माध्यम से कोलकाता शहर में चलती है। वे तेज हैं और शहर के अधिकांश महत्वपूर्ण क्षेत्रों को कवर करते हैं। वे नोआपारा और न्यू गरिया मेट्रो स्टेशनों के बीच चलते हैं। दमदम, सेंट्रल, एस्प्लेनेड, कालीघाट, टॉलीगंज अन्य महत्वपूर्ण स्टेशन हैं।
बस से
पूर्वी भारत के सभी प्रमुख शहर और कस्बे सड़कों से अच्छी तरह जुड़े हुए हैं और बस सेवाएं अच्छी हैं। प्रत्येक राज्य की अपनी सरकार द्वारा संचालित बस सेवाएं हैं। इसके अलावा, पूरे क्षेत्र में प्रभावी बस सेवा प्रदान करने वाले निजी ऑपरेटर हैं। एस्प्लेनेड (धर्मतला) कोलकाता का एक प्रमुख बस-टर्मिनस है। साल्ट लेक (कोलकाता) में करुणामयी एक अन्य प्रमुख बस-डिपो है। कुछ बसें कोलकाता के बाबूघाट इलाके से भी चलती हैं। कोलकाता से भुवनेश्वर, कटक, धनबाद, जमशेदपुर, सिलीगुड़ी, आदि जैसे कई अन्य शहरों के लिए बसें यात्रा करती हैं। कृष्णानगर, दुर्गापुर, आसनसोल, बरहामपुर (पश्चिम बंगाल), मालदा, कूच बिहार, रायगंज, बालासोर, रांची कुछ अन्य उल्लेखनीय शहरी हैं। बसों से जुड़े क्षेत्र। गंगटोक (सिक्किम), दार्जिलिंग, पुरी, दीघा, बिष्णुपुर, मुर्शिदाबाद आदि पर्यटन स्थल बस सेवाओं द्वारा अच्छी तरह से जुड़े हुए हैं।
लोकल ट्रेनें एक स्थान से दूसरे स्थान तक जाने का एक अच्छा साधन हैं। हालांकि कभी-कभी भीड़भाड़ होती है, लेकिन स्थानीय लोगों को इधर-उधर होते हुए देखना और गुजरने वाले विक्रेताओं से कुछ स्नैक्स खरीदना एक अनुभव है।
अन्य शहरों में जाने के लिए बस लेना भी संभव है।
ले देख
कोलकाता में विक्टोरिया मेमोरियल, हावड़ा ब्रिज, नेशनल म्यूजियम, बॉटनिकल गार्डन, कालीघाट मंदिर, अलीपुर चिड़ियाघर, दक्षिणेश्वर मंदिर और बेलूर मठ सहित घूमने के लिए बहुत सारे स्थान हैं। बिष्णुपुर जिसमें कई टेराकोटा मंदिर हैं। मुर्शिदाबाद का ऐतिहासिक महत्व है। तारकेश्वर एक और मंदिर शहर है। दीघा बंगाल का सबसे लोकप्रिय समुद्र तट है। आगे उत्तर में सिलीगुड़ी, दार्जिलिंग और सिक्किम पहाड़ी क्षेत्र हैं। हिमालय की तलहटी देखने लायक है। टाइगर हिल्स और माउंट से सूर्योदय देखना। कंचनजंगा बेहद खूबसूरत है।
ओडिशा का एक समृद्ध इतिहास रहा है और प्राचीन काल में इसे कलिंग के नाम से जाना जाता था। पुरी शायद राज्य का सबसे महत्वपूर्ण पर्यटन स्थल है। कोणार्क, भुवनेश्वर, कटक, संबलपुर, बालासोर भी राज्य में घूमने के लिए अच्छे स्थान हैं। चिल्का झील और नंदकन चिड़ियाघर उल्लेखनीय आकर्षण हैं। उदयगिरि, धौलागिरी, खंडगिरी में प्राचीन काल से विभिन्न स्थापत्य सौंदर्य पाए जा सकते हैं।
कर
खा
कोलकाता अपने व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है। हालांकि हस्ताक्षर खाद्य पदार्थ रसगुल्ला (रसगुल्ला) होगा। संदेश एक करीबी सेकंड है जो एक मीठा भी है। कोलकाता अपनी स्ट्रीट फूड संस्कृति के लिए प्रसिद्ध है और विभिन्न खाद्य पदार्थों के साथ सड़कों पर असंख्य दुकानें मिल सकती हैं। रोल्स (टैको के समान लेकिन बिल्कुल नहीं), मोमोज, चाउमीन आदि आमतौर पर बेचे जाने वाले आइटम हैं। बंगालियों को चीनी भोजन पसंद है लेकिन यह प्रामाणिक चीनी नहीं है। वे चीनी खाद्य पदार्थों का भारतीय संस्करण हैं और निश्चित रूप से स्वादिष्ट हैं।
बंगाली व्यंजनों में आम तौर पर चावल, दाल, मछली करी, चिकन करी, मटन करी, झींगे, शुक्तो, डोरमा आदि शामिल होते हैं।
कहा जाता है कि अगर आप कोलकाता जैसी बिरयानी नहीं चखेंगे तो कोलकाता की यात्रा अधूरी रह जाती है। यह आलू और कभी-कभी अंडे के साथ चिकन या मटन के टुकड़े के साथ सुगंधित चावल का एक संयोजन है। मिष्टी दोई (मीठा दही) उस क्षेत्र की पसंदीदा मिठाई है। कोई अन्य मीठी चीजें भी आजमा सकता है जैसे पंतुआ, चमचम, छनाबारा, छनार-जिलापी तथा जलेबी. फुचका एक और बहुत लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है जिसे आजमाया जाना चाहिए। झाल मूरी मसालेदार फूला हुआ चावल है। शिंगारा (जिसे समोसा भी कहा जाता है), गुटकी, दालपुरी, कोचुरी, विभिन्न प्रकार के चॉप इस क्षेत्र के कुछ बेहतरीन स्नैक्स हैं।
ओडिशा और झारखंड के व्यंजन बंगाल के समान ही हैं। हालाँकि, उड़िया व्यंजन, विशेष रूप से समुद्र के किनारे के क्षेत्र में खारे पानी की मछली का उपयोग किया जाता है जो बहुत अच्छी तरह से तैयार की जाती है और अवश्य ही खाना चाहिए। यदि आप झारखंड में हैं तो लिठी एक स्नैक है।
पीना
यह बहुत लंबे समय से चाय उगाने वाला एक प्रमुख क्षेत्र है, इसलिए सड़क के किनारे की दुकान से चाय पीने के लिए कुछ समय निकालें, क्योंकि वे यकीनन दुनिया की सबसे अच्छी चाय बनाते हैं।
सिक्किम में, हल्का नशीला तांगबा, एक बाजरा-शराब की तलाश करें।
सुरक्षित रहें
भोजनालयों की स्वच्छता की जाँच करें, क्योंकि इस क्षेत्र में खाद्य जनित बीमारी एक प्रमुख चिंता का विषय है।
आगे बढ़ो
- यहां की यात्रा करना लोकप्रिय है नेपाल हिमालय के पहाड़ों का आनंद लेने के लिए। सीमा के लिए ट्रेनें कोलकाता से उपलब्ध हैं।
- बांग्लादेश भी पास ही है।