मकासर - Makassar

मकास्सर, जिसे पहले कहा जाता था उजंग पंडांगो, दक्षिण सुलावेसी प्रांत की राजधानी है। इसकी द्वीप पर किसी भी शहर की सबसे बड़ी आबादी है सुलावेसी, इंडोनेशिया, और जकार्ता, सुराबाया, बांडुंग और मेदान के बाद इंडोनेशिया का पांचवा सबसे बड़ा शहर है। शहर सुलावेसी के दक्षिण-पश्चिमी तट पर है, जो मकासर जलडमरूमध्य का सामना कर रहा है। इसे इंडोनेशिया के पूर्वी भाग का प्रवेश द्वार माना जाता है।

समझ

मकासर बुगिस साम्राज्य (गोवा सल्तनत) की पारंपरिक राजधानी थी। बुगियों को पूरे क्षेत्र में गर्व, भयंकर योद्धाओं और समुद्री डाकू और अत्यधिक कुशल नाविकों के रूप में जाना जाता था, और इससे पहले कि डच उन्हें पराजित करते, उनके पास एक भयानक साम्राज्य और प्रभाव क्षेत्र था जिसे यूरोपीय लोग "स्पाइस आइलैंड्स" कहते थे। बुगिस ने पूरे क्षेत्र में भी कारोबार किया, और आज आप बुगिस लोगों को इंडोनेशिया और उसके बाहर कई अन्य हिस्सों में पा सकते हैं।

मकासरी व्यंजन, जैसा कि आप समुद्री भोजन पर उम्मीद कर सकते हैं, पूरे क्षेत्र में अत्यधिक बेशकीमती है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप यहां रहते हुए कुछ खाएं।

अंदर आओ

हवाई जहाज से

• -5.061667119.5541671 सुल्तान हसनुद्दीन अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा (यूपीजी ^{आईएटीए}) (मकासारी से 20 किमी दूर स्थित है). पूर्वी इंडोनेशिया के लिए उड़ानों के लिए प्राथमिक केंद्र के रूप में कार्य करता है जिसमें संपूर्ण सुलावेसी द्वीप शामिल है, मालुकु तथा पापुआ. इंडोनेशिया की राजधानी से कई उड़ानें हैं, जकार्ता साथ ही छोटे शहरों जैसे सुराबाया तथा बाली. केवल अंतरराष्ट्रीय उड़ानें . से हैं कुआला लुम्पुर तथा सिंगापुर (हालांकि दैनिक नहीं)।  

हवाई अड्डा एक बिलकुल नए हवाई अड्डे के होटल (Ibis Budget द्वारा संचालित), दो स्टारबक्स कैफे (कई अन्य दुकानों के बगल में), विभिन्न एटीएम और मुफ्त वाई-फाई के साथ अच्छी तरह से सुसज्जित है।

सुल्तान हसनुद्दीन अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे से मकासर शहर के केंद्र तक पहुंचना

टैक्सी सबसे व्यवहार्य विकल्प है और शहर में (2016 तक) लगभग आरपी 90,000 खर्च करना चाहिए।

हवाई अड्डे की बस (पेरुम दामरी द्वारा संचालित) निचले तल पर चल रही है, जो हवाई अड्डे को शहर से जोड़ती है। टिकट की कीमत Rp27,000 (मार्च 2019 तक) है। यदि काउंटर पर कोई नहीं है, तो आप बस में चढ़ सकते हैं और बस के प्रस्थान के बाद भुगतान कर सकते हैं। बस को ३०-मिनट की आंतरिक दूरी पर प्रस्थान करना चाहिए। यात्रा में लगभग एक घंटे का समय लगता है।

• -5.13218119.406342 एयरपोर्ट बस (सिटी सेंटर). 07:00-19:00. मार्ग: हवाई अड्डा (शुरू) - जेएल। पी केमेरडेकान - जेएल। उरीप सुमोहरजो - जेएल। जी बावाकारेंग - जेएल। कार्तिनी - जेएल। काजोललिडो - जेएल। आरिफ दर - जेएल। सुल्तान हसनुद्दीन - जेएल। पट्टीमुरा - जेएल। उजंग पंडांग - जेएल। रिबुराने (अंत) (अद्यतन सितंबर 2018)

नाव द्वारा

मकासर का मुख्य बंदरगाह है is सोएकरनो-हट्टा हार्बर. मकासर मध्य और पूर्वी इंडोनेशिया के लिए पेलनी जहाजों के लिए एक प्रमुख बंदरगाह है। बालिकपपन को लगभग 16 घंटे, सुराबाया को 24 और तंजुंग प्रियक को 30 घंटे लगते हैं।

बस से

मकासर में कई बस टर्मिनल हैं। सबसे उपयोगी बस टर्मिनलों में से एक है टर्मिनल दया, मकासर से मुख्य सड़क से 200 मी पारे-पारे (तथा रांतेपाओदया बस टर्मिनल वह है जो सेवा करता है ताना तोराज.

• -5.11014119.507813 टर्मिनल दया (हवाई अड्डे की ओर मुख्य सड़क पर). आरपी2000. (अद्यतन जुलाई 2016)

ध्यान दें: दया बस टर्मिनल की स्थानीय लोगों के बीच काफी खराब प्रतिष्ठा है; हालांकि अधिकांश बसें ताना तोरजा वहां से गुजरते हैं, शायद ही कोई यात्री वहां चढ़ता या उतरता है। यह दृढ़ता से सलाह दी जाती है कि टिकट खरीदें, बस की प्रतीक्षा करें और सीधे समर्पित बस कंपनी टर्मिनल (जैसे बिंटांग प्राइमा टर्मिनल, लिथा टर्मिनल) में बस में चढ़ें। किराया समान (या सस्ता) है और सुरक्षा बहुत बेहतर है।

• -5.12478119.504674 टर्मिनल बिंटांग प्राइमा. (अद्यतन जुलाई 2016)
• -5.1467119.466835 टर्मिनल लिथा (हवाई अड्डे की ओर मुख्य सड़क पर (टर्मिनल दया और टर्मिनल बिंटांग प्राइमा की तुलना में शहर के केंद्र के बहुत करीब)). सिटी सेंटर से टर्मिनल लिथा तक एक पीट-पीट की कीमत Rp5000 होनी चाहिए। (अद्यतन जुलाई 2016)

छुटकारा पाना

5°8′2″S 119°24′46″E

मकासारी का नक्शा

बेकाकी द्वारा

बेकाक अद्वितीय डिजाइन का एक ट्रिशॉ है, लेकिन जावा की तुलना में कम से कम, 2 छोटे व्यक्तियों / बच्चों को समायोजित कर सकता है, लेकिन केवल एक वयस्क के लिए उपयुक्त है। किराया दूरी पर निर्भर करता है, आमतौर पर शहर के चारों ओर Rp8,000-15,000।

टैक्सी से

बहुत सारी टैक्सी कंपनियां हैं, सभी का किराया समान है और सभी उपयोग मीटर हैं।

पेटीपेट (अंगकोट) द्वारा

पेटीपेट अन्य शहरों के अंगकोट (अंगकुटन कोटा/शहर परिवहन) के बराबर है। शहर में एक यात्रा की लागत आमतौर पर Rp5000 होती है।

ट्रांस मम्मिनासाटा द्वारा

ट्रांस मम्मिनासाटा (मकस्सर, सुंगगुमिनासा और टकलार) कॉरिडोर-2 ट्रांस स्टूडियो-मल पनाकुक्कंग के साथ संचालित होता है। ट्रांस जकार्ता के रूप में नहीं जो केवल जकार्ता के अंदर ही काम करता है, ट्रांस मम्मिनासाटा मकासर के बाहर भी सेवा करता है।

परिवहन साझाकरण आवेदन द्वारा

ऑन-डिमांड (ऑनलाइन) ojek सेवाएं जैसे गो-Jek तथा लपकना सर्वव्यापी हैं, उनके संबंधित स्मार्टफोन ऐप के माध्यम से बुक किया जा सकता है, और आम तौर पर सस्ते किराए की पेशकश करते हैं जो पहले से बताए गए हैं। भुगतान नकद या संग्रहीत मूल्य (प्रीपेड मोबाइल फोन सेवा के समान) का उपयोग करके किया जा सकता है। एक अग्रणी के रूप में गो-जेक की अधिक व्यापक उपलब्धता है; जो लोग अन्य दक्षिण पूर्व एशियाई देशों के साथ यहां यात्रा करते हैं, उन्हें ग्रैब का उपयोग करते रहना उपयोगी हो सकता है। अन्य अधिक महंगी ऑन-डिमांड ओजेक सेवा महिला ड्राइवरों के साथ लेडी जेक है। पारंपरिक ओजेक्स के विपरीत, जो आमतौर पर केवल सुबह से शाम तक संचालित होते हैं, वे 24 घंटे उपलब्ध होते हैं और यात्रियों और ड्राइवरों दोनों के लिए अपेक्षाकृत सुरक्षित होते हैं क्योंकि उनकी निगरानी जीपीएस द्वारा की जाती है। हालांकि यह सस्ता लगता है, जो लोग कम से कम तीन के समूह में यात्रा करते हैं, उनके लिए बेहतर होगा कि वे सुविधा और किराए में ध्यान देने योग्य अंतर के लिए टैक्सी लें।

बातचीत

मकासर एक बहुसांस्कृतिक शहर है, लेकिन जातीय मकासर और बुगिस का प्रभुत्व है। इसलिए, उनके पास एक लिंगुआ फ़्रैंका भाषा है, यानी मकासर मलय भाषा (लोगत मकासर) या कहा जा सकता है इंडोनेशियाई भाषा मकासर की बोली। मकासर मलय एक क्रियोल नहीं है, बल्कि एक मिश्रित मलय-मकासरी भाषा है, जिसमें मलय शब्दावली, Macassarese inflections, और मिश्रित मलय/Macassarese सिंटैक्स।

ले देख

मकासर समुद्र तट

• -5.1423119.40711 लोसारी बीच (पंताई लोसारी). शहर के बीचों बीच वाटरफ्रंट का लंबा खंड। बहुत अच्छा सूर्यास्त का दृश्य। यहां हर रात खाने के स्टॉल लगाए जाते हैं। यह एक हैंगआउट जगह है। एक वास्तविक रेतीले समुद्र तट की अपेक्षा न करें। (अद्यतन सितंबर 2018)
• -5.13398119.405742 फोर्ट रॉटरडैम. डच औपनिवेशिक दिनों का एक पुराना किला। नि: शुल्क प्रवेश (वे आपसे एक अतिथि पुस्तिका पर हस्ताक्षर करने के लिए कहेंगे)। आपसे एक छोटा सा दान देने का अनुरोध किया जाएगा, लेकिन आपको इसकी आवश्यकता नहीं है (पैसा गार्ड के पास जाएगा, साइट पर नहीं)। संग्रहालय (म्यूजियम ला गैलिगो) के लिए प्रवेश शुल्क इंडोनेशियाई लोगों के लिए Rp5000, विदेशियों के लिए Rp10,000 (दो भवन, लेकिन आपको केवल एक बार भुगतान करने की आवश्यकता है)।
  अगर आप विदेशी हैं तो वहां के स्थानीय लोगों के लिए आप आकर्षण होंगे, कुछ लोग आपसे फोटो खिंचवाने के लिए कह सकते हैं। दोस्ताना रवैया इस अनुभव को काफी मजेदार बनाता है, और आप इससे सुलावेसी के बारे में भी बहुत कुछ सीख सकते हैं। मुख्य किले में मुफ्त प्रवेश. (अद्यतन सितंबर 2018)
• पुलाऊ खयांगन. मध्य मकासर से नाव द्वारा लगभग 20 मिनट की दूरी पर एक छोटा द्वीप। 
• पुलाऊ समलोना. एक सुंदर सफेद रेतीला द्वीप जिसमें अच्छी गोताखोरी है। मकासर से यात्रा में 30-45 मिनट लगते हैं, और इसकी लागत Rp600,000-800,000 है (1 नाव 2-8 लोगों को ले जा सकती है)। 

कर

• ट्रांस स्टूडियो. दुनिया का सबसे बड़ा इनडोर थीम पार्क। 20 से अधिक खेलों के साथ और शॉपिंग मॉल, रेस्तरां, होटल और मरीना जैसी सुविधाओं से लैस। 
• मकासर हाश: उन लोगों के लिए जो जंगल, नदी, या सिर्फ रोमांच में जॉगिंग, दौड़ना या लंबी पैदल यात्रा करना पसंद करते हैं, यह आपका समूह है। मकासर हैश हर हफ्ते लोसारी बीच के सामने एक रेस्तरां किओस सेमारंग में इकट्ठा होते हैं, और समूह आपको हर शनिवार को विभिन्न स्थानों पर ले जाएगा।

खरीद

मकासर में ऐसे शॉपिंग मॉल हैं जो आपको किसी अन्य प्रमुख इंडोनेशियाई शहर में मिलेंगे, कुछ भी बहुत प्रेरणादायक नहीं है। सबसे बड़े में शामिल हैं:

• -5.132495119.4135061 एमटीसी करेबोसी (मकासर ट्रेड सेंटर करेबोसिक), जेएल जेंद। सुदीरमन नंबर 1, पट्टुनुआंग, वाजो, कोटा मकासर, सुलावेसी सेलाटन 90113. आईटी सेंटर (इलेक्ट्रॉनिक, मोबाइल और कंप्यूटर), कैरेफोर एक्सप्रेस, स्थानीय दुकानें, कैफे, खेल का मैदान, सीएफ़सी, आदि। (अद्यतन सितंबर 2018)
• -5.13385119.41242 मॉल करेबोसी लिंक. 
• -5.153219119.417413 मॉल रातू इंदाही, जेएल डॉ रतुलंगी नंबर 35, मामाजंग लुअर, मामाजंग, कोटा मकासर, सुलावेसी सेलाटन 90114. माताहारी डिपार्टमेंट स्टोर, ग्रैमीडिया बुकस्टोर, हीरो सुपरमार्केट, XXI सिनेप्लेक्स, ब्रेडटाक, एक्सेलसो, जे.सीओ, मैकडॉनल्ड्स, पिज्जा हट, केएफसी, खेल का मैदान, कुछ कैफे और बुटीक, आदि। (अद्यतन सितंबर 2018)
• -5.156972119.4466784 मॉल पनाक्कुकांगो. मॉल पनाक्कुकांग: माताहारी डिपार्टमेंट स्टोर, रिमो डिपार्टमेंट स्टोर, हाइपरमार्ट, डायमंड हाइपरमार्केट, 21 सिनेप्लेक्स, एक्सेलसो, ग्रेमीडिया, डिस्क्टारा, ब्रेडटॉक, एडब्ल्यू, स्पोर्ट शॉप, डंकिन डोनट्स, पिज्जा हट, रोटिबॉय, जेसीओ, कुछ कैफे, बुटीक, खेल के मैदान, आदि। (अद्यतन सितंबर 2018)
• ट्रांस स्टूडियो मॉल: ह्यूगो बॉस, गेस, गुच्ची, लुई वीटन, जियोर्गी अरमानी, और कई अन्य अंतरराष्ट्रीय ब्रांड स्टोर, मेट्रो डिपार्टमेंट स्टोर, ग्रैमीडिया बुकस्टोर, एमई गैलरी (ऐप्पल अधिकृत पुनर्विक्रेता), पिज्जा हट और क्रॉक्स।

खा

इकान बकर रिका (गर्म मिर्च के साथ पकी हुई मछली

पिसांग एपे लोसारी बीच पर पाया जा सकता है। यह एक दबाया हुआ ग्रिल्ड केला है, जिसे पिघली हुई ब्राउन शुगर के साथ परोसा जाता है। चॉकलेट और/या पनीर टॉपिंग, और ड्यूरियन (मौसमी) स्वाद के साथ उपलब्ध है। बुरोंकोंगलोसारी बीच पर सुबह का नाश्ता केक पाया जा सकता है। जलाऊ लकड़ी पर पके हुए। इसे कद्दूकस किया हुआ नारियल, मैदा आदि से बनाया जाता है। सोप सौदार, एक पारंपरिक दक्षिण सुलावेसी सूप, लगभग कहीं भी पाया जा सकता है। इसमें मांस, यकृत, फेफड़े आदि होते हैं। हालाँकि, आप अपने सूप में अपनी पसंद की सामग्री चुन सकते हैं। पिसांग इजो चावल के आटे की मोटी परत में लपेटा हुआ केला है, जिसे नारियल के दूध और चाशनी के साथ परोसा जाता है। सबसे प्रसिद्ध एक ब्रावो रेस्तरां द्वारा Jl पर बनाया गया है। अंडालस, लेकिन यह Jl पर Nyuk Nyan रेस्तरां में भी पाया जा सकता है। इरियन और जेएल। बाली, कभी-कभी होटल पिसांग इजो की भी सेवा करते हैं। कोटो मकासारी एक पारंपरिक मकासर सूप है। सोप सौदारा के समान, लेकिन इसका स्वाद अलग है। आमतौर पर चावल के केक के साथ परोसा जाता है। मकासर के आसपास पाया जाना बहुत आसान है। पंगसिट माई (मी पंगसिट पालू) नूडल बीबीक्यू पोर्क, चिकन और वॉनटन के साथ परोसा जाता है। चाइनाटाउन (जेएल सुलावेसी, जेएल लोम्बोक, जेएल संगीर और आसपास के क्षेत्र) के आसपास आसानी से पाया जा सकता है। वे आमतौर पर केवल दोपहर के भोजन के समय तक ही उपलब्ध होते हैं। मी कांटोन एक कैंटोनीज़-शैली का तला हुआ नूडल है। यह डीप फ्राइड या आमतौर पर ग्रिल्ड नूडल होता है, जिसे कंडेंस्ड सूप के साथ परोसा जाता है जिसमें सब्जियां, फ्राइड मीटबॉल और पोर्क मीट होता है। चाइनाटाउन के आसपास पाया जा सकता है (जैसा कि ऊपर बताया गया है)। पल्लूबासा एक मकासर स्टाइल मीट सूप है। सूप मसालेदार होता है और इसमें कसा हुआ नारियल होता है। नसी कुनिंग पीले चावल विभिन्न व्यंजनों के साथ परोसा जाता है। मकासर में सबसे पसंदीदा नाश्ते में से एक। कुछ नसी कुनिंग विक्रेता रात में बेचते हैं। सोंगकोलो तले हुए कसा हुआ नारियल, नमकीन मछली और संबल (पारंपरिक चिली सॉस) के साथ परोसा जाने वाला चिपचिपा चावल है। आजकल मकासर के आसपास सोंगकोलो ढूंढना काफी मुश्किल है। यह आमतौर पर पारंपरिक बाजार या पारंपरिक खाद्य विक्रेता के पास उपलब्ध होता है। अगर आप सोंगकोलो खाना चाहते हैं तो सुबह बेकन मार्केट (पासर बेकन) ट्राई करें।

• न्युक न्यांगो, जेएल बाली. चीनी शैली पोर्क मीटबॉल। स्वादिष्ट सूअर का मांस शोरबा में परोसा गया। 
• रेस्टोरन नेलायण, जेएल अलीमलका. प्रसिद्ध समुद्री भोजन रेस्तरां। वे विभिन्न मछली, झींगा, स्क्विड, लॉबस्टर (कभी-कभी), चिकन, पारंपरिक सब्जियां आदि परोसते हैं। शहर के चारों ओर इसी तरह के अन्य रेस्तरां हैं, आप दीनार या रातू गुरिह दोनों को जेएल पर आजमा सकते हैं। लामाडुकेलेंग। 

पानी भैंस की गर्दन की हड्डियों के साथ सोप कोंरो; यह सूप अक्सर बीफ के साथ बनाया जाता है

• सोप कोनरो करेबोसी, जेएल लोम्पोबट्टंग. सबसे प्रसिद्ध सोप कोनरो रेस्तरां में से एक। वे सोप कोनरो (पारंपरिक डार्क सूप में बीफ रिब्स) और कोनरो बकर (ग्रील्ड बीफ रिब्स, स्वादिष्ट पीनट सॉस के साथ परोसते हैं) परोसते हैं। कुछ अन्य सोप कोनरो रेस्तरां हैं। 
• कैफे माँ, जेएल सेरुइ. एक आरामदायक कैफे। वे पारंपरिक केक, कुकीज़, मिठाई और पेय परोसते हैं। वे घर पर बनी आइसक्रीम भी परोसते हैं। 
• कोटो गागाकी, जेएल गागाकी. Coto Makassar में काम करता है. (अपडेट किया गया मई 2020)
• कोटो नुसंतरा, जेएल नुसंतरा. Coto Makassar में काम करता है. (अपडेट किया गया मई 2020)
• कोटो डेन्ग, जेएल करुणरुंग और जे.एल. पेंगायोमन. Coto Makassar में काम करता है. (अपडेट किया गया मई 2020)
• कोटो डेवी, जेएल सुनू, जे. सुल्तान अलाउद्दीन और जे.एल. पेरिंटिस केमेरडेकान. Coto Makassar में काम करता है. (अपडेट किया गया मई 2020)
• कोटो रंगगोंग, जेएल रंगगोंग. Coto Makassar में काम करता है. (अपडेट किया गया मई 2020)
• पंगसिट मी केनांगन, जेएल लंबोक. (अद्यतन सितंबर 2018)
• पंगसिट मी तोराजा, जेएल सुलावेसी. (अपडेट किया गया मई 2020)
• पंसिट मी मद्या, जेएल बुरु. (अपडेट किया गया मई 2020)
• किओस लोम्बोक, जेएल लंबोक. Mie Kanton में काम करता है. 
• लोटस रेस्टोरेंट, जेएल लंबोक. Mie Kanton में काम करता है. (अपडेट किया गया मई 2020)
• Kios Ateng, जेएल संगिरो. (अपडेट किया गया मई 2020)
• कियोस रामायण, जेएल गुनुंग लोम्पोबट्टंग. Mie Kanton में काम करता है. (अपडेट किया गया मई 2020)
• पल्लूबासा सेरीगाला, जेएल सेरीगाला. सबसे प्रसिद्ध पल्लूबासा। नोट: लंच के समय से बचें क्योंकि लंच के समय सीट मिलना बहुत मुश्किल है। 
• सूर्या रेस्टोरेंट, जेएल नुसाकमबंगन. मकासर में सबसे बड़े चीनी भोजन रेस्तरां में से एक। वे अपने केकड़े के व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध हैं। मादा केकड़े के लिए पूछें (इसकी कीमत नर केकड़ों से अधिक हो सकती है), मादा केकड़ों के अंदर स्वादिष्ट केकड़े के अंडे होते हैं। 
• नसी कुनिंग रिबुराने, जेएल के कोने पर। सुलावेसी और जेएल। रिब्यूरेन. (अपडेट किया गया मई 2020)
• नसी कुनिंग पोप्सा, Jl पर पोप्सा घाट में। पेंघीबुर. (अपडेट किया गया मई 2020)
• नसी कुनिंग इमोन, जेएल अहमद यानिक (बालिकोटा भवन के पार (महापौर कार्यालय)). अगर आपको आधी रात की भूख है, तो आप इस जगह की सैर कर सकते हैं। (अपडेट किया गया मई 2020)
• इकान बकर पोतेरे, पोटेरे. प्रसिद्ध समुद्री भोजन रेस्तरां, वे मूंगफली की चटनी और नारियल के दूध के सूप के साथ परोसी जाने वाली ग्रिल्ड मिल्कफिश के लिए प्रसिद्ध हैं। अन्य समुद्री भोजन रेस्तरां भी ग्रील्ड मिल्कफिश बेचते हैं, लेकिन यह उल्लेखनीय है। 
• आर.एम. रामायण, जालान गुनुंग लोम्पोबट्टंग नंबर 109, ☏ 62-411-311618, 62-411-3611618. 09:00-23:00. मकासर में मिश्रित भारतीय-चीनी भोजन परोसने वाला पारंपरिक रेस्तरां। वे विभिन्न प्रकार के भोजन के लिए प्रसिद्ध हैं जैसे कि मी होक्कियन, मी कुआह, मकासर फ्राइड राइस, बकपाओ (मकासर सिग्नेचर पोर्क मीट बन), हेल्दी सोया ड्रिंक। उनके पास कई स्थानीय और पर्यटक ग्राहक हैं, खासकर पीक सीजन के दौरान। आरपी4,000-30,000. 
• क्रिस्पी क्रियुक - डोनाल्ड बक्मिक, जेएल बुलेवार्ड, डेपन बीसीए, पनाकुक्कंग मासो, ☏ 62 411 430933. क्रिस्पी क्रियुक - डोनाल्ड बक्मी स्थानीय मसालों के साथ अयम गोरेंग 'कम्पुंग' और बेबेक गोरेंग परोसते हैं और केले के पत्तों, काकप पट्टिका, लेले गोरेंग और क्रिस्पी फ्राइड झींगा परोसते हैं, जो सभी केले के पत्तों पर परोसते हैं। वे मकासर पसंदीदा नूडल 'मी पंगसिट' और कई अन्य नूडल व्यंजन और मिठाई जैसे एस सारंग बुरुंग भी परोसते हैं, जो नारियल में परोसने वाले ताजे फल हैं। और ताजे स्थानीय फलों के रस जैसे खट्टे, एवोकैडो, कटहल, टेरोंग बेलंदा। कीमतें किफायती हैं। 
• पिज़्ज़ा रिया कैफे, जेएल लतीमोजोंग १५२, ☏ 62 411 313575. 08:00-22:00. 
• रुमा मकान मकासर कुलिनेर, जेएल लैंटो डेंग पासवांग. अपने स्थानीय पारंपरिक भोजन और विभिन्न समुद्री भोजन के लिए प्रसिद्ध है। शाहिद होटल और मारी मॉल के पास स्थित है। 

पीना

• कैफ़ेबुकु, जेएल टेंटारा पेलाजर नं। १४१, ☏ 62 411 336 108. बंदरगाह के पास एक छोटा कैफे-लाइब्रेरी और कॉफी और कुछ इंडोनेशियाई साहित्य के लिए एक अच्छी जगह है। कुछ किताबें अंग्रेजी में भी हैं। 
• -5.16177119.449311 कोपी एपिक. उत्कृष्ट स्थानीय कॉफी के साथ अच्छा कैफे (विशेष रूप से अरेबिका से ताना तोराज) उसी क्षेत्र में कई अन्य अच्छे कैफे। (अद्यतन जुलाई 2016)

नींद

• एस्टन होटल मकासारी, जेएल सुल्तान हसनुद्दीन 10, ☏ 62 411 3623222. टीवी, एसी, हॉट शॉवर, मुफ्त नाश्ता और वाई-फाई। 
• -5.14592119.414481 एहसान होटल, जालान लसिनरंग नं.15, मकासर, 90113, ☏ 62 411 8111 805. चेक आउट: 12:00. स्विमिंग पूल। Rp295,000 से (नाश्ते सहित). (अद्यतन जुलाई 2016)
• -5.14501119.410182 आईबिस मकासर सिटी सेंटर, जेएल माईपा नंबर 8, 90112 मकासारी, ☏ 62 411 834888, फैक्स: 62 411 834777, ✉आरक्षण@ibis-makassar-citycenter.com. चेक इन: 14:00, चेक आउट: 12:00. आरपी358,000 . से. (अद्यतन जुलाई 2016)
• न्यू लीजेंड हॉस्टल, जेएल जम्पिया 5ए, ☏ 62 411 313777. सहायक अंग्रेजी बोलने वाले कर्मचारी। केन्द्रीय स्थान। मूल्य में नाश्ता शामिल है। आरपी95,000-125,000. 
• विस्मा जम्पिया, जेएल जम्पिया नंबर 2, ☏ 62 411 317895. टीवी, एसी, हॉट शॉवर, मुफ्त नाश्ता और वाई-फाई। बहुत साफ। आरपी200,000. 
• -5.138835119.4092863 सिटाडाइन्स रॉयल बे मकासारी, जालान सुल्तान हसनुद्दीन नंबर 24, ☏ 62 411 3690 999, ✉[email protected]. संपत्ति में मानार्थ नाश्ते के साथ 186 स्टूडियो अपार्टमेंट हैं। बैठक के कमरे, एक बिजनेस कॉर्नर और एक स्विमिंग पूल शामिल सुविधाओं में शामिल हैं। (अद्यतन नवंबर 2017)
• पीओडी हाउस. कैप्सूल शैली के छात्रावास के साथ आधुनिक छात्रावास। रिसेप्शन में एक अच्छा कैफे और लोसारी बीच के बहुत करीब एक टैरेस है। छात्रावास में बिस्तर के लिए ८०,००० आईडीआर।

सामना

वाणिज्य दूतावास

• जापान वाणिज्य दूतावास जनरल, जेएल जेंडरल सुदीरमन नंबर 31, मकासारी, ☏ 62 411 871-030, 62 411 872-323, 62 411 851-882. 

आगे बढ़ो

• -4.92955119.597361 राममंग-रमंग (केंद्रीय मकासर से लगभग ४० किमी (या हवाई अड्डे से २० किमी) की ओर पारे-पारे). यूनेस्को बायोस्फीयर (और अस्थायी विश्व धरोहर स्थल) के इस बहुत ही सुंदर कारस्टिक स्थल पर जाएँ; मकासर हवाई अड्डे से मोटरबाइक द्वारा 1 घंटा गिनें। वहां, आपको साइट तक पहुंचने के लिए एक नाव (4 व्यक्तियों के लिए Rp200,000) किराए पर लेनी चाहिए। (अद्यतन जुलाई 2016)

जमीन पर:

• ताना तोराज, प्रसिद्ध स्वर्गीय राजाओं की भूमि उत्तर की ओर 8-10 घंटे की ड्राइव या 1 घंटे की उड़ान है।
• तंजुंग बिरा - दक्षिण-पूर्वी सिरे पर एक लोकप्रिय समुद्र तट समुदाय

नाव द्वारा:

• Balikpapan
• सुराबाया
• तंजुंग प्रियक पोर्ट उत्तर जकार्ता