Piedmont | |
स्थान ![]() | |
हथियारों और झंडे का कोट ![]() ![]() | |
राज्य | इटली |
---|---|
राजधानी | ट्यूरिन |
सतह | 25,387 किमी² |
निवासियों | 4.356.406 (2019) |
पर्यटन स्थल | |
संस्थागत वेबसाइट | |
Piedmont का एक क्षेत्र हैउत्तर पश्चिमी इटली.
जानना
पीडमोंटी शायद इटालियंस में सबसे अधिक आरक्षित हैं। उनकी मेहनतीपन 1800 से शुरू हुई इटली में औद्योगिक क्रांति के आधार पर थी; भारी उद्योगों के संकट ने पीडमोंट अर्थव्यवस्था में अपनी छाप छोड़ी है, जो धीरे-धीरे सेवाओं और पर्यटन की ओर बढ़ रहा है, इस क्षेत्र की प्राकृतिक सुंदरता और इसके परिदृश्य की विविधता के कारण धन्यवाद।
सेवॉय के राज्य ने पूरे क्षेत्र में, विशेष रूप से इसकी वास्तुकला (18 वीं - 19 वीं शताब्दी) में और शाही शिकार भंडार से निकलने वाले विशाल प्रकृति भंडार में निशान छोड़े हैं।
असंख्य साइटें यूनेस्को, साथ ही रोमन काल की एक ऐतिहासिक विरासत और बड़े शहरों और छोटे गहना कस्बों के बीच वितरित, प्राकृतिक वातावरण की महान विविधता के साथ हैं। पीडमोंट में, एक पर्यटक पो घाटी से आल्प्स की सबसे ऊंची चोटियों तक कुछ घंटों में गुजर सकता है, या लोअर पीडमोंट की यूनेस्को पहाड़ियों को पार कर सकता है और एक घंटे में तेजी से मोटरवे मार्ग के माध्यम से लिगुरियन तट तक पहुंच सकता है, या आधा समर्पित कर सकता है Apennines की सबसे आकर्षक पहाड़ी सड़कों की खोज करने के लिए एक दिन, अंत में समुद्र को अपने पैरों से 1000 मीटर नीचे देखने के लिए।
भौगोलिक नोट्स
यह के साथ पश्चिम की सीमा में है फ्रांस (क्षेत्र औवेर्गने-रोन-आल्प्स है प्रोवेंस-आल्प्स-कोटे डी'ज़ूर), के साथ उत्तर-पश्चिम में वैले डी'ओस्टा, उत्तर के साथ स्विट्ज़रलैंड (कैंटन वालिस है टिसिनो), पूर्व में to के साथ लोम्बार्डी, दक्षिण-पूर्व के साथ थोड़ी दूरी के लिएएमिलिया रोमाग्ना और दक्षिण में के साथ लिगुरिया.
बोली जाने वाली भाषाएं
पीडमोंटी पूरे पीडमोंट में लगभग 2-3 मिलियन लोगों द्वारा बोली जाती है। हालाँकि, यह इतालवी है जो रोजमर्रा के संचार में हावी है। 2004 में क्षेत्रीय संसद ने पीडमोंटी भाषा को क्षेत्र की आधिकारिक भाषा के रूप में मान्यता दी, साथ ही ओसीटान, फ्रेंको-प्रोवेनकल और वाल्सर अल्पसंख्यकों की रक्षा भी की।
संस्कृति और परंपराएं
- CARNIVAL : Ivrea . का कार्निवल, ओलेगियो का कार्निवल, पिनरोलो का कार्निवल है Vercelli . का कार्निवल.
- क्रिसमस: Cavallermaggiore (CN) का यांत्रिक पालना
क्षेत्र और पर्यटन स्थल
![क्षेत्रों द्वारा विभाजित नक्शा](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/09/Piemonte_it-voy_map.png/400px-Piemonte_it-voy_map.png)
शीतकालीन पर्यटन में क्षेत्र की रुचि अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध स्की रिसॉर्ट द्वारा सुनिश्चित की जाती है, जिनमें से कई ने 2006 के ट्यूरिन शीतकालीन ओलंपिक खेलों की प्रतियोगिताओं की मेजबानी की। प्राकृतिक और ऐतिहासिक-सांस्कृतिक आकर्षण, जो पर्यावरण को सभी मौसमों के लिए उपयुक्त गंतव्य बनाते हैं: पीडमोंटिस अल्पाइन चाप मेजबान, दूसरों के बीच, the समुद्री आल्प्स का प्राकृतिक उद्यान (कील) और यह ग्रैन पारादीसो पार्क (ट्यूरिन), साथ ही कला और विश्व वास्तुकला के इतिहास में सबसे महत्वपूर्ण स्मारकों में से कुछ, जैसे सैक्रा डी सैन मिशेल, की अनदेखी वैल डि सुसा, और Sacro Monte di Varallo, जो . से बहुत दूर नहीं है झील ओरटाआल्प्स का पीडमोंटी खंड भी महत्वपूर्ण दर्रों की मेजबानी करता है और फ्रांस की ओर जाता है, जैसे कि E74 सड़क कर्नल डी टेंडा और E70 के Frejus, वैल डि सुसा के तल पर।
सबसे महत्वपूर्ण स्थान हैं Biella, सेस्ट्रिएरे, मेकॉगनेगा, डोमोडोसोला, वर्बानिया, स्ट्रेसा, पीडमोंट नींबू, सूसा, बार्डोनचिया है इव्रिया.पश्चिम और उत्तर में, पीडमोंट आल्प्स से घिरा हुआ है, दक्षिण में एपिनेन्स द्वारा, पूर्व में पो घाटी द्वारा।
शहरी केंद्र
- ट्यूरिन - इटली साम्राज्य की पहली राजधानी, आज यह एक असाधारण सांस्कृतिक, ऐतिहासिक, कलात्मक और औद्योगिक केंद्र है। राजसी तिल एंटोनेलियाना है, मिस्र का संग्रहालय (उसके बाद दूसरा) काहिरा), ऑटोमोबाइल संग्रहालय, सावोइया गैलरी, उन शानदार वास्तुशिल्प कार्यों का उल्लेख नहीं करने के लिए जिन्हें प्राचीन केंद्र, जैसे पियाज़ा विटोरियो वेनेटो, दुनिया में सबसे अधिक मेहराबदार वर्ग के माध्यम से चलते समय प्रशंसा की जा सकती है।
- सिकंदरिया - गढ़, कैथेड्रल, मारेंगो संग्रहालय, पलाज़ो कट्टिका संग्रहालय, पियाज़ा डेला लिबर्टा कुछ सबसे महत्वपूर्ण स्मारक और स्थापत्य कार्य हैं जिन्हें एक सुंदर सेवॉय शैली के साथ बनाए गए शानदार ऐतिहासिक केंद्र में सराहा जा सकता है।
- एस्टी - पीडमोंट के सबसे बड़े वाइन क्षेत्र का केंद्र, the मोनफेराटो, एक महत्वपूर्ण मध्ययुगीन गणराज्य था जिसे 100 टावरों के शहर के रूप में जाना जाता था, जिनमें से 15 अभी भी प्राचीन गढ़वाले शहर में देखे जा सकते हैं।
- Biella - बायलेज़ आल्प्स के तल पर स्थित, यह एक प्राचीन शहर है जो अपने गांव में महत्वपूर्ण ऐतिहासिक इमारतों को इकट्ठा करता है, औद्योगिक पुरातत्व के बहुत महत्वपूर्ण सबूतों का उल्लेख नहीं करता है।
- कील - गेसो और स्टुरा नदियों के बीच वेज्ड (जैसा कि नाम से पता चलता है), शहर अभी भी एक शानदार गढ़वाले ऐतिहासिक केंद्र को बरकरार रखता है जिसमें कैथेड्रल ऑफ सांता मारिया डेल बोस्को, सिविक टॉवर और शानदार पियाज़ा गैलिम्बर्टी बाहर खड़े हैं।
- नोवारा - शहर दिलचस्प कलात्मक और स्थापत्य खजाने को संरक्षित करता है जैसे कि सैन गौडेन्ज़ियो के बेसिलिका का बोल्ड गुंबद, शहर का बहुत प्रतीक, और कैथेड्रल का प्रारंभिक ईसाई बपतिस्मा, पीडमोंट की सबसे पुरानी धार्मिक इमारतों में से एक।
- वर्बानिया - banks के तट पर सबसे बड़ा शहर मैगीगोर झील. इंट्रा और पल्लांजा दो ऐतिहासिक केंद्र हैं जो इस शहर को बनाने के लिए एकजुट हुए हैं। हालांकि, अभी भी अलग-अलग प्रकृति के दो भाग हैं: मध्यकालीन वातावरण के साथ पल्लांजा, अधिक विचारोत्तेजक; इंट्रा, अधिक आधुनिक, एक औद्योगिक अतीत के साथ, झील पर कॉल का एक महत्वपूर्ण बंदरगाह।
- वर्सेलि - एक अत्यंत महत्वपूर्ण कृषि और वाणिज्यिक केंद्र, इटली में चावल का सबसे बड़ा उत्पादक, यह पर्यटकों को सेंट एंड्रिया के अभय, डुओमो और शानदार टोरे डेल'एंजेलो से घिरा एक जीवंत ऐतिहासिक केंद्र प्रदान करता है।
अन्य गंतव्य
- सेवॉय शाही परिवार के आवास - शानदार विला, महल और शानदार महल हमें याद दिलाते हैं कि पीडमोंट सदियों से हाउस ऑफ सेवॉय के शासनकाल के दौरान पूरे यूरोप का प्रमुख था।
- पीडमोंट और लोम्बार्डी के सैक्री मोंटी - यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थल, वे उत्तर-पूर्वी पीडमोंट की झीलों की कोमल घाटियों और तटों को डॉट करते हैं।
कैसे प्राप्त करें
हवाई जहाज से
- ट्यूरिन कैसल सैंड्रो पर्टिनी एयरपोर्ट: यह पीडमोंट में मुख्य है। ट्यूरिन से 16 किमी उत्तर में स्थित, यह ट्यूरिन-कैसल मोटरवे जंक्शन और प्रांतीय सड़क 2 द्वारा शहर से जुड़ा हुआ है और बीच सार्वजनिक बस द्वारा परोसा जाता है ट्यूरिन पोर्टा नुओवा है हवाई अड्डे के बक्से और रेल द्वारा ट्यूरिन-सेरेस.
- घरेलू उड़ानें: अल्घेरो, बारी, ब्रिंडिसि, कैग्लियारी, कैटेनिया, लैमेज़िया टर्म, लैम्पेडुसा, नेपल्स, ओलबिया, पलेर्मो, पेस्कारा, रेजियो कैलाब्रिया, रोम-फिमिसिनो, ट्रैपानी। (डेटा: 13-01-2013)
- अंतर्राष्ट्रीय उड़ानें: बार्सिलोना, ब्रसेल्स, डबलिन, डसेलडोर्फ, फ्रैंकफर्ट एम मेन, इबीसा, इस्तांबुल-अतातुर्क, लिस्बन, लंदन, मैड्रिड, माल्टा, म्यूनिख, पेरिस। (डेटा: 13-01-2013)
- कुनेओ अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डा: कुनेओ शहर से 21 किमी उत्तर-पूर्व में स्थित, यह सविग्लिआनो और फोसानो रेलवे स्टेशनों से जुड़ा है और ट्यूरिन, कुनेओ और फोसानो से एरोबस और मोटरवे द्वारा पहुंचा जा सकता है। ट्यूरिन-सवोना.
- राष्ट्रीय उड़ानें: अल्घेरो, कालियरी, एल्बा द्वीप, रोम-सिआम्पिनो, ट्रैपानी।
- अंतर्राष्ट्रीय उड़ानें: बाकू, बुखारेस्ट-ओटोपेनी, कैसाब्लांका, हर्गहाडा, माराकेच, सतु मारे, तिराना।
कार से
- से फ्रांस:
- फ्रीजस या मोंट ब्लांक सुरंगों के माध्यम से,
- Colle della Maddalena (Col du Larche) के माध्यम से,
- के ज़रिये Ventimiglia या कोल डी टेंडा।
- से स्विट्ज़रलैंड: सिम्पलॉन या ग्रैन सैन बर्नार्डो सुरंग के माध्यम से।
- सेइटली: A4 मोटरवे के माध्यम से ट्यूरिन - ट्राएस्टे, ए21 ट्यूरिन - पियासेंज़ा, ए6 ट्यूरिन - सवोना, ए5 ट्यूरिन - आओस्ता - मोंट ब्लैंक ; ए7 मिलन - जेनोआ ; ए32 ट्यूरिन - बार्डोनचिया - फ्रीजस टनल ; ए33 एस्टी - कील ; ए26 जेनोआ - ग्रेवेलोना टोसे.
ट्रेन पर
- से फ्रांस: सीधे ट्यूरिन से ल्यों फ्रीजस सुरंग के माध्यम से।
- से स्विट्ज़रलैंड: डोमोडोसोला के माध्यम से।
आसपास कैसे घूमें
कार से
पीडमोंटी राज्य की सड़कों की सूची नीचे दी गई है:
- एसएस20: ट्यूरिन - Ventimiglia (मैं हूँ)।
- एसएस21: बोर्गो सैन डाल्माज़ो (सीएन) - कोल डेला मदाल्डेना.
- SS24: ट्यूरिन - मोंटगेनेवरे/राज्य सीमा।
- SS25: ट्यूरिन - मोंसेनिसियो/राज्य सीमा।
- एसएस26: चिवासो (TO) - मोंट ब्लांक टनल (AO) की राज्य सीमा।
- एसएस28: जेनोला (सीएन) - इम्पीरिया.
- एसएस32: नोवारा - टिसिनो के ऊपर कास्टेलेटो (नहीं न)।
- एसएस33: मिलन - सिम्पलोन दर्रे की राज्य सीमा।
- एसएस34: ग्रेवेलोना टोसे (वीबी) - राज्य की सीमा कैनोबियो (वीबी)।
- एसएस२३१: एस्टी - कील
- एसएस३३५: औल्क्स (सेवा मेरे) - बार्डोनचिया (सेवा मेरे)।
- एसएस३३६: गैलारेट (यह जाता है) - वरालो पोम्बिया (नहीं न)।
- एसएस३३७: मसेरा (वीबी) - राज्य की सीमा राजा (वीबी)।
- SS341: नोवारा - Varese.
- एसएस४९०: बग्नास्को (सीएन) - फिनाले लिगुरे (एसवी)।
- एसएस659: क्रेवोलाडोसोला (वीबी) - फॉर्माज़ा (वीबी)।
क्या देखा
- रोमन काल - पोर्टा पलटिना और XX सेटेम्ब्रे के माध्यम से a ट्यूरिन. की खुदाई लिबरना पर सेरावाले स्क्रिविया. की खुदाई ऑगस्टा बैगिएनोरम कुनेओ क्षेत्र में।
- रोमनस्क्यू कला - रोमनस्क्यू पीडमोंट में अच्छी तरह से प्रलेखित है। कैसले मोनफेराटो कैथेड्रल। वाल्परगा में सैन जियोर्जियो का चर्च और विलाडोसोला में सैन बार्टोलोमो और बीटा वर्गीन असुंटा के चर्च। मेंएस्टी वेज़ोलानो का अभय, मॉन्टिग्लियो मोनफेराटो में पाइव डी सैन लोरेंजो, मोंटेचियारो के परिवेश में संतों नाज़ारियो और सेल्सो का चर्च और कोर्टाज़ोन में सैन सेकेंडो का चर्च। सबसे हड़ताली उदाहरण नोवारेस क्षेत्र में संत नाज़ारियो और सेल्सो के अभय और इसी नाम के द्वीप पर सैन गिउलिओ की बेसिलिका हैं। ओरटास की झील. रोमनस्क्यू से गोथिक तक संक्रमण शैली में सैक्रा डी सैन मिशेल और कैस्टेलो डी गैबियानो के बारे में भी यही कहा जा सकता है।
पाइडमोंट का एक प्रतीकात्मक स्मारक, सैक्रा डी सैन मिशेल, के प्रवेश द्वार पर देखता है वैल डि सुसा से ट्यूरिन
सैन नाज़ारो अभय (NO), चर्च का मुखौटा
सैन गिउलिओ का बेसिलिका, ओर्टा झील
विलाडोसोला - चर्च ऑफ एस बार्टोलोमो
मोंट कैनिस के पैर में नोवेलसा एबे में एस। एल्ड्राडो के चैपल में भित्तिचित्र
- गोथिक कला गॉथिक के उदाहरण हैं एस्टी का कैथेड्रल, वेरसेली में संत एंड्रिया का बेसिलिका, चीरी का गिरजाघर, सालुज़ो में सैन जियोवानी का चर्च और वेरालो में सैन मार्को और सांता मारिया डेले ग्राज़ी के चर्च। सेंट'एंटोनियो डि रैनवर्सो के अभय में जियाकोमो जैकेरियो द्वारा भित्ति चित्र हैं
बटिग्लेरा अल्टा (टीओ) में सेंट'एंटोनियो डि रैनवर्सो के चर्च ऑफ द प्रिसेप्टरी
एस्टी कैथेड्रल।
वर्सेली, संत एंड्रिया।
चिएरी कैथेड्रल
सालुज़ो कैथेड्रल
- XV - XVI सदियों - पुनर्जागरण वास्तुकला के उदाहरण वर्सेली क्षेत्र में क्रिसेंटिनो में सैन जेनुरियो का महल और वर्सेली में सैन क्रिस्टोफोरो का चर्च हैं
- XVII - XVIII सदियों - इसोला बेला (झील मैगीगोर) पर पलाज्जो बोर्रोमो। रोकोको के उदाहरण वेनेरिया रीले के महल हैं।
- XIX - XX सदियों - नोवारा और एलेसेंड्रिया के गिरजाघर, राकोनिगी के रॉयल कैसल के साथ मिलकर नवशास्त्रवाद के उदाहरण हैं।
पीडमोंट के मुख्य धार्मिक स्मारकों की एक और पूरी सूची सापेक्ष विषय में पाई जा सकती है।
क्या करें
पीडमोंट में एक विविध पर्यटक परिदृश्य है, जिसमें एक ऐसा क्षेत्र है जो अवसरों का एक बड़ा धन प्रस्तुत करता है।
झील
क्षेत्र की पूर्वी सीमा पर स्थित झीलों का क्षेत्र वसंत/गर्मियों में बहुत लोकप्रिय है (मैगीगोर झील, झील ओरटा है विवरोन झील), जहां एक स्थापित होटल जिला है।
शीतकालीन और पर्वतीय खेल
शीतकालीन खेलों का साम्राज्य पश्चिमी सीमा के पास का क्षेत्र है, in सुसा घाटी है वैल चिसोन साथ ही कुनेओ क्षेत्र (लिमोन पिएमोंटे, आर्टेसिना) में कुछ प्रसिद्ध स्की रिसॉर्ट भी हैं। यहां सर्दियों में सभी स्नो स्पोर्ट्स का अभ्यास किया जाता है, जबकि गर्मियों के मौसम में स्की लिफ्टों से उल्लेखनीय सुंदरता के अल्पाइन पैनोरमा तक आसानी से पहुँचा जा सकता है।
भोजन और शराब
Langhe, मोनफेराटो और का क्षेत्र सालुज़ो इसके बजाय वे "जीवन की मिठास" का घर हैं, जिसमें कई कृषि पर्यटन हैं जो क्षेत्र की महान कृषि संपदा की सराहना करने का अवसर देते हैं। यहां तक कि सबसे पुराने पर्यटक मैट्रिक्स के क्षेत्रों ने भी उच्च गुणवत्ता वाले भोजन और शराब की बढ़ती मांग का सामना करने के लिए खुद को सुसज्जित किया है। क्षेत्रीय राजधानी, ट्यूरिन, भी पीडमोंटी क्षेत्र का प्रदर्शन बन रही है। खुद को "स्वाद की राजधानी" के रूप में स्थापित करते हुए, यह कई पेशेवरों और सैलोन डेल गुस्टो और टेरा माद्रे द्वारा निभाई गई भूमिका के लिए क्षेत्र की एनो-गैस्ट्रोनोमिक विरासत को बढ़ा रहा है। यह कोई संयोग नहीं है कि शहर में पहले ईटाली का उद्घाटन हुआ, बल्कि स्थानीय उत्पादों से संबंधित फास्ट फूड के क्षेत्र में अभिनव पहल भी हुई।
सांस्कृतिक पर्यटन
का शहर ट्यूरिन इसने हाल के वर्षों में एक उल्लेखनीय ऐतिहासिक-कलात्मक विरासत की पुनर्खोज के लिए खुद को प्रतिष्ठित किया है क्योंकि इसकी रैंक 17 वीं और 19 वीं शताब्दी के बीच एक यूरोपीय अदालत के रूप में है। ऐतिहासिक केंद्र में वास्तुकला की दृष्टि से एक बहुत ही सुव्यवस्थित और अच्छी तरह से तैयार शहरी रूप से प्रतिष्ठित, पड़ोसी फ्रांस के कुछ शहरों के समान, आप सेवॉय शासक परिवार के संग्रह से पैदा हुए महत्वपूर्ण संग्रहालयों की यात्रा कर सकते हैं, जैसे कि मिस्र, रॉयल आर्मरी, रॉयल लाइब्रेरी और गैलेरिया सबौडा, साथ ही महल और ऐतिहासिक घर। यह शहर 17वीं और 19वीं शताब्दी के बीच सेवॉय द्वारा निर्मित बारोक शाही आवासों के एक चक्र से घिरा हुआ है, जिसे आज "रॉयल रेजिडेंस" के पर्यटन सर्किट में समूहीकृत किया गया है। औद्योगिक अतीत के अवशेष भी महत्वपूर्ण हैं जिन्होंने शहर को हमेशा नवाचार का स्थान, कई क्षेत्रों में अग्रणी बना दिया है। लिंगोटो में पूर्व फिएट कारखाने के पास राष्ट्रीय ऑटो संग्रहालय और मोल एंटोनेलियाना में स्थित राष्ट्रीय सिनेमा संग्रहालय देखें। खेल के क्षेत्र में जुवेंटस संग्रहालय को काफी सफलता मिली है वैल डि सुसा की उपस्थिति के कारण एक उल्लेखनीय ऐतिहासिक-कलात्मक विरासत प्रस्तुत करता है फ्रांसिगेन के माध्यम से, चार बड़े मध्ययुगीन अभय और क्षेत्र में चर्चों और चैपल में बिखरे हुए कलात्मक संपत्ति के एक नेटवर्क के साथ, निचली और ऊपरी सुसा घाटी दोनों में।
लंबी पैदल यात्रा
सैर और लंबी पैदल यात्रा के कई अवसर हैं। अल्पाइन पर्यटन के शुरुआती अभ्यास के लिए धन्यवाद, पीडमोंट के लगभग सभी पहाड़ों में न केवल पथ और खच्चर ट्रैक का एक नेटवर्क मौजूद है, बल्कि कई आश्रय भी हैं जो रोक बिंदुओं के रूप में उपयोगी हैं। आसपास की संरचनाएं मोनविसो, में वैल डि सुसा, में लैंज़ो की घाटियाँ, सेवा मेरे सेरेसोल, के पीडमोंटी पक्ष पर ग्रैन पारादीसो पार्क और के क्षेत्र में मोंटे रोजा.
फ्रांसिगेन के माध्यम से
द कोल डेल मोंसेनिसियो, की मोंटगेनेवरे और घाटी के तल वैल डि सुसा वे तीर्थयात्रियों के लिए एक पारगमन स्थान हैं फ्रांसिगेन के माध्यम से सुसा घाटी की, जबकि एपोरेडीज़ और कैनाविसे वे वाया फ्रांसिगेना के वैले डी'ओस्टा खंड के मार्गों की मेजबानी करते हैं। रास्ते में आप सदियों से इन क्षेत्रों से गुजरने वाले तीर्थयात्रियों द्वारा बनाए गए कला और आस्था के कई स्मारकों की प्रशंसा कर सकते हैं।
मेज पर
पीडमोंटी व्यंजनों पर किसान परंपरा ने अपना प्रभाव छोड़ा है। बोलिटो मिस्टो और फ्रिटो मिस्टो प्राचीन परंपरा के पारंपरिक व्यंजन हैं। मिश्रित उबला हुआ मांस गोमांस और सूअर के मांस के विभिन्न कट होते हैं, सब्जियों के साथ उबाला जाता है और सॉस के विकल्प के साथ परोसा जाता है (विशिष्ट .) हरा स्नान अजमोद और लहसुन पर आधारित)। मिक्स्ड फ्राइड यह सब्जियों, मीट और मिठाइयों का मिश्रण है, जिसे तलने से पहले विभिन्न प्रकार से पीसा जाता है या ब्रेड किया जाता है (उदाहरण के लिए, मीठी सूजी)। एक और पारंपरिक व्यंजन है बगना कौडा: लहसुन और एंकोवी से बनी एक चटनी होती है, जिसे बहुत कम गर्मी पर लंबे समय तक पकाया जाता है, जिसे विभिन्न प्रकार की कच्ची और पकी हुई सब्जियों (जैसे कच्ची गोभी, बेक्ड प्याज और पिसी हुई मिर्च) के साथ परोसा जाता है। वर्सेली क्षेत्र का विशिष्ट व्यंजन है पनिसा, जो एक प्रकार का रिसोट्टो है जिसमें अर्बोरियो, बाल्डो या मराटेली किस्म के चावल, सालुगिया, प्याज, बारबेरा रेड वाइन, लार्ड, "सलाम डी'ला दूजा", नमक और काली मिर्च में उगाई जाने वाली विशिष्ट गुणवत्ता की फलियाँ शामिल हैं।
ट्यूरिन पूरे यूरोप में चॉकलेट के प्रसार का आधार था; इसकी पेस्ट्री की दुकानों में आप बेहतरीन चॉकलेट पा सकते हैं (उदा जियानडुओटो, हेज़लनट चॉकलेट, या ग्रेपिनो ग्रेप्पा से भरी कड़वी चॉकलेट)। Ivrea में आप भी पा सकते हैं 900 केक, कोको स्पंज केक के आधार के साथ मीठा, एक नाजुक चॉकलेट क्रीम से भरा हुआ।
पेय
पीडमोंट अपनी फुल-बॉडी वाली रेड वाइन के लिए प्रसिद्ध है बरोलो और यह बर्बरस्को, लेकिन यह भी नेबियोलो, थे छल, एल 'अर्नेइसो, थे फ़्रीसा, थे मोसेटो डी'आस्तिक, एल 'एर्बालुस डि कालुसो वे सही मायने में शराब प्रेमियों की सराहना प्राप्त कर रहे हैं। निश्चित रूप से भी गेविक, सर्वश्रेष्ठ इतालवी गोरों में से एक। अधिकांश दाख की बारियां . के प्रांतों में हैं एस्टी है सिकंदरिया, लेकिन अंगूर की खेती पूरे क्षेत्र में पनपती है।
सुरक्षा
पीडमोंट अपराध की दृष्टि से विशेष जोखिम प्रस्तुत नहीं करता है। स्पष्ट रूप से इसकी राजधानी में, ट्यूरिन, एक बहुत अधिक आबादी वाला शहर होने के कारण डकैती या पिकपॉकेटिंग का शिकार होने का जोखिम (हालांकि इटली के अन्य क्षेत्रों की तुलना में बहुत कम) है। दूसरी ओर, छोटे पहाड़ी शहरों में, आप आराम कर सकते हैं यदि आप कम से कम व्यायाम सामान्य ज्ञान किसी भी मामले में, पूरा क्षेत्र सुरक्षित है।
अन्य परियोजनाएँ
विकिपीडिया संबंधित प्रविष्टि शामिल है Piedmont
लोक इसमें चित्र या अन्य फ़ाइलें शामिल हैं Piedmont
विकिसोर्स द्वारा या उसके बारे में मूल कार्य शामिल हैं Piedmont
विकिसूक्ति से या उसके बारे में उद्धरण शामिल हैं Piedmont
मेटा पर वर्तमान समाचार शामिल हैं Piedmont