पश्चिम बंगाल | |
राजधानी | कलकत्ता |
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निवासी | 91.276.115 (2011) |
सतह | 88,752 किमी² |
वेबसाइट | www.wb.gov.in |
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स्थान | |
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पश्चिम बंगाल में पड़ा है पूर्व का भारतीय उपमहाद्वीप।
क्षेत्रों
भारतीय राज्य पश्चिम बंगाल पूर्व में सीमाएँ बांग्लादेश, उत्तर पूर्व की ओर असम तथा सिक्किम, पश्चिम में बिहार, झारखंड तथा उड़ीसा. दक्षिण में बंगाल की खाड़ी में समुद्र तक इसकी पहुंच है।
स्थानों
- कोलकाता, राजधानी हमारे साथ है कलकत्ता जानने वाला
- होरा
- दुर्गापुर
- दार्जिलिंग
- जोरेपोखरी
पर्यटकों के आकर्षण
- कोलकाता में विक्टोरिया मेमोरियल. ब्रिटिश साम्राज्य का प्रतीक।
- सुंदरबन. मैंग्रोव वन।
- शांति निकेतन. विश्वविद्यालय शहर।
- दार्जिलिंग. हिमालय में हिल स्टेशन एक अद्भुत चयन के साथ, प्रसिद्ध चाय उगाने वाला क्षेत्र। पचास किलोमीटर दूर सिंगलिला नेशनल पार्क.
- दार्जिलिंग हिमालयन रेलवे. घूम से दार्जिलिंग तक।
गतिविधियों
रसोई
बंगाल अपने मछली व्यंजनों और मिठाइयों की श्रृंखला के लिए जाना जाता है, लेकिन कुछ शाकाहारी व्यंजन भी विशेषता हैं। पहले की शताब्दियों में विधवाएँ बड़े घरों में मुख्य रसोइया थीं, लेकिन उन्हें केवल शाकाहारी भोजन लेने की अनुमति थी। इसलिए, उन्होंने बड़े पैमाने पर शाकाहारी व्यंजन विकसित किए।
बंगाली मिठाई पूरे भारत में जानी जाती है।
- दूध और चीनी से बनी एक मिठाई है जिसमें सभी प्रकार के स्वाद मिलाए जाते हैं। कुछ संदेश व्यंजनों में दूध के बजाय छेना, एक खट्टा दूध मट्ठा या पनीर, गाय के दूध से बना क्रीम पनीर कहा जाता है।संदेश.
- चीज़ बॉल्स को शक्कर की चाशनी में डुबोया जाता है, पंथुआ उसी का एक तला हुआ संस्करण है, रोशोमलाई वही पनीर बॉल्स को मलाईदार, मीठे दूध में डुबोया जाता है।रोशोगुल्ला.
- मीठा दही है।मिष्टी दोई.
संदेश
रोशोगुल्ला
मिष्टी दोई
नाइटलाइफ़
सुरक्षा
जलवायु
साहित्य
वेब लिंक
- https://www.wb.gov.in - पश्चिम बंगाल की आधिकारिक वेबसाइट