शिमोनोसेकी - Shimonoseki

शिमोनोसेकी (下関市 शिमोनोसेकी-शिओ) सदियों से जापानी इतिहास के केंद्र में रहा है, लेकिन इसे पाक डेयरडेविल्स के घर के रूप में जाना जाता है फुगु, एक पफ़रफ़िश जितनी प्यारी दिखती है उतनी ही घातक भी।

समझ

क्यूशू से होंशू को अलग करने वाले कानमोन जलडमरूमध्य के प्रवेश द्वार की रक्षा करते हुए, रणनीतिक रूप से स्थित "लोअर बैरियर" ने तीन लड़ाइयों में एक भूमिका निभाई जिसने जापानी इतिहास में बड़े बदलाव किए। ११८५ में, दान-नो-उरा की लड़ाई स्ट्रेट्स में हुआ, मिनामोटो कबीले के लिए एक निर्णायक जीत में समाप्त हुआ; जीत ने जेनपेई युद्ध को बंद कर दिया, और इसके साथ जापानी संस्कृति का शास्त्रीय हेनियन काल। कुछ ही समय बाद, में एक नया शोगुनेट स्थापित किया गया था कामाकुरा.

1863 में, एक और लड़ाई ने शिमोनोसेकी को विश्व मंच पर धकेल दिया। पश्चिमी देशों के लिए जापानी बंदरगाहों को खोलने वाली संधि की शर्तों से घृणा के कारण, चोशू डोमेन के योद्धाओं ने विद्रोह कर दिया, विदेशियों को खदेड़ दिया और कानमोन जलडमरूमध्य के माध्यम से व्यापार जहाजों के मार्ग को अवरुद्ध कर दिया। शिमोनोसेकी की बमबारी से युद्धपोतों के एक बेड़े तक, एक वर्ष से अधिक समय तक जारी रहा इंगलैंड, द नीदरलैंड, फ्रांस, और यह संयुक्त राज्य अमेरिका (अपने स्वयं के गृहयुद्ध के बीच में) चोशु-हान को आत्मसमर्पण करने के लिए मजबूर किया। उनकी खुली अवज्ञा ने टोकुगावा शोगुनेट को कमजोर करने का काम किया, हालांकि, जो केवल तीन साल बाद गिर गया।

हालाँकि लड़ाई कहीं और हुई, जिस संधि ने समाप्त किया ended पहला चीन-जापानी युद्ध 1895 में शिमोनोसेकी में हस्ताक्षर किए गए थे, जो कि नव-आधुनिक जापानी नौसेना की चढ़ाई में एक मंच को चिह्नित करता है - और राष्ट्र एक प्रमुख क्षेत्रीय सैन्य शक्ति के रूप में। संधि भी सौंप दी ताइवान तथा डेलियन जापान को उपनिवेशों के रूप में, और जापान की हार के बाद चीन को वापस नहीं किया गया था द्वितीय विश्व युद्ध.

आज, शिमोनोसेकी के पास एक व्यस्त अंतरराष्ट्रीय बंदरगाह है, जहां से अक्सर यातायात होता है चीन तथा दक्षिण कोरिया, दूसरों के बीच में। यह सामना करता है किटाकियुशु कानमोन जलडमरूमध्य के पार, समुद्री नौवहन की दुनिया की सबसे व्यस्त लेन में से एक है।

पर्यटक सूचना

पर्यटक सूचना पर उपलब्ध है जेआर शिमोनोसेकी स्टेशन तथा जेआर शिन-शिमोनोसेकी स्टेशन.

• 33.9568766130.94176161 शिमोनोसेकी पर्यटक सूचना केंद्र (下関観光情報センター, पूर्व अकिता कंपनी बिल्डिंग), २३-११ नाबे-चो, ☏ 81 83-231-4141. 09:30-17:00. 

अंदर आओ

ट्रेन से

• 33.9504084130.92223441 जेआर शिमोनोसेकी स्टेशन (下 関 駅), ताकेज़ाकिचो 4-3, ☏ 81 83-232-8383. 09:00-19:00. San'yo Main Line पर अगला-से-अंतिम पड़ाव और San'in Main Line पर अंतिम पड़ाव। 
• 34.0070268130.94894142 जेआर शिन-शिमोनोसेकी स्टेशन (新 下 関 駅) (स्थानीय ट्रेनों और बसों द्वारा जेआर शिमोनोसेकी स्टेशन से सात मिनट की दूरी पर।), ☏ 81 83-256-3422. 09:00-19:00. स्थानीय शिनाकानसेन रुकते हैं। केवल ऑल-स्टॉप कोडमा शिन-शिमोनोसेकी पर ट्रेनें रुकती हैं, साथ में तीन दैनिक हिकारी प्रत्येक दिशा में ट्रेनें (की ओर हाकाता सुबह में, शाम को हाकाटा से)। 

यदि आप लंबी दूरी से आ रहे हैं, तो सबसे अच्छा विकल्प है कि आप एक नोज़ोमी या हिकारी को ट्रेन कोकुर पर क्यूशू, और फिर मोजी स्टेशन के माध्यम से San'yo मेन लाइन पर पीछे हटना किटाकियुशु. इस मार्ग से शिमोनोसेकी तक पहुंचा जा सकता है नोज़ोमी से लगभग ५ १/२ घंटे में टोक्यो और 2 1/2 घंटे से ओसाका.

बस से

ड्रीम फुकुफुकु टोक्यो और . से रात भर चलती है बस योकोहामा (१५ १/२ घंटे, १३०००)। एक और फुकुफुकु ओसाका उमेदा से रात में प्रस्थान करता है (10 घंटे, 9150)।

नौका द्वारा

• 33.9477402130.92507563 शिमोनोसेकी पोर्ट (下 関 市 港湾 局), हिगाशियामाटोमाची 1-10-50 (जेआर शिमोनोसेकी स्टेशन से थोड़ी पैदल दूरी पर), ☏ 81 83-231-1390. Moji Port in day से पूरे दिन हाई-स्पीड फ़ेरी हैं किटाकियुशु. (अद्यतन फ़रवरी 2018)
• बुसान-शिमोनोसेकी:
  • कम्पू फेरी, ☏ 81 83 224-3000 (जापान), 82 51 464-2700 (कोरिया). दैनिक सेवा। 13½ घंटा; 9,000 से। फ़ेरी बुसान से 20:00 बजे निकलती हैं और अगली सुबह 08:00 बजे शिमोनोसेकी पहुँचती हैं, और बुसान (सोमवार को 08:00 बजे) में 08:30 आगमन के लिए शिमोनोसेकी से 19:00 बजे प्रस्थान करती हैं। द्वितीय श्रेणी के एक-तरफ़ा टिकट की कीमत ९०० है, जिससे यह जापान से दूसरे देश में जाने का सबसे सस्ता तरीका है। हालाँकि, वीज़ा निरीक्षण के लिए कुछ घंटे पहले पहुँचें! 

कार से

एक्सप्रेसवे की यात्रा करने वालों के लिए और केवल थोड़ी सी चाहत रखने वालों के लिए फुगु, यहां तक ​​​​कि कानमोन ब्रिज के दोनों ओर नेक्सको पार्किंग क्षेत्र इसे जमे हुए साशिमी सहित विभिन्न प्रकार के पूर्व-तैयार रूपों में पेश करते हैं ओमियाज थाली विचार बहुत अच्छे हैं, इसकी परवाह किए बिना इसे एक सार्थक ब्रेक बनाते हैं।

के रास्ते यात्रा करने वालों के लिए अंगूठे, ध्यान दें कि उपरोक्त पार्किंग क्षेत्र पैदल आसानी से पहुँचा जा सकता है और लगभग मानक सेवा क्षेत्र जितना ही बार-बार आता है। क्यूशू पक्ष उत्तर की ओर यातायात और होंशू दक्षिण की ओर सेवाओं को रोकता है।

छुटकारा पाना

बस से

सिटी बसें चलाई जाती हैं सैंडन कोत्सु, स्टॉप के साथ जिसमें प्रमुख रेलवे स्टेशन और बंदरगाह और चोफू क्षेत्रों में पर्यटक आकर्षण दोनों शामिल हैं। जब आप सवार हों, तो डिस्पेंसर से टिकट लें; जब बस आपके गंतव्य पर पहुंचती है, तो अपने टिकट पर संख्या की तुलना बस के आगे के नंबरों से करें, और यह आपको बताएगा कि आपको कितना भुगतान करना है। छोटी यात्राओं की लागत 170 है।

शिमोनोसेकी को इनमें से एक दिया गया था लंडनविशिष्ट लाल डबल डेकर बसों को उस शहर ने चरणबद्ध तरीके से बाहर कर दिया। यह अब सप्ताहांत पर तट के साथ चलता है।

पैरों पर

लगभग सभी आकर्षण रूट 9 के साथ पैदल ही उपलब्ध हैं, जो समुद्र तट के समानांतर चलता है। हालांकि, चोफू क्षेत्र बहुत लंबी पैदल दूरी पर है।

ले देख

बंदरगाह क्षेत्र

• 33.959722130.9484721 अकामा जिंग (赤 間 神宮), 4-1 अमिदाईजी-चो (अकामा-जिंगु-माई के लिए बस). 09:00-17:00. हेइक कबीले के सम्राट एंटोकू, दान-नो-उरा की लड़ाई के हारने वाले को समर्पित एक मंदिर, जिसका मकबरा परिसर में है। प्रभावशाली सिंदूर गेट के अलावा, होइची हॉल और की मूर्ति की तलाश करें मिमी नाशी होइचिओ (अर्ललेस होइची), जो लाफकादियो हर्न की एक प्रसिद्ध भूत कहानी में है। नि: शुल्क. 
• 33.9333130.932 गैन्रियोजिमा (巌 流 島) (दक्षिणी तट से दूर). यह छोटा द्वीप मियामोतो मुसाशी और सासाकी कोजिरो, दो मास्टर तलवारबाजों के बीच एक महाकाव्य समुराई द्वंद्व का स्थल था। कांको किसेनो करातो पियर (दस मिनट, 1000 राउंड-ट्रिप) से घाट चलाता है। 
• 33.9743130.96063 हिनोयामा (火 の 山). 268 मीटर की ऊंचाई पर, हिनोयामा कानमोन जलडमरूमध्य के अच्छे दृश्य प्रस्तुत करता है। यदि आप हाइकिंग (¥200/400 वन-वे/रिटर्न) नहीं करना चाहते हैं, तो चोटी के लिए एक रोपवे है, और शीर्ष पर एक सुखद पार्क है। और चूंकि नीचे के शहर में उनमें से पर्याप्त नहीं हैं, आप पाएंगे a फुगु खाने की दुकान (११:००-२१:००) और स्मारिका की दुकान (०९:००-१८:००) भी। जेआर शिमोनोसेकी स्टेशन से बसें चलती हैं। 
• 33.9545130.94244 कैक्योकन एक्वेरियम, 6-1 आर्कापोर्ट, ☏ 81 83-228-1100. 09:30-17:30. डॉल्फ़िन, पेंगुइन और समुद्री शेर 100 से अधिक प्रकार की पफ़रफ़िश में शामिल होते हैं, जिसमें समुद्री विज्ञान के बारे में चार मंजिलें होती हैं और दिन भर में शो होते हैं। यह कानमोन ब्रिज के ठीक बगल में है, और बसें सीधे वहां चलती हैं। 1800 वयस्क, 900 बच्चे. 
• 33.9501130.92955 कैक्यो यम टावर (海峡 ゆ め タ ワ ー), 3-3-1 बुज़ेंडा-चो, ☏ 81 83-231-5600. 09:30-21:30. 153 मीटर लंबा, काइकौ यम टॉवर में शीर्ष पर कांच के गोले में एक अवलोकन डेक है, जिसमें शहर और कानमोन जलडमरूमध्य के मनोरम दृश्य दिखाई देते हैं। इंटरनेट का उपयोग पर उपलब्ध है यामागुची इंटरनेशनल एक्सचेंज एसोसिएशन (तू-सु 10: 00-20: 00)। अवलोकन डेक 600 वयस्क, ¥300 बच्चे. 

• कानमोन ब्रिज के पास, की साइट के लिए एक मार्कर है दान-नो-उरा की लड़ाई. शिमोनोसेकी की बमबारी पास में भी स्मरण किया जाता है - कुछ प्रतिकृति तोपें हैं, जो उस बिंदु पर तैनात हैं जहाँ संबद्ध सेनाएँ तट पर आई थीं। अब विदेशी बर्बरों के साथ व्यापार करने के लिए पूरी तरह से तैयार, तोपों से थोड़ा सा धुआं और कुछ सिक्कों के बदले 'उछाल' निकलेगा।
• 33.9591396130.94802436 शुनपंरी हॉल (春帆 楼), अमिदाइजिचō 4-2, ☏ 81 83-223-7181. शिमोनोसेकी की संधि, जिसने को समाप्त कर दिया पहला चीन-जापानी युद्धइस साइट पर 1895 में हस्ताक्षर किए गए थे। एक छोटा संग्रहालय (1936 में निर्मित) है जो पुराने फर्नीचर और कुछ अवशेषों के साथ संधि को समर्पित है। यह एक महंगे के बगल में है रयोकन (ले देख नींद). नि: शुल्क. 
• 33.9996130.956567 Sumiyoshi-जिंजा (住 吉 神社), 1-11-1 इचिनोमियाज़ुमी-किचि-, ☏ 81 83-256-2656. समुद्र और नौकायन के शिंटो देवताओं को समर्पित मंदिरों का एक परिसर, जिसमें एक मुख्य हॉल है जिसे राष्ट्रीय खजाने के रूप में नामित किया गया है। प्राचीन स्क्रॉल, धातु के काम और अन्य अवशेषों के प्रदर्शन हैं। यह शिन-शिमोनोसेकी स्टेशन से लगभग 20 मिनट की पैदल दूरी पर है और इचिनोमिया बस स्टॉप से ​​पहुंचा जा सकता है। 

कराटो क्षेत्र

मेजी-युग की विदेशी इमारतें कराटो क्षेत्र में आधुनिक फेरोकंक्रीट के साथ मिश्रित होती हैं, जो रात में रोशन होती हैं।

• 33.9568792130.94186368 पूर्व अकिता कंपनी बिल्डिंग (旧秋田商会ビル अकिता शोकाई), २३-११ नाबे-चो, ☏ 81 83-231-4141. 09:30-17:00. यूरोपीय शैली की इस इमारत में मूल रूप से एक शिपिंग कंपनी के कार्यालय थे। छत पर विशेष रूप से अच्छा जापानी उद्यान है; पहली मंजिल में दर्शनीय स्थलों की जानकारी और एक उपहार की दुकान है। 
• 33.956951130.94302049 पूर्व ब्रिटिश वाणिज्य दूतावास (旧 下 関 英国 領事館), करातोच, 4-11, ☏ 81 83-235-1906. तू-सु 09: 00-17: 00. छोटे . के साथ १९०६ में निर्मित शिमोनोसेकी इजिंकन संग्रहालय अंदर और पीछे चाय का घर। 
• 33.956693130.941655810 नाबे-चो डाकघर (下 関 南部 町 郵 便 局), 22-8 नाबे-चो-, ☏ 81 83-222-0161. 1900 में निर्मित, यह जापान में अभी भी सेवा में सबसे पुराना डाकघर है। 

चोफू क्षेत्र

मोरी कबीले इस अच्छी तरह से संरक्षित महल शहर और शहर के उत्तरपूर्वी हिस्से में समुराई क्वार्टर में रहते थे, जो किसी भी समय एक अच्छा, वायुमंडलीय सैर करता है। मात्सुबारा और जोका-माची (२५ मिनट, ३४०) के लिए रुकने के लिए बसें चलती हैं। San'yo Main Line पर एक चोफू स्टेशन है, लेकिन यह वहां से आकर्षण के लिए पैदल दूरी पर है।

• 33.99068130.9891911 चोफू गार्डन (長 府 庭園). 09:00-17:00. मोरी कबीले के मुख्य अनुचर के लिए बनाया गया एक सुंदर जापानी उद्यान, बाहरी दुनिया से पेड़ों और एक छोटे से पहाड़ से घिरा हुआ है। ¥200. 
• 33.99763130.98410112 चुफू मोरी निवास (, चुफू मोरी याशिकी). 09:00-17:00. सत्तारूढ़ मोरी परिवार द्वारा 1903 में निर्मित, इस महलनुमा संपत्ति और इसके उद्यानों को कुछ साल बाद सम्राट मीजी की यात्रा के योग्य समझा गया। ¥200. 
• 33.99897130.9875613 इमिनोमिया-जिंजा (忌 宮 神社). यह मामूली मंदिर 7-13 अगस्त के बीच जीवंत हो उठता है, जब सम्राट चुई और महारानी जिंगो के सम्मान में एक उत्सव आयोजित किया जाता है - विशेष रूप से रात में जंगली। नि: शुल्क. 
• 33.9959130.981914 कोज़ान-जिक (功 山寺), १ कावाबुचि, ☏ 81 83-245-0258. 09:30-16:30. यद्यपि यह जापान का सबसे पुराना ज़ेन मंदिर (और एक राष्ट्रीय खजाना) है, जिसकी स्थापना १३२७ में हुई थी, कोज़ान-जी को वर्षों से योद्धाओं के लिए युद्ध से पहले खुद को जगाने के लिए एक जगह के रूप में जाना जाता है। चोफू संग्रहालय (तू-सु 09: 00-17: 00, 200) मंदिर के मैदान में है, जिसमें मीजी बहाली के बारे में प्रदर्शित किया गया है। नि: शुल्क. 
• 33.999722130.98583315 नोगी-जिंजा (乃 木 神社). एक प्रमुख नेता जनरल नोगी मारसुके को समर्पित एक तीर्थस्थल पहला चीन-जापानी युद्ध और रूस-जापानी युद्ध। बाद में अपने आदेश के तहत खोए गए जीवन की संख्या से शर्मिंदा, नोगी ने सम्राट मीजी को प्रतिबद्ध करने की अनुमति के लिए याचिका दायर की सेप्पुकू. उनकी याचिका को खारिज कर दिया गया था; सम्राट ने नोगी से कहा कि "यदि आप अपने आप को मारने पर जोर देते हैं, तो मेरे दुनिया से चले जाने के बाद इसे रहने दो।" जब सम्राट विदा हुआ, सात साल बाद, नोगी अभी भी तैयार था; उसने प्रतिबद्ध किया सेप्पुकू सम्राट के अंतिम संस्कार के कुछ ही समय बाद दल ने महल छोड़ दिया। नतीजतन, नोगी को समुराई कोड के अंत के प्रतीक के रूप में देखा जाने लगा। 
• 33.989743130.99080516 शिमोनोसेकी सिटी आर्ट म्यूज़ियम (下 関 市立 美術館), 1-1 कुरोमोन हिगाशी-माचि, ☏ 81 83-245-4131. तू-सु 09: 30-16: 30. ज्यादातर समकालीन जापानी कलाकारों द्वारा काम (पेंटिंग और अन्य मीडिया) का प्रदर्शन करते हैं, लेकिन कुछ यात्रा पश्चिमी प्रदर्शनियां और एशियाई अवशेषों के प्रदर्शन भी हैं। ¥200. 
• 34.011428130.92608117 शिमोनोसेकी नगर पुरातत्व संग्रहालय (下 関 市立 考古 博物館), ४५४ अयारागिओका (जेआर अयारागी स्टेशन), ☏ 81 83-254-3061. तू-सु 09: 30-17: 00. कोफुन और यायोई-युग के पुरातात्विक खोज (500 ईसा पूर्व तक) के प्रदर्शन, जिनमें कुछ बाहरी टीले, गड्ढे के आवास और कब्रें शामिल हैं। नि: शुल्क. 

कर

• हालांकि फुकुओका दाई हॉक्स और हिरोशिमा टोयो कार्प भौगोलिक रूप से करीब हैं, कई स्थानीय बेसबॉल प्रशंसकों के प्रति वफादारी बरकरार है योकोहामा बे स्टार्स, जो 1950 में शिमोनोसेकी-आधारित . के रूप में शुरू हुआ था ताइयो व्हेल. यदि आप किसी मूल निवासी को प्रभावित करना चाहते हैं, तो पीछे की ओर जापानी (球団発祥の地 ) में "टीम का जन्मस्थान: शिमोनोसेकी" के साथ एक नीली और सफेद बेस्टार जर्सी चुनें।
• पहले ही जा रहे हैं? पैदल यात्री सुरंग आगंतुकों को . की अनुमति देती है कानमोन जलडमरूमध्य चलना walk लगभग पंद्रह मिनट में मोजी के लिए, समुद्र के नीचे लगभग 780 मीटर की पैदल दूरी के साथ। सुरंग में प्रवेश निःशुल्क है, 06: 00-20: 00।
• शहर में कई हॉट स्प्रिंग रिसॉर्ट हैं, लेकिन अधिकांश पर्यटक ट्रैक से दूर हैं, और इसके लिए कार या लंबी टैक्सी की सवारी की आवश्यकता होगी।

समारोह

• कानमोन जलडमरूमध्य आतिशबाजी महोत्सव (, कानमोन कैक्यो हनबी ताइकाई). जापान के सबसे बड़े आतिशबाजी उत्सवों में से एक हर साल 13 अगस्त को कानमोन जलडमरूमध्य में आयोजित किया जाता है, जिसमें दस लाख से अधिक लोग उपस्थित होते हैं और 13,000 हनबी मजा लेना। (अद्यतन फरवरी 2017)
• कैक्यो महोत्सव (, कैक्यो मत्सुरी) (ज्यादातर करातो क्षेत्र या गणरुजिमा में आयोजित किया जाता है). वार्षिक रूप से 3 मई May. नौसैनिक युद्धों और अन्य ऐतिहासिक साज़िशों के पुन: अधिनियमन के साथ। 
• बकन महोत्सव (, बाकन मत्सुरीक). बकन महोत्सव जेआर शिमोनोसेकी स्टेशन और करातो क्षेत्र के बीच की सड़कों पर भोजन और रात के बाजारों के साथ, अगस्त के अंतिम सप्ताहांत में शहर पर कब्जा कर लेता है, जिसका समापन समूह नृत्य में होता है। 
• थोड़ा बुसान उत्सव ग्रीन मॉल में हर नवंबर में शिमोनोसेकी की कोरियाई संस्कृति का जश्न मनाता है।

खरीद

यदि आप एक आलीशान, मनमोहक जहरीली मछली को घर लाना चाहते हैं, तो यहां आएं फुकुफुकु विश्व कैक्यो यम टॉवर की चौथी मंजिल पर (देखें ऊपर) . की पूरी लाइन के लिए फुगु चरित्र माल।

• 33.9537205130.92360281 ग्रीन मॉल (グ リ ー ン モ ー ル), 2-चोम ताकेज़ाकी-चो. कई कोरियाई दुकानों और बीबीक्यू रेस्तरां के यहां एकत्रित होने के कारण, ताकेज़ाकी-चो और इसके किनारे की सड़कों के इस खंड को अक्सर "लिटिल बुसान" या बस "कोरियाटाउन" कहा जाता है। कई स्टोर भी स्वीकार करेंगे दक्षिण कोरियाई मुद्रा। 
• 33.949130.92382 सी मॉल (シ ー モ ー ル), 4-4-8 ताकेज़ाकी-चो, ☏ 81 83-232-1118. स्टोर के हिसाब से घंटे अलग-अलग होते हैं. पश्चिमी जापान के सबसे बड़े शॉपिंग सेंटरों में से एक, जिसमें 170 स्टोर शामिल हैं बेस्ट डेन्कि तथा देवदेव (इलेक्ट्रॉनिक्स), दैमारु (डिपार्टमेंटल स्टोर), और डाइसो (¥100 शूरवीर), साथ ही ढेर सारे रेस्तरां। 

खा

दो फुगु प्रशंसक जापानी कवि योसा बुसोन (१७१६-१७८३) ने एक प्रसिद्ध लिखा सेनरीū निषिद्ध प्रेम और निषिद्ध मछली के बारे में: मैं उसे आज रात नहीं देख सकता।मुझे उसे त्यागना होगा।तो मैं फुगु खाऊंगा। दो शताब्दियों के बाद, अमेरिकी कवि होमर सिम्पसन फूगु के बारे में एक गहन सच्चाई भी प्रदान की: मास्टर शेफ के पार्किंग स्थल में मिसेज क्रैबपेल के साथ तैयार होने तक इंतजार करना बुद्धिमानी है, बजाय शेफ के अप्रशिक्षित सहायक पर अपनी तैयारी के लिए दबाव डालने के लिए फुगु, जिसके कारण आपको अपने दिल के फटने के इंतजार में अगले 24 घंटे बिताने होंगे।

यहां तक ​​​​कि अगर आप आमतौर पर समुद्री भोजन नहीं खाते हैं, तो आप शिमोनोसेकी के सबसे प्रसिद्ध व्यंजन के लिए एक अपवाद बनाना चाह सकते हैं: फुगु (ふぐ) (उच्चारण "फुकू" स्थानीय रूप से)। जबकि मांस और त्वचा अक्सर पूरी तरह से हानिरहित होते हैं, पफरफिश की कुछ प्रजातियों के आंतरिक अंग मानव शरीर में प्रत्येक मांसपेशी को पंगु बनाने के लिए पर्याप्त घातक विषाक्त पदार्थों को पैक करते हैं। "फुगु" एक सामान्य शब्द है जिसमें कई प्रकार के पफरफिश शामिल हैं; टोराफुगु (टाइगर पफर), यकीनन सबसे लोकप्रिय प्रकार है, जिसमें असाधारण रूप से जहरीले लीवर, अंडाशय और आंतें होती हैं जिन्हें तैयार करने से पहले सावधानीपूर्वक हटा दिया जाना चाहिए।

सेवा करने के लिए फुगु, शेफ को विशेष रूप से लाइसेंस प्राप्त होना चाहिए, जिसमें कई वर्षों की शिक्षुता और एक कठोर परीक्षा होती है जिसमें 70% विफलता दर देखी जाती है। ये कदम सुनिश्चित करते हैं कि फुगु रेस्तरां में होने वाली मौतें वस्तुतः अनसुनी हैं। शहर बनाए रखता है a रेस्तरां की सूची इसे परोसने का लाइसेंस दिया है।

सबसे लोकप्रिय रूप है फुगु साशिमी, पतली कटी हुई। लेकिन इसे सलाद के हिस्से के रूप में भी परोसा जा सकता है (युबिकी), खिचड़ी (फुगु-चिरि), गरमा गरम के साथ तला हुआ खातिर (फुगु हायर-ज़ेक), या डीप फ्राई (फुगु-कारा-आयु) पकवान परोसने वाले अधिकांश रेस्तरां महंगे होंगे, लेकिन थोड़े से भोजन के साथ भोजन सेट करें फुगु 1100 या तो के लिए कानमोन घाट या कराटो पियर के पास हो सकता है।

कुछ लोग के स्वाद से अभिभूत होते हैं फुगु - स्वाद अधिक तैलीय मछली की तुलना में अधिक सूक्ष्म होता है जैसे मागुरो (टूना), लेकिन इसका एक विशिष्ट स्वाद है जो aficionados को केवल रोमांच से अधिक के लिए वापस आता रहता है। कुछ भोजन करने वाले भोजन करते समय अपने होंठ, जीभ या यहां तक ​​कि उंगलियों के झुनझुनी की सूचना देते हैं फुगु (एक शर्त के रूप में संदर्भित शिबिरेरु), माना जाता है कि रसोइयों द्वारा मछली पर विष की मात्रा छोड़ दी जाती है। लेकिन एक भी आकस्मिक विषाक्तता के कानूनी प्रभाव को देखते हुए, कई लोग इस सनसनी को शहरी किंवदंती के रूप में खारिज कर देते हैं, सभी भोजन करने वालों की कल्पना में।

अन्य कुख्यात स्थानीय विशेषता है व्हेल (鯨 कुजीरा), जिसका स्वाद फिश स्टेक की तरह होता है और इसे कच्चा और पका हुआ दोनों तरह से परोसा जाता है। शिमोनोसेकी जापान के कुछ विवादास्पद व्हेलिंग अभियानों का आधार रहा है।

बजट

की चौथी मंजिल पर केंटकी फ्राइड चिकन और मिस्टर डोनट जैसे सस्ते फूड कोर्ट हैं सी मॉल (१०:००-२२:००) और की सातवीं मंजिल दैमारु (११:००-२१:००)। कोरियाई बीबीक्यू के लिए, चेक करें ग्रीन मॉल क्षेत्र।

• 33.9566549130.94570331 करातो इचिबा मछली बाजार (唐 戸 市場), 5-50 करातो-मची, ☏ 81 83-231-0001. 04: 00-12: 00 या तो. ताजा समुद्री भोजन के टोंस — न केवल फुगु. ऊपर कुछ शानदार सुशी बार और छत पर आराम करने के लिए एक लॉन है। बाजार के तल पर सुशी / साशिमी के सर्वोत्तम चयन के लिए सुबह जल्दी वहां पहुंचें - जेआर शिमोनोसेकी स्टेशन से बसें सुबह 5:55 बजे शुरू होती हैं। प्रवेश निःशुल्क है; अधिकांश मछलियों की कीमत 100-500 . के बीच होगी. 

मध्य स्तर

• 33.956276130.94402842 कामोन घाट (カ モ ン ワ ー フ), ६-१ करातो-मची, ☏ 81 83-228-0330. अधिकांश रेस्तरां ११:००-२२:००. पहली और दूसरी मंजिल पर लगभग दो दर्जन रेस्तरां और कैफे हैं, जिनमें बहुत सारे केकड़े, सुशी और (बेशक) हैं। फुगु, लेकिन कोरियाई भोजन और okonomiyaki भी। रेस्तरां द्वारा कीमतें बदलती रहती हैं. 
• 33.9572274130.94302983 ^{[मृत लिंक]}शुनरकु (旬 楽 館), 3-10 करातो-चो, ☏ 81 83-228-2452. 11:00-15:00, 17:00-22:00. बैठने के लिए अधिक किफायती स्थानों में Among फुगु, 3800 के अच्छे मिनी-सेट और ढेर सारे plenty के साथ उडोन, टेम्पुरा, और आपके मित्र के लिए 2000 रेंज में सुशी व्यंजन, जो सोचता है कि आप एक जहरीली मछली खाने के लिए पागल हैं। 
• 33.9614619130.93989174 ताकेत्सुबो (竹 つ ぼ), 3-3-6 नाका उएदा-चो (मिजुकामी बिल्डिंग, पहली मंजिल), ☏ 81 120-32-9432. 17:30-22:00. यह छोटा, आकर्षक रेस्टोरेंट प्रति टेबल एक केतली प्रदान करता है और कुछ खाने वालों को तलने के लिए आमंत्रित करता है टेम्पुरा, सूई के लिए किनारे पर विभिन्न मसालों के साथ। मालिक एक प्रशिक्षित परिचारक है और शराब की एक बोतल की सिफारिश करने का इच्छुक होगा। 4000 . से रात का खाना. 

शेख़ी

• 33.9558165130.93995425 कितागावा (ふ く 処 喜 多 川). 11:00-21:00. लोकप्रिय फुगु रेस्टोरेंट (1871 से) करातो क्षेत्र में स्थानों के साथ (7-11 नाबे-चो, 81 83-232-3212) और थोड़ा उत्तर पूर्व, रूट 57 (4-9 अकामा-चो, 81 83-232-3211)। दोपहर का भोजन ३१५० से, रात का खाना ¥५२५०. 
• 33.9535746130.92063836 शिनोडा (料 亭 し の だ), 7-9 इमौरा-चो, ☏ 81 83-222-5267. 12:00-20:00. स्थानीय रूप से उगाए गए फल और सब्जियां आपके चारों ओर हैं फुगु. फुगु मिनी कैसेकि ५००० के लिए बहुत अच्छी मात्रा में भोजन शामिल है, लेकिन अगर पैसे की कोई समस्या नहीं है, तो डीलक्स सेट ¥ २८,५०० तक के उच्च स्तर पर चलते हैं। 
• 33.9518698130.92751377 ^{[मृत लिंक]}याबुरे कबुरे (や ぶ れ か ぶ れ), 2-2-5 मैदा युताका-चो, ☏ 81 83-234-3711. 11:00-15:00, 17:00-22:00. फुगु बूजिंग डिस्ट्रिक्ट में — बड़े नीले और सफेद रंग की तलाश करें फुगु सामने सिर। लंच सेट 3100 से; रात का खाना 5250-12,600. 
• के लिए रेस्टोरेंट शिमोनोसेकी समुद्री होटल तथा शुनपैनरो (ले देख नींद) भी उनके . के लिए प्रशंसित हैं फुगु.

पीना

बुज़ेंडा-चो (豊前田町) स्थानीय रेड-लाइट जिला है, जो कराओके बक्से, परिचारिका बार और रेस्तरां से भरा हुआ है, जेआर शिमोनोसेकी स्टेशन के पूर्व में एक छोटी पैदल दूरी पर है। ग्रीन मॉल के पास, हिसाशी-गुची पर भी बार क्लस्टर किए गए हैं।

• 33.9492902130.92302091 दैमारु (下 関 大 丸), 4-4-10 ताकेज़ाकी-चो, ☏ 81 83-232-1111. यहां क्लस्टर किए गए कई रेस्तरां के अलावा, एक है स्टारबक्स (सु-थ ०८:००-१७:००, एफ सा से २२:००) कॉफ़ी हाउंड्स के लिए और ए भालू बगीचा 8वीं मंजिल पर रूफटॉप गार्डन (मई के अंत से सितंबर की शुरुआत तक: 17:30-21: 00) बार भोजन और all3300 के लिए आप-आप-के-ड्रिंक के साथ। 
• 33.9599413130.94267342 उओमासा होंजिन (魚 正本 陣), 4-20 अकामा-चो, ☏ 81 83-234-0732. 17:00-23:00. जब आप पी रहे हों, ऑर्डर करें अ ला कार्टे उनके मेनू से साशिमी (समेत फुगु और व्हेल), नाबे, और विभिन्न तली हुई चीजें। और अगर आप अपने जहरों को मिलाना चाहते हैं, तो मांगें ask फुगु पंख खातिर. 

नींद

में पानी पर अधिक भरपूर आवास हैं फुकुओका.

बजट

• 33.9683804130.95934961 ^{[मृत लिंक]}हिनोयामा युवा छात्रावास (火 の 山 ユ ー ス ホ ス テ ル), 3-47 मिमोसुसोगावा-चो, ☏ 81 83-222-3753. छात्रावास के कमरे तातमी फर्श, एक वॉशर और ड्रायर, और मुफ्त इंटरनेट का उपयोग। बस से, मिमोसुसोगावा स्टॉप (कानमोन ब्रिज से गुजरने के बाद) से बाहर निकलें और ऊपर की ओर जाएं। बिस्तर 3200, नाश्ता 630. 
• 33.9495457130.92048012 निशि वाशिंगटन होटल प्लाजा (下 関 駅 西 ワ シ ン ト ン ホ テ ル プ ラ ザ), 1-4-1 यमातो-चो, ☏ 81 83-261-0410. स्टेशन के पश्चिम निकास के बाहर एक व्यापार होटल में साफ, पश्चिमी शैली के कमरे, इंटरनेट के उपयोग के साथ और a शबू शबू परिसर में रेस्तरां। 5800 सिंगल, 14,000 ट्विन . के कमरे. 
• 33.9505777130.92466223 ^{[मृत लिंक]}Inn . के माध्यम से (ヴ ィ ア イ ン 下 関), 4-2-33 ताकेज़ाकी-चो, ☏ 81 83-222-6111. स्टेशन के पूर्व निकास के बाहर छोटे, सुखद कमरों और इंटरनेट के उपयोग के साथ एक अच्छा व्यवसायिक होटल। 5775 सिंगल, ¥10,800 डबल . के कमरे. 

मध्य स्तर

• 33.9562274130.94264784 शिमोनोसेकी ग्रांड होटल (下 関 グ ラ ン ド ホ テ ル), 31-2 नाबे-चोbe, ☏ 81 83-231-5000. करातो क्षेत्र में एक लक्जरी होटल। ज़्यादातर कमरों में बालकनी हैं और छत पर बियर गार्डन है। ९२४० सिंगल और ¥१६,१७० डबल से पश्चिमी शैली के कमरे; 36,960 से जापानी शैली के सुइट। शहर के नज़ारे समुद्र के नज़ारों से लगभग 1000 सस्ते हैं. 
• 33.9497534130.92468395 स्माइल होटल (ス マ イ ル ホ テ ル), 4-4-1 ताकेज़ाकी-चो, ☏ 81 83-233-0111. मानक-मुद्दे पश्चिमी शैली के कमरों की नौ मंजिलें। 5000 सिंगल, 6,000 डबल . के कमरे. 

शेख़ी

• 33.959186130.94795266 शुनपैनरो होटल (割 烹 旅館 春帆 楼), अमिदाइजिचō 4-2, ☏ 81 83-223-7181. वर्णित ऐतिहासिक महत्व के अलावा ऊपर, इस विलासिता का रेस्टोरेंट रयोकन सेवा करने वाला पहला लाइसेंस भी था फुगु प्रतिबंध हटने के बाद। रात के खाने के साथ लक्ज़री आवास कम से कम as21,000, हालांकि आमतौर पर अधिक; हालाँकि, यह अभी भी चीन द्वारा अपनी यात्रा के लिए भुगतान किए गए भुगतान से काफी कम होगा. 

आगे बढ़ो

• किटाकियुशु पर क्यूशू शिमोनोसेकी से एक छोटी ट्रेन की सवारी है। यह नौका और पुल के माध्यम से भी पहुंचा जा सकता है। कानमोन जलडमरूमध्य के सबसे संकरे बिंदु पर पैदल चलने वालों के लिए एक सुरंग है।
• नागातो
• हागी जापान में सबसे खूबसूरत महल कस्बों में से एक है।
• सान्यो-ओनोडा
• उबे
• यामागुचि शहर प्रीफेक्चुरल राजधानी है।
• होफु
• मेरी
• शुनान

शिमोनोसेकिओ के माध्यम से मार्ग

हाकाता ← कोकुर ←	वू  इ	→ आसा → यामागुचि → हिरोशिमा
←	वू  इ	→ हागी → मात्सुए
← मोजी ←	वू  इ	→ उबे → हिरोशिमा
← मोजी ←	वू  इ	→ मेरी → हिरोशिमा
समाप्त ←	वू  इ	→ ओनोडा → हिरोशिमा