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अलग अलग शीतल पेय दुनिया भर में लोकप्रिय हैं। विदेश यात्रा पर आपको ऐसे दिलचस्प पेय पदार्थ मिल सकते हैं जिनके बारे में आपने पहले कभी नहीं सुना होगा - इन्हें आजमाएं।
समझ
“ | शीतल पेय एक ऐसा पेय है जिसमें आमतौर पर कार्बोनेटेड पानी, एक स्वीटनर और एक प्राकृतिक या कृत्रिम स्वाद होता है। | ” |
—विकिपीडिया |
ज़रूर, व्यावहारिक रूप से आप दुनिया में कहीं भी हों, आप कोक के लिए पूछ सकते हैं और जान सकते हैं कि आपको क्या मिलने वाला है। हालांकि क्यों न किसी और चीज के लिए जाएं जो आपको घर पर न मिल सके?
शीतल पेय के दो अलग-अलग प्रकार हैं; सामान्य प्रकारों में कोला और फलों के पेय (अक्सर नारंगी या अन्य खट्टे फल) शामिल हैं। इसके अलावा ऊर्जा पेय को शीतल पेय माना जा सकता है।
कार्बोनेटेड शीतल पेय को दुनिया के कुछ हिस्सों में सोडा या पॉप के रूप में भी जाना जाता है।
रेस्तरां में परोसा जाने वाला वॉल्यूम दुनिया भर में काफी भिन्न होता है। एक चरम पर, संयुक्त राज्य अमेरिका में, आकार 0.3 लीटर से 1 लीटर (या सिनेमाघरों में भी 2 लीटर) तक भिन्न हो सकते हैं और देश के कुछ हिस्सों में बिना किसी अतिरिक्त लागत के रिफिल किए जाते हैं, जबकि नीदरलैंड में दूसरे छोर पर आप होंगे एक ०.२ लीटर की बोतल परोसी जिसे आप अपने भोजन के आने से पहले शायद खाली कर देंगे और कुछ और खरीदना होगा।
एक ही पेय का स्वाद अलग-अलग हो सकता है, यह उस देश पर निर्भर करता है जिसमें इसका उत्पादन होता है। उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में उत्पादित शीतल पेय को आमतौर पर उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप से मीठा किया जाता है, जो उन्हें उत्पादित लोगों से थोड़ा अलग स्वाद देता है। बाकी दुनिया के अधिकांश हिस्सों की तरह नियमित चीनी। इसके अलावा निश्चित रूप से "आहार", "प्रकाश", "जीवन" और अन्य हैं वेरिएंट उसी उत्पाद का (स्पष्ट रूप से एक या दूसरे तरीके से बेहतर संस्करण के रूप में विपणन किया गया) जिसमें चीनी के बजाय एस्पार्टेम, एसेसल्फ़ेम के या स्टीविया का उपयोग किया गया है।
ब्रांडेड पेय
यहाँ कुछ शीतल पेय हैं जिन्हें किसी न किसी रूप में स्थानीय विशेषता माना जा सकता है।
अफ्रीका
- Bonbon Anglais — एक बहुत ही मीठा सोडा मेडागास्कर
एशिया
- क्रेटिंग डेंग - ए थाई एनर्जी ड्रिंक, जो आजकल के विश्व प्रसिद्ध रेड बुल के लिए प्रेरणा का काम करती है
- मिल्किस - एक प्रतिष्ठित दक्षिण कोरियाई दूध सहित शीतल पेय और कई अलग-अलग स्वादों के साथ
- कैल्पिस - ए जापानी दही-स्वाद वाला शीतल पेय सुविधा स्टोर और वेंडिंग मशीनों से बोतलों में पूर्व-मिश्रित दोनों उपलब्ध है, और दूध या पानी के साथ मिश्रित एक केंद्रित सिरप के रूप में उपलब्ध है
- Ramune - एक पुरानी शैली की बोतल के साथ एक जापानी सोडा। बोतल को खोलने के लिए एक छोटे से मार्बल को हटाने की आवश्यकता के कारण इसे मार्बल सोडा के रूप में भी जाना जाता है।
- १०० प्लस — A मलेशियाई आइसोटोनिक पेय।
यूरोप
- Almdudler - जड़ी-बूटियाँ, सेब और अंगूर का रस इसे बनाते हैं ऑस्ट्रिया विशेषता, मूल और सामान्य प्रतियां अब जर्मनी के उत्तर में अच्छी तरह से उपलब्ध हैं
- बायोनैड - किण्वन प्रक्रिया से बना एक शीतल पेय जो कि . के समान होता है बीयर, विभिन्न स्वाद उपलब्ध हैं, लेकिन सभी जैविक हैं। में शुरू हुआ जर्मनी और 2000 के दशक के अधिकांश समय में हिप्स्टर भीड़ के लिए मुख्य पेय था
- क्लब मेट (उच्चारण kloob mah-te) - (या एक सामान्य क्लोन) एंडियन मेट चाय पर आधारित एक जर्मन पेय, हालांकि विशेष रूप से मीठा और कार्बोनेटेड। आमतौर पर वोदका के साथ "मिक्सर" के रूप में उपयोग किया जाता है; कुछ हद तक हिप्स्टर और हैकर भीड़ के साथ सांस्कृतिक रूप से जुड़ा हुआ है (इस संबंध में ज्यादातर बायोनाड को बदल दिया गया है)
- फैक्स कोंडी - कैफीन और ग्लूकोज सहित, यह दानिश शीतल पेय और स्पोर्ट्स ड्रिंक के बीच विशेषता कुछ है
- इरन-ब्रू — की एक विशेषता स्कॉटलैंड 32 विभिन्न स्वाद देने वाले एजेंटों के साथ
- Julmust या Pskmust — बियर की जड़ स्वीडिश रिश्तेदार, क्रिसमस और ईस्टर के मौसम के दौरान उपलब्ध है।
- कोफोला — अ चेक कोला पेय (में भी बेचा जाता है स्लोवाकिया), एक अजीबोगरीब स्वाद के साथ और बड़े ब्रांडों की तुलना में उल्लेखनीय रूप से कम एसिड
- ओरंगिना - फ्रांस का उच्च संतरे का रस सामग्री के साथ प्रतिष्ठित शीतल पेय
- हार्टवॉल जाफ़ा - फिनिश ऑरेंज सोडा, फैंटा के समान
- रिवेला - ए स्विस विशेषता और दूध मट्ठा पर आधारित। हां, तुमने उसे ठीक पढ़ा।
- सॉकरड्रिका - 19वीं सदी से डेटिंग, इस स्वीडिश "शगरड्रिंक" का स्वाद कुछ हद तक 7up . जैसा है
- स्पेज़ी - जर्मनी का एक कोला / नारंगी मिश्रण, एक पेय के रूप में शुरू हुआ और अब इस मिश्रण के कई ब्रांडों के लिए एक सामान्य शब्द है। हालांकि, मूल निर्माता अभी भी मूल नाम के तहत काम करता है और विशेष रूप से दक्षिणी जर्मनी में कई लोग अभी भी एक जिंगल को जानते हैं जिसे कंपनी दशकों पहले इस्तेमाल करती थी। ओरिजिनल स्पीज़ी में असली संतरे का रस होता है (यद्यपि यह सब इतना अधिक नहीं है), लेकिन एक चुटकी में अधिकांश रेस्तरां नारंगी सोडा और कोक को मिलाते हैं ताकि एक समान परिणाम प्राप्त हो सके।
उत्तरी अमेरिका
विश्व स्तर पर उपलब्ध शीतल पेय में वेनिला और चेरी जैसे स्वाद के विकल्प भी होते हैं जो आपको अमेरिका के अलावा कई देशों में नहीं मिलेंगे।
- ए एंड डब्ल्यू क्रीम सोडा - नाम क्या कहता है, क्रीम स्वाद के साथ सोडा
- कॉट - कनाडा का मूल निवासी ब्रांड। आमतौर पर डिस्काउंट ब्रांड के रूप में देखा जाता है (और कुछ जगहों पर केवल "डॉलर स्टोर्स" में उपलब्ध है), लेकिन कॉट कनाडा में चेरी-फ्लेवर सोडा वाला एकमात्र बड़ा ब्रांड है।
- डॉ. काली मिर्च - दिखने में कोला जैसी होती है, लेकिन इसका स्वाद बिल्कुल अलग होता है। "23 स्वादों के प्रामाणिक मिश्रण" के रूप में विपणन किया गया, लोग इसके स्वाद में मार्जिपन, चेरी और कोला ओवरटोन पा सकते हैं। अमेरिका के बाहर, यह यूरोप के कुछ हिस्सों में भी उपलब्ध है जिनमें शामिल हैं यूके और यह नॉर्डिक देश.
- बिग रेड - एक "रेड क्रीम सोडा" से टेक्सास
- चीयरवाइन - एक क्लासिक उत्तर कैरोलिना चेरी के स्वाद वाला शीतल पेय। अपने नाम के बावजूद, यह मादक नहीं है।
- हवाईयन पंच - एक फल शीतल पेय, मूल रूप से सात फलों की टॉपिंग आइसक्रीम के रूप में बनाया गया
- जारिटोस - कांच की बोतलों में बेचे जाने वाले विभिन्न फलों के स्वाद वाला शीतल पेय। में लोकप्रिय मेक्सिको और मैक्सिकन रेस्तरां में भी पाया जा सकता है अमेरिका.
- रूट बीयर - इस गहरे रंग के पेय के लिए व्यंजन अलग-अलग होते हैं, लेकिन व्यावसायिक संस्करण चीनी, ससाफ्रास छाल या जड़ों के साथ बनाए जाते हैं, इसके लिए पेड़ों और मसालों और जड़ी-बूटियों के अन्य उत्पाद आते हैं।
- वर्नर्स - एक जिंजर एले से डेट्रायट, मिशिगन, और संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे पुराने सक्रिय रूप से उत्पादित सोडा में से एक है।
मध्य अमरीका
- Rojita - एक कृत्रिम स्वाद के साथ "लाल" पेय जिसका उपयोग करने के लिए उपयोग किया जाता है
- कोला शैलर is निकारागुआ की घरेलू कोला पेय, जिसका स्वाद अटलांटा आधारित पेय जैसा कुछ नहीं है।
दक्षिण अमेरिका
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5e/IncaKolaBottleGlass.jpg/220px-IncaKolaBottleGlass.jpg)
- गुआराना अंटार्कटिका — ब्राज़ील का विशिष्ट शीतल पेय, ग्वाराना से बनाया गया
- इंका कोला - पेरू की एक विशेषता, बबल गम की तरह स्वाद लेना
- पोस्टोबोन - एक कोलंबियाई ब्रांड, जो सेब के स्वाद के लिए जाना जाता है मंज़ाना पोस्टोबोन और अन्य फलों के स्वाद के साथ-साथ "शैंपेन कोला" कोलम्बियाना भी प्रदान करता है
क्षेत्रीय गैर-मादक पेय
जर्मनी
“ | "कोई पानी को शराब में कैसे बदलता है?" - "??" - "स्कोरल।" | ” |
—जर्मन जोक |
- शोरले (स्प्रिट्जर) फलों के रस (और शराब) से बना एक ताज़ा पेय है और अधिकांश जर्मन रेस्तरां और बार में पाया जा सकता है। सेब के रस और चमचमाते झरने के पानी से बने एपफेल्सचोरले सबसे आम हैं। Apfelschorle आमतौर पर दुकानों में पूर्व-मिश्रित भी उपलब्ध है। Traubensaft (अंगूर का रस), लाल और सफेद भी लोकप्रिय हैं।
अमेरीका
- सेब का रस, जिसे कभी-कभी साइडर कहा जाता है (ध्यान रखें कि गैर-मादक और मादक संस्करण पाए जा सकते हैं); विशेष रूप से पूर्वोत्तर में, एक ताजा गहरा संस्करण पाया जा सकता है
- करौंदे का जूस
- संतरे का रस
दुनिया भर में
- सेब का सिरका पेय, एक मीठा शीतल पेय पाया जाता है चीन.
- चिचा, लैटिन अमेरिका का एक बैंगनी या पीला मक्का आधारित पेय।
- Horchata, कई स्पैनिश भाषी देशों में पाए जाने वाले अनाज या नट्स से बने कई अलग-अलग मीठे ठंडे पेय।
- लस्सी, विशेष रूप से मैंगो लस्सी, एक दही आधारित पेय में पाया जाता है भारतीय दुनिया भर के रेस्तरां।
- आर्यन, दही आधारित पेय में पाया जाता है तुर्की प्रतिष्ठान - विशेष रूप से कबाब स्थान।
- समुद्री हिरन का सींग एक झाड़ी के जामुन से बना (Hippophae), जिसे शाजीशी (沙棘属) के नाम से जाना जाता है, उत्तर पश्चिम में पाया जा सकता है चीन तथा सिगुनियांगशान राष्ट्रीय उद्यान, अक्सर अन्य फलों के रस मिलाकर थोड़ा मीठा बनाया जाता है; या इसके कड़वे रूप में, के रूप में जाना जाता है सैंडडोर्न के द्वीप पर रुगेना, जर्मनी, और अधिकांश अन्य जर्मन द्वीप जो सबसे अच्छा पिया जाता है।
खरीद
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/66/VendingDrinksHamamatsu01.jpg/220px-VendingDrinksHamamatsu01.jpg)
शीतल पेय कई अलग-अलग स्थानों पर खरीदे जा सकते हैं; सुपरमार्केट, कियोस्क, स्ट्रीट वेंडर और रेस्तरां, और कीमतें अक्सर बहुत भिन्न होती हैं। सुपरमार्केट में खरीदी गई बड़ी बोतलें आमतौर पर सबसे सस्ता विकल्प होती हैं, जबकि एक रेस्तरां में पेय का एक गिलास सबसे महंगा होता है। इसके अलावा, हवाई अड्डों और खेल स्थलों जैसे स्थानों पर विक्रेता अक्सर उतना ही शुल्क लेते हैं जितना वे कर सकते हैं। कुछ यूरोपीय देशों में, उदाहरण के लिए जर्मनी, बोतलों पर एक - कभी-कभी काफी महत्वपूर्ण - जमा होता है (और यदि आप थोक में खरीदते हैं तो टोकरा) जिसे आप किसी भी दुकान पर लौटकर भी इसी तरह के पेय बेचकर दावा कर सकते हैं।
ले देख
कुछ गंतव्यों में शीतल पेय से संबंधित प्रमुख आकर्षण हैं।
- पेप्सी का जन्मस्थान में न्यू बर्न, उत्तर कैरोलिना
- डॉ काली मिर्च संग्रहालय में वेको, टेक्सास
- मूर्तिकला उद्यान पर पेप्सिको मुख्यालय में खरीद फरोख्त, न्यूयॉर्क
- कोका-कोला की दुनिया में अटलांटा, जॉर्जिया
- कोका-कोला स्टोर में लॉस वेगास, नेवादा तथा ऑरलैंडो, फ्लोरिडा
- 1 कैलिफोर्निया साइट्रस स्टेट हिस्टोरिक पार्क, नदी के किनारे, कैलिफोर्निया.
स्वस्थ रहें
कम नियामक मानकों वाले देशों में, नकली उत्पादों से सावधान रहें, जहां पानी की बोतलों को कम गुणवत्ता या यहां तक कि खतरनाक नल के पानी से भरा जा सकता है (मांगें और केवल सीलबंद उत्पादों को स्वीकार करें)। एक जोखिम यह भी है कि शीतल पेय वह नहीं है जो लेबल कहता है।
दुनिया के गर्म हिस्सों में और अन्यथा जहां आप पसीने से बहुत सारा तरल पदार्थ खो रहे हैं, पानी खुद को हाइड्रेट रखने का एक बेहतर तरीका है।
कुल मिलाकर, शक्करयुक्त, फ़िज़ी और फॉस्फेट पेय का अधिक सेवन आपके दांतों, हड्डियों और स्वास्थ्य के लिए सामान्य रूप से लंबे समय में खराब होता है। फल और दही आधारित पेय पॉप और मादक पेय के लिए एक अच्छा विकल्प हैं। कुल मिलाकर, पानी हाइड्रेटेड रहने का सबसे अच्छा तरीका है और वास्तविक फल खाना जूस या जूस-व्युत्पन्न पेय पीने से लगभग हमेशा बेहतर होता है।
आदर करना
कुछ सार्वजनिक स्थानों पर, जैसे परिवहन व्यवस्था, कुछ भी खाना या पीना बिल्कुल भी प्रतिबंधित हो सकता है। इसके अलावा, हवाई अड्डे की सुरक्षा से गुजरते समय आपको अपने हाथ के सामान में केवल थोड़ी मात्रा में तरल पदार्थ लाने की अनुमति होती है, जिसका अर्थ है कि आप जो कुछ भी हवाई या हवाई जहाज में पीना चाहते हैं, उसे वहां खरीदना पड़ता है, अक्सर बढ़ी हुई कीमतों पर।
यह सभी देखें
भोजन करते समय सड़क का भोजन या विशेष रूप से फास्ट फूड का उत्तर अमेरिकी संस्करण, शीतल पेय अक्सर पसंद का पेय होता है (हालाँकि अक्सर अन्य विकल्प भी उपलब्ध होते हैं)।