| टस्कनी क्षेत्र | |
| राजधानी | फ़्लोरेंस |
|---|---|
| निवासी | 3.729.641 (2019) |
| सतह | 22,987.04 किमी² |
विकिडाटा पर कोई पर्यटक सूचना नहीं:  | |
| स्थान | |
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टस्कनी(इतालवी: तोस्काना) में स्थित इटली.
क्षेत्रों
टस्कनी में नौ शामिल हैं प्रांतों और फ्लोरेंस महानगरीय क्षेत्र।
टस्कनी को भी निम्नलिखित में विभाजित किया गया है परिदृश्य:
- Chianti - टस्कनी के केंद्र में शराब उगाने वाला क्षेत्र
- उत्तरी टस्कनी (फ्लोरेंस के आसपास)
- पूर्वी टस्कनी (अरेज़ो के आसपास)
- दक्षिणी टस्कनी (ग्रोसेटो के आसपास)
- कॉलिन मेटालिफ़ेरे - सिएना के दक्षिण-पश्चिम में गीजर, भूतापीय और प्रकृति
- मरेम्मा - अल्पज्ञात दक्षिण-पश्चिमी टस्कनी
- मोंटे अमियता - दक्षिणी टस्कनी में विलुप्त ज्वालामुखीय परिदृश्य
- पश्चिमी टस्कनी (पीसा के आसपास)
- एट्रस्केन रिवेरा - की तटीय पट्टी लिवोर्नो सेवा मेरे Piombino एक महत्वपूर्ण स्नान पर्यटन स्थल है
- गारफगनाना - अपुआन आल्प्स में . के उत्तर में लक्का
- लुनिगियाना - लिगुरिया के साथ सीमा पर तट और पहाड़
- वर्सिलिया - पीसा के उत्तर में तटीय परिदृश्य।
- सेंट्रल टस्कनी (सिएना के आसपास)
- क्रेते सेनेसी - सिएना के दक्षिण में ऊबड़-खाबड़ पहाड़ियां और सन्नाटा
- मोंटाग्नोला सेनेस - सिएना के पास हरा स्वर्ग
- वैल डी'एल्सा (एल्सा वैली) - टस्कनी के केंद्र में क्रिस्टल ग्लास और हस्तशिल्प
- वैल डी'ऑर्सिया (ओर्सिया घाटी) - गर्म झरने, लुढ़कती पहाड़ियाँ और सरू के पेड़
- टस्कन द्वीपसमूह, जिसमें द्वीप भी शामिल है एल्बास अंतर्गत आता है
स्थानों
- 1 फ़्लोरेंस
- क्षेत्र की राजधानी; पुनर्जागरण के दौरान यूरोप के सबसे महत्वपूर्ण और सबसे अमीर शहरों में से एक
- 2 अरेज़ो - प्राचीन वस्तुएँ, ठाठ बुटीक और पीटा पथ से कला
- 3 कैमियोर (एलयू) - एक जीवंत समुद्र तटीय सैरगाह और लोकप्रिय पर्यटन स्थल
- 4 कैरारा (एमएस) - सफेद संगमरमर का शहर
- 5 ग्रोसेटो - रमणीय पुराने शहर के साथ मारेम्मा की जीवंत राजधानी
- 6 लिवोर्नो - उद्योग और बंदरगाह के साथ जीवंत टस्कन रोजमर्रा की जिंदगी
- 7 लक्का - पूर्व रक्षात्मक दीवार पर एक वनस्पति उद्यान
- 8 मोंटेकाटिनी टर्मे (पीटी) - अपनी स्पा सुविधाओं के लिए प्रसिद्ध
- 9 पीसा - मध्य युग में एक महत्वपूर्ण बंदरगाह, आज एक पर्यटक आकर्षण
- 10 पिस्टोइया - फ्लोरेंस के उपेक्षित पड़ोसी
- 11 प्राटो - वस्त्रों की नगरी में साधु का कार्य
- 12 सैन गिमिग्नानो (एसआई) - पर्यटक और टावर
- 13 सिएना - फ्लोरेंस की खूबसूरत प्रतियोगी
- 14 वोल्टेरा (पीआई) - ऊबड़-खाबड़ मिट्टी की पहाड़ियाँ और अलबास्टर
अन्य लक्ष्य
- मोंटे अमियता - मोंटे अमीता दक्षिणी टस्कनी में 1738 मीटर ऊंचा एक विलुप्त ज्वालामुखी है, पहाड़ का पूर्वी भाग प्रकृति रिजर्व ओसी मोंटे अमीता बनाता है।
टस्कन द्वीपसमूह द्वीप शामिल हैं:
पृष्ठभूमि
टस्कनी के दो अलग-अलग चेहरे हैं - एक ओर सांस्कृतिक रूप से महत्वपूर्ण शहर फ़्लोरेंस, सिएना, लक्का तथा पीसा, और दूसरी ओर एक बहुत ही ग्रामीण क्षेत्र। छोटे शहर, गाँव, महल, विला और वाइनरी बड़े शहरों के यातायात और शोर से एक स्वागत योग्य बदलाव पेश करते हैं।
टस्कन शहर मध्य युग में और विशेष रूप से पुनर्जागरण के दौरान अपने सुनहरे दिनों का अनुभव किया। उसके बाद, टस्कनी ने राजनीतिक और व्यावसायिक रूप से एक अधीनस्थ भूमिका निभाई, आदरणीय शहर शायद ही आधुनिक समय में आगे बढ़े, जिससे कि आंतरिक शहर और इमारतें अक्सर आज तक अछूती रहीं। उदाहरण के लिए, मध्यकालीन टॉवर विशेष रूप से प्रभावशाली हैं सैन गिमिग्नानो, छोटा गढ़वाले गाँव मॉन्टेरीगियोनी या छोटा शहर पिएन्ज़ा, "पुनर्जागरण का मोती", जो पायस II के समय से बहुत कम बढ़ा है। साथ ही कई छोटे, कम प्रसिद्ध स्थान जैसे पोपी या सांता फियोरा, जो अक्सर पहाड़ी की चोटी पर स्थित होते हैं, ने अपने मध्यकालीन शहर के दृश्य को एक बंद शहर की दीवार, अच्छी तरह से पहना फुटपाथ, संकीर्ण प्राकृतिक पत्थर के घरों और संकीर्ण, अंधेरी गलियों के साथ बनाए रखा है। इन स्थानों पर आगंतुक समय में वापस ले जाया गया महसूस करता है।
अधिक आधुनिक खुद को प्रस्तुत करता है लिवोर्नो. दूसरा सबसे बड़ा टस्कन शहर फ्लोरेंस के बाद, यह उद्योग, वाणिज्य, बंदरगाह सुविधाओं और व्यापार के साथ बहुत सारी नौकरियां प्रदान करता है और ऐतिहासिक पर्यटक मैग्नेट अंतर्देशीय की तुलना में अधिक दैनिक और जीवंत दिखता है। फिर भी, केवल खरीदारी के लिए ही नहीं, यहां की यात्रा भी सार्थक है।
टस्कन लैंडस्केप अत्यंत विविध है। पुराना प्रश्न: "समुद्र या पहाड़ों के लिए" बस हल हो गया है: "टस्कनी के लिए!" उबड़-खाबड़, अल्पाइन दिखने वाले पहाड़ी परिदृश्यों में से landscape गारफगनाना या जंगली एक केसेंटिनो Toscoromagnolian Apennines के किनारे पर जीवंत स्नान के माध्यम से on एट्रस्केन रिवेरा और यह वर्सिलिया या के अकेले समुद्र तट मरेम्मा पूरे रास्ते अंतर्देशीय, जहाँ आप हरे भरे जंगल पा सकते हैं मोंटे अमियता और यह मोंटाग्नोला सेनेस साथ ही शुष्क, लगभग उजाड़ पहाड़ी परिदृश्य क्रेते सेनेसी, का वैल डी'ऑर्सिया या जो नरक की याद दिलाता है कॉलिन मेटालिफ़ेरेसफ़ेद Chianti तथा मुगेलो सदियों से खेती की गई अच्छी तरह से बगीचे के परिदृश्य।
टस्कन ग्रामीण इलाकों, जो गर्मियों में भीड़भाड़ वाले स्थानों में बहुत जीवंत है, अंतर्देशीय क्षेत्र की तुलना में पूरी तरह से अलग चेहरा दिखाता है कोस्ट, विशेष रूप से वर्सिलिया तथा एट्रस्केन रिवेरा उत्तर पश्चिमी टस्कनी में। 19वीं सदी से ग्रीष्मकालीन समुद्र तटीय पर्यटन ने इस क्षेत्र में एक केंद्रीय भूमिका निभाई है। जबकि इटालियंस जुलाई और अगस्त में समुद्र तटों को आबाद करते हैं, विदेशी मेहमान मई से सितंबर तक मौसम का विस्तार करते हैं। तटीय कस्बों की वास्तुकला अंतर्देशीय शैली से लगभग पूरी तरह से अलग है, जिसमें प्रतिष्ठित होटल, आकर्षक-आधुनिक समुद्र तटीय रिसॉर्ट्स और रेस्तरां के साथ-साथ ठाठ की दुकानों और बार के साथ स्प्रूस-अप सैरगाह हैं। समुद्र के स्नान के बाहर स्नान, जो शुल्क के अधीन हैं और सन लाउंजर और छतरियों के साथ-साथ सभी स्वच्छ सुविधाओं के साथ प्रदान किए जाते हैं, स्थानीय लोगों के बीच में आते हैं, तटीय शहरों से दूर मुक्त समुद्र तटों को प्रदूषित और असिंचित माना जाता है, तदनुसार आप वैकल्पिक उन्मुख युवाओं और कुत्ते के मालिकों के अलावा यहां कम स्थानीय लोग मिलेंगे, जो अपने चार पैर वाले दोस्तों के साथ खुले समुद्र तटों पर जाना पसंद करते हैं। तटीय कस्बों, होटलों और कई शिविरों में गर्मियों के महीनों में लगभग हर शाम स्नानार्थियों के लिए मनोरंजन कार्यक्रम होता है, जिसमें हिंडोला और युवा लोगों के लिए सवारी से लेकर सभी स्वादों के साथ-साथ ओपन-एयर सिनेमा, ओपन-एयर के संगीत कार्यक्रम होते हैं। सभी आयु समूहों के लिए डिस्को और नृत्य कार्यक्रम और भी बहुत कुछ।
टस्कनी में एक छुट्टी थोड़ी खोजपूर्ण भावना या योजना के साथ कभी उबाऊ नहीं होती है और कला, संस्कृति, शहरों और परिदृश्य की विविधता के कारण लंबे समय तक रहने के लिए भी उपयुक्त है।
पर्यावरण और समाज
विविध परिदृश्यों के माध्यम से एक ड्राइव या बढ़ोतरी के दौरान, आगंतुक को यह नहीं भूलना चाहिए कि टस्कनी को सदियों की कड़ी मेहनत के माध्यम से अपना वर्तमान चेहरा मिला है। जब आधुनिक आगंतुक इसकी सुंदरता से प्रभावित होता है Chiantiक्षेत्र, मोंटाग्नोला सेनेस, का वैल डी'ऑर्सिया या अन्य सुंदर मूर्तियाँ, उसके लिए यह भूलना आसान है कि यह एक प्राकृतिक पृष्ठभूमि नहीं है, बल्कि निवासियों के अथक परिश्रम के कारण है, जिन्होंने इन परिदृश्यों को उपयोगिता की एक महान भावना के साथ आकार दिया, बल्कि सद्भाव, स्थिरता और सुंदरता के लिए भी। . तदनुसार, आगंतुक को न केवल परिदृश्य के लिए, बल्कि टस्कन के लिए भी उचित प्रशंसा दिखानी चाहिए। टस्कनी में प्रकृति का सम्मान हमेशा लोगों के खून में रहा है और मेहमानों को परिदृश्य को संरक्षित करने के लिए अपनी भूमिका निभानी चाहिए। इसलिए प्रत्येक यात्री को इस बात पर विचार करना चाहिए कि क्या उन्हें वास्तव में इस अद्भुत परिदृश्य में तटों, थर्मल बाथ, झीलों और नदियों के साथ एक पूल की आवश्यकता है, जो दूसरी ओर पीने के पानी में खराब है, खासकर गर्मियों में, या क्या उन्हें पेड़ में एयर कंडीशनिंग की आवश्यकता है- पत्थर की मोटी दीवारों से अटे पड़े फार्महाउस। चूंकि इस संदिग्ध "आराम" की मांग अभी भी बढ़ रही है, कई जमींदारों को अपनी सजा के खिलाफ अपग्रेड करने के लिए मजबूर होना पड़ता है, खासकर जब से पर्यटन कई टस्कन के लिए आय का मुख्य स्रोत बन गया है। यहां प्रत्येक व्यक्ति की व्यक्तिगत जिम्मेदारी की आवश्यकता है कि हम टस्कनी को जिस तरह से प्यार करते हैं उसे रखें।
एक बड़ी सामाजिक समस्या यह है कि टस्कनी का जेंट्रीफिकेशन और महलों, गिरजाघरों और पूरे गांवों का बढ़ता निजीकरण। कठोर उदाहरण पाए जा सकते हैं जैसे in Chianti या में मोंटाग्नोला सेनेस, उदाहरण के लिए स्वप्निल बोर्गोस बगनिया का एक पागल गोल्फ कोर्स के साथ एक लक्जरी रिसॉर्ट में परिवर्तन। चूंकि ऐतिहासिक इमारतों या देशी सम्पदाओं के संरक्षण में भारी मात्रा में धन खर्च होता है, इसलिए मालिकों को अक्सर निवेशकों को बेचने या अपने महल को लक्जरी छात्रावासों में बदलने के लिए मजबूर किया जाता है। आज आपके लिए उच्च सुरक्षा वाली बाड़ के सामने खड़ा होना असामान्य नहीं है, उदाहरण के लिए यदि आप किसी चर्च में जाना चाहते हैं या लंबी पैदल यात्रा के रास्ते का उपयोग करना चाहते हैं। इस तथ्य के अलावा कि टस्कनी को बेचा जा रहा है, एक गंभीर समस्या यह भी है कि (आम तौर पर उद्धृत नौकरियों के बावजूद) अचल संपत्ति अधिक से अधिक महंगी होती जा रही है और स्थानीय लोगों, विशेष रूप से युवा परिवार, तेजी से लोकप्रिय शहरों और क्षेत्रों से विस्थापित हो रहे हैं और समाज से, पुराने अपार्टमेंट या वाणिज्यिक या नए भवन क्षेत्रों में छोटे अपार्टमेंट के साथ करना है और बच्चे की दर गिर रही है। हो सकता है कि पर्यटक इस ऊर्ध्वगामी चक्रव्यूह को रोकने में सक्षम न हों, लेकिन यदि आप एक स्पष्ट अंतःकरण के साथ एक सामाजिक रूप से निष्पक्ष अवकाश चाहते हैं, तो आपको यह सोचना चाहिए कि इस अनोखे परिदृश्य में वास्तव में कितनी विलासिता और कौन-सी अवकाश गतिविधियाँ आवश्यक हैं।
भाषा: हिन्दी
टस्कनी में - तीन महान स्वर्गीय मध्यकालीन कवियों का घर दांटे अलीघीरी, फ्रांसेस्को पेट्रार्च तथा जियोवानी बोकाशियो - लिखित इतालवी भाषा टस्कन बोली से निकली है। यहाँ, अन्य बोलियों की तुलना में, इतालवी सबसे स्पष्ट रूप से उच्चारित किया जाता है।
कभी-कभी यह रॉबर्टो बेनिग्निया के माध्यम से विश्व प्रसिद्ध हो जाता है टोस्कानो बोली जाती है, एक बोली जिसे कुछ संदिग्ध लोग एट्रस्कैन में वापस जाते हैं, लेकिन यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं हुआ है। Toscano में, उदाहरण के लिए, "tsch" (अर्थात् "pici" या "ciao" के रूप में i / e से पहले c) को एक नरम "sch" ("pesce" के समान) के रूप में उच्चारित किया जाता है, c (आमतौर पर इस रूप में उच्चारित किया जाता है) "k") (a / u / o या व्यंजन से पहले) या ch (i / e से पहले) जैसा कि "Chianti Classico" में फुसफुसाए हुए "h" आदि के रूप में बोला जाता है। थोड़े से अभ्यास से Toscano को समझना आसान है।
आमतौर पर, "के" ध्वनि बोलने में असमर्थता के कारण, टस्कन को अन्य इटालियंस द्वारा निम्नलिखित वाक्य दोहराने के लिए कहकर चिढ़ाया जाता है: "उना कोका-कोला कोन उना कैनुकिया कोर्टा, कोर्टा।" (एक कोका-कोला एक छोटे, छोटे स्ट्रॉ के साथ।) एक मजबूत टस्कन उच्चारण के साथ ऐसा लगता है "उना होहा-होला होन उन हनुकिया होर्ता, होर्ता।"
वहाँ पर होना
हवाई जहाज से
पीसा और फ्लोरेंस प्रत्येक में एक बड़ा है हवाई अड्डा अंतरराष्ट्रीय कनेक्शन के साथ:
- पीसा "गैलीलियो गैलीली", पीसा शहर के केंद्र से 1.5 किलोमीटर उत्तर में।
- फ्लोरेंस "अमेरिगो वेस्पूची", शहर के केंद्र से चार किलोमीटर।
में एक तीसरा हवाई अड्डा है ग्रोसेटो, लेकिन यह मुख्य रूप से सैन्य उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है; कोई निर्धारित कनेक्शन नहीं हैं, केवल कुछ मुट्ठी भर चार्टर कनेक्शन हैं। यदि गंतव्य टस्कनी के उत्तर में है, तो के लिए एक उड़ान बोलोग्ना माना जा सकता है, वहाँ से यह z है। B. प्रातो तक केवल 100 किमी (लगभग एक घंटे की ड्राइव)।
ट्रेन से
हाई-स्पीड ट्रेनें फ्लोरेंस में रुकती हैं फ़्रीकियारोसा ("लाल तीर") और फ़्रीसीसीअर्जेंटो ("सिल्वर एरो") दिशाओं से कनेक्शन के साथ ट्यूरिन - मिलान-, (उडिने- / ट्राइस्ट-) वेनिस - पडुआ-, (बोज़ेन- / ब्रेशिया-) वेरोना, बोलोग्ना और सालेर्नो - नेपल्स - रोम। में ग्रोसेटो, सेसीना, पीसा, लिवोर्नो, वियारेगियो तथा मस्सा जितना कम उपवास रखता है फ़्रीकियाबियांका ("व्हाइट एरो") ट्यूरिन - जेनोआ - रोम मार्ग पर। इंटरसिटी स्टॉप भी हैं फोलोनिका, कैम्पिग्लिया मैरिटिमा तथा कैरारा जैसा अरेज़ो तथा चियुसि. सिएना मिनीबस शटल द्वारा परोसा जाता है जो प्रस्थान और आगमन के समय को इंगित करता है फ़्रीसे फ्लोरेंस में हाई-स्पीड नेटवर्क ("फ्रीकियालिंक") से जुड़े हैं।
म्यूनिख से फ्लोरेंस के लिए सबसे तेज़ कनेक्शन लगभग 7½ घंटे (वेरोना या बोलोग्ना में परिवर्तन) लेते हैं, ज्यूरिख से 6½ घंटे (मिलान के माध्यम से), इंसब्रुक से 5½ घंटे, बोज़ेन से अच्छा तीन घंटे लगते हैं। वियना / क्लागेनफर्ट / विलच (और ऑस्ट्रिया में अन्य स्टॉप) से रात की ट्रेनें (यूरोनाइट या सीएनएल) हैं और म्यूनिख / रोसेनहेम / इन्सब्रुक से फ्लोरेंस / अरेज़ो / चिउसी तक हैं।
गली में
उसके साथ ऑटोमोबाइल टस्कनी जाने का सबसे अच्छा तरीका टोल राजमार्गों के माध्यम से है। इतालवी सीमा से फ्लोरेंस तक आपको € 30 .-- शुल्क से थोड़ा अधिक (2012 की गर्मियों के अनुसार) के साथ गणना करनी होगी। यदि आप इन लागतों को बचाना चाहते हैं और गैर-मोटरमार्गों पर स्विच करना चाहते हैं, तो आपको यात्रा के समय को काफी लंबा मानना होगा, क्योंकि ये सड़कें अक्सर उतनी विकसित नहीं होती हैं और केवल तुलनात्मक रूप से कम गति की अनुमति देती हैं। अपवाद यह है कि स्ट्राडा डि ग्रांडे कॉम्यूनिकाज़ियोन फ़िरेंज़े-पीसा-लिवोर्नो, कम एफआई-पाई-एलआई, इसमें चार लेन हैं और यह टोल-फ्री है, लेकिन कारों की अधिकतम गति सीमा 90 किमी / घंटा तक सीमित है।
चलना फिरना
कई छोटे गांवों, मठों और सांस्कृतिक स्थलों तक पहुंचने के लिए जो टस्कनी का चेहरा बनाते हैं, एक कार या मोटरसाइकिल आवश्यक है। हवाई अड्डे पर कार किराए पर लेना उचित है। एक अच्छा संयोजन ट्रेन से यात्रा करना भी है, उदाहरण के लिए सिएना, और वहां एक कार किराए पर लेना। किराये की कारों का यह भी फायदा है कि आवास की यात्रा के लिए एक उपयुक्त वाहन का चयन किया जा सकता है, जैसे शहरों के लिए एक छोटी कार या देश के लिए एक अधिक ऑफ-रोड मॉडल।
यदि आप कार से पहुंचते हैं, तो आपको टोल के बारे में पता लगाना चाहिए और यदि आवश्यक हो, तो "वाया-कार्ड" (इतालवी राजमार्गों के लिए प्रीपेड कार्ड) खरीदें। ब्रेनर पास पर, अग्रिम भुगतान किए गए वीडियो टोल के साथ पारगमन को तेज किया जा सकता है। सूचना और बिक्री सभी ऑटो क्लबों से उपलब्ध हैं।
बुनियादी ढांचे की जानकारी: टस्कनी में सड़क की स्थिति और लंबी यात्रा के समय के बारे में पर्यटक अक्सर (अप्रिय रूप से) आश्चर्यचकित होते हैं। किसी को जर्मन या अमेरिकी मानकों को नहीं मानना चाहिए, क्योंकि टस्कनी की भौगोलिक और जलवायु परिस्थितियां पूरी तरह से अलग हैं। टस्कनी में, कई, यहां तक कि अच्छी तरह से यात्रा की गई, पिछली सड़कों पर तारकोल नहीं है, लेकिन बजरी और कुछ हॉलिडे होम केवल गंदगी सड़कों के माध्यम से ही पहुंचा जा सकता है। "स्ट्राडा बियांका" ("व्हाइट रोड") पर ड्राइविंग के लिए थोड़े अभ्यास की आवश्यकता होती है, आपको लंबी ब्रेकिंग दूरी की अनुमति देनी चाहिए और दोपहिया वाहन के साथ कॉर्नरिंग करते समय विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए। बहुत भारी वर्षा के बाद, जैसे कि अगस्त 2015 में, बजरी और तारकोल की सड़कें कीचड़युक्त, टूटी हुई या क्षतिग्रस्त हो सकती हैं और पुलों को नष्ट कर दिया जा सकता है, जिससे कि कभी-कभी छुट्टी गृह तक कार से पहुंचना मुश्किल या असंभव हो जाता है। यदि आप लंबे और "साहसी" ड्राइववे नहीं लेना चाहते हैं, तो आपको निश्चित रूप से एक एकल अवकाश गृह के बजाय एक बड़े शहर में आवास की तलाश करनी चाहिए।
ऐतिहासिक केंद्र वाले शहरों और गांवों में लगभग हमेशा एक (अक्सर वीडियो-निगरानी) "जोना ट्रैफिको लिमिटेटो" (जेडटीएल, यानी प्रतिबंधित यातायात वाला क्षेत्र) होता है, प्रवेश केवल अनुमति के साथ या केवल निश्चित समय पर ही संभव है, यह ड्राइविंग प्रतिबंध अक्सर मोटरसाइकिल के लिए भी लागू होता है। अनलोडिंग और लोडिंग के लिए स्थानीय रूप से बहुत अलग छूट नियम हैं यात्रा से पहले मकान मालिक/होटल के साथ स्पष्ट किया जाना चाहिए। आपको दंड के कारण न केवल ड्राइविंग प्रतिबंध का पालन करना चाहिए, बल्कि इसलिए भी कि कई ऐतिहासिक शहर केंद्र बेहद संकीर्ण, जीवंत और केवल सीढ़ियों के माध्यम से सुलभ स्थानों पर हैं, ताकि उतारने के लिए एक दृष्टिकोण एक तंत्रिका-ब्रेकिंग ओडिसी की तरह हो सकता है और आप सामान लेकर चल भी सकते हैं और तेजी से वहां पहुंच जाते हैं।
सर्दियों में, लगभग सभी खड़ी सड़कों और दर्रों पर बर्फ की जंजीर अनिवार्य होती है।
यदि आप सार्वजनिक परिवहन से यात्रा करना चाहते हैं, तो आपको बहुत धैर्य और समय की आवश्यकता है। बस कनेक्शन अक्सर बहुत सस्ते नहीं होते हैं, और ग्रामीण इलाकों में और तट के किनारे बस स्टॉप हमेशा केंद्रीय नहीं होते हैं।
स्पोर्टी पर्यटकों के लिए साइकिल एक विकल्प है। माउंटेन और टूरिंग बाइक कई शहरों और कैंपसाइट्स में किराए पर ली जा सकती हैं, और कुछ तटीय कस्बों में जमा के लिए शहरी किराये की बाइक भी हैं। टस्कनी स्पोर्टी बाइकर्स के लिए एक स्वर्ग है - अनुभवहीन साइकिल चालक पहाड़ी परिदृश्य की कम सराहना करेंगे। एक विकल्प ई-बाइक हैं, जिन्हें तेजी से किराए पर दिया जा रहा है।
गर्म दिनों और प्रेमियों के लिए एक अच्छा विकल्प स्कूटर है, उदाहरण के लिए विश्व प्रसिद्ध वेस्पा, जो कई शहरों में किराए पर उपलब्ध है।
पर्यटकों के आकर्षण
टस्कनी के बड़े शहर सिर्फ घूमने लायक नहीं हैं। यह क्षेत्र शास्त्रीय इतालवी संस्कृति के लिए किसी अन्य की तरह खड़ा नहीं है, विशेष रूप से उच्च मध्य युग की वास्तुकला और कला और विशेष रूप से पुनर्जागरण के लिए, जो यहां फला-फूला। विश्व सांस्कृतिक विरासत स्थल निश्चित रूप से "अवश्य देखें" में से एक हैं। टस्कनी सबसे अधिक यूनेस्को प्रविष्टियों के साथ इतालवी क्षेत्रों में से एक है (केवल सिसिली में अधिक है; लोम्बार्डी और कैम्पानिया बराबर हैं):
- ऐतिहासिक का केंद्र फ़्लोरेंस: शहर का इतिहास एट्रस्केन काल में वापस चला जाता है, लेकिन मेडिसी के शासन के तहत पुनर्जागरण के दौरान इसे अपना विशिष्ट चेहरा प्राप्त हुआ। Giotto, Filippo Brunelleschi, Sandro Botticelli और Michaelangelo जैसे कलाकारों ने यहां काम किया। इसके उदाहरण कैथेड्रल, सांता क्रॉस चर्च, पलाज्जो पिट्टी और निश्चित रूप से उफीजी अपने अथाह कला खजाने के साथ हैं
- पियाज़ा डेल डुओमो इन पीसा: गिरजाघर का पहनावा, झुकी हुई मीनार, बपतिस्मा और ऐतिहासिक कब्रिस्तान
- ऐतिहासिक सैन गिमिग्नानो का केंद्र उच्च मध्ययुगीन राजवंश टावरों और कई कला-ऐतिहासिक रूप से मूल्यवान भित्तिचित्रों के साथ
- ऐतिहासिक का केंद्र सिएना अच्छी तरह से संरक्षित मध्ययुगीन इमारतों के साथ, विशेष रूप से गोथिक शैली में, उदाहरण के लिए कैथेड्रल और पुराना टाउन हॉल
- ऐतिहासिक का केंद्र पिएन्ज़ा: पुनर्जागरण शहरी नियोजन, गिरजाघर और महलों के लिए अनुकरणीय साक्ष्य
- वैल डी'ऑर्सिया: सिएना के परिवेश में ऐतिहासिक सांस्कृतिक परिदृश्य, जिसे 14वीं और 15वीं में आर्थिक, लेकिन सभी सौंदर्य पहलुओं से ऊपर डिजाइन किया गया था
- मेडिसी विला १५वीं और १७वीं शताब्दी से, विशेष रूप से फ्लोरेंस और में उत्तरी टस्कनी
फ्लोरेंस, सिएना और पीसा के अलावा, देखने के लिए कई छोटे शहर और गांव भी हैं।
- मोंटे क्रिस्टो - टस्कन द्वीपसमूह में सबसे दूरस्थ द्वीप। मोंटेक्रिस्टो एक चट्टान है जो समुद्र से बाहर निकलती है, जिसका उच्चतम बिंदु 645 मीटर है। द्वीप बिना किसी संदेह के अपनी प्रसिद्धि का श्रेय अपने साहित्य को देता है: अलेक्जेंड्रे डुमास का उपन्यास "द काउंट ऑफ मोंटेक्रिस्टो"। यह द्वीप 1971 से प्रकृति आरक्षित है। मोंटेक्रिस्टो इटली का सबसे सख्त संरक्षित क्षेत्र है। निजी व्यक्तियों को द्वीप में प्रवेश करने की अनुमति नहीं है।
- सैटर्निया - अंतर्देशीय गर्म सल्फर स्प्रिंग्स। गर्म स्वस्थ पानी झरनों से उगता है और सफेद गढ़ी हुई चट्टान के ऊपर से बहता है। पूरे परिवार के लिए शानदार अनुभव। आपको निजी पूल में प्रवेश के लिए भुगतान करना होगा, लेकिन पास में एक रेस्तरां और पार्किंग स्थल के साथ एक शानदार तैराकी क्षेत्र है, जो निःशुल्क उपलब्ध है।
- पिटिग्लिआनो - टस्कनी के दक्षिण में, शहर चट्टान से निकला हुआ प्रतीत होता है। एक छोटा एट्रस्केन शहर जो हमेशा प्रभावित करता है। वहां की यात्रा को सैटर्निया के थर्मल बाथ की यात्रा के साथ आसानी से जोड़ा जा सकता है।
गतिविधियों
टस्कनी की विविधता गतिविधियों के स्पेक्ट्रम में भी स्पष्ट है - वाइनरी और गैस्ट्रोनॉमी से लेकर ट्रेकिंग और कल्चर से लेकर वेलनेस और स्पोर्ट्स जैसे थर्मल बाथ या गोल्फ तक। मोबाइल पर्यटकों के लिए सभी दरवाजे खुले हैं, विशेष रूप से सार्वजनिक परिवहन के लिए विस्तृत योजना की आवश्यकता है।
साहसिक साधक पूरे देश में एक दिन का समय लेते हैं और कार में एक मानचित्र और कैमरे से सुसज्जित ड्राइव करते हैं। दिलचस्प स्थानों को बिना यात्रा गाइड के भी जल्दी से पाया जा सकता है - बस रोमांचक नामों के लिए भूरे रंग के संकेतों का पालन करें।
यदि आप पहले से थोड़ी अधिक योजना बनाते हैं, तो आप कम नियुक्तियों को याद करेंगे: पारंपरिक बाजार कई जगहों पर होते हैं। एक यात्रा निश्चित रूप से इसके लायक है, क्योंकि आपको मिलनसार माहौल के अलावा सामान्य स्तर से नीचे कीमतों पर बहुत सारे लेख मिलते हैं। ताजे फल, मांस, मछली या सब्जियों की तलाश करने वाला कोई भी व्यक्ति बाजारों में अच्छे हाथों में होता है। लेकिन सावधान रहें: अगर आप बाजार देखना चाहते हैं तो जल्दी उठें। अधिकांश बाजार दोपहर के आसपास समाप्त होते हैं।
यदि आप जल्दी उठते हैं, तो आप गर्मियों में भी दोपहर की गर्मी के बिना टस्कनी के शहरों का अनुभव कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, फ्लोरेंस या सिएना, संस्कृति के प्रति उत्साही और उन लोगों के लिए अद्भुत स्थान हैं जो एक बनना चाहते हैं।
जीवंत तट गर्मियों की गतिविधियों जैसे घुड़सवारी, सर्फिंग, गोताखोरी, मछली पकड़ना, तैराकी, फिटनेस और बहुत कुछ प्रदान करता है। तट के साथ कई शिविरों में स्पोर्टी और कम स्पोर्टी गतिविधियों की एक विशेष श्रेणी है। हालांकि, सर्दियों में, कई प्रतिष्ठान यहां बंद हो जाते हैं और तटीय शहर लगभग सुनसान लगते हैं मारेम्मा राष्ट्रीय उद्यान की भी सिफारिश की जाती है।
नौका यात्राएं अपतटीय द्वीपों की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है, लेकिन छोटे बजट के लिए नहीं। यात्राएं अपेक्षाकृत महंगी हैं। एल्बा द्वीप को अक्सर विभिन्न बंदरगाहों से गंतव्य के रूप में पेश किया जाता है। अक्सर रास्ते में तैरना और गोता लगाना बंद हो जाता है।
में इनलैंड फ्लोरेंस, सिएना और पर्यटन क्षेत्रों में होटल और पेंशन, संघ और एजेंसियां पूरे वर्ष विभिन्न प्रकार की गतिविधियों की पेशकश करती हैं:
के लिये मनोरंजन गर्म महीनों में ओपन-एयर कॉन्सर्ट, जैज़ या शास्त्रीय उत्सव, कैबरे और थिएटर या ओपन-एयर सिनेमा, और सर्दियों में अच्छी तरह से पाक त्योहारों और संगीत कार्यक्रमों के लिए तैयार किया जाता है।
टस्कनी एक असली है कला और संस्कृति में रुचि रखने वालों के लिए मक्का. विशेष रूप से फ्लोरेंस और सिएना में, लेकिन छोटे शहरों में भी, ऐतिहासिक सांस्कृतिक स्थलों और कला के कार्यों के अलावा, जाने-माने कलाकारों या कारीगरों द्वारा शीर्ष-श्रेणी के कला कार्यक्रम जैसे कि वर्निसेज, इंस्टॉलेशन और प्रदर्शनियां हैं। अक्सर महलों, पलाज़ी या चर्चों में। अनगिनत कलाकार और शिल्पकार भी हैं जिनकी कार्यशालाएँ आगंतुकों के लिए खुली हैं या जो खुली दीर्घाएँ चलाते हैं।
इसका प्रेमी प्राचीन उनके पैसे का मूल्य भी प्राप्त करें। कई पुराने और प्राचीन बाजार हैं (साइट पर नोटिस देखें या अपने मेजबान से पूछें), जिनमें से सबसे प्रसिद्ध मासिक रूप से होता है अरेज़ो की बजाय। फर्नीचर और हस्तशिल्प के अलावा, थोड़ी सी किस्मत से आप यहां पुरातनता से असली चीजें भी खरीद सकते हैं।
पाक प्रसन्नता और संस्कृति के संतुलन के रूप में कौन? खेल करना चाहता है, विशेष रूप से पर्यटन क्षेत्रों में लंबी पैदल यात्रा, सवारी और साइकिल चालन ट्रेल्स का एक उत्कृष्ट बुनियादी ढांचा है।
सबसे लोकप्रिय खेल सॉकर हैं और रेसिंग साइकिलिंग, पिछले कुछ वर्षों में वह भी माउंटेन बाइकिंग टस्कनी में स्थापित। कई होटल और गेस्टहाउस साइकिल प्रदान करते हैं, और कई शहरों में किराए पर बाइक भी उपलब्ध हैं, और कभी-कभी आप वहां के प्रसिद्ध वेस्पा जैसे स्कूटर किराए पर ले सकते हैं, जो एक खुशी है, खासकर गर्मियों के बीच में।
के लिये वॉकर हर साल नए रास्ते निर्धारित या नामित किए जाते हैं, इसके अलावा विशेष रूप से दिलचस्प क्षेत्रों या प्रकृति पार्कों में अधिक से अधिक व्यावहारिक रूप से बहुत अच्छी तरह से तैयार प्रकृति ट्रेल्स हैं। आपको निश्चित रूप से यह सुनिश्चित करना चाहिए कि नक्शा सामग्री अद्यतित है या पर्यटक जानकारी में नवीनतम सामग्री के बारे में पूछें!
हमेशा अधिक होता है घोड़े के खेतजो अतिथि कमरे या अपार्टमेंट किराए पर देते हैं और विशेष रूप से राइडिंग कोर्स या गाइडेड राइड आयोजित करते हैं मरेम्मा, तक मोंटे अमियता और में केसेंटिनो.
पर्यटन गतिविधियों जैसे दर्शनीय स्थलों की यात्रा और खरीदारी के अलावा, टस्कन ग्रामीण इलाकों की यात्रा करना उचित है दैनिक लय अनुकूलन। यदि आप केवल एक छोटी छुट्टी से अधिक खर्च करना चाहते हैं, तो आप इस तरह से एक बहुत ही आराम से छुट्टी बिता सकते हैं और टस्कन के करीब पहुंच सकते हैं। प्रक्रिया आमतौर पर इस तरह दिखती है:
आप जल्दी उठते हैं, खासकर गर्मियों में। सबसे पहला सुबह का नाश्ता केवल एक माल्ट या दूध कॉफी या सबसे अच्छा एक कैपुचिनो और कभी-कभी बिस्कुट या रस्क का एक टुकड़ा होता है। सुबह करीब दस बजे तक वे कैपुचिनो के लिए मिलते हैं या कैफे (एस्प्रेसो) बार में और, यदि आवश्यक हो, पेस्ट्री का एक टुकड़ा खाएं। आपको बार के निमंत्रण को कभी भी ठुकराना नहीं चाहिए, क्योंकि आप यहां महत्वपूर्ण सामाजिक संबंध बना सकते हैं। यदि आपके पास अधिक समय है, तो थोड़ा अख़बार पढ़ें, हर अच्छे बार में चुनने के लिए कई विकल्प होते हैं।
सामान्य दोपहर का भोजन करना- समय एक बजे है। यदि आप एक संपूर्ण मेनू नहीं खाना चाहते हैं, तो आप या तो पास्ता की एक प्लेट या एक साधारण ट्रैटोरिया में कुछ खा सकते हैं या एक में तवोला काल्डा ("हॉट टेबल", एक तरह का फ़ास्ट फ़ूड, लेकिन बिना फ़ास्ट फ़ूड के), ट्रे से पिज़्ज़ा खाता है या पकड़ता है ट्रैमेज़िनो (सैंडविच) बार में। उसके बाद, दोपहर के भोजन के लिए आराम करने या झपकी लेने का समय है। आप सूट में पार्क में बेंच पर झपकी लेने के बारे में कुछ नहीं सोचते हैं, अन्यथा आप घास पर या सिर्फ कार में लेट जाते हैं। दुकानें और कई संग्रहालय और संस्थान आमतौर पर दोपहर 1:00 बजे से शाम 4:00 बजे तक बंद रहते हैं और शहर शांत होते हैं और आप दोपहर की गर्मी से बाहर निकल सकते हैं। फिर आप एक त्वरित कैफे के लिए बार के पास रुक सकते हैं। कॉफी या चाय और केक के साथ "कॉफी पार्टी" का हमारा अधिक जर्मन अनुष्ठान काफी हद तक अज्ञात है, आप समय-समय पर खड़े होकर कैफे लेते हैं, और आप दोपहर में भी कैप्पुकिनो नहीं पीते हैं। जिद्दी चाय पीने वालों को आजकल कई जगहों पर "चाय का कमरा" मिल जाएगा, जो अंग्रेजी चाय के घंटे के दौरान पांच बजे से जाने की अधिक संभावना है।
पांच या छह बजे से आप उनके लिए खुद को खूबसूरत बना लेते हैं पासेग्गीटा, पर चलने की रस्म कोर्सो, सैरगाह, ज्यादातर एक केंद्रीय शॉपिंग स्ट्रीट और आस-पास के वर्ग, बड़े शहरों में हर तिमाही में अपना कोरसो होता है। अच्छी तरह से तैयार, आप कोरसो के साथ इत्मीनान से चलते हैं, किसी से बात करने के लिए रुकते हैं, थोड़ा और चलते हैं, बैठ जाते हैं और दूसरे लोगों को देखते हैं, बार में एपेरिटिवो लेते हैं या आइसक्रीम खाते हैं। यह अनुष्ठान इतालवी जीवन का एक केंद्रीय हिस्सा है, आज तक पासगियाटा एक बहुत ही महत्वपूर्ण सामाजिक भूमिका निभाता है, यहां सौदे किए जाते हैं, लोग खुद को दिखाते हैं, दोस्ती को नवीनीकृत करते हैं और दिन की खबरों का आदान-प्रदान करते हैं। मेहनतकश लोग समय का सदुपयोग आखिरी कामों में करते हैं, यही वजह है कि हमेशा दुकान पर किराने की दुकान होती है, या आप किसी खूबसूरत दुकान में कुछ खरीद सकते हैं और फिर अपनी लूट को परिचितों और दोस्तों को दिखा सकते हैं, जो उस पर उत्सुकता से टिप्पणी करते हैं।
आठ बजे एक बार फिर पीछे हट जाता है, सामान्य वाला रात का खाना- समय करीब नौ बजे का है। रात्रिभोज आमतौर पर बहु-पाठ्यक्रम होता है, इसलिए यदि आप किसी रेस्तरां में जाते हैं तो आपको भोजन के सामान्य क्रम का पालन करना चाहिए (जो निश्चित रूप से बच्चों पर लागू नहीं होता है)। यदि आप शानदार रात्रिभोज के अभ्यस्त नहीं हैं, लेकिन फिर भी मेनू का प्रयास करना चाहते हैं, तो आप आधा भाग मांग सकते हैं, विशेष रूप से एक प्राइमो, पहला कोर्स (पास्ता, रिसोट्टो, सूप, आदि) अक्सर आधा किया जा सकता है, या आप दो के लिए एंटीपास्टी की सेवा कर सकते हैं। पानी के अलावा, भोजन में अच्छी वाइन भी शामिल होती है, और सस्ती घरेलू वाइन अक्सर अच्छी गुणवत्ता की होती हैं - आइए हम आपको सलाह दें। गर्मियों में रात के खाने के बाद, जब गर्मी अंत में कम हो जाती है, तो आप वापस सड़क पर चले जाते हैं, जहां कभी-कभी शाम के कार्यक्रम होते हैं या आप पड़ोसियों के साथ तब तक चैट करते हैं जब तक कि दिन की गर्मी खत्म न हो जाए और आप बिस्तर पर जा सकें। जब मौसम ठंडा होता है, तो आप आमतौर पर शाम को घर पर बिताते हैं।
रसोई
वाइन
टस्कनी अपनी वाइन के लिए प्रसिद्ध है, सबसे प्रसिद्ध किस्में हैं चियांटी और चियांटी क्लासिको, विनो नोबेल डि मोंटेपुलसियानो, मोरेलिनो डि स्कैन्सानो और ब्रुनेलो डि मोंटालिनो।
DOC प्रमाणपत्र के साथ अन्य वाइन (Denominazione di Origine Controllata) हैं: कार्मिग्नानो, वर्नासिया डि सैन गिमिग्नानो, एनसोनिका कोस्टा डेल'अर्जेंटारियो, बार्को रीले, बियांको डेल'एम्पोलिस, बियांको डेला वाल्डिनिवोल, बियांको डि पिटिग्लिआनो, बियांको पिसानो डि सैन टॉर्पे, आपु वेर्गिन वाल्डिचियाना, बोल्घेरी , कोली डेल'एट्रुरिया सेंट्रेल, कोली डि लूनी, कोलिन लुचेसी, एल्बा, मोंटेकार्लो, मोंटेकुको, मोंटेरेगियो डि मस्सा मारिटिमा, मोंटेस्कुडियो, मोस्केडेटेलो डि मोंटालिनो, पररीना, पोमिनो, रोसो डि मोंटालिनो, सैन गिमिनो, संत'एंटिमो, वेलिग्नो डी'आरबिया , वैल डि कॉर्निया, विन सैंटो डेल चियान्टी, विन सैंटो डेल चियान्टी क्लासिको और विन सैंटो डी मोंटेपुलसियानो।
जैतून के तेल के साथ पका हुआ नमक रहित, कुरकुरा टस्कनी में केंद्रीय भूमिका निभाता है सफ़ेद ब्रेड (या कम अक्सर गहरा एक फलक इंटीग्रल, चोकर के साथ एक प्रकार की पूरी गेहूं की रोटी)। यह हर भोजन के साथ भरपूर मात्रा में परोसा जाता है और हर भोजन का भरण-पोषण करता है। नमक की कमी से रोटी जल्दी बासी और सख्त हो जाती है, लेकिन फफूंदी नहीं लगती। बासी, लेकिन अभी तक पूरी तरह से सख्त ब्रेड का उपयोग नहीं किया जाता है जैसे कि for crostini (या ब्रुस्केटा, जैतून के तेल के साथ ब्रेड स्लाइस को टोस्ट करें और, यदि आवश्यक हो, टॉपिंग) और सूप जैसे Ribollita (बीन और गोभी स्टू) या एक्वाकोटा (अंडे के साथ सब्जी का सूप)। बहुत सूखी, सख्त रोटी को हफ्तों तक संरक्षित, हवादार भंडारण में इस्तेमाल किया जा सकता है; यह कई पारंपरिक व्यंजनों जैसे कि Panzanella (ब्रेड सलाद) या पप्पा कर्नल पोमोडोरो (टमाटर-रोटी-प्यूरी) आदि।
टस्कन व्यंजनों के लिए ताजा भोजन अत्यंत महत्वपूर्ण है सब्जियां ऋतु। पकी सब्जियों की एक विस्तृत श्रृंखला बाजारों और विशेषज्ञ दुकानों में पाई जा सकती है, इसलिए मौसम के साथ सीमा बहुत भिन्न होती है। कोई टस्कन सर्दियों में टमाटर या मिर्च या गर्मियों में काली गोभी नहीं खरीदेगा, स्थानीय, ताज़ी कटी हुई सब्जियाँ बहुत महत्वपूर्ण हैं। Im Winter greift man z.B. auf verschiedene Kohlsorten, Hülsenfrüchte, Artischocken und Pilze zurück oder verwendet Eingemachtes oder Eingekochtes wie Tomatenpüree oder in Öl eingelegtes Gemüse bzw. getrocknete Hülsenfrüchte. Überwiegend wird Freilandgemüse angeboten, in der Toskana gibt es nur wenige gewerbliche Gewächshäuser, einige wenige stehen am Fuße des Monte Amiata und werden geothermisch beheizt. Man achte beim Einkauf im Gemüseladen auf die Bezeichnung nostrano (aus eigenem Anbau), das ist meistens Garant für frische Ware und regionaltypische Sorten.
Eine typisch toskanische Beilage sind Hülsenfrüchte, die es hier in zahlreichen, schmackhaften Sorten gibt und die den Toskanern den Schimpfnamen "Bohnenfresser" eingebracht haben. Eine Delikatesse sind die zierlichen Augenbohnen oder die kleinen und sehr exklusiven zolfini aus dem Pratomagno-Gebiet mit einem leichten Schwefelaroma oder die zarten coco nano sowie die deftigen, violett-schwarzen Feuerzungenbohnen, um nur wenige der toskanischen Sorten zu nennen. Traditionell werden die Hülsenfrüchte ohne vorheriges Einweichen über Nacht in einem fiasco (einer bauchigen Weinflasche) oder im Tontopf mit etwas Olivenöl ohne Salz langsam bei niedriger Temperatur gegart, z.B. in der warmen Asche des Kaminfeuers, so kommt der einzigartige Geschmack besonders gut zur Geltung. Ergänzend zu den toskanischen Bohnensorten werden gern Platterbsen und Linsen aus dem benachbarten Umbrien verspeist, beliebt sind vor allem die kleinen Gourmet-Linsen aus Castelluccio. Heute gibt es für Eilige im Supermarkt auch etliche schnellkochende Bohnenmischungen für Eintöpfe und Suppen oder vorgekochte Bohnenkerne frisch in der Kühltheke oder aus dem Tetrapack.
Die große Vielzahl von frisch bereiteten Gemüse- und Hülsenfruchtgerichten bietet auch für Veganer und Vegetarier eine breite Palette von toskanischen Spezialitäten und macht den Hauptteil der gesunden, mediterranen Ernährung aus!
Fleisch machte in der traditionellen toskanischen Küche ehemals nur einen geringfügigen Anteil der Mahlzeiten aus, geschlachtet wurde in der Regel nur vor Festtagen. Nicht umsonst gehen dem secondo mit Fleisch oder Fisch beim Menue erst die Antipasti, in der Regel crostini oder Häppchen aus Gemüse, Frischkäse etc. und darauf folgend der primo, eine kohlenhydratreiche, sättigende Speise voraus. Der Hauptgang fiel selbst in wohlhabenden Familien entsprechend klein aus, das Fleisch wird bis heute mit reichlich Brot und Gemüsebeilagen gegessen. Heutzutage wird jedoch auch in der Toskana sehr viel mehr Fleisch verzehrt, vor allem in Touristenlokalen sind die Fleischportionen oft sehr viel größer als üblich, in den traditionelleren Lokalen achtet man eher auf Qualität denn auf Quantität.
Vor allem in der Maremma, dem Valdarno und dem Val di Chiana gibt es heimische Rinderrassen, die auf den ausgedehnten Weiden in den Ebenen gehalten werden und die Grundlage u.a. für die bistecca fiorentina bilden, einem riesigen, gegrillten Steak, das nur mit Olivenöl gewürzt wird. Die bistecca wurde durch die Engländer im 19. Jahrhundert zuerst in Florenz und Umgebung populär und war für Toskaner allenfalls ein außergewöhnliches Festmahl. Heute verlangen die Touristenmassen ständig größere Mengen der vermeintlich "traditionellen" Rindersteaks, worunter oft die Qualität leidet.
In den bewaldeten Gebieten um Siena wird eine kleine, schwarz-weiße Schweinerasse, die cinta-senese, gezüchtet, die halbwild in Eichenwäldchen gehalten werden. Vom Hausschwein kommt dagegen die auf jedem Wochenmarkt unumgängliche porchetta (am Spieß gebratenes, gefülltes Schwein). Schweinefleisch wird häufig zu Wurst oder Salami verarbeitet, gern mit Gewürzen wie Fenchel oder Pfeffer gewürzt. Außer den einheimischen Metzgereien oder Wurstläden ist die norceria in der Toskana sehr verbreitet, wo Wurst- und Fleischwaren in der Tradition des umbrischen Norcia hergestellt werden.
Beim Schlachten wird in der sparsamen toskanischen Küche stets das ganze Tier verarbeitet, deshalb gibt es eine Vielfalt von Gerichten mit Innereien. Sehr beliebt sind Kutteln (trippa), die in den Städten oft von mobilen Imbissständen mit Brot als schnelle Mahlzeit angeboten werden. Eine typische Vorspeise sind die crostini toscani, geröstete Brotscheiben mit Hühnerleber-Paste. Innereien werden auch gern im Eintopf oder als Füllungen gegessen bzw. als buristo, einer Sülze aus Schlachtresten. Wer die unverfälschte toskanische Küche entdecken möchte, sollte auf jeden Fall nicht nur das eher ungewöhnliche bistecca probieren, sondern unbedingt die bodenständigen Gerichte mit Innereien oder Sülzen.
Fisch spielt hauptsächlich an der Küste eine Rolle, neben den einheimischen Fischen wie Wolfsbarsch, Meeräsche, verschiedene Brassen, Makrele etc., findet man hier inzwischen eine Reihe von importierten Fischen wie Lachs, Schwertfisch usw. Am sichersten ist, um wirklich frischen, toskanischen Fisch zu bekommen, ihn direkt vom Kutter zu kaufen oder in Fischladen nach hiesigem Fisch zu fragen. Beliebt sind auch verschiedene Muscheln und Mollusken. Im Inland gibt es baccalá (Stockfisch) oder seltener die weniger geschätzten Flussfische wie Forellen.
Da die Toskana lange Zeit eine landwirtschaftlich arme Region war, spielen bis heute Schnecken eine Rolle in der Küche, speziell im feuchteren Herbst. Man kann Schnecken küchenfertig purgiert und gereinigt im Supermarkt kaufen oder selbst sammeln und vorbereiten.
Sehr beliebt ist Wild. Wenn im Spätsommer die Jagd beginnt, sind die Wälder und Flure stark von Jägern und ihren Hunden frequentiert, denn die Jagd ist Volkssport, man kommt von weither in die toskanischen Jagdgebiete. Beliebteste und wertvollste Jagdbeute ist das Wildschwein, gefolgt von Dammwild, das heute allerdings hauptsächlich aus Zucht kommt. Je nach Jagdgebiet sind Hasen und Wildvögel die häufigste Beute, z.B. Fasan, Rebhuhn, Schnepfe, Stockente usw. Die Jagd auf Zug- und Singvögel ist zwar inzwischen verboten, wird jedoch immer noch betrieben, vor allem, wenn kein anderes Wild erwischt wird. Beliebte Beute sind Drosseln.
Ein urtoskanisches Getreide ist farro (Dinkel), der schon von den Etruskern angebaut wurde. Der hiesige Dinkel ist deftiger und würziger als Weizen und wird in Beimischung für Brot und Nudeln, aber auch als ganzes Korn für Eintöpfe verwendet, z.B. als granfarro (Bohnen-Dinkeleintopf) oder farrotto (wie Risotto, doch mit Dinkel statt Reis).
Pasta-Gerichte spielen in der unverfälschten toskanischen Küche so gut wie keine Rolle, außer den handgerollten, spaghettiähnlichen pici, gelegentlich werden auch Dinkel- oder Kastaniennudeln angeboten.
Anstelle der Pasta wird als primo oder zu Mittag sehr gern eine Suppe gegessen, vor allem bei kühlem Wetter. Beliebt sind Gemüsesuppen mit gartenfrischem Gemüse wie die acquacotta, eine klare Gemüsesuppe mit Ei, am Meer gelegentlich mit Fisch kombiniert, oder ribollita, eine dicke, reichhaltige Suppe mit Schwarzkohl und teilweise pürierten (oder zerkochten) Bohnen. Auch der Bohnen-Dinkeleintopf granfarro wird gern gekocht, um nur einen von vielen Bohneneintöpfen zu nennen. Am Meer ist der cacciucco sehr verbreitet, ein Fischeintopf mit ganzen kleinen Fischen, Krusten- und Schalentieren, entweder al livornese mit einer dicken Tomatensoße eingekocht oder alla viareggiana, pikant mit Rotwein. Im Inland ist vor allem in Winter die scottiglia beliebt, ein deftiger Eintopf aus diversem Fleisch und Geflügel mit Gemüse.
Eine wichtige Rolle spielt die Edelkastanie oder Marone. Die essbaren Kastanien werden in der Toskana teilweise faustgroß und sind sehr kohlenhydratreich, weswegen Kastanienmehl früher als "Mehl der Bauern" bezeichnet wurde und bis in die Nachkriegsjahren eine wertvolle und sättigende Speise darstellte. Durch ihr intensiv nussig-süßes Aroma werden die Maronen auch heute noch sehr gern gegessen, entweder auf dem Feuer geröstet oder als Mehl in Süßspeisen und Nudeln.
Pilze sind besonders in den bewaldeten Regionen der Toskana eine wichtige Zutat rund um das Jahr. Die Stars sind die funghi porcini (Steinpilze) und der seltene, sehr delikate ovolo (Kaiserling), im Sommer auch der giallarello (oder finferlo, Pfifferling) es gibt jedoch zahllose weitere Speisepilzsorten. Für Pilz-Liebhaber ist es ratsam, die botanischen Bezeichnungen der Pilze zu kennen, da es keine einheitlichen italienischen Namen für die Pilzsorten gibt und die Pilze deshalb im Handel mit ihrem botanischen Namen angeboten werden! Es gibt alleine mindestens vier als "fungo porcino" bezeichnete Sorten, darunter neben dem echten Steinpilz z.B. der weniger aromatische Birkenpilz, deswegen achte man auf die Bezeichnung "Boletus edulis".
Das edelste und exklusivste Naturprodukt ist der tartufo (Trüffel). Die aromatische Knolle wächst besonders in der Gegend um San Miniato (PI) und San Giovanni d'Asso (SI). Man unterscheidet den hocharomatischen und selteneren weißen Trüffel sowie mehrere Sorten schwarzer Trüffel, wobei der schwarze Wintertrüffel der intensivere ist. Trüffel werden heute durch abgerichtete Hunde aufgespürt, Trüffel-Hochsaison sind die Monate Oktober und November, zu dieser Zeit finden viele Märkte und Feste rund um die Edelknolle statt.
Olivenöl
Wichtigste Zutat beim Kochen, Braten und Backen ist das Olio d'Oliva extra vergine. Viele der im internationalen Handel erhältlichen "toskanischen" Olivenöle stammen nur zu einem geringen Anteil von toskanischen Oliven, die meisten Oliven werden heutzutage aus Spanien und Griechenland importiert und in der Toskana gepresst, verschnitten und abgefüllt, z.B. die bekannten Öle von Bertolli. Das garantiert zwar einen hohen Umsatz und eine gleichbleibende Qualität, wer jedoch Wert auf sehr hochwertiges Olivenöl mit Charakter legt, sollte beim Kauf darauf achten, dass es sich um toskanische Oliven handelt (wobei gelegentlich kleine Mengen gute umbrische oder ligurische Oliven verwendet werden, was den Genuss nicht trübt).
Doch auch in der Toskana ist Olivenöl nicht gleich Olivenöl. Olivenöl unterscheidet sich in Duft, Aroma und Eigenschaft je nach Anbaugebiet, Erntemethode und Sorten. -- Beispielsweise ist das beliebte Olivenöl aus der meernahen Ebene von Lucca ist in der Regel sehr viskos, duftet warm und reif-fruchtig, hat eine schwere, ölige Textur und hat einen nussigen, vollen Geschmack, es eignet sich z.B. zum Verfeinern von Braten und Fleischgerichten. Das Olivenöl des Chianti ist vollkommen anders, es ist weniger viskos und von leichterer Textur, duftet intensiv mineralisch und frisch, hat einen erfrischenden, grünen und leicht bitteren Geschmack und eine angenehme Schärfe im Nachhall, es eignet sich hervorragend zu pinzimonio (Gemüsedipp), pesto, crostini (Röstbrot) etc. -- In Ölmühlen oder direkt beim Erzeuger wird man in der Regel sehr gut beraten, kann sich über die verwendeten Sorten, Anbau- und Erntemethoden informieren und darf das Öl meistens auch verkosten. Man sollte sich mehr auf Gaumen und Vertrauenswürdigkeit des Händlers verlassen als auf meist selbsternannte Gütebezeichnungen wie "superiore". Auch das extrem hochpreisige "Tropföl" (d.h. das erste Öl aus der Presse, dass nur durch die Schwerkraft aus den geschichteten Oliven tropft, vor der eigentlich Pressung) hält oft nicht, was der Preis verspricht. Oft gibt es in der Ölmühle oder beim Produzenten mehrere Qualitäten zur Auswahl, die man verschieden verwenden kann.
Olivenöl eignet sich entgegen der landläufigen Meinung sehr gut zum Braten und sogar Frittieren (bis ca. 190 °C), dafür verwendet man in der Regel eine mittlere Qualität ohne Herkunftsgarantie. Das hochwertige und aromatische toskanische Olivenöl extra vergine ist besonders delikat zu Gemüsegerichten und Suppen, einfachen Fleischgerichten, auf geröstetem Brot, in Salaten oder zum Einlegen exklusiver Antipasti wie Steinpilze oder Artischocken. Bei warmen Gerichten gibt man das gute Olivenöl meistens direkt vor dem Servieren hinzu. Man sollte stets ein kleines Sortiment verschiedener Olivenöle im Haus haben, um jedem Gericht eine individuell passende Note zu geben.
Essen im Restaurant
Da man in der Toskana anders essen geht als in Deutschland, einige Worte zu Funktion des Essengehens sowie einige Tipps. Wer nur schnell Nahrung aufnehmen möchte, sollte sich an Bar, tavola calda, Rosticceria, Spaghetteria oder Pizzeria halten, an einem Imbissstand versorgen oder in eine schlichte Trattoria einkehren. Für ein richtiges Essen in einem Restaurant oder der gehobenen Gastronomie sind einige Grundregeln zu beachten. Zuerst sollte man besonders für Sonntag oder das Abendessen vorher reservieren oder zumindest telefonisch anfragen. Hierbei kann man auch Platzwünsche (drinnen oder draußen etc.) und auch Speisewünsche besprechen. Es ist durchaus üblich, auch das Essen vorzubestellen, nicht nur den Tisch. Im Restaurant begibt man sich nicht einfach zu einem freien Tisch, sondern wartet, bis man zu einem Tisch geführt wird.
Das Essen selbst ist ein wichtiges soziales Zeremoniell, man sollte sich vor allem viel Zeit zum Essen nehmen! Bei einem Essen ist folgende Speisenfolge üblich:
- antipasto (Vorspeise), beispielsweise crostini oder bruschetta, Kleinigkeiten aus eingelegtem, gegrilltem oder frischem Gemüse, regional auch Häppchen aus (Frisch-)Käse oder Meeresfrüchten und Fisch, im Sommer gern auch verdure in pinzimonio, gemischte, erntefrische Gemüse zum Dippen in Olivenöl.
- primo (erster Gang), z.B. pici (dicke, handgerollte Spaghetti) oder gnocchi aus Kartoffeln oder Ricotta, eventuell Kastaniennudeln oder gefüllte Nudeln mit Ricotta, Pecorino etc., manchmal kleine Aufläufe (sformatino) aus Gemüse oder crespelle (Crepes) mit Füllung, in der kühlen Jahreszeit oft Suppen.
- secondo (Hauptgang), meistens gegrilltes oder gebratenes Fleisch, Fisch, Wild oder Geflügel. In der Regel sind beim Hauptgang keine Beilagen (außer einer kleinen Garnitur) dabei, man muss z.B. Kartoffeln und Gemüse dazu bestellen. Beliebte Beilagen sind patate fritte (in Olivenöl gebratene Kartoffelspalten, keine Pomme frittes!), patate in tegame (geschmorte Bratkartoffelstückchen mit Kräutern), polenta (Maisbrei), fagioli (Bohnenkerne, verschiedene Sorten, meistens geschmort) oder fagiolini (grüne Bohnen oder Brechbohnen) bzw. andere Gemüse nach Saison. Regional werden auch Käseplatten oder gegrillter Pecorino als secondo angeboten, für Vegetarier gibt es gelegentlich Gemüse- oder Eiergerichte, z.B. frittata (Omelette) mit Gemüse.
- dolci (Dessert), Obst oder Käse: nach Saison, Vorlieben und Region gibt es eine breite Palette von verschiedenen Nachtischen von Eis oder semifreddo (Halbgefrorenes) über panna cotta oder Puddingspeisen oder einfach frisches Obst.
Brot gehört immer auf den Tisch und wird zu allen Gängen gegessen.
Getränke: Es ist üblich, Wasser für den ganzen Tisch zu bestellen. In machen Gegenden wie z.B. um den Monte Amiata ist es üblich, nach dem sehr guten acqua normale (Leitungs- oder Quellwasser) zu fragen, falls es nicht schon in einer Karaffe bereit steht. Viele Weine sind flaschenweise sehr viel günstiger als im Glas, auch ist die Auswahl größer. Wenn Sie keine ganze Flasche trinken, können Sie den Rest problemlos mitnehmen. Oftmals ist der Hauswein von hoher Qualität und wird auch offen ausgeschenkt. Lassen Sie sich beraten, welcher (am besten regionale) Wein am besten passt! Softdrinks sind zum Essen eher Kindersache und werden glasweise bestellt. Nach dem Essen kann man noch eine grappa oder einen Kräuterlikör zu sich nehmen.
Essen gehen mit Kindern: Kinder sind immer gern gesehene Gäste (ausgenommen wenige sehr noble und ambitionierte Restaurants) und Extrawünsche werden gern entgegen genommen, z.B. kleinere Portionen oder spezielles Gerichte wie Nudeln mit Tomatensugo. Sie können auch bei der Reservierung problemlos die Kinder ankündigen, ohne Gefahr zu laufen, in die hinterste Ecke verfrachtet zu werden. Da ein Essen immer seine Zeit braucht, ist es nicht üblich, dass die Kinder die ganze Zeit brav bei Tisch sitzen. Manche Gaststätten, die gern von Familien aufgesucht werden, z.B. an der Küste oder Ausflugslokale, haben einen kleinen Spielplatz oder eine Wiese zum Toben, ansonsten eignen sich Gaststätten auf dem Land gut für Familien mit jüngeren und aktiven Kindern.
Essen gehen als Vegetarier und Veganer: Da viele antipasti und primi fleischlos sind, hat man auch im Restaurant gute Auswahl. Wenn keine speziellen vegetarischen Hauptgänge angeboten werden, lassen Sie sich beraten. Obwohl nur wenige Einheimische so konsequente Vegetarier sind, dass sie auch im Restaurant auf Fleisch verzichten, sind Sonderwünsche in der Regel kein Problem, z.B. ein gemischter Beilagenteller oder eine Käseplatte, gegrillte Steinpilzhüte oder gebratene Polenta als Hauptgang. Reden Sie mit der Bedienung und geben Sie Anregungen, was sie mögen, so wird schnell etwas Passendes gefunden sein! Meiden sollten Sie allerdings lebhafte Touristenlokale, wo für Sonderwünsche oder Beratung oft keine Zeit ist und viele Gerichte bereits vorgefertigt sind.
Nachtleben
Der Reiz des toskanischen Nachtlebens geht nicht primär von großen Clubs in den Städten aus. Denn die dortige Stimmung gibt's auch in Österreich, Deutschland oder in der Schweiz. Viel spannender sind die kleinen Bars in den romantischen kleinen Örtchen, wo man des öftern auch Einheimische antrifft. Sobald die Orte als Touristenorte funktionieren, passen sich die Preise entsprechend an. Gemütliches Ambiente ist aber meist inklusive.
Entlang der Küste - insbesondere südlich von Livorno - gibt's zahlreiche Strandbars mit Stil. Wer Parties à la Mallorca sucht, ist hier am falschen Ort. Bei guter Musik und herrlichem Sonnenuntergang einen süßen Drink genießen, bevor man vom Wellenbrecher aus die Sterne beobachtet - die Toskana hat auch Romantikern einiges zu bieten.
In der Provinz Grossetto liegt das malerische Fischerdorf Castiglione della Pescaia. Erst spät nach der Siesta erwacht es gegen 21.00 Uhr zum Leben, die Straßen füllen sich mit Touristen und die Läden, Bars und Straßencafés haben bis spät in die Nacht geöffnet.
Eine besondere Form des Nachtlebens können Sie am besten mit warmer Kleidung und Geduld genießen: Tierbeobachtungen. Die Fauna ist in den ländlichen Landstrichen der Toskana außerordentlich vielseitig und rege, so dass selbst unerfahrene "Tierforscher" nachtaktive Tiere wie Wildschweine, Füchse, Luchse, Stachelschweine, Dachse, Eulen usw. leicht beobachten können. Wählen Sie eine nicht zu dicht besiedelte Region wie das Val d'Orcia, die Montagnola senese o.a., bei der Sie tagsüber Anzeichen und Spuren von Tieren sehen können, z.B. Bauten, Stacheln, Wühl- und Pfotenspuren oder Hinterlassenschaften und warten Sie in einer mondhellen Nacht unauffällig auf die spannenden Nachtaktivitäten der Tiere. Wer es bequemer haben möchte, kann sogar im Wagen auf einer wenig befahrenen Nebenstraße oder einem Weg warten und beoachten und wird selten enttäuscht.
Sicherheit
Die Toskana ist seit jeher ein beliebtes Reiseziel und Touristen sind ein alltäglicher Anblick. Übergriffe auf Reisende sind äußerst selten, die Kriminalität beschränkt sich überwiegend auf kleinere Sachdelikte wie Taschendiebstahl oder Pkw-Aufbrüche.
Besonders in den belebten Städten, auf Märkten und Festen sollte man auf Tasche, Kamera und Geldbeutel achten. Im Auto sollte man sicherheitshalber keine Wertgegenstände lassen, vor allem über Nacht. In Florenz gibt es ein bewachtes öffentliches Parkhaus, auch manche Hotels bieten videoüberwachte Stellplätze an, die man besonders für neue, hochpreisige Pkw nutzen sollte.
Auf dem Land ist die Kriminalität sehr gering, abgesehen von Ferienhauseinbrüchen, die vornehmlich in der Nebensaison stattfinden. In der Hauptreisezeit von Mai bis September sind Einbrüche und Diebstahl aus Ferienhäusern eher selten, dennoch sollte man das Ferienhaus selbst bei einem kurzen Spaziergang sichern und z.B. die Fensterläden von innen schließen oder die Alarmanlage einschalten, sofern vorhanden. Manche Vermieter von luxuriösen Unterkünften bieten eine Wertsachen-Aufbewahrung an, die man sicherheitshalber nutzen sollte, wenn man wertvollen Schmuck oder Elektrogeräte dabei hat. Wer ganz sicher gehen will, kann bei der Wahl der Unterkunft darauf achten, dass z.B. die Vermieter oder Verwalter in Sichtweite wohnen oder eine Ferienhaus-Siedlung statt eines einsam gelegenen Heims wählen.
Auch Frauen können in der Toskana unbesorgt alleine reisen, sofern sie die üblichen Sicherheitsmaßnahmen beachten, also z.B. abends abgelegene Stadtteile oder Parks meiden. Am besten wohnt es sich als Alleinreisende in einer familiären Pension oder in Untermiete bei einer Familie, die ihrem Gast mit Rat und Tat zur Seite stehen wird.Eine gewisse Gelassenheit ist für Frauen ratsam, denn Komplimente und Flirten gehören als selbstverständlich dazu. Oft ist es nur eine Höflichkeit, z.B. beim Einkauf von Bekleidung oder im Restaurant und sollte nicht falsch verstanden werden. Zudringlicherem Flirten sollte man souverän und mit höflicher Distanz begegnen, im Zweifelsfall hilft auch ein offenes Wort. Um eine Eskalation zu vermeiden, sollte man jedoch nicht beleidigend werden.
Klima
| Florenz | Jan | Feb | Mrz | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mittlere höchste Lufttemperatur in °C | 9 | 12 | 16 | 20 | 24 | 29 | 32 | 31 | 28 | 21 | 14 | 10 | Ø | 20.5 |
| Mittlere tiefste Lufttemperatur in °C | 2 | 2 | 5 | 8 | 12 | 15 | 17 | 17 | 15 | 11 | 6 | 3 | Ø | 9.4 |
Frühling: Ab Ende März wird es tagsüber schon sehr warm, vereinzelt verlockt das Besucher sogar zu einem Bad im Meer, von den Einheimischen meist besorgt oder belustigt beobachtet. Nachts kann es dagegen noch empfindlich kalt sein. Außerdem sollte man immer regenfeste Kleidung und eine Strickjacke oder einen Pullover mitführen, da oft schon ein Schauer die Temperaturen stürzen lässt. Ab Mai wird es schon sehr sommerlich, auch die Nächte sind nun deutlich wärmer, damit beginnt die Hauptreisezeit und die ersten Seebäder eröffnen ihre Pforten.
Sommer: Ab Anfang Juni wird es tagsüber oft sehr heiß, besonders im Juli und August kann es vor allem in schattenlosen Gebieten wie dem Val d'Orcia fast unerträglich heiß sein, glücklicherweise weht im heißesten Monat August oft ein leichte Brise über die kahlen Hügel. Im Juni/Juli gibt es zudem in Niederungen und Tälern häufig schwüles Nebelwetter, das den Kreislauf sehr belasten kann. Sportliche Aktivitäten im Freien sollten nur früh morgens und spät abends betrieben werden, eine großzügige Siesta zur heißen Mittagszeit ist sehr ratsam.
Herbst: Im September ist das Wetter zu Beginn meistens noch sehr warm und trocken, dann gibt es die ersten Regenschauer oder Gewitter und die Temperatur fällt ein wenig, so dass die Tageswerte meistens sehr angenehm sind, wobei es überwiegend sonnig ist und nur sehr selten anhaltenden Regen gibt. Ende September und im Oktober kann es trotz sonniger Tage nachts schon sehr kühl werden. Das Herbstwetter wird von Gästen jenseits der Alpen gern unterschätzt, da man meist modern gebaute, gut gedämmte Häuser kennt. Trotz ihres idyllischen Äußeren sind die toskanischen Natursteinhäuser dagegen oft sehr zugig, fußkalt und kühlen sehr schnell aus, ein guter Kamin oder Ofen ist ab Oktober sehr wertvoll.
Winter: Während ab Mitte November tagsüber noch sehr viel die Sonne scheint, herrscht oft eisiger, schneidender Wind und nachts fallen die Temperaturen gänzlich. Bei Regenwetter wird es dazu sehr klamm. Mangels Dämmung der Wände und Fenster sind Natursteinhäuser trotz Heizung und Kamin kaum richtig warm zu bekommen, zudem betragen die Heizkosten nicht selten mehr als das doppelte der Nebensaison-Mietkosten, was im Budget eingeplant werden sollte. Eine Wohnung in einem modernen Mehrfamilienhaus ist einem einsamen Rustico im Winter vorzuziehen, zudem sollte man unbedingt ausreichend warme Haus- und Schlafkleidung mitbringen.
Ausflüge
Die Toskana liegt sehr zentral. Innerhalb von ein paar Stunden sind Ligurien, Emilia-Romagna, Umbrien und Latium von Florenz aus direkt mit dem Zug erreichbar.
Literatur
- : Künstlergärten in der Toskana. München: Hirmer, 2005, ISBN 3-7774-2555-9 .
- : Meine Toskana - Rezepte, Traditionen, Landschaften. München: Collection Rolf Heyne, 2004, ISBN 3-89910-197-9 .
- : Florenz - blühende Metropole der Toskana. Ein Begleiter durch Geschichte, Kunst und Kultur. München: Callwey, 1987, ISBN 3-7667-0824-4 .
- : Histoire des Étrusques - l'antique civilisation toscane VIIIe - Ier siècle av. J.-C.. Paris: Perrin, 2004, ISBN 2-262-02066-3 .
- : Le thermalisme en Toscane à la fin du Moyen "Age - les bains siennois de la fin du XIIIe siècle au début du XVIe siècle. Rome: École Française de Rome [u.a.], 2002, ISBN 2-7283-0574-9 .
- : Florence et la Toscane - XIVe - XIXe siècles ; les dynamiques d'un État italien. Rennes: Presses Univ. de Rennes, 2004, ISBN 2-86847-992-8 .
- Baedeker Reiseführer "Toskana". Baedeker, ISBN 978-3829714730 . 24,99 €
